商品流通企业会计调查报告剖析

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1、有关大润发经营管理调查汇报学院：商学院班级：11级4班学号：03姓名：余丹 目录 摘要 第 1章 引言 1 1.1 调查目1 1.2 调查对象1 1.3 调查措施1第2章 经营管理概述2 2.1 经营管理含义2 2.2 经营管理内容2 2.3 经营管理重要性2 2.4 经营管理新发展3第3章 大润发连锁超市现实状况3 3.1 历史沿革3 3.2 超市管理现实状况4第4章 大润发经营管理存在问题5 4.1 规模优势不明显，市场集中度低5 4.2 供应链中物流质量低5 4.3 技术落后，管理低效5 第5章 提高连锁经营有关对策及提议5 5.1 采用多种形式，加速连锁经营规模化进程5 5.2 建立高

2、效配送系统 6 5.3 现信息技术与企业经营整合 6第6章 结束语 6 摘要：经营管理好与坏关系着一种企业可持续发展问题，经营管理是每个企业都重视环节，在企业内，为使生产、营业、劳动力、财务等多种业务，能按经营目顺利地执行、有效地调整而所进行系列管理、运行之活动。因此企业必须认识到管理重要性，对企业进行有效，科学管理是至关重要。 本文通过鞍山市大润发超市调查发现，其经营管理中存在规模优势不明显，市场集中度低，供应链中物流质量低等问题，并提出了某些针对性提议。关键字：经营管理 鞍山市大润发超市 调查有关大润发经营管理调查研究第1章 引 言1.1 调查目 为了运用所学习专业知识来理解商品流通企业会

3、计核算工作流程和管理措施,加对会计工作认识,将理论联络与实践,培养实际工作能力和分析处理问题能力,到达学以致用目,为此后更好地工作打下坚实基础学习好会计工作不仅要学好书本里多种会计知识，并且也要认真积极参与多种会计实习机会，让理论和实践有机务实结合在一起，只有这样才能成为一名高质量会计专业人才。为此我于5月1日5月6日在鞍山市大润发超市进行了实践调查。1.2 调查对象 鞍山市大润发超市1.3 调查措施 在实践期间，重要对鞍山市大润发企业经营管理进行了调查，以在网上进行资料搜集为主，采用实地调研法搜集有关资料，当发现某些问题后通过上网查阅有关书籍等资料并结合所学知识对问题进行详细调查分析，并提出

4、有关提议。第2章 经营管理概述2.1 经营管理含义 经营管理是对企业整个生产经营活动进行决策，计划、组织、控制、协调，并对企业组员进行鼓励，以实现其任务和目一系列工作总称。在企业内，为使生产、营业、劳动力、财务等多种业务，能按经营目顺利地执行、有效地调整而所进行系列管理、运行之活动。2.2 经营管理内容 经营管理内容是合理确定企业经营形式和管理体制，设置管理机构，配置管理人员；搞好市场调查，掌握经济信息，进行经营预测和经营决策，确定经营方针、经营目和生产构造；编制经营计划，签订经济协议；建立、健全经济责任制和多种管理制度；搞好劳动力资源运用和管理，做好思想政治工作；加强土地与其他自然资源开发、

5、运用和管理；搞好机器设备管理、物资管理、生产管理、技术管理和质量管理；合理组织产品销售，搞好销售管理；加强财务管理和成本管理，处理好收益和利润分派；全面分析评价企业生产经营经济效益，开展企业经营诊断等。 其基本任务是合理地组织生产力，使供、产、销各个环节互相衔接，亲密配合，人、财、物多种要素合理结合，充足运用，以尽量少活劳动消耗和物质消耗，生产出更多符合社会需要产品。2.3 经营管理职能 经营管理职能包括五个方面内容，即战略职能、决策职能、开发职能、财务职能和公共关系职能。 其中，战略职能是首要职能，经营管理战略职能包括五项内容：经营环境分析、制定战略目、选择战略重点、制定战略方针和对策、制定

6、战略实行规划。 决策职能是经营职能中心内容。企业经营优劣与成败，完全取决于决策职能。 开发职能不仅仅限于人、财、物开发，经营管理开发职能重点在于产品开发、市场开发、技术开发，以及能力开发。企业要在剧烈市场竞争中稳操胜券，企业就必须拥有第一流人才，第一流技术，制造第一流产品，发明出第一流市场竞争力。 财务过程，是指资金筹措、运用与增殖过程。财务职能集中体现为资金筹措职能；资金运用职能；增殖价值分派职能以及经营分析职能。企业经营战略职能、决策职能、开发职能，都必须以财务职能为基础，并通过财务职能做出最终评价。 企业同它赖以存在社会经济系统诸环节保持协调，这种同外部环境保持协调职能，被称为社会关系职

7、能或公共关系职能。2.4 经营管理创新措施 经营管理创新有以供应链为关键整合管理活动、以业务流程管理为关键，让管理简朴化、柔性化和以业务营运为关键战略化管理。其措施有“合拢式”管理，“合拢”表达在企业管理上必须强调个人和整体配合，发明整体和个体高度友好。“抽屉式”管理，。“抽屉式”管理形容在每个管理人员办公桌抽屉里均有一种明确职务工作规范，在企业管理工作中，既不能有职无权，也不能有责无权，更不能有权无责，必须职、责、权、利互相结合。“一分钟”管理，西方许多企业管理者采用了“一分钟”管理法则，并获得了显着成效。详细内容为：一分钟目、一分钟赞美及一分钟惩罚。所谓一分钟目，就是企业中每个人都将自己重

8、要目和职责明确地记在一张纸上。第3章 大润发连锁超市现实状况3.1 历史沿革 大润发（RT-MART）是由台湾润泰集团于1996年创立超市品牌，详细由大润发流通事业股份有限企业负责经营。截至，大润发在中国大陆开设有101家店，年销售额到达335.67亿元，在中国连锁百强榜上排名第七，在外资连锁零售企业中排名第二，仅次于家乐福。 1996年8月，润泰集团成立大润发流通事业股份有限企业。 1997年，大润发第一家门市平镇店于桃园县平镇市开幕，该店原址为润泰纺织平镇厂旧厂房。 1997年4月，大润发进军中国大陆市场，设置上海大润发有限企业及济南大润发有限企业等企业，分别在中国大陆华东、华北及东北地区

9、重点都市设置量贩店。 1997年12月，中阳集团旗下两大量贩店品牌大买家、金银岛购物中心，与大润发方略联盟，成立联合采购中心。 1998年9月，大润发并购本来台塑集团旗下亚太量贩三家店，这年展店规模初次超越万客隆，同年7月份在上海开幕中国大陆第一家分店。 1999年，大润发创下240亿元营收成绩，硬生生将万客隆挤下前三名宝座。 ，大润发台湾与内地已经有15家店,会员人数高达150万人，常常性消费人口达500万人。 ，润泰集团与法国具有40年零售流通业经验法商欧尚集团合资，引进更具国际观营运管理模式，为迈向国际化连锁事业跨深入。润泰集团将释出 67%大润发股权，总共80亿新台币，使大润发变成外商

10、合资企业。2月底，欧尚集团和润泰集团在香港注册成立sun-holding企业（简称香港太阳控股企业），它将50%股份分别投入到新组建欧尚中国企业和上海大润发有限企业，分别持有两家企业35%股份。 大润发在内地苏州“百润发”、南京“金润发”、无锡、镇江、湖州“天润发”、上海“春申购物中心”等由于初期部分政策等原因限制未统一名称门店逐渐统一成“大润发”商标。致于初期例如在苏州叫百润发 在各地名字不一样是由于当地合资企业是大股东，刚来大陆，大润发是小股东，当时听说百润发是大润发与百汇合作，因此叫百润发。或许百汇撤资了，或者大润发加大投资变大股东了，就变回大润发了。 5月，台湾润泰大润发企业四川地震灾

11、区捐款5000万元人民币。 8月，大润发和欧尚基本到达协议，拟将大陆所有欧尚和大润发门店注入同一家香港控股企业，然后由该控股企业独立在香港上市，最快第一季度或第二季度上市，计划初次公开募集8亿美元资金。3.2 大润发管理现实状况 大润发超市经营理念为“新鲜、廉价、舒适、便利”。新鲜，是保证蔬果等物品新鲜，尚有是装修效果视觉明快，日用品服饰等商品自身及品牌选择上得可靠时尚时尚。廉价，是藉由欧尚集团全球化联合采购优势，大大提高商品种类与品质，同步也为顾客省下更多钱。增长进口及自营商品。舒适，体现为宽阔明亮，并具现代感购物环境，便利，体现着商品不管从种类、价位、品味上能最大程度满足不一样顾客需求，机

12、动及电动、自行车停车空间充足。经营理念目在于专业服务，领导商圈，成为值得信赖大卖场。 供应链管理，大润发企业首先在组织构造上进行了调整，建立了基于供应链管理思想组织构造，分设了客户服务部门、采购部门、储运部门，供应链经理是最高负责人，从指挥系统上保证了实行。另一方面，把IFS软件作为供应链管理实行技术平台，选择了适合自身详细状况软件和模块，实现了信息共享和企业作业流程化、原则化。 物流配送，减少物流总成本，是连锁超市盈利有力支撑。大润发在减少超市物流成本时采用了如下措施：1、通过供应链物流管理减少物流成本。 2、通过统一集中中央采购减少物流成本。 3、通过采用零库存方略减少物流成本4、控制配送

13、成本。 第4章 大润发经营管理存在问题4.1 规模优势不明显，市场集中度低 连锁经营优势在于规模，而我国连锁企业规模普遍较小。据记录，我国既有连锁企业平均每家拥有店铺数只有19个。因此，怎样实现规模化发展，是我国连锁经营目前要处理一种首要问题4.2供应链中物流质量低 连锁经营关键优势就在于它成本竞争优势，而低成本优势一大部分来源于物流渠道质量优势。即物流配送高效率、低成本。我国大部分连锁企业没有建立适应其发展配送中心，虽然已建立配送中心，但自动化水平低，在和供应商联网方面，基本处在空白。因此好物流也决定了一种连锁经营成功与否.4.3 技术落后，管理低效发展连锁经营离不开先进管理技术，管理手段落

14、后是制约我国连锁经营发展一种“瓶颈”。我国多数连锁店目前只采用了电子收款机，商品实时管理系统没有很好建立起来。因而，在管理技术方面具有较大提高空间第5章 提高连锁经营有关对策及提议 5.1 采用多种形式，加速连锁经营规模化进程 我国连锁经营发展首先要扩大连锁企业规模。在前一时期，我国连锁企业扩张重要有两种方式:一是对国有商业进行连锁化改造；二是通过租赁、购置、新建等方式实现网络扩张。这两种方式扩张均受到企业资金限制，而自有资金缺乏是我国商业企业一种明显特性。因此，必须通过联合、并购、加盟等多种方式，加速连锁经营规模化进程 。5.2 建立高效配送系统 高效配送系统是连锁经营成关键。同步，使得货品

15、和信息在供应链中一直处在迅速流动状态，提高了供应链效率。国内某些著名企业也建立了自己物流系统，并为企业带来了收益，如国美。商场不再储存货品，而通过统一配送，资金周转率提高了一倍。建立高效物流配送系统，连锁企业要从几种方面入手：首先，自身物流能力建设和物流业务外包相结合；另一方面，建立物流信息系统，实现物流信息互相链接和共享；第三，重视物流原则化；第四，加强对物流专业人才引进和培训。5.3现信息技术与企业经营整合 提高连锁企业经营管理水平优势在于规模，但假如在连锁经营发展中，只强调规模，管理跟不上，则连锁经营优势不仅不能发挥，并且一味地扩张规模尚有也许拖垮企业。实现信息技术与企业经营整合，建立适合企业需要管理信息系统、电子订货、电子数据互换，有助于为连锁企业经营决策提供及时