冬至的食物教案6篇

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1、冬至的食物教案6篇 冬至的食物教案篇1 一、活动目标 1、认识我国传统的冬至节，知道冬至的由来。 2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最长的一天；过了冬至以后，白天逐渐变长。 3、深刻对祖国的认识，知道我国是一个有悠久文化传统的民族。 二、活动内容 1、冬至我知道 让孩子知道冬至日，一般都在公历的12月21日或12月22日这二日。通过讲冬至故事等多种形式，让孩子感受家乡传统节日的氛围，了解更多的传统节日，做优秀传统文化的传承者，学习儿歌：冬至到。 ?冬至到 冬至到，冬至到；南馄饨，北方饺； 暖暖和和吃一碗，保你耳朵冻不掉。 冬至到，冬至到；敬祖宗，把墓扫； 会亲访友拜老师，平安幸福乐陶陶。 冬至

2、到，冬至到；这一夜，最长了。 甜甜蜜蜜睡一觉，明天太阳会更好。 2、科学知识 过了冬至以后，太阳直射点逐渐向北移动，北半球白天开始逐渐变长，正午太阳高度也逐渐升高。 3、节气习俗 人们还会把冬至作为一个节日来过，北方地区有冬至宰羊，吃饺子、吃馄饨的习俗，南方地区在这一天则有吃姜饭、冬至米团以及长线面的习惯，各个地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗，让孩子感受到冬至的节气。 冬至的食物教案篇2 一、教学目标： 1.能够了解中华民族传统节日冬至的由来; 2.通过这次活动，培养学生的合作精神，领略传统文化的无穷魅力; 3.让学生懂得去珍惜与家人团聚的时间，以实际行动减轻父母的负担。 二、教学重点： 了

3、解冬至这个传统节日的文化。 三、教学难点： 领略祖国的传统文化冬至的的无穷魅力， 意识到在生活中能够懂得珍惜与家 人团聚的时间，并以实际行动减轻父母的负担。 四、活动形式： 朗诵、讲故事、游戏、吉他、小品、歌唱等 五、活动过程： 1、宣布主题：主持人宣布“情暖冬至，洋溢青春”主题班会现在开始! 2、节日冬至的由来和传说： (1)请听朗诵诗词小至和优美诗句; (2)讲述冬至的传说和习俗：如冬至吃饺子、狗肉和混沌等。 3、冬至是一个开心的节日，接下来一起来玩游戏“模仿秀” ; 4、在冬至这天，家人都会团聚一起吃汤圆，接下来请倾听吉他卖汤圆 ; 5、下面让我们一起欣赏幽默又搞笑的小品卖汤圆 ; 6、

4、冬至是家人团聚的日子，在这一天我们要做一些力所能及的事，减轻父母的 负担。接下来请听朗诵歌颂母亲 ; 7、在这欢乐的节日当中，每个人心中都有愿望，下面请听歌曲许一个愿望 ; 8、伴随着歌声，学生畅谈自己的愿望。 9、班主任总结。 冬至的食物教案篇3 一、活动目标 在动手制作汤圆中感受冬至的节日气氛。 知道冬至是中国的一个传统节日，简单了解冬至的饮食习俗。 尝试动手制作汤圆。 二、活动准备 课件准备：九九歌童谣音频及图片；“汤圆”图片；“汤圆”手工成品图。 材料准备：超轻黏土、卡纸剪成的纸盘。 三、活动过程 播放童谣音频及图片九九歌，引出活动主题。 今天老师给小朋友们带来一首很特别的童谣，名字叫

5、九九歌，我们一起来听一听吧。 童谣中出现了哪些数字？ 这些数字是什么意思呢？ 小结：这是一首描写天气变化的童谣，童谣中出现了一到九九个数字，所以叫九九歌或者数九歌。人们习惯从冬至这天开始“数九”，每九天算一个“九”，冬至是一九的第一天。数完九个九之后，冬天结束，春天就来到了。 组织谈话，引导学生了解冬至，知道冬至是中国的传统节日。 你们知道冬至是个什么日子吗？ 冬至是哪一天？ 小结：冬至又叫“冬节”，是中国的一个传统节日。日期在每年的12月22日左右。 出示图片“汤圆”，引导学生了解冬至的饮食习俗。 冬至这天，你家会吃些什么？ 汤圆是什么形状的？（圆圆的） 汤圆有什么颜色？（白色、红色、黄色、

6、紫色） 小结：冬至这天，各地有不同的风俗，北方地区有冬至吃饺子习惯。南方地区有冬至吃汤圆的习惯。 出示手工成品图，播放童谣音频九九歌，发放材料“超轻黏土、纸盘”，鼓励学生动手制作汤圆。 （可根据风俗习惯将汤圆换成饺子） 我们一起动手来制作好吃的汤圆吧。 我们可以用各种颜色的超轻黏土制作汤圆，还可以把汤圆搓成你喜欢的形状。搓好的汤圆要放在纸盘子上哦。 温馨提示 童谣九九歌的内容不要求学生理解，教师在讲解内容的时候不宜太深入或时间太久。 四、活动延伸 五、区域活动 在美工区，投放材料“超轻黏土”，鼓励学生动手制作饺子。 六、日常活动 将学生制作好的汤圆装饰在班级的美工区内，供学生欣赏。 冬至的食物

7、教案篇4 一、活动目的 1、锻炼小朋友的动手能力，培养自力更生的意识； 2、感受集体劳动的快乐； 3、和父母一起包饺子增进父母亲情。 二、准备阶段 1、请家长准备：擀面杖、锅拍、围裙(班主任合理安排)； 2、以校讯通、黑板报形式告知家长时间、地点、家长需要准备的物品(提前三天通知家长)； 3、幼儿园厨房准备：饺子馅、包饺子面，厨房以班级为单位分好，厨房在活动前准备好饺子馅、包饺子面，等待班级生活老师来领取； 4、班级准备：洗手、带好围裙。 三、包饺子阶段：(30分钟) 以班级为单位亲子活动开始包饺子，分工： 1、家长孩子分别擀皮、包饺子； 2、班级生活老师：负责厨房领取包饺子面团、和指定家委会

8、人员负责把包好的饺子送到厨房； 3、班主任和配班教师：负责维持班级秩序、指导家长孩子擀饺子皮、包饺子、活跃班级亲子包饺子气氛； 4、家委会指定专人：负责拍照、指导、维持秩序。 四、煮饺子阶段：(20分钟) 1、生活老师和指定家委会专人：集中包好的饺子送进厨房并负责把煮好的饺子送回班里； 2、班主任和配班教师协同家委会：组织孩子开展儿歌、唱歌、故事等活动(班主任设计好)，等待饺子煮熟； 3、家委会指定专人：负责维持家长秩序。 五、吃饺子阶段：(30分钟) 1、生活老师和指定家委会专人：负责把煮熟的饺子分发到小朋友的餐盘中，请小朋友们品尝自己包的饺子； 2、邀请家长品尝家委会指定专人负责分发和维持

9、秩序。 六、结束阶段 1、家长品尝完毕家委会指定专人：负责组织家长回到班级门口填写表格、顺序离开幼儿园； 2、班级整理、餐后散步、午休，活动结束。 冬至的食物教案篇5 活动目标： 1、能围绕一个话题进行讨论，知道冬至由来。 2、愿意当众表达，表达时自然、从容、自信。 活动准备： 利用回家时间和父母收集关于冬至的相关信息 活动过程： (一)音乐歌曲给小桃树穿件新棉袄导入： 教师弹奏乐曲，幼儿随乐曲演唱。 孩子们，你们歌唱的时候特别专注，真棒! 刚才我们演唱了有关冬节歌曲给小桃树穿件新棉袄，冬季里有个节日马上就要到了。是什么节日呢?(冬至节) (二)冬至节的谈论 小朋友说的真好，冬至节就要到了。哪

10、个小朋友能给我们说一说冬至节(叫3-4名幼儿) 冬至节我们可以做哪些活动来庆祝呢?(改变户外运动、包饺子、讲给小班弟弟妹妹) (三)自行如厕穿着外衣，到小班请弟弟妹妹一起进行户外活动。 冬至的食物教案篇6 活动目标 1、知道冬至要吃饺子的传统习俗； 2、用橡皮泥团圆、压扁、包裹的技能制作饺子皮和饺子馅； 3、和朋友们介绍和分享自己做的饺子，体验冬至节日的欢乐气氛。 活动准备 经验准备：幼儿对冬至及饺子有一定的了解和认知。 课件准备：冬至动画视频、包饺子视频、包饺子步骤图 材料准备：各色粘土、塑料刀（或食用面团、馅料） 活动过程 教师播放视频动画冬至，引导幼儿了解冬至的习俗，引出饺子主题。 熊猫

11、奇奇他们在做什么事情？冬至都吃什么？ 你喜欢吃饺子吗？ 你知道冬至为什么要吃饺子呢？ 小结：冬至那天，一家人一起包饺子或汤圆，边吃边聊天，很是幸福。所以，饺子、汤圆就代表团圆，代表着对家人和客人的祝福。 出示小伙伴做饺子的图片，引起幼儿做饺子的兴趣。 出示一个制作好的饺子的图片，引导幼儿观察并论。 饺子是什么样的？ 你们在家里包过饺子吗？饺子要怎么包呢？ 播放视频包饺子，引导幼儿初步了解包饺子的方法和步骤。 出示包饺子分步骤图，鼓励幼儿用黏土尝试包饺子。 1.制作饺子皮：选择喜欢颜色的橡皮泥，两只小手搓一搓，搓成圆球；再用手掌把圆球压薄，压成圆圆片。 2.制作饺子馅：选择喜欢颜色的橡皮泥，切碎或团圆。 3.包饺子：用皮包住馅，用大拇指和食指把两边捏在一起，一个饺子就做好啦。 鼓励幼儿独立制作饺子，教师巡回观察，给予指导。 鼓励幼儿分享和展示自己的作品。 你的饺子是什么形状的？它有什么特别的地方? 你的饺子是什么馅的？ 活动延伸 区域活动：在美工区投放做饺子的材料，让幼儿制作不同样式的饺子并展示。 家园共育：幼儿回家尝试和家人一起包一顿饺子，体会冬至的温馨气氛。