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1、德育社会实践报告报告题目： 居民健康习惯调查 作者姓名： 席晓亮 学 院： 船舶与建筑工程系 专业班级： C12船舶2 学 号： 121306240 联系方式： 18058043935 前言 随着经济社会的不断发展，人们生活水平日益提高，生活质量不断改善，但人们的饮食观念及健康理念并不一定同时发展。同时科技一步步融入我们的生活，体力劳动越来越少，取而代之是精神方面的享受，再加上生活富裕后饮食质量提高，人群逐渐肥胖化。饮食习惯是健康之本，高质量生活的前提，因此，关注饮食行馆，弘扬优质生活理念是十分重要的。所以，我想通过此次问卷调查了解到居民的饮食习惯，同时宣传优良的饮食习惯以及养生理念，提高社区
2、居民的生活质量，为社区贡献自己的一份力量。正文 一、实践活动的目的 1、社会调查是对民生的关注，对社会问题的思考，通过本次对居民饮食习惯的简单调查可以更好得了解社区居民的生活习惯、膳食结构、体格状况，今后开展更合理、更具针对性的健康教育及健康促进方式提供科学依据。 2、调查居民生活习惯的同时宣传优质的生活理念以及日常的健康饮食知识，体现自己的社会价值。 二、相关背景 随着生活节奏的加快和城市的发展，高强度高压力的工作现实以及过度劳累的生活使很多年轻人早已无视规律的饮食习惯和健康的饮食方式。不可忽视的现实是，快餐、泡面、速食等渐渐取代了传统的健康饮食习惯，零食、水果取代了正餐，早午餐、夜宵取代了
3、一日三餐，现代化的生活方式已经渐渐将我们卷入亚健康时代 三、时间 7月24日到7月31日 四、地点 上海市杨南路博学家园小区 五、调查手段组成 走访记录以及问卷调查（调查问卷及数据统计见附表），查阅相关资料并积极宣传健康养生常识。本次共发放41份调查问卷，回收了41份，回收率达到100%。 六、问卷样本及调查结果分析：1. 您一般几点休息？A.22点以前 1741.46%B.22至24点 2151.22%C.零点至凌晨2点37.32%D.凌晨2点以后00.00%本题选择在零点以后才休息的都是年轻人，反映出了当代青年不健康的睡眠习惯，不规律的睡眠及压力，会影响内分泌代谢不完全，造成皮肤水分流失，
4、容易导致皱纹出现、皮肤暗淡、长暗疮、黑眼圈加重等。而且，更糟糕的是，长期熬夜会慢慢地出现失眠、健忘、易怒、焦虑不安等神经、精神症状。2. 您的睡眠平均是几个小时呢?A.4小时以下 12.44%B.4-8小时2560.98%C.8-10小时1536.59%D.10小时以上00.00%正常人睡眠时间68小时，调查表示有36%的人睡眠超过8小时，其实睡眠时间过长反而不利于身体健康，研究表明睡眠时间过长会使人身体虚弱、肢体疲乏无力、易患呼吸道疾病、影响消化功能同时会妨碍神经系统功能。3. 您最常吃的零食是什么？(可多选)A.甜点 49.76%B.干果，糖果类膨化食品614.63%C.水果类2151.2
5、2%D.其他1639.02%4. 您喝的最多的饮品是什么？(可多选)A.啤酒 1331.71%B.白酒12.44%C.碳酸饮料49.76%D.果汁，含果汁饮料49.76%E.各种清茶1126.83%F.白开水1843.90%5. 您是否会经常留意一些与营养膳食或健康有关的讯息？A.会，并且遵照健康贴式合理规划生活 1843.90%B.会看但是生活中很难做到 1741.46%C .不会512.20%本题有41%的人会留意营养膳食或健康有关的讯息，但他们再生活中很难做到，同时有12%的人不会留意营养膳食或健康有关的讯息，这其实反映出了我国现在居民的生活饮食习惯，无法兼顾的合理的饮食。这是不利于居民
6、的身体健康的习惯，合理的生活饮食可以让我们拥有一个良好的身体和充沛的精神。6. 您每天吃饭的食物是怎样搭配？A.肉多菜少 1331.71%B.菜多肉少1024.39%C.菜肉均衡1639.02%D.全是荤菜00.00%E.全是素菜24.88%本题有31%的人选的是肉多菜少，其实荤菜很容易造成人们的脂肪增加和营养搭配不均衡，对人体是弊多利少，所以我建议大家多吃蔬菜，保持身体健康。7.您认为哪些疾病与饮食习惯有关？(可多选)A.高血压 2048.78%B.高血脂1536.59%C.便秘1229.27%D.肥胖 2356.10%E.肠胃病1639.02%F.失眠1024.39%G.糖尿病1331.7
7、1%8.您是否坚持平日的运动习惯？A.坚持运动 1126.83%B.从不运动37.32%C.偶尔运动2765.85%调查表明有超过70%平时都不会坚持做运动，这是一个非常坏的一个习惯。运动可以预防疾病、提升身体的抵抗力，如做带氧运动；预防受伤的可能性，如进行剧烈运动前先进行伸展运动，则可减低受伤的机会。同时在心理方面，运动能改变个人的形象，提升个人自信心；建立人际关系，进行不同活动，接触不同的人，这也可算是一种建立人际关系的途径；得到成功感。9 您关注饮食健康吗？A.关注 3073.17%B.不关注1126.83%10 您是否每天都吃早餐？A.吃 1843.90%B.偶尔吃512.20%C.偶
8、尔不吃717.07%D.不吃12.44%经调查，大多数人早晨都是吃早餐的，这种现象很好。但仍有14%的人可能因为某些原因，有时会忽略了一天中最重要的一餐早餐，然而，不吃早餐，会给我们带来很多坏处： 1）精神难以集中和记忆力下降，反应迟钝。经过一晚上的消化前一天所吃的晚饭已经消耗的差不多了，体内血糖指数较低，需要早餐的补充。 2）容易衰老。不吃早餐人就会用体内储存的糖元和蛋白质，时间长了会导致皮肤干燥和贫血。 3） 容易引发肠炎。因为饿的缘故，中午会吃太多，消化系统承受不了，打乱了它的活动规律。 4）不吃早餐容易发胖。中餐吃的必多，身体消化吸收不好，最容易形成皮下脂肪。11 您是否一日三餐都按时
9、吃?A.总是 1434.15%B.经常1843.90%C.偶尔717.07%D.从不24.88%按时吃饭有利于我们身体的新陈代谢，但是在调查中表示仍有21%的人不按时吃三餐，这会对我们的身体产生负荷，长此以往会使我们产生肠胃疾病。12 您是否边吃饭边看电视?A.总是 12.44%B.经常1229.27%C.偶尔2151.22%D.从不717.07%在调查中有31%的人会吃饭边看电视，其实边吃饭边看电视有多种坏处： 第一，容易影响食欲。食欲除了生理因素可以引起食欲外，外部因素也可以通过条件反射来增强食欲。边吃饭边看电视人们往往以电视为主，忽视了食物的味道，使本来已经出现的食欲因受到电视的抑制而降
10、低或消失，久而久之就会出现营养不良现象。 其二，影响食物的消化与营养的吸收。人在吃饭时，需要有消化液和血液，帮助胃肠消化食物。吃饭时看电视，大脑也需要大量的血液。这样，相互争着血液的供应。结果，两方面都不能得到充分的血液，就会吃不好饭，也看不好电视。时间长了，还会发生头晕、眼花。 所以，在家中不要边吃饭边看电视，最好是饭后20-30分钟再看电视。如果一定要看电视时，在选择电视节目时，少看或不看紧张刺激情绪的节目。13. 您对营您对营养饮食是怎样认识的？A.吃饱肚子的就算营养1024.39%B.吃多了就好了，有什么吃什么1126.83%C.能够提供给人所需的能量，使人有活力的717.07%D.能
11、提供所需的各种物质（如维生素、脂肪等）1843.90%14. 您认为影响健康的主要因素有哪些？（多选题）A.不良饮食习惯 2048.78%B.抽烟饮酒2048.78%C.缺少运动2458.54%D.环境卫生差1946.34%E.其他921.95%15. 你觉得自己现在的生活状况是否健康？A.健康 1331.71%B.不健康512.20%C.一般2356.10%七、结果分析及总结经过本次调查，反映出了当代居民生活很多的不良习惯。只有31.71%的居民认为自己的生活状态是健康的。虽然有超过70%的居民会关注饮食健康，但是居民在生活中缺乏运动，只有26%的居民能在平时坚持运动，65%的居民只是偶尔运
12、动。从此可看出虽然大多数居民关注健康问题，但是只有一部分的居民能在生活中养成健康的生活习惯。在作息时间方面，绝大部分调查对象都表示自己基本有规律的作息时间，但不是很有规律。因此大部分居民表示有比较好的精神状态，或者只是偶尔感觉精力缺乏。当然此问题上，体现出了明显的年龄差异。2050岁居民的精神状态要明显差于低于20岁的居民；而扰乱两者生活规律的原因，也有明显差异。20岁以下居民大多由于娱乐活动而生活规律被扰乱，而20岁以上居民大都因为工作上的需要而无法有规律生活。根据调查结果分析可得，不同年龄段的居民因为工作、学习上的压力不同，生活习惯也有所不同。很明显，我们可以发现，随着年龄的增长，学习工作
13、的要求逐渐增高，人们的生活压力也跟之增长，从而导致生活水平的下降。在一生日三餐方面，不固定时间吃三餐和不吃早餐的都是年轻人。我想，原因肯定是多方面的，但主要原因还是对健康生活的理念有所欠缺，过度的工作和竞争压力使得他们顾不上关注身体健康和饮食平衡了。但是这样的生活习惯会损害他们的健康。同时他们的作息时间也无规律，在调查中在0点以后才会休息的全是年轻人。由此反映出了当代青年生活作息的不规律。在饮品上，把白开水当成自己日常饮品的最多占44%，其次是啤酒和各种清茶，分别是31%和26%。这其实这正确的习惯。研究表明白开水是最好的饮料，它不含热量，不用消化，就能为人体直接吸收利用，一般建议喝30以下的温开水最好。煮沸后自然冷却的白开水不仅解渴，而且最容易透过细胞促进新陈代谢，调节体温，增加血液中血红蛋白含量，增进机体免疫功能，提高人体抗病能力。温开水能提高脏器中乳酸脱氢酶的活性，有利于较快降低累积于肌肉中的“疲劳素”乳酸，从而达到消除疲劳、焕发精神的目的。而适当的啤酒可减少过度兴奋和紧张情绪，并能促进肌肉松弛；另一方面，能剌激神经，促进消化；除此之外，啤酒中低含量的钠、酒精、核酸能增加大脑血液的供给，扩张冠状动脉，并通过提供的血液对肾脏的剌激而加快人体的代谢活动。 在各类清茶中绿茶饮料具有抗氧
