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1、冬季蔬菜育苗技术摘要从种子消毒、浸种催芽、温度管理、覆土与草苫管理、水分管理、冻 害与病害防治等方面介绍了冬季蔬菜育苗的技术要点。关键词蔬菜；育苗；冬季育苗是蔬菜栽培中重要的技术措施，高质量的秧苗定植后，菜苗生长发育旺 盛，易获得高产、优质。冬季气温低，育苗较为困难，在选择适合冬春茬栽培、 耐低温、耐弱光、抗苗期病害等的种子前提下，应掌握好低温季节育苗的主要技 术环节。大连市旅顺口区近2年新建温室面积超过120 hm2,但是许多生产者无 温室生产的技术和经验，在冬季育苗过程中未能育出足够数量的优质苗，给生产 带来了一定的损失。为此，笔者总结出了以下冬季育苗的技术要点。1种子消毒采用热水烫种时，
2、要保持55C的水温515 min，并不断搅拌，防止烫伤种 子。在药剂浸种前应先将种子浸泡46 h，种子吸水膨胀后可提高杀菌效果。药 剂浸种后种子要用清水洗净，再继续浸种或催芽，以防止幼苗出现药害。2浸种催芽这是使种子充分吸水并在适宜的温度等条件下促进种子迅速、整齐发芽的措 施。若不催芽或催芽时间过短，种子长期处于低温、高湿的土壤里，极易造成烂 种、烂芽、烂根、种子出苗时间延迟或出苗的量少或根本不出苗。一般种子催芽 在见30%的芽时即可结束，番茄在2325C催芽23 d，茄子在2832C催芽 45 d，辣椒在2528C催芽34 d。催芽期间每天用温水冲洗1次，冲掉种子 上的黏液。3温度控制果菜类
3、蔬菜种子发芽的最低温度为25C，若达不到，会影响出苗进程，导 致烂种、烂芽、烂根。育苗尽量在保温条件好的温室里进行，没有温室的可在大 棚、中棚里采用多层覆盖。苗床下要铺地热线，在温度极低的情况下，通电加热， 提高地温。开始催芽时的温度要高于适宜催芽温度23C，这样出芽又快又齐， 尤其在陈种上应用效果更明显。但在种子露白后温度要马上降到适宜温度。地热 线育苗要提前1 d接通电源，待床温升高后再播种。幼苗出土70%以上时要立即 进行通风，防止产生高脚苗。蔬菜有2片真叶后要保持较高的温度，以防止夜间 温度过低造成幼苗老化。4覆土与草苫管理床土过干、覆土过薄，容易出现带帽苗。覆土过厚，出苗则较晚，容易形成
