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1、Four short words sum up what has lifted most successful individuals above the crowd: a little bit more.-author-date中药材GAP复习题中药材GAP复习题问答题：1中药材规范化种植（GAP）基地的选择应遵循哪几个原则？参考答案生产基地的选择与建造应考虑以下原则：一、地域性土壤、气候表现出的地带性与(动)植物的区域分布密切关联。植(动)物的地理分布既表现在地球上的空间分布，也显示其种群发生、发展与分布的时间概念(即漫长种群发育的历史)。当一个区域的生态环境与某一生物的生态习性相匹配时，
2、这一生物就能生存，其分布区域就生态适宜区的范围，分布区域中心，耐性限度处于最适范围，即生态最适区。人们在生产布局中，可以通过对限制因子的定性和定量分析，确定药用植物的最适宜区域。只有在这一区域建立药材产地才是合理的，这也是我们为什么强调发展地产药材，尤其是地道药材的原因。如果引种外地种类，应考察原产地的环境条件，如纬度、海拔、气候(温度、降水、日照)、土壤等，遵循自然规律，应用气候相似论原理，尽量满足物种固有习性的要求。确定产地还应作历史考证，如是否地道药材，有无民间种植(养殖)历史，质量有无变化，当地群众积累的经验等等。地道药材是指具有特有种质、特定的产区和一定的生产或加工技术生产出的中药材
3、。其中地理因素十分重要。这里应提及，药用植物的活性成分可能是在正常发育条件下产生的，有些是在胁迫(逆境)条件下产生和积累的，如银杏最适宜的生长发育环境并非黄酮类化合物积累的最适环境，而在次适宜环境下生长的银杏，黄酮积累较多。这就说明，有时植物生长发育的适宜环境条件与次生代谢产物的积累并不一定是平行的。所以在选择药材产地时，除应考虑适宜性外，还应分析研究药材产地与活性成分积累的关系。传统地道产地中药材的药效作用，从中医药理论角度看是其全部活性组分的综合效应。故作异地质量对比时，不能仅以个别成分为指标，而应以其指纹图谱为基础判断产地适宜性。二、安全性安全性，即要求药材不受污染。药材生产地区无污染源
4、(如矿山、化工厂等)。空气、土壤、水源应达到规定的质量标准，以保证生产的药材符合国家规定的安全指标等。有些药材原产地可能发生多种变化，如生态环境、气候条件的变化。这些变化往往比较缓慢，不易为人觉察，但对药用动植物却有影响。有的由于人为的因素，如落后的耕作制度、无节制的施用化肥农药、工业生产造成环境污染及地方自然灾害连年发生或是生物疫区等，这些地区都不适宜生产优质药材，应废弃，另选场址。三、可操作性药材生产基地既要求优越的自然环境，也需要良好的社会环境，它包括当地人文状况、经济状况、投资环境以及交通、供水、动力、通讯、治安等。往往比较贫困的地区，经济欠发达，但群众种植药材的积极性高，如果当地政府
5、支持，善于组织群众，药材生产企业予以投资建设药材生产基地，不仅可以获得良好的经济效益和社会效益，对农民的脱贫致富也会起重要作用。为了保证药材原料的供应，避免因自然灾害造成的减产和无收，生产企业应在不同地区设置若干个基地，并应适当储备一些原料药材，以备急需。生产基地的建设与规模应考虑市场需求，首先是满足本企业制药及发展需要，也可与有关企业建立原料互补合同，多生产药材，供应社会需要。2何谓种质及种质资源？可从哪些方面开展中药材物种鉴定研究？参考答案从遗传学观点，种质(gennplasm)是指“决定生物种性，并将其丰富的遗传信息从亲代传递给后代的遗传物质总体”，它是决定药材品质的内在因素。种质资源(
6、gemlplasm resources)是指“能够繁殖后代并保持稳定的遗传性状的(动)植物材料的统称，如孢子、种子及供繁殖用的细胞和组织等”。各种药材其性味功能不同，含有的活性成分不同，都与其具有的不同种质有关。对于各种不同种质来源，必须用科学的方法加以区分，才能避免药材品种的混淆，保证其真实性和有效性。GAP要求对栽培的或采集的药用植物准确进行物种鉴定，并记录其中文名和学名。(一)鉴定工作准备1采集与制作供鉴定用的标本(凭证标本) 要求采集不同时期，主要应是花果期的标本，最好带有药用部分。标本应具有代表性与典型性，并应附有植物性状、生境、产地、采集时期，采集人等记录，特别对容易变化的性状如气
7、味、颜色、毛被等应记录。凭证标本，应压制35份，供鉴定及保存之用。2要追溯栽培植物的来源及原产地的地理、气候、植被、区系成分等资料 如果是从外地引进的种子、种苗，可以进行种子、幼苗鉴定，还可以进行播种、栽培试验，争取拿到发育成熟植株的标本，以供鉴定。(二)鉴定方法根据植物特征，查阅中国高等植物科属检索表，中国植物志，各省区的植物志或中药志，进行比较核对。各种植物都有其可识别的特征，一种植物的特征性状往往不只是一个，而是一组，即特征组合，组内特征互相关联，具有相关差异性(Correlativediffe- fences)。如桔梗有蓝花、白花两个类型。蓝花茎高，根瘦小；白花茎矮，根肥厚，这两组特征
8、是不会交差出现的。3中药材规范化生产中应遵循的采收原则有哪些？ 参考答案中药材采收的基本原则（一）采收部位（典型的种子植物六大器官：根、茎、叶、花、果实、种子）药用植物按药用部位分类：根和根茎类：大黄、何首乌、贝母、黄精等。茎类：（茎、枝、茎刺、茎髓）：苏木、桑枝、忍冬藤、皂角刺等；皮类：黄柏、厚朴、杜仲、五加皮等。叶类：银杏叶、侧柏叶等。花类：槐花、红花、金银花等。果实和种子类：车前子、菟丝子；五味子、枳壳、草果等。全草：益母草、淫羊藿等。树脂类：乳香、没药、阿魏等。其他：冬虫夏草、海金沙、五倍子等。药动物全体：主要为节枝动物，班蝥、全蝎、蜈蚣；水蛭、地龙等；部位：组织（茸、角、骨）；脏器（
9、鸡内金、蛤蟆油、獾油）；分泌物（麝香、蟾酥）；排泄物（五灵脂、夜明砂）；病态物（牛黄、珍珠、僵蚕）。 （二）采收期药用植（动）物生长发育过程中，药效物质（包括营养成分）有个动态积累过程，选择最佳时间药效成分积累高峰时采收，可获得最佳产量、质量和收益。“三月茵陈四月蒿，五月割来当柴烧”“适时是宝，过时是草”等都说明采收期的重要性。不同药用部位采收的一般（基本）原则1、根和根茎类：秋末和春初采收 例外：半夏、贝母、延胡索等宜在夏季采挖。 白头翁：白头翁总皂甙含量，开花前8.39%，开花期5.78%。开花后4.69%，宜在夏初或夏季采挖。2、皮类：春夏之交采收，并结合伐木和森林抚育。 例外：肉桂 寒
10、露前含油量最高，10月初采收。3、茎木类：秋冬季采收，或全年（心材）及秋季（带叶）4、叶及全草类：叶多在夏季，植株生长最旺盛时至花开种子未成熟期采收。例外：沙棘叶总黄酮7月最低，10月最高，桑叶霜后采（冬桑叶）。全草：夏季，花蕾期采，淫羊藿、益母草等。例外： 垂盆草的垂盆草甙含量410月逐渐增高，从0.1%0.2%，宜在10月采。5、花类：一般在含苞欲放时采：金银花、丁香、款冬花、槐米等。例外较多：（1）花盛开期：旋复花、菊花、红花、槐花等；（2）红花则要开放后第三天采（原因后边讲）；（3）芦丁的含量：槐米23.5% ，槐花13%。（4）杭菊花：花开程度约70%时采，产量高，色泽好。6、果实及
11、种子类：果实类一般在果近成熟或成熟时采例外：（1）枳实、青皮、青果等在未成熟或幼果期采；（2）山茉萸在经霜变红时采，早采则青绿色，川楝子在经霜变黄时采。（3）种子类应在完全成熟后采。7、菌、藻、孢子类：根据各自的情况，确定采收时间例：冬虫夏草，马勃等。8、动物药：根据各自的情况，确定采收时间。例：（1）桑螵蛸：孵化前采收。 （2）斑蝥：活动期的清晨露水未干时捕捉。 （3）脏器：结合宰杀和药用需要采收：鸡内金、牛黄等。4药用植物种子检验包括哪些内容？ 参考答案根据国家对植物检验、检疫制度实施的要求，各中药材GAP基地对以下几点需要特别注意：目前国家规定：（1）植物检验、检疫工作的负责机构和分工是
12、：“各级农业、林业主管部门的种子检验机构及其委托单位负责种子质量的检验工作；植物检疫机构负责种子病虫害的检疫工作，因此，各基地在需要时可向当地植物检验、检疫机构申请检验、检疫。（2）“种子调拨出县(市)的，经调进地植物检疫机构检疫合格后，方可种植”。“种子调运或邮寄出县(市)应当附有检疫证书”。“检疫证书”是指动植物检疫机关出具的关于动植物、动植物产品和其他检疫物健康或卫生状况的法律效力的文件，如动植物检疫证书、熏蒸消毒证书等等。（3）有关种子进出境检验、检疫工作遵照中华人民共和国进出境动植物检疫法规定由各省、自治区、直辖市“出入境检验、检疫局”负责。为促进对外贸易的发展，国家已将海关、商检、
13、进出境动植物检验、检疫局合并为一个管理部门，隶属于国务院外经贸部管辖。 （4）国家对种质资源享有主权。种子法第二章第10条规定“国家对种质资源享有主权，任何单位和个人向境外提供种质资源的应当经国务院农业、林业行政主管部门批准；经境外引进种质资源的，依照国务院农业、林业行政主管部门规定办理。第十章第63条又规定“未取得农业、林业行政主管部门的批准文件，运输种质资源出境的，海关应当将种质资源扣留，并移送省、自治区、直辖市人民政府农业、林业行政主管部门处理”，“构成犯罪的，依法追究刑事责任”。5中药材生产质量管理规范（试行）中有关肥料的使用有哪些要求？如何开展中药材规范化种植研究基地施肥试验研究？
14、参考答案针对基地品种的生物学特性开展施肥技术的田间试验，取得实验数据来充实、提高药农的传统经验。 1.合理施肥的一般原则(1)根据土壤供肥性能和基地品种生长发育状况确定施肥量。 (2)提高肥料利用率。 (3)各种肥料的配合施用，如有机肥、无机肥配合，氮、磷、钾三要素的配合。 (4)因地制宜地选择不同的施肥方式，一般有四种类型可供选择： 前促施肥方式(重施基肥，基肥量占施肥量的2030)。 前促、中控、后保施肥方式。 前促、中保、后补施肥方式。 稳前、顾中、保尾施肥方式。 在选用时应根据具体情况具体运用。2GAP规范第十二、十三条特别强调两条(1)根据药用植物营养特点及土壤的供肥能力，确定施肥种
15、类、施用时间和数量，施用肥料的种类强调以有机肥为主，有限度地使用化学肥料。这是绿色食品A级标准的要求之一。化学农药所造成的环境污染和人畜危害早已众所周知，但对滥用化学肥料所造成的危害至今在国内尚未引起足够的重视。据统计，我国单位面积施化学肥料量已达到世界平均量的1.6倍，其中施用化学氮肥占到全世界用量的14，这样大量的施用既浪费资源，提高农业成本，增加农民负担，又破坏土壤结构，污染江河湖泊水域环境。尤其是硝态氮肥经分解后产生过量的亚硝酸盐会导致人体高铁血蛋白症，提高癌症发病率，危害是十分严重的。中药材是防治治病的重要物质基础，在生产过程中必须严格控制化学肥料的施用量，而增施符合环保要求的、来源广泛、资源丰富的有机肥料。 (2)规范规定“允许使用经过充分腐熟达到无害化卫生标准的农家肥(即有机肥)，禁止使用城市生活垃圾、工业垃圾及医院垃圾和粪便”。 有机肥料是动植物腐烂残体、排泄物或将其与泥土混合堆沤制成的肥料，来源于农家，故又称“农家肥”。农家肥
