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1、2.3熔化和凝固 【自主学习】一、概念 1、熔化:物质从 变为 的过程叫做 。2、凝固:物质从 变为 的过程叫做 。二、实例:1、水 成冰,冰 成水。2、岩石 成岩浆,岩浆 成岩石。3、铁水浇铸部件是 过程。【实验探究】一、探究海波的熔化特点(一)实验设计1、器材: 、 、 、 、 、 等。2、加热方法: ,能使物体 。3、观察: 、 。(二)观察海波的熔化前的特点1、海波在熔化前,吸收 ,温度 ,此时为 态。2、海波在熔化时(熔化过程), 吸收热量,温度 ,此时为 。3、海波在熔化后,吸收热量,温度 ,此时为 态。4、海波的熔化过程用了 分钟。5、大致画出海波熔化过程温度随时间的变化图像:蜂
2、蜡熔化海波熔化二、探究蜂蜡的熔化特点1、蜂蜡熔化的熔化过程,温度 , 吸收热量。2、在右上图大致画出蜂蜡熔化过程温度随时间的变化图像。三、晶体与非晶体1、有些固体在熔化过程中,尽管 ,但温度却 ,即有 的熔化温度,这类固体叫做 。2、晶体 时的温度叫做 。3、在海波熔化图像中找到海波的熔点。4、还有一些固体在熔化过程中,只要不断吸热,温度就会 ,即 固定的熔化温度,这类固体叫做 。5、根据刚才的实验,海波属于 ,蜂蜡属于 。6、晶体和非晶体的区别:看是否有固定的 。【举一反三】1、观察奈的熔化:奈是 ,奈的熔点是 。2、观察冰的熔化:冰在熔化过程中, 吸热,温度 ,属于 。3、作出冰的熔化图像
3、:如上图,试管中的冰 达到熔点,4、 继续吸热,所以 熔化。5、观察石蜡的熔化:烛蜡熔化过程中, 吸热,温度 ,属于 。6、例题:某固体25开始熔化,到 80 才熔化完,它属于 。四、晶体熔点表1、不同晶体的熔点是 的;2、同种晶体在条件相同时,熔点是一 值。3、方法:应该用熔点 的锅熔化熔点 的金属。五、凝固过程的特点(凝固与熔化过程正好相反)1、晶体凝固时也有一定的 温度,这个温度叫做 。2、同种晶体的熔点与凝固点 。3、思考:晶体凝固的条件 、 。4、非晶体既没有 ,也没用 。【拓展提升】1、冰水混合物的温度总是为 。2、晶体温度低于熔点时为 态;等于熔点为 ; 高于熔点而低于沸点为 态;高于沸点为 。3、温度计的选择:测高温,选用沸点 的;测低温,选用凝固点 的。六、熔化、凝固的应用1、利用冰的 来保鲜食品。2、冰比水多了一个 过程,冷却效果好。3、为了避免昼化夜冻,在路面撒盐, 了冰的熔点,使冰更 熔化。