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1、2023年食堂承包合同 2023年食堂承包合同1发包方:_(以下简称甲方)身份证:_承包方:_(以下简称乙方)身份证:_甲方因需要现将职工食堂承包给乙方,甲、乙双方经协商签订如下合同:一、甲方将现有厨房设施及器具进行盘点,提供给乙方使用。乙方人员持有效“健康证”上岗。并交押金(大写)_元整,合同期满后,如没发现器具缺少,押金如数退还,但要扣适当的折旧费。二、甲、乙双方协商,确定食堂承包后,水电费自理,水电费每吨每度价格由水电公司提供。三、节假日乙方照常为甲方服务,如需加餐由乙方负责加工,甲方买可委托乙方采购。四、乙方在承包期间,应注意伙食质量,保证甲方员工每餐食量,定期变换食谱,同时负责厨房范
2、围的环境、设备、用具的卫生及管理工作。要做丰富的早餐,对饭菜要求保质、保量,中餐,晚餐做到小炒素菜元_(包饭),鸡蛋加素菜_元(包饭),汤每餐备一份。五、甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、安全、消防、综合治理、监督等现场管理。乙方员工应遵守甲方的厂纪厂规,违反则按甲方规定处理。甲方员工应自觉维护食堂的公共卫生,遵守食堂公共秩序,不自觉者由甲方负责处理解决。乙方如有员工发生争议,乙方应及时反映到甲方管理处。食堂馊水由乙方拉走处理。六、乙方接手时对甲方的工具、器具进行盘点,甲方的工具、器具借给乙方使用,如有损坏,乙方负责补充维修。七、伙食开办时所缺乏的餐具及损耗由乙方负责,甲方厨房所有的设
3、备及炊具乙方应合理使用,妥善保管,如有人为损坏则按价赔偿。工具损耗(如:风扇、灯管、风机)等电器由甲方负责,其它厨具由乙方负责。八、乙方做到饭热菜香,伙食费由乙方先垫付_天后甲方结算,甲方应在_天内一次性付清给乙方。夏季应做好防蚊虫工作,冬季保证饭菜的温度。九、乙方在承包期间不得采购腐烂、变质及假冒伪劣食品。如因卫生和质量问题引起的不良后果,引起的食物中毒事件,经医院检查证明属乙方造成的,乙方应承担由此造成的全部责任。十、乙方承包期间,出现任何问题,经甲方提出_周内乙方不改进,甲方有权终止承包合同,并扣除乙方部分承包费。十一、本合同期限为年,从_年_月_日起到_年_月_日止,承包期间任何一方如
4、有特殊因素要求解约,需双方协商后,提前_天通知对方。但乙方须等有接手人到后,方可办理交接手续。十二、此合约生效之日起,甲乙双方互相合作、协力配合,若中途出现意外问题,由双方派代表共同协商解决。十三、本合约一式两份,甲、乙双方各执一份,经双方签字,盖章后即日生效。十四、以上不尽事项,另行约定。甲:_乙:_年_月_日_年_月_日2023年食堂承包合同2甲方:_乙方:_签订日期:_年_月_日立约人:_(以下简称甲方)立约人:_(以下简称乙方)根据中华人民共和国合同法及其它法律规定,就乙方承包甲方食堂供应甲方员工伙食事宜,乙方负责甲方所需原物料。第一条:本协议有效期自_年_月_日至_年_月_日止(共计
5、_个月)。合约期满未定新约时,视为不再续约。(新续约在本协议结束的前两周内签订)第二条:乙方于协议签订当日缴纳人民币_万元整,作为食堂承包保证金。员工因食物不洁等原因所引起之腹泻、中毒等原因,由乙方责任至使甲方员工受到伤害时可先行由该保证金支付(先行支付的保证金于支付日一个星期内补全),该保证金由甲方财务处负责保管;协议期满乙方如无债务或履行协议之事宜时,甲方于乙方退厂起算(7日内)无息返还。第三条:乙方不得以甲方名义,对外欠货物或借货金钱,凡乙方金钱上一切行为,概与甲方无关。乙方就缴各项税款,应自行缴纳,如有逃税、漏税之事宜,应自行负责。第四条:乙方工作人员管理1、食堂工作人员于开始进入食堂
6、前,须在正规卫生部门取得饮食行业从业资格证书,如没有该证书,乙方不得雇用。乙方所雇用之员工每年须体检一次,并将结果交甲方管理处负责人查验。凡乙方新雇用人员时应立即通知甲方,新进人员应缴纳上述合格之健康证明和本人身份证复印件,在甲方管理处留存。2、乙方须负责各工作人员之品德、行为与安全管理。乙方应造具员工名册,详实登记姓名、年龄、住址、身份证号,并须排列员工职务分配表,送交甲方办公室。3、乙方工作人员休息时,不得在厨房内躺卧。厨房、餐厅、库房内不得摆放个人物品。4、乙方及其从业人员不得居住在餐厅或者厨房内,亦不得在食堂内晾晒衣服、鞋袜等。5、乙方工作人员严禁与甲方员工发生争吵或斗殴事件,若有争执
7、,应立即报请甲方管理处处理。6、乙方工作人员,如有服务态度不佳者,经甲方提出事证,乙方应即督导发送或予以撤换。第五条:房屋设备1、甲方提供的电风扇:_台、餐桌:_张、高低床:_张、木床:_张、暖气片:_组、桌子:_张,无偿提供乙方使用,乙方必须善尽保管与维护之责。设备紧急故障由甲方协助维修,费用由乙方承担。如人为操作损坏,由乙方承担维修责任。2、乙方应做好防火、防滑、防盗措施。若由乙方过失造成甲方员工事故损失,乙方应负全责。3、乙方如需对食堂内的设施进行变更或移动时,先提出书面申请计划,经甲方同意后方可施工。否则不得变更和移动食堂内所有的设施,以维安全。4、乙方增添之设备或装璜,应于终止合约后
8、五日内在甲方监督下自行搬离。未在规定时间内搬离,甲方不负保管之责及可全权处理。而因此所发生的拆运等费用则由乙方支付。5、乙方提供就餐用的餐具(如餐盘.碗筷等),自行负责管理。第六条:清洁卫生安全1、乙方负责食堂餐厅整体建筑的清洁卫生,包括餐厅的餐桌、餐椅、地面、门窗、天花板、厨房间的所有设施等,保证无污渍杂物。2、乙方每日应对甲方员工就餐后的餐盘、碗筷等进行:清洁残留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序,保证餐具的清洁和卫生。3、乙方必须办理意外财产险及火险,保障甲方全体员工的安全。在甲方员工遭受因食物不洁等原因所引起之腹泻、中毒或因地面湿滑、火灾、爆炸等原因引起的伤害及所需医药费,全权由乙方负
9、责。4、食堂必须做好留样工作,设立专门的留样柜,每餐留样并贴上日期标示,且至少保留三天。第七条:饮食标准(1)炒面大碗(干面_两):_元,小碗(干面_两):_元。(2)汤面大碗(干面_两):_元,小碗(干面_两):_元。(3)馒头_干面_两:一个_角,包子_干面_两:_元。(4)饼子_干面_两:_元。(5)蛋汤:_角,米汤:免费。(6)现炒蔬菜:_元,现炒肉菜:_元。(7)物价普遍并持续上涨期间允许餐厅根据成本酌情浮动,涨价须经公司批准后公示。(8)公司未定价的商品与饮食价格不得高于市场价,办公室实行监督。第八条:营业约定1、协议有效期内,非经甲方同意,乙方不得以任何理由擅自停业。乙方如擅自停
10、业,甲方将视情节轻重,予以罚款或没收保证金并解约。2、乙方不得擅自将经营权转让,或委托他人经营;甲方因而遭受损失时,乙方应负责相应赔偿。3、乙方不得以任何名义及方式,擅自变更食堂的经营范围和业务,如有违反,甲方即终止与乙方之合作协议。4、在协议有效期限内,乙方须依照本协议之规定为员工提供饮食,不得以任何名义及方式降低伙食质量。如有违反,甲方有权立即终止与乙方之合作协议。5、乙方须在每周三向甲方提供下周菜单,甲方有权对下一周的菜单进行审核作修改,并在周四前审核完毕,并回传至食堂承包商,食堂承包商应严格按照菜单操作,特殊原因必须变更菜色时,必须事先征得甲方同意。6、乙方为甲方提供米、面、油及其他肉
11、类的品质检验报告,并由甲方进行抽检。7、甲方(办公室)有权对乙方原材质量、营养搭配、服务质量及卫生状况进行监督,并要求乙方立即改善;并视情形由办公室出具书面整改通知。第九条:水、电1、经营期间水、电、煤费用由乙方自理,并及时交清。第十条:在本协议有效期限内,乙方必须具体改善伙食状况,经过两次以上要求整改仍不符合甲方要求时,甲方可以不经一个月的预告而随时终止本协议,乙方不得有任何异议。第十一条:本协议有效期限内,乙方如欲解约停办,必须提前一个月书面提出,并经甲方同意。乙方未经甲方同意,而自行解约停办,甲方可没收其保证金,乙方不得异议。第十二条:甲方在提前一个月书面通知的情况下,随时可与乙方终止该
12、协议,且乙方不得提出赔偿要求。第十三条:乙方如有违反本协议第七、九、十二条各款之一者,甲方有权终止协议,并视情节轻重要求赔偿。第十四条:本协议若有未尽事宜者,甲乙双方协商增订补充条款,同效力于本协议。第十五条:甲乙双方如有异议,协商不成,本协议即终止作废,乙方应立即退还场地,费用乙方自理。第十六条:本协议壹式两份,经双方签章后生效,甲乙双方各执壹份存档。甲方:_乙方:_代表人:_代表人:_年_月_日_年_月_日2023年食堂承包合同3发包方:_以下简称(甲方)承包方:_以下简称(乙方)现经甲、乙双方本着平等、自愿的原则,在公平协商、互惠互信的基础上,双方一致同意由乙方承包经营甲方的员工饭堂;为
13、保障相互间的共同利益,特订立以下协议内容,并共同遵照执行。一、合约期限协议有效期_年,自_年_月_日至_年_月_日,协议期满,若双方无异议,合同自动延期一年,依此类推;协议期满,若任何一方要求解约,需提前一个月向对方发出书面的终止协议通知;二、合约内容2.1协议期间,若乙方发生重大责任事故的,如:_食物中毒、火灾等,甲方有权随时单方面终止协议;2.2甲方应在规定的时间内付款给乙方,特殊情况如有超期,需知会乙方并征得乙方同意方可,否则需按照应付金额的1%每天支付违约金;2.3若发生不可抗拒的事件(如:_地震、战争、当地政府通告规定或其他动乱等),本协议自行终止。三、承包范围:_3.1甲方将本厂员工餐厅承包给乙方经营。四、餐费标准:_4.1供餐标准:_早餐:_每人每餐_元;