3、加热和冷却(2)

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1、课题3、加热和冷却课时安排2课时教学目标科学探究1、能够设计实验,证明气体和液体具有热胀冷缩的性质。2、能够通过给铜球加热和冷却,认识固体的热胀冷缩。科学知识1、认识到加热和冷却除了可以改变物体的形态外,也会改变物体的体积。2、知道绝大多数物体具有热胀冷缩的性质。3、能用热胀冷缩解释生产、生活中的一些现象。情感、态度与价值观1、敢于大胆想象,勇于动手实践。 2、感受并体验科学并不神秘,科学就在身边。 3、喜欢用学到的科学知识解决生活中的问题,改善生活。教学重点认识到加热和冷却会导致物体的体积发生变化。(固体、液体、气体都具有热胀冷缩的性质。教学难点设计气体的热胀冷缩实验教具准备砂糖、易拉罐底、

2、蜡烛、火柴、玻璃片、固体体胀演示器、烧瓶、橡胶塞、玻璃管、气球、水槽、冷热水。教学过程教学环节教师活动二次备课导入新课一、认识加热和冷却对液体体积的影响1、谈话:请同学们大胆的猜测一下,壶里的水为什么会往外溢呢?(1)因为水变多了;(2)因为水里有热气;(3)因为水占的地方大了; 2、设计实验方案:是因为水的体积变大了,可是水壶里面的水在加热过程中我们看不到,你能不能设计一个模拟实验让我们观察到水的变化,来验证我们的猜想呢?设计时大家可以考虑以下几个问题:(1)实验中需要水,用什么装水进行研究呢?(2)怎样才能把水的变化看得更清楚?(3)要研究水在加热和冷却情况下的变化,用什么方法使水受热或受

3、冷?3、实验:(1)用锥形瓶代表水壶,在锥形瓶内装满水;(2)为了便于观察,把水染成红色;用中间插有细塑料管的胶塞塞紧瓶口,这时红色的水会上升到塑料管中;我们用黑皮圈在塑料管的液面位置作一个记号。(3)在两个烧杯中分别倒入热水和冷水,把锥形瓶分别放入盛有热水和冷水的烧杯中,观察水在加热和冷却的情况下到底会有什么变化。4、各小组自行实验并记录,师倒热水后巡视指导。5、汇报实验结果。(1)“我们发现把锥形瓶放入热水中后,塑料管里的液面上升了;把锥形瓶放入冷水中后,塑料管里的液面下降了。”(2)塑料管内的液面上升,说明水发生了什么变化?(水的体积变大了)是不是锥形瓶里的水突然增多了?为什么塑料管里的

4、液面上升,就说明水的体积变大了?(塑料管内液面上升,是因为水占据的空间变大了,物体占据的空间大小就是物体的体积,体积变大叫做体积膨胀。塑料管内液面下降,说明水发生了什么变化?(3)锥形瓶里的水是在什么条件下体积膨胀,在什么条件下体积收缩的?(4)你能把水的体积变化和所需要的条件联系起来,说说水有什么性质吗?6、小结:通过以上实验,说明水有受热体积膨胀、受冷体积收缩的性质。简单地说,水有热胀冷缩的性质。 7、现在你能不能用学到的知识解释一下,烧开水时,壶里的水为什么会溢出来呢?学习新课二、认识加热和冷却对固体体积的影响1、出示“固体热胀冷缩演示器”。2、谈话:液体有热胀冷缩的性质,固体有没有热胀

5、冷缩的性质呢?这里有个铜球,它是个固体,现在铜球恰好能从这个铁圈中通过。我们用酒精灯给铜球加热,过一会用冷水使铜球冷却,看看铜球有没有热胀冷缩的性质,可以吗?回顾一下正确使用酒精灯的方法:(1)打开瓶帽,将瓶帽竖放在灯旁。(2)用点着的火柴自下而上斜向点燃酒精灯的灯芯,把火柴熄灭后扔到垃圾桶里。(3)把被加热物体放在火焰中温度最高的外焰部分加热。(4)用完酒精灯后,用灯帽自右上方斜向盖灭火焰,然后拿起来,再盖一次。3、实验:现在我已经开始加热铜球,请同学们认真观察,同时思考以下几个问题。(1)请同学们预测一下,铜球受热以后体积会不会膨胀?(2)怎样才能知道铜球受热以后体积膨胀了呢?(3)“认为铜球加热以后不能从铁圈中通过的同学举手,认为铜球仍然能从铁圈中通过的同学举手。“ 4、分析:刚才我们看到,加热后铜球确实不能从铁圈中通过,说明铜球的体积怎么样?冷却后我们看到铜球又能够从铁圈中通过,说明了什么?我们把铜球受热时体积膨胀,冷却时体积收缩的现象叫做热胀冷缩。5、小结:也就是说,固体也具有热胀冷缩的性质。(板书:固体)作业设计完成书后作业板书设计3、加热和冷却 受热体积膨胀 液体和固体 热胀冷缩 受冷体积收缩 教学反思

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