我学会了做饭

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1、我学会了做饭我学会了做饭我学会了做饭1近期,我们班围绕仁恕教化开展了“扬孝风,知感恩,做仁孝少年”的活动,张老师告知我们在家里要帮助家长做家务。我左思右想,洗衣、打扫卫生、做饭究竟干什么呢?经过一番思想斗争后,最终确定做饭。那就做妈妈最爱吃的“西红柿炒鸡蛋”吧。说干就干。首先,打算材料。材料如下:鸡蛋两个、葱一根、西红柿一个、油烟作料适量。打算好了,难题出来了:鸡蛋圆滚滚的个头,究竟该怎样磕呢?我胡乱地拿着鸡蛋在桌子上敲了一下,没想到鸡蛋四处逃跑,弄的我手里黏糊糊的。这时,我起先不耐烦地唉声叹气,坐在一旁的妈妈走过来,心平气和地说:“我告知你打鸡蛋的绝技吧。先在桌沿上轻轻地磕一下,然后用手一掰

2、,鸡蛋就会淌出来。”根据妈妈说的方法,我打好了鸡蛋,接着,把葱和西红柿切好备用。一切打算妥当,起先炒了。我先在锅里放入一些食用油,随后把锅里的油进行加热。这时,把鸡蛋倒入锅内,随即锅里就发出吱吱的声音,那声音真像一首好听的乐曲。不一会,锅里的鸡蛋变得金灿灿的,好迷人啊!我用铲子把鸡蛋盛在盘子里备用。接着,我把西红柿和葱放进锅里,我用锅铲来回翻炒,不一会儿,西红柿的汁流了出来,我顺手把炒好的鸡蛋倒进锅里和西红柿的汁进行搅拌,香浓的味道扑鼻而来,一盘美味的西红柿炒鸡蛋问世了。我当心翼翼地把这盘美味佳肴端到妈妈面前,妈妈尝了尝说:“你真可以算是一级厨师了。”“妈妈,只要你喜爱,我每天都给你做。”妈妈

3、摩挲着我的头,华蜜地笑了。以后,我要帮妈妈做更多的家务,让她的脸上总挂着华蜜的微笑。我学会了做饭2在暑假里,我学会了做饭,今日中午我就在家里学做饭。我今日烧红烧肉、冬瓜海带汤,我先起先把米放进锅里,再用水把米泡泡,给米洗个舒适澡。再煮,大约煮了半小时,饭就煮好了。接着,我起先煮冬瓜海带汤,我把冬瓜里的瓜瓤弄掉,把剩下的切成一片一片的,把海带用水泡一下,把海带也弄成一片一片的,放到汤锅里,煮20分钟左右,冬瓜海带汤就煮好了。最终就是烧红烧肉了,先把五花肉放到水里泡一下,要去除血水,接着就起先了,我先把锅烧热,接着把油倒进锅里,烧了一会儿之后,把生姜切成一片一片的,放进锅里,忽然锅里沸腾起来了,然

4、后,把泡好的五花肉放到锅里,发出噼哩叭啦的声音,我再进行翻炒,我又加了酱油,再把大蒜压碎放进去,用小火闷20分钟左右,只见五花肉在汤汁里咕嘟咕嘟地翻滚。我把土豆也切成一片一片放进去,又用酱油倒进去。再把盐洒进去,大约三勺,再闷1小时就好了。这样就大功告成了,我尽然胜利了,我闻了闻我做的菜,真是芳香四溢,尝了一口,好吃极了。妈妈也在旁边露出了满足的笑容。这就是我的收获,我最终学会了做饭。我学会了做饭3始终以来,都是妈妈给我做饭。今日正好妈妈去阿姨家拿东西,我最终有机会展示一下我的手艺了。我学着妈妈的样子,先盛了两杯米,在水龙头上接了些水,泡了泡,再把水倒出来,反复洗了两次,才加水把米放在电饭锅里

5、煮。在煮饭的时间里,我起先炒菜。先做个鸡蛋饼吧。我拿起一个鸡蛋,坚决果断地在碗边上一碰,结果“出师不利”,一半在碗里,一半掉到了地上。只好再来一次。这下我可学聪慧了,先把鸡蛋轻轻地碰一条缝,再快速地移到碗中间,轻轻地打开蛋壳,蛋就像瀑布似的流了下去。接着,我有放了些盐,葱花,味精,和鸡蛋一起搅拌匀称,再往锅里放些油,点上火,等锅里的油起先热得冒泡泡了,再把鸡蛋放进去,不一会儿,香喷喷的鸡蛋就煎好了。其次道菜是炒青菜。我先拿上一把青菜,把它们一片一片地放进水里,洗干净后,再用刀切成一小片一小片的。入锅后,放上盐和辣椒,用炒锅翻来翻去,不过多久,就炒好了。这时,妈妈回来了,望见桌上炒好的菜,兴奋地

6、说不出话了。“尝尝我的手艺吧。”妈妈用筷子夹了一口吃起来,一边吃,一边竖起了大拇指:“嗯,不错!”我学会了做饭,虽然没妈妈的味道好,但也是不错的。假如你来我家做客,肯定要尝尝我的手艺哦!我学会了做饭4我的同学的爸爸是一名“宏大”的美食家,他不仅喜爱吃,还喜爱做菜,他做的菜色香味俱全。我只在微信上见过那些美味佳肴,可仅仅如此,我就对叔叔做的美食爱不释手了。所以我要向叔叔看齐,从小做起,当一名业余的美食家。我要做的第一盘菜就是那简洁无比的西红柿炒鸡蛋。可妈妈告知我,肯定不要小看任何一盘菜。我先把鸡蛋从冰箱里拿出来,再将上面的小黑点洗干净,接着拿出两个西红柿。妈妈告知我,假如想让西红柿的皮剥得更快更

7、彻底,用开水泡上三非常钟就可以了。我掐着时间,三非常钟一过,我就把西红柿拿了出来,此时,水都凉了。可是,奇妙的是西红柿真的乖乖地脱下了衣服,皮,突然没了?于是我把西红柿切成小块并热起了锅,可是与此同时,那锅里的油冒起了泡泡,又发出了“嗞嗞”的刺耳的响声。这还没完,突然,那油像炸弹似的不断往外溅,吓得我连连后退好几步。这下可怎么办啊,万一油再溅高点,把我烫伤了可怎么是好?我心急如焚,急得团团转,这时,我灵机一动,想到了好方法叫来了妈妈。妈妈帮我把鸡蛋和西红柿都倒入我锅里,再翻炒片刻就交给了我。接过接力棒,我再次炒了起来。到了加盐的时刻了,我先加了一勺盐,可是,盐一到锅里就立即不见踪影,我便起先和

8、盐作对了,又加了一勺、两勺、三勺最终,我盛盘后给爸妈各尝一口,他们刚把鸡蛋放到嘴里,就叫苦不迭:“你做的西红柿炒蛋太咸了”虽然这次西红柿炒鸡蛋我做的不是特殊顺当,可这是我第一次做菜,我还是挺满足的。我学会了做饭5今日中午,我正在看,本应当下班的妈妈突然来电话说她中午临时有事不来家了。让我弄点吃的。也不在家,原来我想找点钱买袋便利面凑合一顿的。可是我翻箱倒柜找了半天,也没找出一分钱。于是,我只好做出一个无奈之举做饭。说干就干,首先,我舀了一碗米,又放进一碗半的水,当然,这完全是凭直觉的,我当心翼翼地把米倒进电饭锅里,插上插头,按下按钮做饭的事就万事大吉了。可是烧什么菜呢,又一个难题紧跟而来,立刻

9、想起了平常妈妈蒸的鸡蛋糕,对,鸡蛋糕,这道菜既好吃又简洁,于是我确定就做一碗鸡蛋糕。确定完烧什么菜之后,我便从冰箱里取出两个鸡蛋,在灶台上轻轻磕了一下,再用大拇指轻轻一掰,里面的蛋清和蛋黄就稳稳当当地落在碗里了;接着,我又用同样的方法应付另一个鸡蛋,我用筷子学着妈妈平常打鸡蛋糕的样子把鸡蛋搅匀。靠着我的直觉往碗里放了适量的油、盐、水,再次把它搅匀,接着它就被送到微波炉里去了,我按了下蒸菜按钮,不一会儿,香喷喷的鸡蛋糕端出来了,饭也好了。正值我准的时候,妈妈不放心,又打来电话说,让我到舅舅家去,并说和舅舅说好,让我干脆过去就行了,我骄傲的告知她:“不用了,我已经做好了饭,您放心,您的女儿已经长大

10、了。”我学会了做饭6这本书给这道菜取名为“芹菜肉丝”。我打开冰箱一看,刚好有昨天买多了的250克芹菜和50克蘑菇,还有爷爷刚买回来的半斤猪肉。我首先把蘑菇洗干净,再用开水将其泡软;我把芹菜的叶子和末端切掉,然后再把剩下的杆洗干净,再切成段;我又把猪肉切成丝状,丢进碗里,再往碗里放两小勺盐、一小勺味精和三勺芝麻油;最终,再把泡软的蘑菇切成丝。打算工作就完成了。我把这些材料先煮五成熟,再往锅里倒进一碗水,等水冒泡就完成了。除了这道菜,我还煮了水蛋、一锅生菜牛肉丸汤和一锅饭。把这一切都完成后,我就坐在沙发上休息,等爸妈回家时给他们一个惊喜。七点整,妈妈回来了,她一进门就问:“什么这么香啊?”我边拿出

11、碗筷边回答:“当然是饭菜的香味。”“谁煮的饭啊?”“当然是我啦!”我骄傲地说。这时妈妈目瞪口呆地望着桌上的饭菜,半信半疑地说:“这真的是你做的吗?”妈妈接着又问了一些问题,最终信任这饭是我煮的,因为当时只有我一个人在家。这时,爸爸回来了,妈妈把来龙去脉告知爸爸,爸爸夸奖了我一翻。我们一家三口坐下来兴致勃勃地吃晚饭。爸爸妈妈和我都没有想到,从这个偶然的机会,我学会了煮饭,这是一种本事,也是一件胜利的事。每当我想起这件事时,我都觉得回味无穷,因为它不仅熬炼了我的独立生活实力,而且也让我分担了妈妈的工作。我学会了做饭7我做过许多事,但是令我最难忘的一件事就是炒饭,接下来我给你们讲讲吧!一天早上,妈妈

12、早早的就给我做好了一盘香喷喷的炒米饭,那香气干脆飘入了我的房间,将躺在床上的我香醒了,我宛如一条饥饿的猎狗,闻着香喷喷的肉味。飞奔过来,妈妈叫我赶快吃,我跟我妈说我想学做炒米饭,妈妈竟然干脆答应了我的恳求。可能妈妈是想让我自食其力,自己又能省事,一箭双雕。刚起先,我想着应当不是很难吧!没想到我拿锅的时候就已经用了我九牛二虎之力。我也是第一次知道我们家的锅是这么重,拿完锅我就把我家的香肠拿了出来。切香肠时,因为不娴熟,我的手总是被切到,但我没有放弃,我把创可贴贴好后,就起先接着切葱,我的心里总是忐忑担心,但是又把手切了,家里的创可贴都在我的手上。再切到手,可能就要打绷带,也可能是这样,我切的比较

13、慢,葱的气味也渐渐冲进我的眼睛,我起先泪流满面,做饭真不简单,最终我切好了,像过了一个世纪,我又把家里的鸡蛋拿了两个出来搅拌,搅拌匀称后就可以开火了,然后倒油,放入鸡蛋进去炒,炒的时候,因为有热油,油热了以后像跳跳糖似的接二连三地跳到我的手臂上,让我苦不堪言,我有点想放弃了。妈妈说,人做事肯定要有恒心有决心,而不是半途而废,妈妈这番话将我的胆怯和担忧变成了信念,最终放入剩饭起先炒。炒的时候的过程中,记得要放盐和酱油与鸡精,随着香味渐渐散开,最终,我最终炒出了人生的第一碗炒米饭。从那天起先,我就又学会了一项新的本事。我学会了做饭8一天的下午,我放学回到家,写完了作业,突然想起了我和妈妈的约定。我

14、赶忙把妈妈叫到厨房说:“妈妈,你答应过教我做饭。”妈妈说:“你要学什么呢?”我回答说:“学最简洁的蛋炒饭吧。”妈妈爽快地答应了。起先做了。第一步首先把葱切好,你看那绿油油的叶子,长长的葱根,多像一棵小树苗。我把它放在菜板上,左手按住葱,右手拿着一把刀仔细地切着,我一边切着一边想:我必需要仔细地切菜,否则会切到自己的手的。其次步把米饭放在锅里煎,一粒粒的米,可都是珍贵的食物!我一手扶着锅,一手拿着铲子把米饭翻来翻去,忽然觉得很好玩,时时常我脸上露出了笑容。第三步把鸡蛋放到里面煎,我学着妈妈的样子。把鸡蛋打碎放在锅里,接着放点油,那油哗啦啦地响着,似乎一条澄澈的小溪在演奏音乐。煎好之后,必需要把鸡

15、蛋切成很小的小块,这怎么可能难住我呢?第四步把米饭、鸡蛋和葱花一起放在锅里煎,炒好之后再放一点盐。夜幕驾临,我和我的家人一起在桌子上享用晚餐,这时我就把我做的蛋炒饭的过程讲给家人听,他们都对我说:“你真棒!你真的长大了,我们希望你还能学会做更多的事情。”从这件事情我懂得了:我应当把家中力所能及的家务事都做好,让父母不再每天那么辛苦。我学会了做饭9这个周末我们一家人都在忙着整理家,不知不觉中快到中午了,我刚想张口说:“妈妈,我饿了,你给我做饭去呗”,突然看到爸爸、妈妈劳累的身影,觉得不能让爸爸、妈妈再累了,今日这顿饭由我来做。在征求了爸爸、妈妈的同意之后,我便飞一般的奔向了厨房,嘴里还喊着能给爸爸、妈妈做饭了,心里真兴奋,虽然爸爸、妈妈还有一箩筐的话要对我说,但是我还是把这些话通通的关在了厨房的外面,然后我就起先我的“做饭之旅”了。厨房中的我学着妈妈的样子,接了半锅水,将锅置于火上,打算水开后煮面,接着我取出2颗完好无损的鸡蛋,去掉鸡蛋壳将蛋清和蛋黄在碗中搅拌匀称备用,并打算好一瓶西红柿酱(爸爸帮我打开)。我将炒勺放置到火上,炒勺中放入少量的油,看着油温渐渐的上升,我将搅拌匀称的鸡蛋倒入锅中等到它成为固体状之后,我又将西红柿酱倒入锅中,西红柿酱瓶中还有残余的酱,我将瓶中灌入少量的水摇了摇倒入锅中,依次放入盐、酱油搅拌匀称,在此刻煮面的锅开了,我将面条放入锅中用筷

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