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1、21春畜牧兽医法规在线作业一满分答案1. 化学污染的来源及其进入人体的途径是什么?参考答案：一、非有意加入或残留于食品中的有害化学物质。(1)工业生产;(2)农业生产;(3)动物养殖;(4)食品加工;(5)运输。二、有意加入的化学物质。(1)食品添加剂;(2)掺杂使假进入途径为食物链，通过食物富集作用。2. 宰前检疫(名词解释)参考答案：宰前检疫是指官方兽医对待宰畜禽的相关证明、标识进行查验，对其活体健康状况进行检查并处理的行为。3. 蹄糜烂(名词解释)蹄糜烂(名词解释)本题答案：蹄底和球负面糜烂，又名慢性坏死性蹄皮炎;弥散性无败性蹄皮炎。4. 1999年比利时、德国、法国、荷兰等国发生了(
2、)A.二恶英事件B.瘦肉精事件C.疯牛病事件D.禽流感事件参考答案：A5. 兽药残留(名词解释)参考答案：指用药后蓄积或存留于畜禽机体的原型药物或其代谢产物，包括与兽药相关的杂质残留。6. 估计鱼类种群数量的方法有( )。A.间接计数法B.标志重捕法C.渔获物组成法D.直接计数法估计鱼类种群数量的方法有( )。A.间接计数法B.标志重捕法C.渔获物组成法D.直接计数法本题答案：B, D7. 人工饲料的四个条件是哪些?人工饲料的四个条件是哪些?本题答案：1)合乎蚕的嗜好蚕爱吃2)能满足蚕的营养要求3)具有良好的物理性质4)具有防腐性不易变质8. 鱼细菌性烂鳃病的典型症状是( )和( )。鱼细菌性
3、烂鳃病的典型症状是( )和( )。本题答案：烂鳃;开天窗9. 无效电极(名词解释)无效电极(名词解释)本题答案：电极放置方法有两种，一种是对置法，即两电极对立置放，中间隔着组织;另一种是并置法，即两电极都在组织的同一侧排列。10. 为测定饲料营养物质或能量的消化率，需用动物进行( )。为测定饲料营养物质或能量的消化率，需用动物进行( )。本题答案：消化试验11. 已知03周龄肉用仔鸡的全价配合饲料配方为：玉米56.69%、豆粕25.10%、鱼粉12.00%、植物油3.00%、L已知03周龄肉用仔鸡的全价配合饲料配方为：玉米56.69%、豆粕25.10%、鱼粉12.00%、植物油3.00%、L赖
4、氨酸0.14%、DL蛋氨酸0.20%、石粉0.95%、磷酸氢钙0.42%、预混料1.50%，根据该配方比例计算出浓缩料配方。本题答案：解：100%-56.69%=43.31%豆粕：25.1%/43.31%=57.95%鱼粉：12.0%/43.31%=27.71%(其余各原料计算方法同上)配方：豆粕57.95%、鱼粉27.71%、植物油6.93%、赖氨酸0.323%、蛋氨酸0.46%、石粉2.19%、磷酸氢钙0.97%、预混料3.46%。12. 猪水疱病和猪口蹄疫在临床表征上都是以口、鼻、蹄起水疱为主。( )猪水疱病和猪口蹄疫在临床表征上都是以口、鼻、蹄起水疱为主。( )本题答案：对13. 蚕室
5、的微气象主要是( )空气和气流以及光线。蚕室的微气象主要是( )空气和气流以及光线。本题答案：温度湿度14. 宰前检疫发现屠畜鼻出血，具有粘性鼻液、鼻粘膜结节、溃疡，可初步作出判断是何种疾病?( )A.炭疽B.鼻疽C.鼻炎D.鼻结核病参考答案：B15. 下列关于兽药使用的规定错误的是( )A.有休药期规定的兽药用于食用动物，饲养者应提供用药记录B.饲料和饮水中添加激素类药品C.直接将原料药添加在饲料和饮水中D.人用药品直接用于动物参考答案：BCD16. 人工受精室一般位于畜牧场的( )。A.隔离区B.辅助生产区C.生活管理区D.生产区人工受精室一般位于畜牧场的( )。A.隔离区B.辅助生产区C
6、.生活管理区D.生产区本题答案：D17. 畜牧兽医监督机构在依法对违反畜牧兽医行政法律规范的管理相对人进行行政处罚时，无需片得管理相对人的同意。( )A.错误B.正确参考答案：B18. 当重庆市的A县和毗邻的四川省的B县同时发生疫情，需要封锁时，封锁令由( )A.重庆市人民政府发布B.四川省人民政府发布C.重庆市人民政府和四川省人民政府共同发布D.重庆市人民政府和四川省人民政府分别发布参考答案：C19. 为了提高肉用仔鸡日粮的能量水平，通常要添加( )A、糖蜜B、乳精粉C、植物油D、玉米蛋白粉为了提高肉用仔鸡日粮的能量水平，通常要添加( )A、糖蜜B、乳精粉C、植物油D、玉米蛋白粉本题答案：C
7、20. 一般用来表示家畜等热区的符号为( )A.TNB.TKC.TBD.TD一般用来表示家畜等热区的符号为( )A.TNB.TKC.TBD.TD本题答案：A21. 生长系数(名词解释)生长系数(名词解释)本题答案：是用末重与始重直接相比较来说明动物生长强度的一种指标。22. 以下哪些品种属于我国原始的地方猪种( )。A、大约克夏猪B、两个小花猪C、北京泛农花猪I系D、新荣昌以下哪些品种属于我国原始的地方猪种( )。A、大约克夏猪B、两个小花猪C、北京泛农花猪I系D、新荣昌I系猪本题答案：B23. 导致幼龄动物出现白肌病的营养素为( )、( )。导致幼龄动物出现白肌病的营养素为( )、( )。本
8、题答案：维生素E;微量元素硒24. 野兔成年兔体重是( )千克。野兔成年兔体重是( )千克。本题答案：1.5-2.025. 通常仔兔的断奶日龄为( )天。通常仔兔的断奶日龄为( )天。本题答案：40-4526. 锥体虫寄生在鱼的( )里，通过( )传播。锥体虫寄生在鱼的( )里，通过( )传播。本题答案：血液;水蛭27. 制定和颁布畜牧兽医行政法规的机构是( )A.国务院B.农业部C.省人民政府D.畜牧兽医局参考答案：A28. 禁止在动物饮水中使用的兽药不包括( )A.巴比妥B.盐酸异丙嗪C.绒毛膜促性腺激素D.苯巴比妥钠参考答案：C29. 畜禽日粮配方的常用设计方法有哪几种?畜禽日粮配方的常
9、用设计方法有哪几种?本题答案：对角线法、试差法、线性规划法。30. AA级绿色食品标准为单因素评价法期限为几年?( )A.一年B.二年C.三年D.四年参考答案：A31. 饲料配方设计的原则是要有( )、营养平衡原则、经济效益原则。饲料配方设计的原则是要有( )、营养平衡原则、经济效益原则。本题答案：科学先进原则32. 符舍下列情形之一的，为特别重大质量安全事件：符舍下列情形之一的，为特别重大质量安全事件：正确答案：(1)发生跨区、跨境、或者跨国的水产畜牧产品质量安全事故; (2)危害特别严重，超出自治区人民政府处置能力的;(3)国务院认为需要由国务院或国务院授权有关部门负责处置的。33. 制定
10、动物防疫法的根本目的是( )A.为了加强对动物防疫工作的管理B.为了预防动物疫病C.为了控制和扑灭动物疫病D.促进养殖业生产和保护人体健康参考答案：D34. 合同纠纷是指当事人之间对合同是否( )以及对合同履行情况的后果产生的争议。合同纠纷是指当事人之间对合同是否( )以及对合同履行情况的后果产生的争议。本题答案：成立、生效35. 一般种蛋收集的时间从( )周开始，受精率应在( )%以上。一般种蛋收集的时间从( )周开始，受精率应在( )%以上。本题答案：25-26;9036. 畜牧场内的净道宽度一般为( )A.2mB.3mC.4mD.6m畜牧场内的净道宽度一般为( )A.2mB.3mC.4m
11、D.6m本题答案：C37. 影响食品腐败变质的因素有哪些?参考答案：(1)食品的组织结构;(2)食品的营养组成;(3)水分供应;(4)环境温度;(5)氧的供应;(6)食品的pH;(7)食品的渗透压。38. 精料补充饲料(名词解释)精料补充饲料(名词解释)本题答案：通常是指为草食动物生产的，不能单独构成日粮，而是用以补充采食饲料所感不足的那一部分营养。39. 我国现行饲料分类将所有饲料成几大类( )。A.5B.3C.7D.8我国现行饲料分类将所有饲料成几大类( )。A.5B.3C.7D.8本题答案：D40. 细毛纤维组织学结构(名词解释)细毛纤维组织学结构(名词解释)本题答案：毛纤维组织含有有鳞
12、片层，皮质层，没有髓质层。41. 种公猪以保持( )膘情的种用体况为宜。种公猪以保持( )膘情的种用体况为宜。本题答案：中上42. 在将番茄渣与小麦秸秆制作羊的混贮饲料时，已知番茄渣含水分89%，小麦秸秆含水分21%，求将二者在将番茄渣与小麦秸秆制作羊的混贮饲料时，已知番茄渣含水分89%，小麦秸秆含水分21%，求将二者混合成含水分为65%时各自的百分比。本题答案：设：将二者混合成含水分为65%时番茄渣的百分比为X，麦秸杆的百分比为Y，方程：X+Y=189X+21Y=6589(1-Y)+21Y=65Y=25/72Y36%X64%将二者混合成含水分为65%时番茄渣的百分比为65%，麦秸杆的百分比为
13、35%。43. 饲养人员可随意进出患病畜禽舍而不需要采取任何消毒措施。饲养人员可随意进出患病畜禽舍而不需要采取任何消毒措施。此题为判断题(对，错)。正确答案：44. 按照饲料在日粮中的地位可分为( )。按照饲料在日粮中的地位可分为( )。本题答案：基础饲料和补充饲料45. 兽药生产必须符合GMP的规定和要求，通常所称GMP是指( )。A.兽药管理条例B.新兽药及兽药新制剂管理办法C.兽药生产质量管理规范D.兽药研制技术规范参考答案：C46. ( )是指选择体质、特性、生产性能、产品质量相似的优良公兔和母兔进行交配，以期获得优良的后代。( )是指选择体质、特性、生产性能、产品质量相似的优良公兔和母兔进行交配，以期获得优良的后代。本题答案：同质选配47. 畜种结构(名词解释)畜种结构(名词解释)本题答案：按主产品的不同将各个畜类进一步划分为不同的畜种，如牛可进一步划分为肉牛、奶牛、肉奶兼用牛等，各畜种之间的比例关系。48. 行政处罚执行期间，如果当事人申请行政复议或提起行政诉讼，则行政处罚暂停执行。( )A.错误B.正确参考答案：A49. 采食量的神经调控中存在事物中枢，事物中枢由( )和( )两部分组成。采食量的神经调控中存在事物中枢，事物中枢由( )和( )两部分组成。本题答案：采食中枢;饱感中枢50. 蚕室结构上应具备的条件。蚕室结构上应具备的条件。
