第一章生产与计划控制概论・什么是生产与物料控制（PMC） ?PMC代表Product Material Control的编写形式,意思为 生产及物料控制通常它分为两个部分：PC:生产控制或生产管制（台、日资公司俗称生管） ，主要职能是生产的计划与生产的进度控制MC :物料控制（俗称物控），主要职能是物料计划、 请购、物料调度、物料的控制（坏料控制和正常进由用料控 制）等•良好的生产与物控管理应该做到哪几点？生产与物控是企业的总调度，整个企业的生产与物料 运作都是围绕着这个部门运转， PMC部门计划能力、控制能力与协调能力对企业的运作有非常重要的影响企业要建立 良好的生产与物控管理，应做到：1 .建立制定完善的生产与物控运作体系（即从销售到 生货的整体运作程序）2 .预测及制定较为合理的短、中、长期销售计划3 .对自身的生产能力负荷预先进行详细的分析，并建 立完善的资料4 .生产前期做好完整的月销货计划（生产总排程）和 周生产计划5 .配合生产计划做到良好的物料控制6 .对生产进度及物料进度的及时跟进以及沟通协调• PMC管理做得差；容易造成什么现象？PMC的计划能力、控制能力及沟通协调能力差， 容易造成以下现象：1 .经常性的停工待料：因为生产无计划或物料无计划， 造成物料进度经常跟不上，以致经常性的停工待料。
2 .生产上的一顿来一顿饥；因为经常停工待料，等到 一来物料，交货期自然变短，生产时间不足，只有加班加点 赶货，结果有时饿死，有时撑死3 .物料计划的不准或物料控制的不良，半成品或原材 料不能衔接上，该来的不来，不该来的一大堆，造成货仓大 量堆积材料和半成品，生产自然不顺畅4 .生产计划表仅起形式上的作用，生产计划与实际生 产脱节，计划是一套，生产又是一套，生产计划根本不起作 用，徒具形式5 .对销售预测不准或对产能分析不准，不能针对产能 进行合理安排，没有空留余地，生产计划的机动性不强，生 产计划变更频繁，紧急订单一多，生产计划的执行就成了泡 影6 .计划、生产及物料进度协调性不强，影响交货期， 降低公司声誉7 .生产经常紊乱，品质跟着失控，造成经常性的返工，经常返工又影响生产计划的执行，造成恶性循环第二章生产管理的组织结构与职能第一节生产管理人员的工作职责•生产控制部门的作用有哪些？生产控制部门的作用主要是：1 .对销售部门接到的订单协调由一个较为合理的年度、 季度、月度销货计划2 .对销售部门随意变更生产计划、紧急加单或任意取 消订单能进行适当的限制3 .根据产能负荷分析资料，能制定由一个合理完善的 生产计划，对生产订单的起伏、 生产计划的变更有准备 措施，预留“备份程序”。
4 .能准确地控制生产的进度，能对物料控制人员做好 物料进度的督促5 .当生产进度落后时，能及时主动地与有关部门商量 对策，协商解决办法，并采取行动加以补救•生产控制部门的工作职能有哪些？生产控制部门的工作职能主要有：1 . 协调销货计划2 . 制定生产计划3 . 控制生产计划4 . 督促物料进度5 . 分析产能负荷6 . 生产数据统计7 . 生产异常协调・生产控制主管的工作职责有哪些？PC主管的工作职责主要有：8 . 综合协调销货计划9 . 综合调整生产各车间产能10 .生产计划的制定与审查11 .对生产计划的各项进度加以检查12 .对生产计划及生产进度的适当调整13 .物料进度的督促检查14 .统计数据的分析15 .部门间的沟通与协调16 . MRPII系统的推动与完善17 .部门员工的培训・生产控制主管助理的工作职责有哪此？PC主管助理的工作职责主要有：18 .部门有关文件的起草拟定19 .部门员工的培训实施20 . MRPII系统的具体推动与完善21 .部门间一般事务的沟通协调22 .主管不在时暂代主管职务•生产计划员的工作职责哪些？生产计划员（PC）的工作职责主要有：23 .生产计划的制定。
24 .产能的调整25 .生产进度的控制26 .生产计划及生产进度的适当调整27 .物料进度的督促28 .统计数据的分析29 .部门间有关事务的沟通与协调30 . MRPII系统的推动与完善•生产控制统计员的工作职责有哪些？PC统计员的工作职责主要有：1. 生产进度的统计（主要工作）2. 产能分析的统计3. 销货计划的统计4. 生产计划的统计5. 物料进度的统计6. 由货的统计以及其他有关的统计7. 各种统计图表的绘制・生产控制文员的工作职责有哪些？PC文员的工作职责主要有：31 .文件的归类、保管与分发32 .文件的打印工作33 .各种数据的输入工作等生产管理人员的岗位素质要求• .PC主管的岗位素质要来有哪些?PC主管的岗位素质要求主要求有：1.25~35岁,大学本科以上，英语六级，电脑应用熟练（计算 机专业优先）2 .有3年以上PMC管理工作经验3 .精通ISO9000体系，能熟练编写有关文件4 .能推动与完善 MRPII系统（能自彳t参与 MRRII软件开 发最佳）5 .有良好的组织协调能力•生产控制主管助理的岗位素质要求有哪些？PC主管助理的岗位素质要求主要有：1.23〜30岁，大专以上，英语四级，电脑应用熟练。
2 .有2年以上PMC部门工作经验，熟悉 PMC部门整体 运作3 .懂ISO9000品质体系，能编写有关文件4 .懂MPRII系统，能对二次开发提由改善意见5 .懂培训工作优先•生产计划员的岗位素质要求有哪些？生产计划员（PC）的岗位素质要求有：1.23〜30岁，大专以上，英语四级，电脑操作熟练2 .有2年以上，PMC部门工作经验，熟悉 PMC整体 运作，能独立编制合理的生产计划3 .懂ISO9000品质体系4 .对MRPII系统有一定了解•生产控制统计员的岗位素质要来有哪些？PC统计员的岗位素质要求有：1.18~30岁，高中或中专以上，电脑操作熟练，略懂英2 .有1年以上PMC或货食部门统计或仓管工作经验3 .熟练掌握统计技术，懂各种图表绘制4 .对ISO9000有一定了解・生力控制文员的岗位素质要求有哪些？PC文员的岗位素质要求主要有：1 .女，18~28岁，高中或中专以上，电脑操作熟练2 .有PMC或货仓工作经验优先3 .熟悉各种单据报表管理工作第三章生产计划与进度控制・什么是生产能力？生产能力（简称产能）是指生产设备在一起的时间内所能 生产的产品数量，产能通常以标准产能和最大产能。
产能分为正常产能和最大产能最大产能：指生产设备所能产生的最大产量或所能安排 的最高负荷量正常产能：指历年来生产设备的平均使用量超乎产能的工作负荷，将导致失信于顾客并且造成过高 的在制品库存标准；反之，太少的工作负荷会造成高的产能 差异，成本上升・决定产能的步骤有哪些?1 .决定毛产能：假定所有的机器每周工作 7天，每天工作3班，每班8小时且没有任何停机时间，这是生产设备在完全发挥最理想 的状态下的最高生产潜力毛产能是个理论值，它是个理想 值或者可以说是个标准参考值，作为以后计算实际产能的基 准决定1周毛产能部门可用机器数人员编制总人数可用天数每天班数每班 时数毛产能标准宜接工时车床101107381680铳床8187381344磨床121127382016装配2367381008以车床为例，可用车床有 10台，每台配置车工 1人,总人为10人按每周工作7天，每天3班，每班8小时，10人周毛产 能标准工时为 10*7*3*8=1680 工时2 .决定计划产能：此计算基于每周的工作无数，每台机器排定的班数和每 班的工作时数这是算完产能的进一步修正，但仍不足以代 表有效产生的实际产能决定1周毛产能部门可用机器数人员编制总人数可用天数每天班数每班 时数计划产能标准宜接工时车床1011052101000铳床8185210800磨床1211252101200装配2365210600实际上机器每周计划开 5天，每天2班，每班开10小时，因此计划产能标准工时为 10*5*2*10=1000工时。
3 .决定有效（可用）的产能：有效产能是以计划产能为基础，减去因停机和良率所造 成标准工时损失良率损失，包括可避免和不可避免的报废 品的直接工时决定1周有效产能部门计划标准工时工作时间目标百分比良率 百分比有效广能标准直接工时车床100080%90%720铳床80095%80%608磨床120085%90%918装配60090%85%459机器生产有机器检修、保养、待料等时间，实际的工作时间达不到计划时间，且生产的产品有不良品，因此有效产能标准直接工时为100*80%*90%=720 工时・产能分析主要针对哪几个方面？产能的分析主要针对以下几个方面：1 .做何种机型以及此机型的制造流程2 .制程中使用的机器设备（设备负荷能力） 3 .产品的总标准时间，每个制程的标准时间4 .材料的准备前置时间5 .生产线及仓库所需要的场所大小（场地负荷能力）•人力负荷如何进行分析？1.依据计划产量、标准工时计算所需总工时零件一零件二零件三零件四标准工时5分钟10分钟12分钟8分钟计划产量1800 人1200 个600个3600 个需要工时150小时200小时120小时480小时2.设定每周工作6天，每天工作时间为 10小时，则其人员需求为：总需工时/ （每人每天工作时间*每月工作日）*（1 +时间宽松率）时间宽松率=1-工作时间目标百分比（假设为 90%）人员需求=470/ （10*6） * （1+10%） =80.6 人・机器负荷如何进行分析？1 .对机器进行分类：如车床、铳床、磨床、冲床、钻床、啤机、折弯机、波峰焊机、端子机等等2 .计算每种机器的产能负荷：例：啤机每6秒成型1次，每次由8个（1由8模），即每分钟成型10次每分钟生产80PCS每天作业时间=24小时=1440分钟工作时间目标百分比=10%总啤机数=10台开机率=90%则10台机24小时总产能=每分钟生产量*每天作业时间/ （1+时间宽松率）*机器 台数*开机率=80*14405/ （1+10%） *10*90%=942545即10台啤机24小时总产能为 942545PCS。
3 .计算由生产计划期间，每种机器的每日应生产数每种机器设备的总计划生产数 /计划生产日=每日应生产数4 .比较现有机器设备生产负荷和产能调整：每日应生产数小于此机器总产能者，生产计划可执。