“五一”期间食品安全专项整治工作情况汇报

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1、“五一”期间食品安全专项整治工作情况汇报“五一”期间食品安全专项整治工作情况汇报县食安办: 为确保我乡五一节日期间群众饮食安全,按照夹食安办XX9号文件精神,我乡党委、政府高度重视,精心组织,认真落实,结合我乡实际情况扎实开展大检查工作,现将我乡开展情况汇报如下: 一、提高认识,加强领导,确保了节日期间人民群众的饮食安全 节日期间,为了加强食品安全工作的组织和领导,我乡成立由乡长杨澍为组长、分管领导姚兴权同志为副组长、由卫生院、党政办、派出所等有关站所负责人为成员的食品安全工作领导小组,全面落实责任制。通过专项整治,达到控制生产源头,净化市场环境,确保食品生产加工、流通、消费环节符合食品安全标

2、准,使违法销售、销售过期产品及使用餐厨废弃油脂行为得到有效控制。 二、突出重点,落实措施,加大食品监督检查力度 根据县食安委的文件要求,节日期间,我乡组织人力,落实工作措施,突出整治重点,加大了对食品安全的监督检查力度,取得了明显成效。 一是突出重点品种。对节日期间生活必须的大宗食品米面粮油、肉及肉制品、蔬菜、水果、水产品、豆制品、奶制品、乳制品、酒、饮料、儿童食品、保健食品等进行了一次安全大检查,对商家情况进行登记。 二是突出重点场所。针对节日市场特点,加强了对各单位、小饭店、小商店的检查,督促其落实食品卫生安全责任制,防止了群体性食物中毒和食源性疾病的发生,确保了食品质量安全。 三是突出食

3、品安全。节日期间,我乡加强了对节日期间消费量大的食品的质量检测和抽查力度,凡是不符合市场准入要求或存在食品质量安全问题的,依法查处并查清源头,禁止流入市场,对群众反映、举报的制售假冒伪劣食品和有毒有害食品的违法行为,及时进行了严肃查处,确保了节日期间的食品安全。 三、落实责任,切实加强应急值守工作 节日期间,我乡高度重视,提前安排部署了食品安全监管工作值班和应急值守工作,实行24小时值班制度,落实带班领导,值班人员,要求其尽职尽责,不得擅离岗位,遇有紧急、重要事项和重大突发事件要按照应急预案及相关制度及时请示报告,果断处置。节日期间,全乡无食品安全事故发生,为全乡人民群众欢度五一和构建和谐社会营造了良好的社会环境。 xx乡人民政府XX年5月5日

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