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1、顶新国际集团杭州顶育食品有限公司成品科总总册撰写单位位: 成成品科版本: 第第 AA 版版发行日期期： 119966年12月机密等级级: 机密一一般合计页数数: 共 37 页页核审制准核定顶新国际集团杭州顶育食品有限公司成品科工工作人员员管理制制度文件类别别：程序文件文件编号号： P- -0001 撰写单位位: 成成品科版本: 第第 AA 版版发行日期期： 19996年12月机密等级级: 机密一一般合计页数数: 共 5 页核审制准核定顶新国际集团杭州顶育食品有限公司成品科管管理制度度文件类别别：程序文件文件编号号： P- -0002 撰写单位位: 成成品科版本: 第第 AA 版版发行日期期：
2、119966年12月机密等级级: 机密一一般合计页数数: 共 32 页页核审制准核定顶新国际际集团杭州顶育育食品公公司文件修正正履历表表日期修改页次次修改版序序修改版本本文件申请请单编号号顶新国际际集团杭州顶育育食品有有限公司司名称成品科总总册文件编号号: 目录页数数1. 成品科工工作人员员管理制制度.52.成品品科管理理制度322生效日期期页次版序 AA表号:PP-0022-A 文件件标号顶新国际际集团杭州顶育育食品有有限公司司名称成品科管管理制度文件编号号:P- -0002 1.目的的：为加强生生产部成成品库管管理，使使成品出出、入工工作有章章可循，特特制定此此制度2. 范范围：成品科,生
3、管科科,营管部部,品管部部,财务部部,警卫科科3. 权权责成品科负负责公司司产品的的储存和和发货；及日报报、周报报、月报报的上呈呈；品管管部负责产品的的品质监监督和废废品的监监毁；营营管部负负责将调调拨单送送到成品品科；财财务部负责废品品的监毁毁；警卫卫科负责责货车的的过磅。4. 定定义4.1 库区定义义4.1.1 待检品库库：制造造部门依依据生管管下达的的生产任任务(非试车车任务)而生产产进入仓库，等等待品管管做供货货前检测测的产品品(一般为为七天周周期)。4. 1.2 良品库库：在库库产品己己经品管管检测确确认，能能为顾客客所接受受的产品品。4.1.3 次品库：由于各各种原因因造成产产品外
4、观观受损，不不能为顾顾客所接接受，但但已经品管检检测内容容物完好好，可以以饮用的的产品（此此类产品品可作内内部处理）。4.1.4 待处理品品库：由由于各种种原因而而使最终终属性不不能确定定的产品品或需经经过整理再确定定、或需需经过品品管（研研发）进进一步检检测再确确定、或需等待待报废；其中包包括退回回产品、QC管制制品、试试车品废品等。4.1.5 退回产品品：由于于运输或或营销原原因经营营管同意意必须退退回公司司处理之之产品。4.1.6 QC管制制品：由由于制造造或仓储储的潜在在危害性性而给产产品最终终属性的的正常判判定造成困困难，需需要进一一步检测测或整理理的产品品。4.1.7 试试车样品品
5、：为了了测试机机器设备备的运转转情况或或更改配配方、或或使用新新的包生效日期期页次 11/322版序 A表号:PP-0022-A 文文件标号号顶新国际际集团杭州顶育育食品有有限公司司名称成品科管管理制度文件编号号:P- -0002 装材料等等而生产产的产品品。4.1.8 废废品：已已由品管管确认需需由财务务来监毁毁，但未未经总经经理批准准的产品品。5.作业业内容 5.1总则则 55.1.1仓库库重地，未未经当班班班长同同意，非非仓库人人员禁止止入内。 55.1.2成品品库内禁禁止吸烟烟。 55.1.3禁止止破坏库库房内各各种消防防器材，在在库房内内未经公公司消防防部门批批准，不得动用用明火,电
6、气焊焊,接明线线等。 55.1.4未经经本科主主管同意意，库内内任何物物品不得得携带出出库。5. 1.5禁禁止在库库房内睡睡觉,喝酒,打牌,看书报报做与工工作无关关的事情情。 55.1.6进入入成品仓仓库应穿穿着统一一的工作作服,佩戴员员工证。 55.1.7成品品库内任任何设施施（如叉叉车,堆垛机机,打检机机等），只只允许专专业人员员使用，其其他人员员未经当当班责任任人同意意，一律律不得动动用。 55.1.8本仓仓库为食食品仓库库，因此此应保持持库区内内及一切切设备之之卫生，不不准随手丢弃杂杂物，不不准随地地吐痰。杜绝一一切不卫卫生的行行为发生生。 55.1.9成品品科全体体员工不不得以任任何
7、理由由接收或或向客户户（司机机）索取取任何物物品。5.1.10全全体员工工应严格格遵守公公司各项项规章制制度 5.2库管管员管理理制度 55.2.1严格格遵守公公司及成成品科各各项规章章制度。 55.2.2库管管员应有有很强的的工作责责任心，保保证成品品出入的的合理性性，严格格把关认真仔细细。 55.2.3分工工负责，控控管好成成品的数数量、品品种，监监督引导导叉车司司机按要要求码垛。生效日期期页次 2/332版序 AA表号:PP-0022-A 文文件标准准用纸顶新国际际集团杭州顶育育食品有有限公司司名称成品科管管理制度文件编号号:P- -0002 55.2.4做好好上下班班的盘点点工作，做做
8、到账物物相符。 55.2.5应该该随时根根据成品品的发货货、入库库情况，明明确掌握握各品种种的库存存数量、批号号，依照照各品种种的实际际库存，在在出货单单上签字字，帐务务员方可可依此入帐帐。5. 2.6遇遇到有改改票异常常情况，必必须按公公司管理理制度办办法或及及时向当当班主管管汇报反映映，共同同解决。 55.2.7不准准随意脱脱岗和睡睡岗，不不准在岗岗位上打打逗，做做与工作作无关的的事情。 55.2.8保证证库区卫卫生整洁洁，成品品按库位位线码放放整齐，当当天破损损的成品品当天必须整理理好；并并且报品品管签认认后，处处理。 55.2.9所有有成品必必须按批批号码放放，严格格执行先先进先出出的
9、原则则。 55.2.10待待检品不不得发货货，特殊殊情况必必须按批批号发货货并且登登记备查查。 55.2.11立立体库的的货物必必须按批批号、货货层统一一出货并并且按出出完一层层再出一一层的原则则，不得得随意出出货。 55.2.12为为了提高高发货速速度，实实行夜班班按数量量统一出出货格的的原则,尽量做做到第二天所所出的货货物夜班班一次下下清。 55.2.13库库管员在在立体库库出货时时必须按按所输入入电脑的的品种、货格依依次全部部下齐必须做做到电脑脑与实际际货格相相符。5. 3出库管管理制度度5.3.1成品品科作为为公司对对外之工工作部门门，要求求出库检检数员行行为必须须规严格遵守公公司内的
10、的各项规规章制度度。 55.3.2出库库员必须须按规定定穿好工工作服，佩佩戴员工工证。 55.3.3出库库员必须须提前进进入本岗岗位，做做好签字字及发货货准备，接接库管员员通知后立即开开始发货货。生效日期期页次 3/332版序 AA表号:PP-0022-A 文文件标准准用纸顶新国际际集团杭州顶育育食品有有限公司司名称成品科管管理制度文件编号号:P- -0002 5. 3.4工工作期间间禁止私私自离岗岗（发货货站台），如如需要离离开时，要要得到当当班主管同意意安排好好替代人人员才能能离岗。 5.3.55出库员员必须严严格按照照出库的的工艺流流程出库库，认真真审核、发货单单、认真检查所所发货是是否
11、与单单据相符符，要求求数字准准确，品品种准确确，若发发现出库的货货物与单单据不符符及时通通知库管管员改正正。5.3.6出动动库员负负责站台台的全面面管理，要要求车支支站台清清，对于于站台所所有物品及时清清理。 55.3.7出库库员负责责运货车车辆的管管理。 5.4库房房卫生管管理制度度 55.4.1每天天交接班班时，接接班组长长在当班班组长的的陪同下下检查整整个库房房的卫生生情况，特特别是死死角地带带，要求求做到地地面整洁洁，无杂杂物，无无卫生死死角栈板内无无赃物。 55.4.2每发发完一垛垛位，工工人必须须立即打打扫干净净，然后后才能重重新码放放。 55.4.3立体体库通道道内无杂杂物、无无积水，每每天由工工人打扫扫并用拖拖把拖一一次。 55.4.4每个个月底整整个库房房彻底打打扫一次次，由科科长检查查，合格格为止。 5.5交接接班规定定 55.5.1本班班入库员员下班之之前，必必须将本本班所入入
