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1、优质文档中秋月饼销售方案 中秋是中国的一个传统节日,消费者在这期间比较活跃,容易形成消费热点,因此这一时期成为商家争取的大好时机。以下是整理的中秋月饼促销方案,欢迎阅读! 中秋月饼销售方案1 中秋佳节是中国的传统节日,又称“团圆节”,是我国的主要节日之一。月饼作为中秋节的一种饮食文化已经深入人心。以月之圆兆人之团圆,以饼之圆兆人之常生,用月饼寄托思念故乡,思念亲人之情。改革开放后人口的大量流动,营造了思乡的情结,加之中国礼仪之邦的传统,中秋节已经成为百姓传递亲情、友情、恩情,各商家传递商情的有效工具。月饼就成了馈赠亲朋好友的礼物,也成了联络感情的桥梁。 一、活动目的:巧借中秋东风,结合本酒店的
2、实际情况和中国传统的民族风俗,以直销为主,推动全员销售,达到经济效益与社会效益双丰收。 二、活动组织机构: 组长:王祥 副组长:张利梁瑞成 成员:营销人员及各部门经理 三、活动时间: 20年8月15日20年09月22日 四、销售渠道及促销活动: (1)销售渠道为各大企事业机关单位,酒店协议客户; (2)在大堂开设月饼品尝促销展台,促销员穿嫦娥式服装,各一线服务台及所有客房摆放中秋月饼销售宣传彩页 (3)通过市场营销部和餐饮部到市内各大单位上门推销,拜访客户,争取大的订单; (4)按部门分配进行销售; (5)实行酒店全员销售,采取提成销售制度,以刺激员工的销售积极性; (6)举行月饼品尝展销会暨
3、答谢老客户冷餐酒会; (7)在酒店网站及网络订房设月饼销售点; (8)有潜力的商店、超市代理销售。 五、各相关部门负责工作 1、餐饮部: (1)协助工程部对大堂月饼展台进行布置; (2)负责“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”会场台型的设计、摆放、服务工作; (3)答谢酒会的准备、服务; (4)协助营销部维持“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”活动秩序。 2、房务部: (1)做好大堂服务人员中秋节促销活动的对客宣传; (2)将中秋宣传彩页摆放到客房房间; (3)设计中秋入住客房赠送月饼的销售方案,并做好月饼销售的统计。 3、工程部: (1)负责“答谢客户暨开来大酒店月饼展销冷餐酒会”会场,活动
4、期间音响、灯光、投影仪的调试; (2)协助营销部粘贴楼体大型广告图片; (3)负责大堂月饼展台的制作; (4)负责酒店广场月饼销售点的搭建。 4、财务部: (1)组织印刷中秋节宣传彩页; (2)提供“答谢客户暨开来大酒店月饼展销会”有奖竞猜活动奖品; (3)协助营销部组织有奖竞猜活动礼品的发放; (4)协调厨房展示月饼品种; (5)提供团购月饼提货券。 5、总办、人事部: (1)负责大堂展台的管理; (2)对“答谢客户暨开来大酒店月饼展销会”邀请人员做好引领服务; (3)负责广场月饼销售点的布置及组织销售。 6、营销部: (1)负责月饼活动的广告宣传页、楼体广告、团购提取券的设计、制作; (2
5、)统计“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”邀请人员名单的、发放请柬、群发短信。 (3)组织“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”的节目及维持活动秩序; (4)协助各相关部门进行月饼展台、活动场地的布置; (5)负责活动期间重要客户的引领、接待、迎送。 六、相关工作时间要求: 1、8月18号前联系月饼盒生产厂家并设计盒样,28号前月饼盒到位。(采购部、总办) 2'大堂月饼展台的布置于8月25日前完成。(工程部) 3、月饼货品的领取、销售统计负责人于8月25日8:30前到位。(财务) 4、户外广告、宣传彩页于8月15日前完成。(营销部) 5、“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”会场多功能厅的
6、布置于指定9月5日10:30前全部到位(餐饮部、工程部、营销部) 6、活动邀请人员名单、请柬发放、群发短信告知指定日期(9月2日)12:00前完成。(营销部) 7、网络月饼销售点的组织销售于8月25日前到位开始销售。 (总办、人事部) 七、其他 1、档次定价:a款288元/盒 (皇廷盛宴:鱼翅、鲍鱼月饼12块3斤) b款188元/盒(铁盒七星伴月8块2斤) c款98元/盒(合家团圆6块1.5斤) d款58元/盒(金色开来4块1斤) 2、团购的优惠价的确定范围? 100盒以上6.5折不再提成及返佣 50盒以上8折不再提成及返佣 满10盒送一盒 3、能否开展有奖销售? 8折以内的给予营销人员提成1
7、5%左右;即a款提45元、b款提成25元,c款提成15元,d款提成5元。 八、活动预算 1、月饼盒制作:a款盒200x60元左右=1元 b款盒500x35元左右=17500元 c款盒500x25元左右=12500元 d款盒1000x13元左右=13000元 合计:55000元 2、月饼原料成本:a款:60元/盒 b款:45元/盒 c款:25元/盒 d款:12元/盒。 3、条幅:80元 4、外墙喷绘:300元 5、月饼彩页:500元 6、多功能厅喷绘:160元 7、嫦娥装两套:300元 8、大堂展台月饼销售点及网路营销点:待定 9、酒会:因人数未定因此费用待定 中秋月饼销售方案2 一、计划销售任
8、务:10万 二、销售指标分解:(不包含送礼部分): 市场销售部:200盒 餐饮部:300盒 客房部:80盒 三、广告制作 1、制作宣传布条,悬挂大厅人流量较大的显眼位置;主题是“花好月圆人团圆,唐人街与您共渡中秋、国庆佳节”。感受秋天带来的收获与成熟的风韵。 2、设计并印制3000份宣传广告单,用于销售人员外出洽谈业务时提供给顾客并用于住店、用餐客人的宣传。 3、在大厅布置月饼展厅。 四、完成各项任务的时间: 1、广告制作在9月6日前完成; 2、月饼销售数量于8月25日与供应商确定并签定合同,月饼于9月5日到位; 3、9月16日开始领取月饼; 4、10月7日停止月饼领取; 五、月饼的种类、数量
9、及包装由餐饮部结合去年情况8月24日前定出。 吸取去年教训,在所有内外包装及手提袋上均要印有酒店标志,凸显度假村风格。注重实惠,避免华而不实,可以多推出月饼套装,除了包装内有月饼没那外,可以包装上红酒、巧克力等,以增加卖点! 销售部建议销售品种及定价、提成: 月饼种类进价(每盒/元)售价(每盒/元)提成(每盒/元) 中秋伴月65965 港台精品月11815810 富贵中秋月14318815 精品礼品月20325815 月之味46695 团圆月69985 小锦月10614810 祥月11515810 银皇尊御礼12316810 大皇尊御礼13118815 六、月饼销售的优惠政策: 1、方式一即“
10、月月升”的销售模式,逐月上升的折扣:即8月定购8.8折、9月定购9.5折、10月不打折;(备注:此方案与团购优惠不同时使用) 方式二团购优惠政策:10盒以上9折,50盒以上8.8折,100盒以上8.5折;(此团购优惠不与其它优惠同时使用) 2、酒店月饼按各部门销售任务完成后,对需要出具发票的单位,一律不打折,按原价出售,酒店按月饼售价的100%回收。 3、月饼销售工作完成后,各签单经手人配合收回销售款项交财务部,根据款项收回速度11月中旬完成核算工作。 中秋月饼销售方案3 一、促销目的 以中秋月饼的消费来带动卖场的销售,以卖场的形象激活月饼的销售。预计日均销量在促销期间增长10%20%。 二、
11、促销内容 1、买中秋月饼送可口可乐 买90元以上中秋月饼送355ML可口可乐2听。(价值3.6元) 买200元以上中秋月饼送1250ML可口可乐2瓶。(价值9.2元) 买300元以上中秋月饼送2000ML可口可乐2瓶。(价值13.6元) 2、礼篮:分别为298元、198元、98元三个档次。 298元礼篮:七星香烟+加州乐事+价值80元中秋月饼+脑白金 198元礼篮:双喜香烟+丰收干红+价值60元中秋月饼+脑轻松 98元礼篮:价值40元中秋月饼+ 20元茶叶+加州西梅 3、在促销期间(9、39、12),在卖场凡购满300元者,均可获赠一盒精美月饼(价值20元/盒)。 4、在9月10日的“教师节”
12、,进行面向教师的促销:凡9月910日两天在购物与消费的教师,凭教师证可领取一份精美月饼或礼品(价值20元左右的)。 三、整合促销 国际广告网 1、媒体 营销策划 品牌策划 在音乐交通频道,隔天滚动播出促销广告,时间8、179、12,每天播出16次,15秒/次。 2、购物指南 在9、段落样式、字体13的物指南”上, 字号的促推出销信息100%。 3、店内广播 从卖场的上午开业到打烊,每隔两个小时就播一次相关促销信息的广播。 4、卖场布置 (1)场外 a、在免费寄包柜的上方,制作中秋宣传; b、在防护架上,对墙柱进行包装,贴一些节日的彩页来造势; c、在广场,有可能的可悬挂汽球,拉竖幅; d、在入
13、口,挂“购物广场 禧中秋”的横幅。 (2)场内 a、在主通道,斜坡的墙上,用自贴纸等来装饰增强节日的气氛; b、整个卖场的上空,悬挂可口可乐公司提供的挂旗; c、在月饼区,背景与两个柱上布“千禧月 送好礼”的宣传;两边贴上可口可乐的促销宣传; d、月饼区的上空挂大红灯笼。 5、其他支持 保健品进行让利15%的特价销售。 团体购满3000元或购买月饼数量达20盒,可享受免费送货。 四、促销费用 媒体广告费:1、2万元 可口可乐系列赠品:6万 场内、场外的布置费:0、6万 月饼费用:6万 共计:13、8万人民币 五、具体作业 1、交通频道的国际广告网15 广告制作,在广告合同中应当明确不同阶段的广
14、告内容;预定在8月报16日完成。 营销策划 品牌策划 2、购物指南由采购部负责拟出商品清单,市场部负责与晚报印刷厂联系制作;具体见该期的制作时间安排。 3、场内广播的广播稿由市场部来提供,共三份促销广播稿,每份均应提前两天交到广播室。 段落样式 字体 字号 100% 4、场内、外布置的具体设计应市场部、美工组负责,公司可以制作的,由美工组负责,无能力制作的,由美工组联系外单位制作,最终的布置由美工组来完成。行政部做好采购协调工作;预定场内布置在8月18日完成。 5、采购部负责引进月饼厂家,每个厂家收取500元以上的促销费。同时负责制订月饼价格及市场调查计划,在8月5日前完成相关计划。 6、工程部安排人员负责对现场相关电源安排及灯光的安装,要求于8月10日前完成。 7、防损部负责卖场防损及防盗工作。 8、生鲜部负责自制精美月饼的制作。 六、注意事项 1、若场外促销的布置与市容委