《土壤过氧化氢酶、过氧化物酶、磷酸酶、蔗糖酶、脲酶测定方法》由会员分享，可在线阅读，更多相关《土壤过氧化氢酶、过氧化物酶、磷酸酶、蔗糖酶、脲酶测定方法（9页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、土壤酶活性测定方法土壤脲酶的测定方法（苯酚钠次氯酸钠比色法）一、原理脲酶存在于大多数细菌、真菌和高等植物里。它是一种酰胺酶作用是极为专 性的，它仅能水解尿素，水解的最终产物是氨和二氧化碳、水。土壤脲酶活性 与土壤的微生物数量、有机物质含量、全氮和速效磷含量呈正相关。根际土壤 脲酶活性较高，中性土壤脲酶活性大于碱性土壤。人们常用土壤脲酶活性表征 土壤的氮素状况。土壤中脲酶活性的测定是以脲素为基质经酶促反应后测定生成的氨量，也 可以通过测定未水解的尿素量来求得。本方法以尿素为基质，根据酶促产物氨 与苯酚-次氯酸钠作用生成蓝色的靛酚，来分析脲酶活性。二、试剂1）甲苯2）10%尿素：称取1 Og尿素，
2、用水溶至100ml。3）PH6.7柠檬酸盐缓冲液：184g柠檬酸和147.5g氢氧化钾（KOH）溶于蒸馏 水。将两溶液合并，用1mol/LNaOH将PH调至6.7,用水稀释定容至1000ml。4）苯酚钠溶液（1.35mol/L）： 62.5g苯酚溶于少量乙醇，加2ml甲醇和18.5ml 丙酮，用乙醇稀释至100ml （A液），存于冰箱中；27gNaOH溶于100ml水（B 液）。将A、B溶液保存在冰箱中。使用前将A液、B液各20ml混合，用蒸 馏水稀释至100ml。5）次氯酸钠溶液：用水稀释试剂，至活性氯的浓度为0.9%，溶液稳定。6）氮的标准溶液：精确称取0.4717g硫酸铵溶于水并稀释至1
3、000ml，得到1ml含有0.1mg氮的标准液。绘制标准曲线时，再将此溶液稀释10倍供用。三、操作步骤标准曲线制作：分别吸取稀释后的标准液0、1、3、5、7、9、11、13ml， 移于50ml容量瓶中，然后补加蒸馏水至20ml。再加入4ml苯酚钠溶液和3ml 次氯酸钠溶液，随加随摇匀20min后显色，定容。1h内在分光光度计上于578nm 波长处比色。然后以氮工作液浓度为横坐标，吸光值为纵坐标，绘制标准曲线。称取5g 土样于50ml三角瓶中，加1ml甲苯。15min后加10ml 10%尿素 溶液和20ml PH 6.7柠檬酸盐缓冲溶液，摇匀后在37C恒温箱培养24小时。 培养结束后过滤，过滤后
4、取3ml滤液加入50ml容量瓶中，再加4ml苯酚钠溶 液和3ml次氯酸钠溶液，随加随摇匀。20min后显色，定容lh内在分光光度 计与578nm波长处比色。 I r-*-. r f注意事项:1、每一个样品应该做一个无基质对照，以等体积的蒸馏水代替基质，其 他操作与样品实验相同，以排除土样中原有的氨对实验结果的影响。2、整个实验设置一个无土对照，不加土样，其他操作与样品实验相同， 以检验试剂纯度和基质自身分解。3、如果样品吸光值超过标曲的最大值，则应该增加分取倍数或减少培养 的土样四、结果计算：脲酶活性以24小时后5g 土壤中NH N的毫克数表示土壤脲酶活性（Ure）。3NH N= （a 样品一
5、a 无土一a 无基质）XVXn/m3式中：a样品为样品吸光值由标准曲线求得的NH N毫克数；3a无土为无土对照吸光值由标准曲线求得的NH N毫克数；3a无基质为无基质对照吸光值由标准曲线求得的NH N毫克数;3V为显色液体积；n为分取倍数，浸出液体积/吸取滤液体积； m表示烘干土重土壤磷酸酶活性测定（磷酸苯二钠比色法）一、原理 测定磷酸酶主要根据酶促生成的有机基团量或无机磷量计算磷酸酶活性。前一种通常称为有有机基团含量法，是目前较为常用的测定磷酸酶的方法，后 一种称为无机磷含量法。研究证明：磷酸酶有三种最适PH值：45、67、810。 因此，测定酸性、中性和碱性土壤的磷酸酶，要提供相应的PH缓
6、冲液才能测 出该土壤的磷酸酶最大活性。测定磷酸酶常用的PH缓冲体系有乙酸盐缓冲液（PH5.05.4）、柠檬酸盐缓冲液（PH7.0）、三羟甲基氨基甲烷缓冲液（PH7.08.5）、和硼酸缓冲液（PH910）。磷酸酶测定时常用基质有磷酸苯二钠、酚酞磷酸钠、甘油磷酸钠等。现介绍磷酸苯二钠比色法。二、试剂1）缓冲液：a. 醋酸盐缓冲液 PH 5.00.2mol/L醋酸溶液：11.55ml 95%冰醋酸溶至1L.0.2mol/L 醋酸钠溶液：16.4g C H O Na 或 27g CHO Na.3H O 溶至 1L。或2 3 22322者取14.8ml 0.2mol/L醋酸溶液和35.2ml 0.2mo
7、l/L醋酸钠溶液稀释至1L.b. 柠檬酸盐缓冲液 PH 7.00.1mol/L柠檬酸溶液：19.2g CHO溶至1L.6780.2mol/L 磷酸氢二钠溶液 ：53.63g NaHPO.7HO 或者 71.7g242Na HPO .12H O 溶至 1L.242取6.4ml 0.1mol/L柠檬酸溶液加43.6ml 0.2mol/L磷酸氢二钠溶液稀 释至100ml.c. 硼酸盐缓冲液 PH 9.60.05mol/L硼砂溶液 19.05g硼砂溶至1L.0.2mol/L NaOH 溶液 8g NaOH 溶至 1L.取 50ml 0.05mol/L 硼砂溶液加 23ml 0.2mol/L NaOH
8、溶液稀释至 200ml.2）0.5%磷酸苯二钠（用缓冲液配制）3）氯代二溴对苯醌亚胺试剂：称取0.125g氯代二溴对苯醌亚胺，用10ml 95% 乙醇溶解，贮于棕色瓶中，存放在冰箱里。保存的黄色溶液未变褐色之前均可 使用。4）甲苯5）0.3%硫酸铝溶液6）酚标准溶液酚原液：取1g重蒸酚溶于蒸馏水中，稀释至1L,存于棕色瓶中。酚工作液（0.01mg/ml）：取10ml酚原液稀释至1L。7）PH9.4硼酸缓冲液0.2 mol/L硼酸：12.37g硼酸加水溶解稀释至1000ml0.05 mol/L硼砂：19.07g硼砂加水溶解稀释至1000ml取800ml硼砂溶液加200ml硼酸溶液混合即为PH9.
9、4硼酸缓冲液。三、操作步骤标准曲线绘制：取0、1、3、5、7、9、11、13ml酚工作液，置于50ml容 量瓶中，每瓶加入5ml PH9.4硼酸缓冲液和4滴氯代二溴对苯醌亚胺试剂，显 色后稀释至刻度。30min后，在分光光度计上660nm处比色。以显色液中酚浓 度为横坐标，吸光值为纵坐标，绘制标准曲线。称2g 土样置于200ml三角瓶中，加5滴甲苯，轻摇15min后，加入20ml 0.5% 磷酸苯二钠（酸性磷酸酶用乙酸盐缓冲液；中性磷酸酶用柠檬酸盐缓冲液；碱 性磷酸酶用硼酸盐缓冲液），仔细摇匀后放入恒温箱，37C下培养24h。然后在 培养液加入40ml 0.3%硫酸铝溶液并过滤。吸取3ml滤液
10、于50ml容量瓶中，然 后按绘制标准曲线方法显色。用硼酸缓冲液时，呈现蓝色，于分光光度计上 660nm处比色。 I r-*-. r f注意事项:1、每一个样品应该做一个无基质对照，以等体积的蒸馏水代替基质，其 他操作与样品实验相同，以排除土样中原有的氨对实验结果的影响。2、整个实验设置一个无土对照，不加土样，其他操作与样品实验相同， 以检验试剂纯度和基质自身分解。3、如果样品吸光值超过标曲的最大值，则应该增加分取倍数或减少培养 的土样四、结果计算以24h后1g 土壤中释放出的酚的质量（mg）表示磷酸酶活性。磷酸酶活性二（a样品一a无土一a无基质）XVXn/m式中：a样品为样品吸光值由标准曲线求
11、得的酚毫克数；a无土为无土对照吸光值由标准曲线求得的酚毫克数；a无基质为无基质对照吸光值由标准曲线求得的酚毫克数；V为显色液体积；n为分取倍数；m表示烘干土重土壤蔗糖酶活性测定（3,5- 二硝基水杨酸比色法）一、原理蔗糖酶与土壤许多因子有相关性，如与土壤有机质、氮、磷含量、微生物 数量及土壤呼吸强度有关。一般情况下，土壤肥力越高，蔗糖酶活性越高。蔗 糖酶酶解所生成的还原糖与 3,5- 二硝基水杨酸反应而生成橙色的 3-氨基 -5-硝基水杨酸。颜色深度与还原糖量相关，因而可用测定还原糖量来表示蔗 糖酶的活性。二、试剂1）8%蔗糖溶液2）PH5.5磷酸缓冲溶：1/15M磷酸氢二钠（11.876g
12、NaHPO2H 0溶于IL2 4 2蒸馏水中）0.5ml加1/15M磷酸二氢钾（9.078g KH P0溶于1L蒸馏水中）9.5ml24即成。3）甲苯4）3,5-二硝基水杨酸试剂（DNS试剂）称0.5g二硝基水杨酸，溶于20ml 2mol/LNa0H和50ml水中，再加30g酒 石酸钾钠，用水稀释定容至100ml （保存期不过7天）。5）标准葡萄糖溶液：预先将分析纯葡萄糖置80C烘箱内约12小时。准确 称取0. 5g葡萄糖于烧杯中，用蒸馏水溶解后，移至100mL容量瓶中，定容， 摇匀。即为5mg还原糖/mg的溶液。冰箱中4C保存期约一星期，若该溶液发 生混浊和出现絮状物现象，则应弃之，重新配制
13、。三、操作步骤（1）标准曲线绘制分别吸葡萄糖标准溶液0、0.1、0.2、0.3、0.4、0.5mL于试管中，再补 加蒸馏水至1mL，加DNS试剂3mL混匀，于沸水浴中准确反应5min （从试管放 入重新沸腾时算起），取出立即泠水浴中冷却至室温。将溶液转移至100ml容量 瓶中，定容。以空白管调零在波长540nm处比色，以吸光度值为纵坐标，以葡 萄糖浓度为横坐标绘制标准曲线。（2）土壤蔗糖酶测定称取2 g土壤，置于50mL三角瓶中，注入15ml 8%蔗糖溶液，5ml pH 5.5 磷酸缓冲液和5滴甲苯。摇匀混合物后，放入恒温箱，在37C下培养24h。到 时取出，迅速过滤。从中吸取滤液1ml，注入
14、小试管中，加3ml DNS试剂，在 沸腾的水浴锅中加热5min，随即将试管移至自来水流下冷却3min。溶液因生 成3-氨基-5-硝基水杨酸而呈橙黄色，最后将试管内液体转移至100ml容量瓶 中，并用蒸馏水定容稀释至50ml。在分光光度计上于508nm处进行比色。为了消除土壤中原有的蔗糖、葡萄糖而引起的误差，每一土样需做无基质 对照，整个试验需做无土壤对照；如果样品吸光值超过标曲的最大值，则应该 增加分取倍数或减少培养的土样。四、结果计算：蔗糖酶活性以24h，1g干土生成葡萄糖毫克数表示。蔗糖酶活性二（a样品一a无土一a无基质）*V*n/ma样品、a无土、a无机质分别表示其由标准曲线求的葡萄糖毫
15、克数；V为显色体积；n为分取倍数；m为土重。过氧化氢酶活性测定（高锰酸钾滴定法）一、原理过氧化氢广泛存在于生物体和土壤中，是由生物呼吸过程和有机物的生物化学氧化反应的结果产生的，这些过氧化氢对生物和土壤具有毒害作用。与此 同时，在生物体和土壤中存有过氧化氢酶，能促进过氧化氢分解为水和氧的反 应（HO-HO+O）,从而降低了过氧化氢的毒害作用。土壤中过氧化氢酶的测2 2 2 2定便是根据土壤（含有过氧化氢酶）和过氧化氢作用析出的氧气体积或过氧化 氢的消耗量，测定过氧化氢的分解速度，以此代表过氧化氢酶的活性。测定过 氧化氢酶的具体方法比较多，如气量法：根据析出的氧气体积来计算过氧化氢 酶的活性；比色法：根据过氧化氢与硫酸铜产生黄色或橙黄色络合物的量来表 征过氧化氢酶的活性；滴定法：用高锰酸钾溶液滴定过氧化氢分解反应剩余过 氧化氢的量，表示出过氧化氢酶的活性。本实验重点采用高锰酸钾滴定法。二、试剂1.5mol/L H SO溶液:量取42ml浓硫酸稀释至500ml；240.3%的HO：将30%双氧水稀释100倍，其浓度用高锰酸钾滴定；22饱和明矶溶液：铝钾矶即明矶在20C
