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1、酒店月工作总结范本酒店月工作总结一：一、管理高、严、细、实在_月中，质检部按照总经理室制定的高、严、细、实的管理方针，对酒店各部门进行全面质量考核，狠抓员工的服务质量、操作技能、礼貌礼节，并取得了良好的效果;使酒店员工的精神面貌焕然一新，服务质量大幅度提高，多次受到客人的口头称赞和书面表扬。质检部在管理中采用走动式管理，注重细节，不留死角，将问题消灭在萌芽状态，使酒店处于良好的运营状态。二、制度规范、创新、成效三、员工督导、关心、谅解以上是对_月份成绩的总结，但我们也发现了一些不足之处。例如：处罚力度的掌握、员工思想动态的了解等方面有所欠缺;质检部将针对发现的问题，及时改进，在今后的工作中力争
2、做到完美、高效。今后我们会继续将管理和创新放在首位，将百乐门大酒店的未来点缀一新，相信酒店明天将更加辉煌!酒店月工作总结二：_月份忙碌的工作已经过去，现根据部门_月份的工作情况将部门工作做如下总结：本月部门的主题活动为员工关心月，将如何提高对员工的关心作为本月的日常工作，通过解决员工工作和生活中的问题作为出发点，并找员工谈心，一些从实际出发。另外，本月企业结合市场情况和任务目标制定第三季度销售任务目标和分解，通过合理的激励机制来调动部让员工的积极性。部门工作方面（一）销售部工作1.市场调研，_月_日销售价格的调整。2.更新宾馆网络图片。3.宣传推广：早餐、会议室、洗衣房、接送机服务。4.制作两
3、宾馆和餐厅用品和宣传品。5.微信信息推广。6.统计_月份订房中心返佣。7.催缴雅高达账款。8.审核统计日审单据。9.订房中心客人转换。10.销售数据统计。（二）前厅部工作3.配合好公安部门临检工作。4.对前厅部各工作进行检查并提出要求，严格按制度执行。5.新增服务：洗衣机、车队，做好宣传工作。6.合理售房，房价灵活掌握，在保证收入的同时，提高出租率。7.组织好每周一前厅部例会，听取员工的合理化建议，及时反映近期情况，及时解决。8.为更好的开展工作，与客房部沟通有偿物品的事宜。9.与销售部配合好销售，多听合理化建议，提高销售技巧。10.试工期员工转正的考核工作（三）客房部工作1.棉织品的分配及楼
4、层更换工作。2.完成了文晟、文苑的窗轨及阳台卫生工作。3.为方便楼层员工，规范了楼层棉织间及库房的棉织配量。4.东地下室客房整理完毕。5.加强了员工的仪容仪表和礼节礼貌的培训。6.完成了两宾馆客房卫生间的计划卫生。7.完成了客房宿舍调整。8.完成了铺床及客房业务流程的培训。9.文晟文苑新增客房消费商品。（四）工程部工作1.完成了文苑西地下室的改造装修;2.完成了文苑11F办公室的改造装修;3.完成了文苑消毒间的改造装修;4.完成了文苑客房小库房架子的制作;5.对文苑LED显示屏进行了维修及更换显卡，重新制定程序;6.对文苑_、2210、2212房进行了改造;7.对文晟11F办公室进行了改造;8
5、.完成了文晟、文苑客房门锁的更换及梯禁的安装;9.对文晟、文苑客房新旧空调进行了统计;10.文苑消毒间消毒池架子制作及投币洗衣机安装。（五）保卫部工作1.负责两宾馆的治安安全是保证经营安全的前提，保安部在日常的工作中始终对宾馆的重点设施和重点区域进行检查，坚持每两小时巡逻一遍，发现问题及时通报，并通知宾馆工程部。以确保安全无事故。2.认真做好工作记录，开好每天的晨会，认真开包检查。3.在_月份旅游旺季的到来，我们对院内的停放车辆规范，要求执勤人员的语言、动作、行为有效的保证车辆出入有序，对闲杂人员，可疑人员进行盘问，确保两宾馆的正常经营，提供服务。4.参加了东城区住宿业安全工作大会，并将会议内
6、容给员工进行了学习。5.根据派出所相关规定和安排，对两宾馆_楼加强管理，做到了人走门关。6.在_月旅游旺季人员流动较大，我们加强对消防设备的检查及维护，保证24小时监控室中控室有人值班，发现问题及时汇报和处理。7.每半月组织一次消防设施设备的自查，对消火栓、应急灯、指示牌、灭火器、防火门等进行检查维护，保证消防系统的正常运行。酒店月工作总结三：（1）经营情况本月提前迎来平季，本月预算收入134500，是秉着上月营业额制定的预算，由于市场的不稳定，预算完成的有点艰难，幸不辱命，最终在最后一天完成了本月预算本月营业额_元。（2）员工工作情况（3）人员编制配备1.由于元洗碗工在工作上的懒散怠工，工作
7、不认真故经黄总批准另招来一名洗碗工，现人员已经到岗。（4）营销情况1.正餐。文苑文晟开展代金券的发放，以红包的形式放入客房，吸引客人眼球，同时代金券更加直观，效果喜人，引来大量客人。2.早餐，采取卖出一张餐券给予相应提成的奖励机制，有效提高前厅卖券积极性，大量提高用餐人数，同时，保证菜品质量也是关键。酒店月工作总结范本（二）自_月_日开业以来，_酒店前厅部从只有临时收银人员到组建了专门的工作班子，从刚开始营业时客房的低价卖出到现在的灵活喊价，从一开始对出现纠纷的不知所措到现在处理问题的有条不紊，我们克服了种种困难，使前厅部的工作逐步走入了正规。在人员不断更换的情况下，所有的员工仍然能够克服困难
8、、团结进取，基本完成了酒店交给的各项接待任务。这个月以来，我们做好了以下几项工作：一、组建了前台工作班子现在前台有4人，实行早中晚三班制轮换。早晚班各一人，中班两人。二、注重与各部门的协调工作，根据每日房态进行开房退房工作。酒店就像一个大家庭，部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦，协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门，它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系，如出现问题，我们都要能主动地和该部门进行协调解决，避免事情的恶化，因为大家的共同目的都是为了酒店，不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。三、解决纠纷，处理问题，服务至上由于酒店一些设备老化造成客人入住时
9、的一些不便，时常引起客人投诉。对于这些出现的纠纷和问题，前厅部沉着应对，积极、及时、妥善地解决。对于个别客人的刻意刁难，我们也做到了忍耐的同时，微笑的赔不是，时刻以维护酒店的名誉为前提，尽量使客人能够满意。在取得成绩的同时，我们也要深刻地意识到由于前厅部人员的流动性和不专业性，以及其他一些原因，我们在工作中仍然存在着很多问题。一、微笑服务的缺乏总台在日常工作中坚持做好“三会”，即遇到客人时，会微笑、会问候、会沟通。服务需要微笑，只有始终向客人投以微笑，服务才充满生机，客人会感受到我们发自内心的服务。而当客人一进入宾馆时，主动、热情、亲切地称呼客人，一声问候与语言的沟通更拉近我们与客人的距离。但
10、我们的员工还没有做到时刻把微笑挂在脸上，有时给客人开房也不说普通话。二、销售技巧的缺乏由于缺乏专业素养，我们员工在客房销售技巧方面还有所欠缺。前台应在酒店优惠政策的同时，根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价。前台还应和保安提前做好沟通，加深配合默契，坚持“只要到前台的客人，我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨，由前台喊高价格，若客人嫌房价太贵转身离开时，保安应配合上前主动降价留住客人。三、财务交账的漏洞由于前台开房流程都是手写完成，其中人为可操作性大;电脑程序也因为可以人为的随意修改而无法查出实际开房数量和价格;这其中就存在着很大的漏洞。所幸我们的员工从不搞小动作，从中贪污金钱。但以防万一
11、，前台财务的漏洞应尽快想方设法的补起来。为了进一步提高我们的工作质量，配合销售部完成销售任务，提高酒店的散客房销售价格，更加妥善地处理各种问题，让每一个客人都能乘兴而来，满意而归，我们还需不停地努力，做到更好!一、加强业务培训，提高员工素质，提高服务质量;前厅部作为酒店的门面，每个员工都要直接的面对客人，员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平，因此对员工的培训是我们的工作重点，只有通过培训才能让员工在业务知识和服务技能上有进一步的提高，才能更好的为客人提供优质的服务。二、稳定员工队伍，减少员工的流动性;三、“硬件”老化“软件”补，通过提高服务质量来弥补设备老化的不足;四、提
12、高前台员工的售房技巧，增加散客的入住率，力争完成酒店下达的销售任务。新的_月即将开始，前厅部全体员工将以新的精神面貌和实际行动向宾客提供最优质的服务，贯彻“宾客至上，服务第一”的宗旨，为酒店的美好明天贡献出自己的一份力量。酒店月工作总结范本（三）沐浴春风的_月就像是新科苑新一年开始的起跑线，跑出去的第一步是否成功？方向是否正确？想到这些，就有必然要回顾这起跑月的成绩、所积累的经验以及不足之处，以扬长避短、更创佳绩。一、齐心协力创业绩（1）经营创收通过调整、拓展销售渠道，推出房提等相关措施大大提高了员工的销售热情，直接为酒店增加了营业收入。截止今日本月共计售房2679间，出租率达到63、20%，
13、所收取房费_元，平均房价313、_元，产生的收入约占一至_月的34%，是指标完成比较理想的一个月。（2）管理创利通过狠抓管理、强化员工行为基本准则，对于仪表、微笑、问候等软性服务的培训、现场督导和质量检查，逐步完善前台的窗口形象，不断提高员工的服务水准，为酒店留住了老顾客的同时也带来的新面孔。二、方式与体会（1）方式前台的工作相对其他岗位是较繁琐的，看似简单，要在细节方面要做的完善、专业就要求员工的整体素质达到一定的高度。如何将繁琐的工作井然有序的展开，每个人虽有不同的方式，但大同小异。例如：1、在顾客进店时起身站立；2、在距离45米处问好；3、询问客人需求；4、为客人办理业务，并告知相关注意
14、事项；5、为客人指引方向，祝其入住愉快。工作主线简洁明了，为让顾客满意，却必须在细枝末节来展现我们的待客之道。对客人要尊称，尽可能的记住客人的姓名；双手为客人递送物品；对客微笑，让他（她）们体会到服务来自真诚，满意来自科苑；要用最短的时间、最快的速度为客人办理业务。其中缩短时间的有效方法就是同一时间做多项任务，比如：为客人办理入住时告知客人早餐地点、时间以及回应客人的询问，同时收银员收取客人相应押金或做相应金额的预授权。快速办理要求了解房间类型、内置配备、价格、朝向以及适合什么类型的客人居住，做到完美接待。（2）体会工作中为更好、更快、更准确的对客服务，当班接待员与收银员始终设定为定向组合，两
15、个人的默契是影响工作质量的关键点，在这个月中，虽有新员工的加入，但丝毫没有影响到工作的正常进行，老员工也起到了表率作用，带领新员工共同发展，在工作中燃起了热情，给原本枯燥的工作添加了一些色彩。三、目前存在问题与建议（1）财务发出的票据未盖章；建议：由财务办公室人员印好章之后由前厅部人员直接领取使用。（2）接待员对新版发票的熟悉度不够；建议：了解发票可开具项目，可开具方式以及发票作废的标注。（3）接待员新增“新科苑房态与会议预定一览表”；建议：尽可能贴近无纸化办公。（4）免费房、折扣房的签字问题；建议：接到相关通知后，在前台当班人员下班之前通知人还未签字的账单标注接待或折扣原因上交到财务审计，由日审找到相应通知人签字确认。四、工作计划（1）实行每日由夜班人员结算团队和哑房，次日送单；（2）对细节服务进行培训和监督，主抓仪容仪表，定岗定位；（3）加强卫生的保持，坚持做好日常卫生；（4）加强部门与部门的相互沟通，建立更好的和谐团队。酒店月工作总结范本（四）转眼1个月结束了，这半个月使我改变了很多，也学到了很多，初入社会更多遇到的问题和需要学的是人际交往的能力。
