EM菌在水产养殖上的综合应用技术

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1、乐农水产养殖技术资料乐农水产菌液用于水产养殖,可改善水质,提高成活率和相对生长率,降低发病率,提高肉质品质,用乐农水产 养殖对饲料、粪肥进行发酵,可提高营养成分和饲料效率,大幅度降低饲料系数和养殖成本。用乐农水产菌液养殖青虾,增产35%以上,商品率提高 20个百分点;在池塘中养殖河蟹,成活率达91%,平均规格增0.88两,在湖泊网围中养蟹使用二个月,平均个体规格达0.277两,比对照池增大近一倍,死亡率几乎为零;在温室养鳖中应用,生长率提高28%,饲料系数下降0.65,换水时间延长4倍;河豚越冬,净增重增长 63.4%,成活率提高36个百分点;用乐农水产菌液泼洒水体养殖鳜鱼,成活率达90% ;

2、常规鱼养殖应用饲料发酵方法,亩产增24.7%,精料系数下降27.2%。此外,在蚯蚓、黄鳝及海珍品上应用效果也十分显著。试验还证明:乐农水产菌液可替代或大幅 度减少药物的用量,可防治大多数病害,控制病毒复制蔓延(尤其对河蟹颤抖病病毒、鳜鱼病毒、鲍鱼病毒的预防效 果显著);改善养殖环境,使鱼虾蟹恢复和保持自然本色。乐农水产菌液无毒无害,无任何药物残留,是实施健康养殖、生产绿色食品,争创品牌,发展创汇渔业和生产味道鲜美的水产品的高新技术。俗话说养鱼要先养水,要想把鱼养好水质最关键。水质好了鱼儿就不爱生病,而且吃的多、长地快,产量也就有 保证了。那么大家肯定就会有些疑问,到底什么样的水是好水呢?咱们平

3、时喝的水是好水吗?鱼儿要是生活在这样清 澈干净的水里,是不是就是最幸福的了?这个显然是不行,俗话说水清则无鱼。这清澈透明那是大家日常生活饮用的标准,而养鱼的水还就得是黄绿黄绿 的颜色才行。别看这颜色不够好看,可里面都是鱼虾的天然饵料。当水成了黄绿色的时候,就说明水里面黄绿藻占的 比重比较大,这样的水可以通过光合作用制造溶解氧,同时还能给鱼虾提供天然饵料。显然水产养殖成功的法宝就是要先养出好水来。好水指的就是一个良好稳定的水环境,既要有一定的浮游生物还 要能充分溶解氧。想要分辨出是不是好水,光看水的颜色还不够,还要看它的透明度。一般透明度不能低于20公分,如果低于20公分,那么水就太肥了,那我们

4、就要开始控制。水瘦了透明度比较高浮游生物少,水体产生溶氧的能力就 差,鱼容易缺氧死亡。如果水颜色重,水太肥,浮游生物多,富营养化重,鱼同样缺氧死亡。以上总结就要求水必须 具备肥度也要有一定透明度,水要爽要亮还要嫩。那怎么控制水就成了技术关键。传统的控制方法有往水里洒化肥,而化肥只是给水提供氮磷。实际上浮游生物的繁殖本身需要各种可以被吸收的 蛋白质,尤其是小分子的蛋白质。浮游生物用这些蛋白质构建本身机体、合成自身的蛋白质。如果我们只是提供高分 子的蛋白质营养物,那么就不能被吸收或者被吸收的很慢。相反小分子的蛋白质容易被浮游生物吸收,而且能很快地 发挥作用。既然化肥营养元素太单一、肥效短营养不全面

5、,那么就会导致浮游生物短时期内繁殖不起来,进而水就不 稳定。那我们该用什么才能给浮游生物全面的营养呢?这时就需要微生物益生菌来帮我们养出好水。所谓益生菌就是 对动物机体及人有益而无害的这些细菌。当把这些细菌放到水里面的同时,它们就会有大量的分泌物,其中就包括蛋 白质里面所含的氨基酸、小钛等,这些就会使浮游生物得到全面的营养,并很快的繁殖起来。多种益生菌制成的微生 物制剂培水效果更好,使用才三四天,水就变成了不肥不瘦的黄绿色了。实验表明4天内藻类就增加 4倍,水质明显改善。可有人也担心了,如果按照这种速度下去浮游生物繁殖过剩怎么办?专家研究说这种担心是不必的,因为这种 生物细菌是复合多菌种,具备

6、多功能。象乳酸菌、光合细菌、酵母菌这些是给浮游生物提供养分的。除此之外,为了 防止藻类繁殖过盛,里面还添加了芽孢杆菌,这一个菌种能够降解有机质,有机质减少以后,这样就能避免藻类的过 度繁殖,从而有力地控制了水的肥度,保证调养出优质的水。这种微生物制剂能发挥这么大的作用,就在于它的菌群菌种多,数量大,繁殖快。用上了这种微生物制剂,在促 进浮游生物繁殖的同时还能抑制它们过度繁殖,这样一来水中的小环境就平衡了。使用以后还发现鱼池也不用那么勤换水了,以前一池水一个星期换一次,现在可以延长到十多天甚至 20 天,而且还发现鱼虾也不怎么生病。水质好天然 饵料丰富,鱼虾除了吃到投放的饲料,还能随时随地吃到天

7、然饵料靠浮游生物补充营养。鱼虾长得齐还长得快,这样 一来卖价高还能提前上市。很多细菌是噬糖的,就是它们需要糖分。细菌含量高意味着培养基的营养丰富,能够繁殖出更多的细菌出来。看 来要想让有益菌大量繁殖,糖分是关键。红糖和白糖都是由甘蔗或甜菜提取出来的,红糖的制作工艺较白糖稍微简单一些,其中所含的葡萄糖和纤维素也 较多,而且释放能量较快,吸收利用率也更高。1 、遇缺氧、浮头、轻度中毒、病害时,用1 公斤加入 500 倍池水直接泼洒,或将等量红糖溶化后加水 10 倍再加入乐农菌液搅拌后密封发酵 12-48 小时,再稀释 200-500 倍全池泼洒, 3-5 小时即可恢复正常, 4-7 天可达养鱼水质

8、要求。2、预防使用:用上述方法全池泼洒,每亩用量1 公斤,分别于 4月下旬、 6月上旬、 7月上中旬和 8、9 月份分 3-4次泼洒。泼洒一次,可使水体保持养鱼水质要求达 30-50 天, 15 天时溶解氧可增加 75%以上, 35 天时氨氮下降 57%。3 、驱虫防病: 发病期间或放养初期, 可先用常规药物和水体消毒剂先灭虫杀菌, 待药性消失后, 按饲料用量加入 1-4% 的乐农菌液拌入或喷洒于饲料中,连续饲喂 4-7 天,并在水体中泼洒,可调整水体、鱼体内外的微生态系统,提高鱼虾 蟹的免疫力,确保以后无重大病害发生。4 、促进生长:青虾、沼虾、河蟹、鲈鱼、河豚、黄鳝、美蛙等特种水产养殖,饲

9、喂鲜活料的加入饲料用量的1%乐农菌液原液;饲喂颗粒饲料的用2-3%乐农菌液适量稀释,喷洒于颗粒料后立即饲喂;饲喂黄豆、豆粕、小麦、玉米等原料粮的用 3-4%乐农菌液加等量红糖加水浸泡、密封16-24 小时后饲喂。应用此法后,水体可不必泼洒乐农菌液,也不必再使用其它药物,可使生长速度、回捕率、商品率显著提高。5、温室养殖:在温室越冬或亲本培育如鳖、河豚、河蟹、沼虾、鲟鱼等,封闭无光温室可在制粒中加入3-4% 的乐农菌液菌液,或按方法 4 用拌入、喷洒、浸泡等方法添加。塑料大棚温室可在换水后对水体泼洒,每次用量 5-10PPM, 同时在饲料中添加。此法可减少换水次数,防病治病,促进生长(但注意不要

10、同时添加抗菌药物,必要时错开使用) 。6、在苗种运输、暂养期间,用 5-10PPM 的乐农菌液加入水中或在食料中拌入3-4% 的乐农菌液原液饲喂,可增强体质,防治外伤,提高运输成活率。在鱼虾蟹鳖等苗种培育期间,在水体中泼洒1PPM、在饵料中如蛋黄、豆浆、碎鱼肉中拌入适量乐农菌液,可大幅度提高成活率和生长率(注意:美蛙、牛蛙变态前不能使用)。7、在鱼虾蟹等苗种繁殖期间,用2-3PPM 稀释后泼洒于回笼水中,或在入水口用滴灌法缓慢流入进水渠道中,可保持水质清晰,增加鱼虾蟹苗的开口饵料,提高孵化成活率。亲本强化培育期间按方法4加入 1-4%的乐农菌液饲喂,可增强体质,提高怀卵量和孵化率。8、在网箱、

11、网围等流动水中养殖鱼虾蟹鳝等,可用泡沫塑料在20-30 倍的乐农菌液稀释液中浸泡1-2 天,制成生物膜,悬挂于池水中段,使乐农菌液菌液逐步释放,每隔10-15 天换一次,可保持水持清晰,与方法4 结合使用,可提高回捕率和生长率。9、粪肥(畜、禽、人粪)发酵。用乐农菌液、红糖、粪肥按1 : 1 : 300-500 的倍比混合密封发酵 7 天后入池(发酵时水份控制 60%内,温度控制在 45 度内),可快速增殖浮游动物,用于养殖花白鲢、鲫鱼、发花池、虾蟹育苗池,可 节省成本。10、蚯蚓养殖:用 1000-2000 倍的乐农菌液稀释液喷洒养殖场地, 7-10 天喷洒一次,或用方法 9 将牛粪、猪禽粪

12、与 生活垃圾、 树叶、秸秆、糠麸、菜饼等混合发酵 4-7 天后饲喂蚯蚓, 蚯蚓产量可递增 50%以上,并大幅度降低粪肥用量。注意事项:24 小时后使用)1、避免与抗菌类、消毒类药物同时使用,发酵料用水要用自然水(河水、井水,自来水需放置2、避免阳光长时间直晒。乐农菌液应保存在室内。乐农水产菌液在水产上的应用(一)效果* 控制水环境中氨、硫化氢等有害物质含量,调控养殖池微生物生态结构;* 增强水产动物免疫功能,预防病害,增进健康,降低发病率及死亡率;* 促进生长发育、增重,增加产量;* 无污染,成本低,收效大,改善肉质;* 净化水质,改善环境,延长换水间隔;* 减少病原菌,平衡微生态,减少药物的

13、使用,保障环境安全。(二)适用范围 鱼、虾、蟹、河豚、黄鳝、蛙等水产养殖(三)作用与机理 益生菌渗入水体后,能抑制病原微生物和有害微生物,调整养殖生态环境,提高水中溶氧量,促进养殖生态系统中 的正常菌群和有益藻类活化生长,保持养殖水产生态平衡;拌入饵料投喂,直接增强鱼类的吸收功能和防病抗逆能力, 促进健壮生长。益生菌原液中的光合菌还能利用水中的硫化氢、有机酸、氮及氨基酸,兼有反硝作用,消除水中的亚 硝酸铵,从而净化养殖池中的排泄物和残饵,改善水质,大大减少鱼虾疾病。将具有拮抗特性的微生态制剂施入养殖 水体中或添加到饲料中,杀死或抑制病原微生物,为养殖动物提供良好的生存环境。能防止有毒物质胺和氨

14、的积累, 保护机体不受毒害。刺激免疫系统,提高免疫力。 消除污染物,净化环境。主要作用为:1. 减少病原微生物和不良藻类;明显增强养殖对象的免疫力和抗病性,降低发病率,提高成活率。用户反映,益生菌 原液可使蟹苗成活率提高近一倍,中华石斑鱼的成活率由原来的30提高到 70以上。2. 增加有益微生物数量。水面浮游动物、有益藻类增多,特别是红虫不断增多至布满水面。3. 稳定和改善水质,水体颜色清爽,不臭不腐,无硫化氢、氨气等异味,能见度在25-50cm 的时间长且较稳定,换水时间可延长 2 倍以上。4. 鱼虾粪、池底杂质和下脚料不会变成淤泥而呈散沙状。5. 促进生长, 增重率明显提高。 实践证明,

15、在同等环境下, 使用益生菌原液后, 可提前上市, 平均亩产提高 20 -35, 产卵量增加,产卵时间延长。且孵化率较好;饵料不臭,改善养殖环境。用法用量:1、池塘养殖,放苗或水花前 3-4 天每亩用 2000ml 全池泼洒,放苗或水花时,用 30ml 兑水 10 公斤,浸泡 15 分钟, 每亩泼洒 2000ml ,以后每隔 15-20 天,每亩用 2000ml 泼洒。2、水库使用,每亩按 1000-2000ml 使用一次,每 15 天使用一次,最好配合使用有机复合肥,这样效果更佳。3、全池泼洒: 0.50.8ppm ,即 1米水深,每亩使用约 1000ml,1015 天使用一次,养殖种,后期可

16、酌情加大用量至 2000ml4、拌料喂养:使用饵料重量的 0.30.5% ,即每 100 公斤饲料用 300500ml ,可以喂养鱼类,虾类、黄鳝,龟类等各 种动物。5、饲料处理:可用益生菌原液对饲料进行发酵,将发酵好的饲料按5-7%的比例均匀混入鱼饲料中投喂。也可用 300倍益生菌原液稀释液拌入饲料中混匀后投喂。制作方法 :将动物粪粪便,菌糠等 (占 50%左右 )与一定比例的玉米粉、豆饼、菜籽饼和麸皮混合搅拌后,加入一定量 的乐农粪便分解发酵剂(可以提前将乐农菌液加入适量水中稀释,更利于其搅拌均匀) 。把水分调至 60%左右,(可以 提前将乐农菌液加入适量水中稀释,更利于其搅拌均匀) 。其简单判断办法为 :即用

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