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1、第2章 组成细胞的分子第4节 细胞中的糖类和脂质【学习目标】1.简述组成生物体的糖类的化学元素组成 2.归纳糖类在不同细胞中的种类以及明确其在细胞中的重要功能3.说出脂质的种类和作用4.说出生物大分子物质都是围绕碳原子为中心的，解释生物的最本元素是碳【课堂活动区】研习一 细胞中的糖类【任务1】阅读课本P3031，并根据下列问题在书中找出并标注，找不到的尝试作出回答。1.细胞生命活动所需要的主要能源物质是什么？组成它的化学元素有哪些？2.什么是单糖、二糖、多糖？常见类型有哪些？它们如何分布？ 3.淀粉、糖原、纤维素各自有什么作用？它们的基本组成单位是什么？为什么它们的功能如此不同？【任务2】根据
2、糖类分布不同，完成下图。 【任务3】根据糖类功能不同，完成下图。【训练1】人体细胞通过呼吸作用分解糖类并释放能量，主要是利用（ ） A、麦芽糖 B、淀粉 C、葡萄糖 D、蔗糖【训练2】有关糖类生理作用的下列叙述中，错误的是( )A.在人体的肝脏和骨骼肌中含量较多的糖是糖原 B.葡萄糖是重要的能源物质C.淀粉和糖原是生物体内惟一的储能物质 D.纤维素是植物细胞壁的主要成分研习二 细胞中的脂质【任务1】阅读课本P32-33“与生活的联系”部分，并根据下列问题在书中找出并标注，找不到的尝试作出回答。1.组成脂质的化学元素有哪些？同糖类相比，氧元素和氢元素的含量有何特点？2.常见的脂质种类有哪些？它们
3、各自的作用是什么？ 【任务2】完成下图脂质分类图【训练3】引起雄孔雀在繁殖季节展现美丽尾羽的激素属于（ ）A蛋白质 B糖类 C脂质 D核酸研习三 生物大分子以碳链为骨架【任务1】阅读课本P32页第1段内容并将下列问题在书中标注，找不到的尝试作出回答。 1.什么是单体？什么是多聚体？2.组成蛋白质、多糖、核酸的单体分别是什么？3.为什么科学家说“碳是生命的核心元素”？化学元素 甘油和脂肪酸核苷酸淀粉核酸能源物质储能物质结构物质遗传物质【任务2】完成下列概念图单体功能多聚体【检测巩固区】（ ）1.下列糖类中属于单糖的是A蔗糖 B核糖 C糖原 D淀粉（ ）2.下列物质中，属于动物体内多糖的是A葡萄糖
4、 B.淀粉 C乳糖 D糖原（ ）3.淀粉是植物体内的一种储能物质，构成淀粉的基本单位是A蔗糖 B葡萄糖 C麦芽糖 D核糖（ ）4.动物细胞和植物细胞中以储存能量的形式存在的糖类分别是A葡萄糖、淀粉 B葡萄糖、糖原 C纤维素、淀粉 D糖原、淀粉( )5下列叙述中，属于糖类作用的是A良好的溶剂 B良好的储能物质 C主要的能源物质 D携带遗传信息的物质（ ）6. 下列关于糖类的说法，错误的是A. 糖类的基本组成元素是C、H、O B.分子式的通式都可以写为Cn（H2O）mC.纤维素是构成植物细胞壁的主要成分 D.糖类是生物体的主要能源物质（ ）7. 下列物质不属于脂类的是A维生素D B胆固醇 C胰脂肪酶 D雄性激素 8.如图表示细胞中由C、H、O三种元素组成的某种化合物的形成，据图回答：(1)若B是由两分子单体A缩合而成的化合物，则B称为_，植物细胞中主要指_和_。人和动物乳汁中含量最丰富的是_。等第日期 月 日 (2)若B是由大量单体A缩合形成的化合物，则B称为_，在人和动物的肝脏中是指_，在马铃薯块茎中，主要指_，能形成高等植物细胞壁的是_。
