2023年现代高尔夫球会经营理念浅析

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1、2023年现代高尔夫球会经营理念浅析 球会经营理念 第一节 球会经营理念 经营理念是球会在经营和发展过程中的指导思想。球会管理者不仅要清楚球会的经营定位、经营管理的内容，更重要的是要有一套明确的并始终如一的经营理念。经营理念为全体员工提供了对共同方向的意识和日常行为的准则，使之形成一个有战斗力的团队，并成为企业发展的力量源泉。 一、球会经营质量理念 高尔夫规则和礼仪使高尔夫爱好者注重品味，讲究诚信，对高尔夫产品及品质形成自己的消费偏好。高尔夫的这种消费文化促使人们追求一流设施、高品质的产品和服务。由于顾客关心质量，因此，球会必须制定并改善从球场管理、会所服务到销售各环节的质量控制标准。 （一）

2、员工素质管理 员工素质是保证球会提高经营质量的根本。只有拥有了高素质的人才，球会才能创造一流的产品和服务。球会产品和服务的质量保障取决于员工的素质。球会员工的素质需要从以下几个方面来管理和提高。 1.员工的形象 员工的形象是员工基本素质的有形展示。对于顾客而言，往往会根据对员工的印象对服务专业水平作判断。具体讲，员工的制服整洁得体，站姿、行走符合职业要求，端庄大方。 2.人文素质 尊重客人，自觉地对客人进行人文关怀。语言作为感情交流的工具，直接体现服务态度的优劣。恰到好处的语言配合着甜美的微笑，将会使客人有一种“宾至如归”的感觉。 3.道德素质 员工要具有职业道德，认同球会追求的价值标准，自觉

3、地采取与球会目标相一致的立场，公平、公正地做好服务。 4.专业素质 球会员工要掌握过硬的专业知识，娴熟的服务技能，认真的职业态度。 5.敬业精神 球会的经营活力来自员工个人的活力。只有每个员工具有奉献精神、合作精神、乐意为客人服务时，优质服务才容易产生。 球会营造一个能使员工个性得到发展的环境，这就要求高尔夫球会每一部门和岗位根据所需要的员工数量挑选录用员工，将合适的员工分配到合适的岗位上去，并定期进行员工培训，进行有效的日常管理。目前，高尔夫球会的人力资源管理的功能，一般由球会行政部来监管。具体事务由业务部门的经理与行政部的经理共同负责。这是因为，员工录用和成长是业务部门所需要，所以，业务部

4、门对本部门员工的去留、晋升等拥有决定权。行政部作为高尔夫球场在行政管理方面的代表，对业务部门的人力资源管理工作起监督、指导、服务和行政管理方面的代表，对业务部门的人力资源管理工作起监督、指导、服务和考核作用。 （二）营销能力管理 无论是初创期球会的会籍销售，还是正常经营过程中提高会员及嘉宾到场打球的频率，营销能力对球会的活动来说，是非常重要的。营销能力的强弱决定能否及时把球会的产品和活动通过有效途径介绍给顾客，从而实现产品的服务价值，进而实现球会的利润目标。球会营销能力不是一个孤立的、单一部门的行为，而需要球会全体部门和员工的共同努力才能实现。球会的客源市场不要只局限在某一地区或国内市场，而要

5、面向国内国外两个市场。这就要求高尔夫球会以市场需求为中心，研究并善于预测市场趋势的发展变化，推出适合这些市场的产品，强化产品和服务的管理，采取针对性的营销手段，提高营销能力，包括市场定位的能力以及市场拓展能力。 （三）设备与环境氛围管理 良好的设备与优雅的环境及形成的氛围是开展优质服务的客观基础条件。球会要加强对会所、大堂、餐饮等服务设施、设备的质量合理，提高维修保养水平和卫生清洁程度等，为客人营造出温暖、豪华、安全等特有的气氛。球会的设施设备管理包括设备、设施的档次及完好率、营业面积与布局设计、新科技的应用程度、安全状况、技术力量水平。从球手的心理效应来说，在不同的物质条件和环境氛围下接受不

6、同的服务，就应有相应支付不同价格的心理预期。因此，强化设施设备质量和环境管理会为球会带来不同的利润回报结果。 （四）草坪质量管理 随着球手球技水平的提高，他们会越来越关心球场草坪的质量问题。这就要求球会对高尔夫球场草坪的种植、养护等有完整的质量保证体系，逐渐使球场场务管理规范化、科学化。球会要适当投入人力和财力，通过引进新技术、新设备、新产品，来改善球场草坪质量。 高尔夫球场不同于其他类型的企业，球场草坪保养受季节、气候变化影响较大，保持质量长期的稳定性是一项非常具有挑战性的工作。如果高尔夫球场长期处在饱和状态，球场养护跟不上，球场质量变差，就又可能失去顾客。因此，高质量的球场能满足顾客需求和

7、期望，成为长期吸引顾客的重要因素，这将有利于整个经济效益水平的提升。 （五）服务质量管理 服务质量是球会的生命，是球会赢得信誉与效益的重要手段。球会要在激烈的市场竞争中求生存、谋发展，关键在于提高自己产品和服务质量。服务是一种无形的产品，服务是一种人与人之间的互动过程，所以服务的质量就难以有具体一致的标准。高质量的服务就是要使球会的有形设施舒适，方便，安全；无形服务要表现友好，好客与善助。服务质量标准一般包括以下内容： 1.便利性：球会的高尔夫场地、设施都是为顾客的到来而准备的，所以，员工应使顾客处处感到像在家里一样方便。服务产品质量好，容易使顾客产生一种“这是我的球会”的归属感。 2.感官性

8、：球场环境和草坪修剪质量高，会给顾客的视觉感受良好，并对服务人员精神面貌留下较深的印象。 3.及时性：对于球会客人来说最宝贵的是时间。要根据顾客的服务要求，及时采取服务行动，减少客人的排队或等候时间，并保证球场打球的顺畅，尽量避免阻塞。在顾客需要时，及时提供服务，时刻关心顾客。 4.反应性：对顾客要求的及时反应，体现在球会各部门的日常服务工作中。这不仅反映了服务的态度，而且是对顾客的尊重。 5.舒适性：球会的设施和服务应舒适，满足人们物质或精神方面的需要。 6.专业性：球会的员工，特别是球童要对球场规则、场地地形、运动技巧等全面了解，熟练提供专业化服务。 7.友好性：球会员工担当了球会形象使者

9、的角色，热情、友好地为球手传播高尔夫的文化和文明，对客人要尊重并多赞美。 8.可靠性：在球会服务过程中，对每一位客人都按照贵宾的规格和礼仪接待服务，以体现出客人的地位、成就和名誉，从而使顾客产生自豪和荣耀感。 9.安全性：保证球会安全设施可靠，服务周到，保密、保安措施严谨，让球会的每位客人放心消费。 （六）信誉管理 经营质量提高的重要标志就是球会信誉的提升。球会信誉是球会所享有的信用和声誉，包括产品信誉、服务信誉、财务信用和经营道德等内容。球会信誉提升是一项综合性的工作，从社会得到理解，从媒体得到客观报道等。球会信誉提高有利于球会自身利益的最大化，表现在协调和平衡利益相关者关系上，并从中获得资

10、源和支持。 二、管理效率理念 高效率意味着比较少的时间和较少的代价完成较多的任务。球会经营管理中人的安排利用、服务程序的设计、物力财力的运用等，都有一个效率的问题。保持管理效率的持续提升，应是球会管理者必须具有的经营理念。 （一）球会生产能力 球会生产能力是指球场面积、球道数量、球场难易度及会所其他配套设施的接待能力和完好率等诸因素的组合。高尔夫球会涉及球场、会所及球会相关设备设施，提高球场经营管理效率要求提高设施的利用率，在使会员满意的前提下去谋取利润。就是要求，高尔夫球会管理人员必须要知道高尔夫球场的设施的标准和服务要求，以及草坪的管理和日常养护的要求等，在保证设施质量的前提下吗，使利用率

11、最大化。 （二）分工与协调 球会是一个多部门多功能的综合性企业，各个部门和功能在运作中都是球会整体的有机组成部分。现代球会的管理是分工与协作的高度统一。分工可以提高效率，增强工作熟练程度，提高工作质量，但分工之后如不协调，那么，会影响球会的整体效率和服务质量。只有在球会各个部门、各业务间有条不紊地形成有节奏的协调运转，才符合球会经营目标的要求。协调活动既包括不同部门和不同业务之间，也包括不同职权的上下级之间，还体现在球会与顾客、球会与外界经营环境之间。 （三）工作流程管理 工作流程影响工作效率。宾客的流量、宾客的抵离时间、宾客的需要、球会经营的外部环境、员工服务的差异性，都具有很强的随机性。这

12、种随机性有可能造成球会业务的不平衡、服务质量的不稳定、宾客需求满足程度的差异性。工作流程设计保证设施和设备安排合理，内外部信息沟通顺畅，组织内部高效协同，员工行为规范有序，从而提高球会整体效率。只有每一位服务员都熟悉自己的工作，熟悉球会的有关信息才能为顾客及时提供标准服务。管理的本质是提高效率，管理者应对所有岗位的工作内容和工作时间进行研究和设计，努力实现工作标准化，并采用绩效测定机制、奖惩机制等激励方法和途径来提高劳动效率。 三、经济效益理念 所谓效益是指特定的任务和完成这一任务所耗费的时间或代价之比。 （一）优势资源管理 在市场竞争的条件下，球会要求的生存和发展的机会就必须具有相对于其他球

13、会而言的竞争优势。球会的优势资源应着眼于未来和全局，在面对市场的机遇和挑战时有利于球会整体、持续发展，具有相对稳定性。竞争优势就是要掌握提高竞争力的要素。市场经济的核心是占有资源，谁占有资源，就把握了竞争的主动权。球会的管理者应善于开发和利用各种资源，并把获取优势资源作为球会的战略目标，为球会的服务理念和行为准则提供了基本保证，使员工的行动有一个明确的方向，这样员工对球会的经营才会树立起坚定的信念。 （二）产品市场定位能力 每个球场在消费者的心目中都有一个形象，这就是球会产品的市场定位。市场定位是根据球场现有产品在市场上所处的地位和消费者对产品某一特征或属性的重视程度，塑造出本球会产品与众不同

14、的、给人印象鲜明的个性或形象，并把这种形象和个性特征生动地传递给目标客户，使该产品在市场上确定强有力的竞争位置。球场通过自己的产品和经营方式向消费者传递鲜明的特色或个性，深圳高尔夫球会成为管理和服务最规范的会员制球场、云海谷高尔夫球会是高端私人球会的象征，而名商高尔夫球会则是最适合健身的球会等。 球会在进行市场定位时，一方面要了解竞争对手的产品具有何种特色，并对各主要环节就成本和经营方面与竞争者进行比较分析。另一方面要研究目标顾客对该产品的重视程度，包括对实物属性的要求和心理上的要求，在产品开发、服务质量、销售渠道、品牌知名度等方面对以上两方面进行深入研究后，再选定本企业产品的特色和独特形象。

15、 （三）综合效益或收益力管理 效益是球会的投入与产出之比。效益管理就是要使球会在经营过程中的每一循环的产出大于投入。球会收益能力的强弱表明企业资产的利用程度及使用效率，这在很大程度上决定了企业的经营效益。强化效益管理要从日常管理入手。尽管利润额的大小并不能衡量效益的高低，但高尔夫球会以营业额指标作为基本的年度管理方案，可以促进经营水平提高。 提高日常的收益水平，不仅要考虑球场果岭费单位价格和球手到球场打球的频率，而且要同时考虑这两者之间相互影响的关系所带来的营业收入的不同，寻找到一个最佳结合点，来实现收益最大化的目标。 球会营业收入是球场接待收入、会所消费收入、练习场收入、专卖店收入、教练费收入等的总和。球会的日日常管理就需要将这些收入指标分解到各部门，按每周、每月、每个业务季度来完成。每月和每个季节都制定一份相应的工作计划，使每个员工做到心中有数。在所有工作计划制定完成后，应针对性地督促每位员工的工作，每位员工也都有责任把工作中存在的问题、建议及时提出，以便调整。营业额指标必须说明各主要收入来源，为高尔夫球会各部门提供管理依据。其次，球会应在兼顾好各利益