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1、秋季吃海鲜正当时但是这几类人需管住嘴美好的秋季是吃海鲜的大好时机，各类海鲜成了人们餐桌上的必 备美食，“今天煮螃蟹，明天烤生蚝，后天蒸盘扇贝 ”，不少人趁 着“菊留秋色蟹螯肥”之际大快朵颐。海鲜虽然味美，但并不是你想 吃就能吃，每年因食用海鲜导致痛风、腹泻、过敏等病的人非常多。 那么哪些人不宜吃海鲜呢？痛风患者不宜吃海鲜有媒体报道，某地爱好美食的市民因管不住嘴患上了痛风， 近日 又因一时没忍住吃了几只螃蟹导致痛风发作且比以前更严重，送医诊断发现已经发展成为肾衰竭，医生告知吃螃蟹让患者病情雪上加霜。 那么为什么痛风不能吃海鲜呢？痛风是嘌呤代谢障碍、尿酸增高导致组织损伤的一种疾病， 而海 鲜是高蛋
2、白、高嘌呤食物，大量摄入海鲜会使尿酸迅速增高，形成血 尿酸以钠盐的形式沉积下来，从而导致关节发炎和尿路结石的发生。 另有美国学者研究发现，海鲜摄入水平越高，痛风发生风险也随之增 加。过敏体质不宜吃海鲜海鲜含有大量异种蛋白质，少数人因为缺少相应的分解酶，食用 海鲜后这些异种蛋白质就会激活免疫细胞， 从而引起皮肤红肿、腹泻、 消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状。由于患者体质的差异， 过敏症状也有轻重缓急，一旦发生发生过敏要早些到医院诊治， 以免 延误病情。肾功能障碍患者不宜吃海鲜蛋白质在人体的代谢需要靠肝脏和肾脏， 蛋白质代谢产生的尿素 要经过肾脏以尿液形式排出体外。 肾病患者的肾功能已有损
3、伤，如果 摄入过多的蛋白质则会增加肾脏的负担，无疑雪上加霜。皮肤病患者不宜食海鲜皮肤病患者需要忌口，如辛辣刺激、发物等，而海鲜大多咸寒而 腥且含有过敏物质，食用后易诱发过敏性疾病或或使原来的皮肤病复 发、加重。甲亢患者甲亢的常见原因是碘摄入过多，而海产品含碘量比较多，如果食 用海鲜则可能导致人体的碘摄入过量。甲亢患者应该做到不吃海带、 螃蟹、余下、贝类等海鲜和海产品，要吃无碘盐。脾胃不好不宜吃海鲜脾胃不好的人消化功能差，体质虚寒，而海鲜大多偏寒凉且蛋白 质含量高，脾胃虚寒的人经常海鲜或导致脾胃受伤，弓I起恶心呕吐、 腹痛腹泻等肠胃疾病。孕妇孕妇和哺乳期妇女应少吃海鲜，尤其金枪鱼、沙丁鱼、大马哈鱼、 剑鱼等因为海洋和湖水污染导致汞含量高的海鱼， 性寒的螃蟹也不宜 吃。写在最后，不能吃海鲜的人还有很多，如果自己不适合吃海鲜就 不要吃了，别满足了口腹之欲却损了健康。
