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1、中幼中班科学橘子 教材简解中班幼儿会对周围的食物、现象感兴趣,橘子是生活中常见的水果,而一个小小的水果却有很多的秘密,橘子的外部是什么样的?橘子皮剥开后是什么样的?橘子瓤有几瓣?橘子的经络有什么用?橘子的口感怎么样等等,这些问题看起来简单,但对刚入中班的孩子们来说,特别是一些不能留心观察的孩子们来说,还是有一定难度的,而本活动正是要帮助孩子们从举手可得的水果中入手,积累更多的生活、科学经验。目标预设1. 运用各种方式来感知发现橘子的特征,积累更多有关橘子的经验。2. 丰富词汇:一瓣一瓣,橘子瓤。3. 尝试剥橘子,感受自我服务的快乐。重点、难点重点:运用已有经验说一说橘子的特征,猜测橘瓤有几瓣,
2、并验证。难点:能用更简单更准确的方法数橘子瓤的数量。设计理念幼儿园教育指导纲要中指出:科学活动就是要让幼儿能运用各种感官、动手动脑、探究问题,能用适当的方式表达、交流探索的过程和结果。根据纲要的要求和我班幼儿尚处于中班上学期,年龄较小,对身边的事物观察力还不够细致,部分幼儿具有生活经验不足却又极其充满好奇心的特点,我选择了日常生活中常见的橘子做孩子们观察的对象,在孩子们已有经验的基础上丰富孩子对橘子内部特征的经验,在猜一猜,摸一摸,数一数,说一说的活动中增加孩子动手能力、思维能力和语言表达能力。设计思路秋冬季正是橘子大量上市的季节,橘子也是孩子们常吃的水果,大部分的孩子经常吃橘子却不曾好好观察
3、过橘子。“我们身边的科学”正是要从孩子身边发掘常见的容易被忽略的科学知识。橘子是什么样的?橘子里面和外面又是什么特征?孩子们在平时吃橘子的过程中有没有注意到橘子瓤有几瓣?其实这都是孩子们日常生活中科学经验的积累,孩子们还剥橘子前根据生活经验猜测然后再进行验证,基本可以得出两个结论,一个是有的孩子是关注身边的事物的,会留心观察,所以他猜测的很接近。另一个就是孩子们自己也能总结出,原来橘子一般就是10瓣到12瓣,不可能只有3瓣4瓣或者有20瓣之多,以此帮助孩子积累应有的科学和生活经验。教学过程1.猜水果。将橘子装在布袋中,突显出橘子圆圆的特征,请小朋友猜是什么水果。2.选橘子。(1)将足够数量的洗
4、干净的橘子铺在桌上,请小朋友选择一个自己喜欢的。要求:看准了再选。(2)说一说,剩下的橘子为什么不选。(3)说一说,为什么选了自己手上的橘子。3.观察橘子外部特征,运用已有经验猜测橘子内部特征,猜测一个橘子有几瓣,做记录。(1)橘子是什么样的? 总结:圆圆的,香香的,橘黄色的(2)橘子怎么吃呢(剥开)剥开里面有什么?(一瓣一瓣的橘子瓤)(3)我们都吃过橘子,猜猜里面有几瓣橘子瓤呢?(老师记录)4.尝试剥橘子,观察橘子内部特征。(1)你会剥橘子吗?虽然我们的小手洗的很干净,但还是要把橘子放在盘子里更卫生。(2)剥开的橘子里面是什么?(有橘子瓤,还有白色一丝一丝的叫“橘络”)(3)剥开了,看见有几瓣橘瓤,数一数。有什么办法可以更准确的知道?剥成一瓣一瓣的数。(4)记录第二次数的结果。你发现一个橘子一般会有几瓣橘子瓤?有的小朋友猜的很接近。5.品尝橘子。(1)品尝自己的橘子,说说橘子的味道。(2)邀请其他的小朋友品尝自己的橘子。