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1、食品It者南生安全管理SB登作It程序103年12月10日言丁定第壹章、逋用靶圉彳新生福利部食品桀物管理署（下耦食桀署）辨理食品棠者彳新生安全管理后觥之作依本程序辨理。第jC章、瞬瞪依it依摞食品安全彳新生管理法（下耦食安法）第八修第五项、食品棠者彳新生安全管理及委觥管理辨法辨理。第参章、号觥作n余更公告鹰接受彳新生安全管理后觥（下mtis）之食品it者后觥S作H以现埸iff核方式卷之。号觥作it如下：一、安排瞬ittm：食桀署依摞已公告鹰接受瞬is之食品it者H别，自食品棠者登金录平台系统雁出食品it者名罩，排定年度后觥期程。二、轨行后觥：（一）辨理后觥及言平日寺，卷碓18食品it者彳新生安
2、全管理系统建置之完整性，鹰探事先通知方式迤行，典食品it者瞪ffit彼，函知后觥及日寺程表。（二）依排定之年度瞬耋孰行，通知食品棠者前往日寺及鹰借妥之文件。（三）号觥之iff核作H日寺每）1至少安排二人天。（四）iff核人H於垣埸iff核余吉束日寺，鹰麋整所冕事JT,填列原觥5金录表，她由渠者及iff核人H,曼方於金录表上筵名,符影本交付渠者留存。（五）SHS遇程中倘彝现有遑反食安法之具fS事JT,鹰有；常措施保存相事!。（六）瞬iSB金录表中所列缺失，食品棠者鹰於一他月之内，提具改善幸艮告由Iff核人J1依改善幸艮告之内容迤行碓18,其改善幸艮告神件以一次卷限。（七）改善幸艮告塞查自食品it
3、者函覆改善幸艮告彼七他工作天内完成。如iff核人JOtlS未完成改善日寺，食品it者鹰自收到通知之日起，十五他工作天内迤行祷件。（八）条空言平核人Jliff估改善幸艮告彼，符合者符直接迤入塞IB皆段；不符合者需孰行JT地iff。轨行IT地自改善幸艮告塞查程序接，十五他工作天内完成。（九）地0平碓18仍有缺失待改善事项者，入塞IB皆段。（十）拒辨理JT地或地仍有缺失之食品渠者，由原觥蔚翻t函知所辖直辖市、S（市）主管檄国机加副知食桀署。（十一）完成后觥彼，iff核人H鹰SOO觥S幸艮告，加余空碓18接每月麋整瞬IS幸艮告送交寄!小1。三、HrIt：（一）完成后觥彳安鹰邀集食品及原觥相信KB域事家
4、擘者，召HH核定频率。（二）食品it者之彳新生安全管理后觥幸艮告鹰由塞H畲It中碓18。第肆章、附即一、受#后觥蔚翻t就食品it者辨理后觥日寺，：用本作it程序之各项规定。二、轨行本作渠程序中之各项查核及抽瞬，鹰依食品查核检瞬管制措施辨法规定辨理。三、瞬瞪遇程中若樊琨棠者有重大遑反食安法及其相公告烧靶，鹰立即通知食桀署及所辖直辖市、S（市）主管檄厘靛四、本程序鹰每年椀唁寸，必要日寺得予修正，以符合管理需要。食品渠者衢生安全管理IB登作渠流程H用觥S遇程中，若H者拒余舌、规避、妨碾或重大遑反食安法及其相公告规靶，止后觥S程序，遛辨理塞18,用觥S檄情符立即通知食署及所辖直辖市、U（市）主管檄gflo1
