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1、2023年酒店毕业设计开题报告 燕 山 大 学 本科毕业设计开题报告 课题名称:安徽合肥绿色港湾 酒店(B案) 学院(系):建筑工程与力学学院年级专业:建筑学07-1班学生姓名:指导教师: 完成日期:2023-3-10 一、选题的性质、依据与意义 建筑是凝固的音乐,是人类文明的丰碑。而酒店,对于很多城市而言是城市的客厅,是城市的展廊,是城市的代言人。酒店作为一种建筑类别具有与其他建筑不同的功能特点。 酒店对城市的建设和发展具有重要意义。然而,当今酒店的设计现状存在着不少问题。在本次选题中,将专门针对酒店的特色,充分发挥酒店的经济特点,解决当前经济下酒店的各种问题。 1 酒店对城市的意义 今天的
2、酒店已成为了来往旅客、会议、商务人员及国家元首交流、休闲、商讨重大问题的重要场所。酒店的设计体现了一个地区的地区实力和影响里,另一方面也展示着这个地区的文化和魅力。酒店,和机场、车站类似,渐渐成为许多人到一个新地区的重要印象,成为城市和地区经济、文化上的一张名片。 酒店是城市、国家与外界接轨的重要桥梁。据旅游局作的中国旅游业发展预测,到2023年,入境过夜旅游者为950013900万人次,年平均增长率为5.7%7.75%。国际旅游组织进行前景预测,认为到2023年,全球将有16亿国际游客,中国将有1.3亿游客入境,成为世界上第一大入境国。 2 当今休闲类酒店设计的现状 今天许多酒店的案例,建筑
3、师获得了难以言喻的惨败。建筑是一个平台、一个布景,而在期间舞蹈的是繁花簇锦的景观设计和五彩缤纷的室内装饰。当然,我们也不否认,这样的搭配依然是酒店。就好比一个森林酒店,房屋势必不能抢了植物的风头,而只能从植物上下功夫,让植物显得更茂盛、更鲜亮、更千姿百态。 3 酒店设计的方法探讨 1) 功能的布局 酒店是个复杂庞大的功能体。有室内与室外的两个部分。 在每两个部分里又有对内与对外的不同部分。 在室外部分。对内,有停车位、员工宿舍生活区(包括篮球场、羽毛球场、活动室等)、酒店洗衣房、花房、垃圾房等;对外有室外游泳池、网球场、垂钓、烧烤、高尔夫果林练习场、射箭场等。不仅要分配合理,互不干扰,员工通道
4、和客流通道必须互不看到外,还要注意对外娱乐区域的环境安排和景观布置。 室外的对外区域的设计实在又是另一件考验建筑师,也会在后期考验景观师的一大难点,也同时能成为酒店的一大亮点。许多的国内外知名酒店,都有着能充分感受阳光、绿色、水域和清新空气的室外环境场所,形成露天卡座、烧烤吧、游泳池、亲水娱乐区等室外空间,让游客流连忘返。也正是因此,优美的室外环境和景观条件、空气质量才成为休闲酒店选址的重要条件。 室内区域根据酒店需求的不同也会有不同的功能。主要有大堂区块、会议区块、餐饮区块、娱乐区块、客房区块和后勤用房。后勤用房不一定成一个区块,可以分散布置,但要有一个整体的流线,既便于各部门分开各自的工作
5、,又便于整体的协调与管理。对外的各个区块的布置也有一定的组织特点。既要有与大堂的联系,又要有独立的出入口,还要有与室外部分的联系,它们互相也有一定的联系。 2) 顾客的感受 在酒店设计中,所有的对外区域,都要注意顾客的感受。顾客的感受,能体现出酒店的风格与档次,是酒店吸引人的核心部分。 在以上这几种酒店类型中,商务型酒店和经济型酒店在室外环境的设计分离比较轻,而除了经济型酒店外,每种酒店都对酒店内对顾客的感受提出了较高的要求。其中要求最高的是度假型酒店和观光型酒店,它们的设计常会有一些主题,一方面以便于将它们区别于不同的酒店,另一方面能把这种主题深入做好,带给顾客与众不同的、难忘的体验。 酒店
6、的主题也有很多。可以是某个国家、地域的风情,如伊斯兰风、印度风、拉斯维加斯风、罗马风等等;可以是某个确切的事物,比如天鹅、海豚、渔船、画;也可以是某个无法触摸的内心感觉,比如爱情、家、故乡、记忆等;也可能是这个酒店所拥有的某种得天独厚的体验,比如海、草原、 小溪、雪山 世界上有许多有名的酒店,规模不大,但它带给人的感受却是震撼的、难以忘怀的。这种对顾客感受的把握便是酒店设计成功的精髓所在。 这种“顾客感受”我将它简单的分为两类:能看的景观、能做的体验。也就是观感和体验感。 观感是一种视觉上的感受。它包括建筑的造型,即其外观;以及建筑的内部的一些结构、材料和构件上的设计;从建筑往外看的景观。 而
7、体验感是人的感受和体验。它可以是建筑空间形成的空间体验;建筑内部设计风格形成的感受;也可以是顾客在进行某项活动时的感受和体验;使用某项物品时的感受和体验。 观感的把握主要就是外观设计、内部空间设计和景观设计。是较为具象、较好把握的设计部分。 体验感的设计有室内设计、空间设计的部分,也有活动场所设计、主要物品(如游泳池、沙发、楼梯等)设计。这些感受主要源自于顾客对所消费的体验的需求。这些需要更多的观察和人生体验来完成才能做得更好。 二、课题拟完成的基本内容 1总体规划要求 在总体布局上,分清对内和对外的功能流线。在对外的部分达到功能相对独立、景观互相观看的既独立又融合的交融效果。各个区域有着独立
8、的出入口和相关联的流线通道。各个建筑与环境之间自然的融合和渗透。 2建筑造型要求 建筑造型给人简洁、大方之感,即一目了然,又有内容有细节,还具有一定的独特性,抓住看者的视野。利用结构、材料、造型的方法创造出不落俗套的新时代建筑。建筑入口明朗大方,便于识别。 2景观要求 以温带阔叶树木夹杂多种植物为主,混栽在季节上次第开花的品种,利用湖、水、草、阳光、绿色创造出休闲、自然、大方的景观环境。 4建筑功能设计要求 建筑内部功能互相独立,有独立的出入口和管理通道。建筑功能和环境紧密融合。不同功能间互不干扰且有顺畅的流线进行联系。 三、主要步骤和方法 1前期调研 充分了解任务书要求,对安徽合肥绿色港湾酒
9、店拟建场地进行深入的调研,掌握其周围环境状况、交通状况、发展前景,为以后的深入设计做准备。 2 项目立意 在调研基础上对已有条件进行科学的整理,确定项目的基本定位,根据任务书确定酒店的档次、规模、景观朝向及对城市和周边环境的影响。 3 总体规划 在充分的调研和立意基础上进行酒店的总体规划设计,与指导教师进行多次交流沟通,解决存在的多种问题,并未下一步建筑深入设计做准备。 4 单体设计 在总体规划的基础上进行各个建筑单体的设计,充分考虑他们之间的联 系,充分与总体规划协调,反复论证得到最优的设计结果。 5 环境与景观设计 在总体规划与单体设计阶段渗透入环境与景观设计,塑造出休闲酒店的景观要求和休
10、闲场所,以求在不大的面积下达到最后的休闲感受。 6 成果展示及评价 通过一系列的图纸与论文成果展示这个设计过程,并在与指导教师协商 的过程中对方案进行反馈和修改,得出最终方案。 四、工作进度 第1周:毕业设计课题论证,文献收集。由指导老师进行审阅。 第2周:地形现场勘察,撰写开题报告。由指导老师进行审阅。 第3-4周:方案设计初步,手工绘制草图。由指导老师进行审阅。 第5周:中期成果检查,手绘草图,设计说明初稿。由指导老师进行审阅。 第6-7周:方案设计深化。由指导老师进行审阅。 第8周:中期成果检查,仪器草图,技术经济指标。由指导老师进行审阅。 第9-10周:完成方案设计。由指导老师进行审阅
11、。 第11-15周:正式图纸绘制,设计说明,论文打印。由指导老师进行审阅。 第16周:答辩准备,图纸装订,PPT文件制作 第17周:结题验收 第18周:答辩 五、主要参考文献 1周恺东莞松山湖凯悦酒店J.建筑学报2023.05 2黄燕鹏岭南地区酒店空间探析J.建筑学报2023.10 3朱守训深圳华侨城洲际大酒店J.建筑学报2023.08 4孙佳成酒店设计与策划M.中国建筑工业出版社2023 5香港卓越东方出版有限公司M.酒店设计圣经大连理工大学出版社2023 6李婵设计的智慧:酒店设计师访谈录M.辽宁科学技术出版社2023 7乔费舍尔现代酒店设计M.辽宁科学技术出版社2023 六、指导教师意见 前期准备工作充分,思路清晰,符合开题要求,准许开题 指导教师签字: 年月日 七、系级教学单位审核意见: 审查结果: 通过 完善后通过 未通过 负责人签字: 年月日 酒店毕业设计开题报告 某酒店毕业设计开题报告版 毕业设计开题报告 毕业设计开题报告 毕业设计开题报告 毕业设计开题报告 毕业设计开题报告 毕业设计开题报告 毕业设计开题报告 毕业设计开题报告