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1、XXX中学食堂聘用工作人员协议书甲方：乙方： 身份证号：甲方根据上级文件及会议要求，因开办学校食堂需要，决定聘用乙方作为学校食 堂从业人员，经甲、乙双方平等协商，达成如下协议。一、甲方责任1、制定科学、合理、规范的管理制度。2、对乙方进行必要的食品卫生知识和安全知识的培训和要求。3、根据需要配备必要的餐具、厨具和其它设施设备。4、负责采购当日所需的食品和用品。5、乙方完成规定工作后，按合同给乙方发放工资。二、乙方责任1、必须服从校方食堂管理，自觉遵守食堂的各项管理制度，由食堂管理人员统一 管理办理健康证，持健康证上岗。2、按时上班，每天早晨6： 00前到食堂开始工作。负责按预定菜单或管理人员的
2、 安排，确保三餐正常开饭。3、要特别注重个人卫生，做到五勤：勤洗手、勤洗澡、勤理发、勤换衣、勤剪指 甲。在进行食品的加工操作时，不要随意离开厨房。4、根据就餐人数，合理烹制饭菜数量，既不能造成浪费，又要保证营养补贴的供 给到位。5、配合食堂管理员制定菜谱，做到荤素搭配齐全，营养结构合理。&爱护公物，严格执行安全操作规程。正确操作、使用食堂的设施、设备，损坏 公物照价赔偿。发现问题及时报告食堂管理人员。7、热爱本职工作，不得私自将食堂饭菜及其他物品带出食堂，一经发现按价赔偿 并坚决予以辞退。情节严重的移交公安机关处理。8、完成学校及食堂管理人员交给的其他工作，如：来宾来客用餐和学校组织的教 师用
3、餐等。9、乙方保证食堂卫生。用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须标志明显，做到分开使用，定位存放，用后洗净消毒，保持清洁。 厨房设置和设施做到“二分开、一方便”，乙方流水操作要比较方便。保持内外环境整洁， 采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及其孳生条件。餐厅内每天定时清 洗打扫，确保通风透光，空气新鲜无异味。餐饮具使用前必须洗净、消毒，符合国家有关 卫生标准。10、甲方应建立严格的安全保卫措施，严禁非食堂工作人员随意进入学校食堂的食品 加工操作间及食品原料存放间，防止投毒事件的发生，确保学生用餐的卫生与安全。建立 食物中毒或者其他食源性疾患等
4、突发事件的应急处理机制，一旦发生食物中毒事故，立即 米取措施。三、乙方报酬1、第一个月为试用期。第二个月后乙方按规定完成工作的，工资标准参照教育局 相关规定执行,工资按每月元进行结算。若乙方因特殊原因需要辞职，需提前一周告之校方，按天数计算工资。擅自离岗及被学校解聘的，校方食堂管理人将不发放 乙方当日工资。四、解聘情况出现以下情况，甲方有权随时解聘乙方，并通过合法途径追究相关人员责任：1、试用期间，存在能力较差、不能胜任工作职责的。2、工作过程中，存在个人卫生不良、食堂卫生不达标的。3、不按时上班，影响就餐人员按时用餐。4、不服从学校食堂管理人员安排的。5、月旷工次数超过3天的。6语言、行为有
5、损学校形象，造成较大负面影响的。7、如工作不负责任，完不成本合同所规定的工作或出现重大工作失误，因个人原 因造成的安全责任事故由其本人负责，学校及食堂将追究相关人员责任后终止合同。五、其它事谊食堂人员实行聘任制，合同每学期签订一次。工资实行按岗按月计算。食堂聘用 人员与学校食堂之间为劳务承包方式，不产生劳动关系。不享受医疗、劳动保险、养 老保险等福利待遇，生病药费自理，因病、因事不能到岗必须向管理人员请假。对学 校食堂管理如不能遵守，或有特殊情况需解除合同，可在前一周内提出辞呈申请。合 同期满后，学校视其本人职业道德、工作能力、工作态度及上级相关安排等情况综合 考虑，确定是否继续聘用。六、本合同一式两份，甲乙双方各执一份。合同有效期限：二0 八年_月日至二0 八年月日。甲方签字（盖章）：乙方签字（盖手印）签订日期：年月日#
