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1、孕初期饮食处在孕初期的准妈妈大多受妊娠反映困扰,胃口不佳。但孕初期是胎儿重要器官发育形成的阶段,特别是神经管及重要内脏器官的发育。在这个时期,胎儿的器官发育特别需要维生素和矿物质,特别是蛋白质、叶酸、铁。1、蛋白质:蛋白质是生长发育的基本,对孕初期的胎儿发育和孕妇健康都十分重要。孕初期孕妇每天应应保证7蛋白质的摄入量。应多吃豆腐、瘦肉、牛奶、鱼肉等。2、叶酸:孕初期服用叶酸能减少胎儿畸形的几率，因此孕初期孕妇应积极服用叶酸,可以通过深色蔬菜,如菠菜、胡萝卜、芦笋,新鲜水果:橘子、草莓、西红柿当中摄取。也可以在医生叮嘱下服用叶酸药剂。3、钙质:牛奶、蛤蜊、小鱼干、苋菜、发菜、黄豆、黑豆、黑芝麻等
2、食物都具有丰富的钙质,足够的钙质可以避免孕妇紧张、头痛、腿部抽筋、失眠、蛀牙等症状,还能避免胎儿的骨骼及牙齿发育不良。4、铁质：铁质对女性的身体健康十分重要,怀孕后铁质更是孕妇不可缺少的营养,铁可以协助孕妇避免贫血,避免胎儿营养不良。像是蛋黄、肉类、绿色蔬菜、全麦面包、五谷类等就具有丰富的铁，孕妇可以多吃这些食物。5、碘质：补碘可以避免胎儿的智力缺陷，碘是孕妇不可缺少的营养物质。怀孕期间孕妇需要摄入比平常多30%00%的碘,即每天需摄入175-20微克的碘才干满足身体的需求。碘一般通过饮食来补充即可,孕妇可合适进食某些含碘丰富的食物，例如海带、紫菜、海鱼以及其他海产品，每周食用一次即可满足需要
3、。孕妇不能吃哪些食物在平常生活中,每个食材均有其自身的营养价值,但一旦不新鲜、发芽、未煮熟，或是采用非常规手段催熟后,就也许会产生毒素,危害到身体健康。孕妇做为特殊群体,如果不小心食用到这些食物,其轻则也许会影响准妈妈的肠胃健康，重则也许会威胁母婴安全。因此，理解孕期不能吃哪些食物十分重要。孕妇不能吃的食物：、生豆类:四季豆、扁豆、红腰豆、白腰豆等豆类，在生鲜或者加热不彻底的状况下会引起中毒。2、生豆浆：生大豆中具有有毒成分，如果食用未煮熟的豆浆未，可引起食物中毒。3、木薯:木薯的根、茎、叶都具有毒物质，如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其汤,可引起中毒，其毒素可导致神经麻痹疾病,甚至会引起永久性
4、瘫痪。4、发芽马铃薯:马铃薯发芽部位的毒素龙葵素,比其肉质部分高几十倍至几百倍,一旦误食，轻度意识障碍、呼吸困难，重症者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹致死。、鲜黄花菜：黄花菜中具有秋水仙碱,这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。食用前需要先将黄花菜煮熟、煮透后过开水烫一下，再烹调食用。6、青西红柿：青西红柿具有毒物质龙葵素，食用这种尚未成熟的青色西红柿,口腔有苦涩感,吃后可浮现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大。7、腐烂的生姜：腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素,虽然量很少,也能引起肝细胞中毒和变性。8、生竹笋：新鲜竹笋具有天然毒素氰甙,吃了生的或没有煮透的竹笋，
5、也也许引起食物中毒。如果孕妇对某种很想吃的食物踌躇不决，不妨征询医生，请专科医生根据自身状况来判断能否食用这种食物以及食用的频率。需要阐明的是，有些食物如由于其效用等因素，部分孕妇并不合适过多食用。例如说螃蟹、薏米等。如果身体健康的孕妇的在孕期进食了少量如下食物，也不用过于紧张,一般并无大碍。孕妇需慎吃的食物:、芦荟：中国食品科学技术学会提供的资料显示，怀孕中的妇女若过量饮用芦荟汁，容易引起腹痛、呕吐、便血,甚至导致流产。2、螃蟹：螃蟹味道鲜美,但其性寒凉，有活血祛瘀之功,故对孕妇有不利影响,应慎吃。3、薏米：中医觉得薏米质滑利,且对子宫平滑肌有兴奋作用，可促使子宫收缩、具有诱发流产的也许性,
6、故应慎吃。4、马齿苋：马齿苋药性寒凉而滑利，对于子宫有明显的兴奋作用，能使子宫收缩次数增多、强度增大,易导致流产,故应慎吃。6、杏子及杏仁:由于妊娠胎气胎热较重,故产前一般应吃清淡食物，而杏子的热性，一次食杏过多,还能引起上火，故孕妇应慎吃。7、甲鱼：由于甲鱼性味咸寒,有较强的通血络、散瘀块的功能，因此具有一定堕胎之弊,故孕妇应慎吃。、辣椒:适量吃辣椒对人摄取全面的营养成分有好处。但过量进食辣椒会刺激肠胃、引起便秘、加快血流量等。如果属于前置胎盘的状况则应绝对严禁食用。9、花椒、八角、桂皮、五香粉：这些属于热性调味品,易消耗肠道水分，使肠道分泌液减少而导致肠道干燥和便秘，孕妇应尽量少吃或不吃。
7、孕妇需慎食的水果:1、山楂。诸多孕妇怀孕后喜欢吃酸酸甜甜的食物，有时候会想吃山楂。但孕妇需慎食山楂，由于山楂有引起子宫收缩的作用,特别是对于有习惯性流产、自然流产以及有先兆流产征兆的孕妇来说，最佳不吃为妙。此外,健康的孕妇如果不小心吃了山楂，量少的话是没什么问题的,如果量多的话最佳还是看医生检查下身体,以免浮现意外。2、桂圆。桂圆是一种营养丰富的水果,李时珍曾在本草纲目中记载:“食品以荔枝为贵,而资益则以龙眼为良”,可见桂圆的营养价值之高。从中医角度来说，虽然理论上桂圆有安胎的功能，但妇女怀孕后,大都阴血偏虚,阴虚则生内热。中医主张胎前宜凉，而桂圆性热，因此，为了避免也许浮现的意外,孕妇应慎食
8、桂圆。此外，孕妇还需注意有些水果虽然滋补的效果好，孕妇可以吃，但要控制好进食量，吃法也要对的,以免进食过多或错误进食，反而不利于身体健康。孕妇应注意食量的水果：1、柿子。理论上来说,孕妇是可以进食柿子的,但如果孕妇吃了未成熟的柿子、空腹吃柿子或柿子和螃蟹鱼虾等高蛋白食物同食,则会导致不良后果。这是由于未成熟的柿子中鞣酸含量高达25%左右，大量鞣酸进入人体胃部，会在胃酸的作用下形成“胃柿结石”；空腹吃柿子或柿子与高蛋白食物同食也会导致此问题的浮现,容易对孕妇胃部导致伤害;此外,由于柿子含糖量高，孕妇需要严格控制摄入量,有妊娠糖尿病的孕妇不适宜进食柿子。2、榴莲。孕妇不要把榴莲当成滋补食品大量进食
9、,这是由于榴莲所含的热量很高,大量进食容易导致孕妇血糖升高，孕育出巨大儿的几率也会大大提高。此外，虽然榴莲富含纤维素,但榴莲进入人体肠胃后会吸水膨胀,过多食用反而容易引起便秘。且榴莲性温，吃多了容易上火，因此,爱吃榴莲的孕妇一定要控制好进食量。3、易引起过敏的水果，如芒果、菠萝、猕猴桃等。如芒果中的致敏性蛋白、菠萝中的菠萝蛋白酶、猕猴桃中的果酸等，都是常用引起水果过敏的致敏性物质。由于孕期的特殊性,虽然妊娠前孕妇不会对某种水果产生过敏反映，但是保险起见,不建议一次性吃太多。如果孕妇在妊娠前历来没有进食过此类易致敏的水果，那么更不应在怀孕后一次性进食过多，以免引起过敏。孕妇饮食禁忌1，木瓜：具体
10、因素忘掉了，好象是会容易导致流产,因此不能吃。ffiefi /2，山楂：怀孕后会有妊娠反映,并且爱吃酸甜之类的东西。但山楂果及其制品,孕妇以不吃为宜。临床证明:山楂对妇女子宫有收缩作用，如果孕妇大量食用山楂，就会刺激子宫收缩,甚至导致流产。3，葡萄：不能多吃,会血糖高。4,柿子：不能吃，怕引至流产。5，龙眼:不能吃的，它能刺激子宫收缩，特别是在怀孕后期。6，柚子:柚子性寒,食之过多则伤阳气,身体阳虚、畏寒肢冷者、腹胃虚弱者、孕妇不适宜多吃或者最佳不吃。7，菠萝:菠萝中具有一种叫蛋白酶的物质,对人的皮肤、血管等有一定的副作用。过敏体质的人食之会引起菠萝中毒,称为“菠萝病”。吃后1分钟至小时左右，
11、浮现呕吐、腹痛、腹泻,同步还浮现过敏症状,如头疼,全身发痒，四肢及口舌发麻，严重者还会浮现呼吸困难、休克等。因此建议孕妇少吃为妙,特别是初食者，尤要当心过敏的发生。专家建议:吃菠萝时，先把果皮削去，挖尽果丁,然后切开在盐水中浸洗,使其中的有机酸分解在盐水里,减少中毒发生的几率.，桂圆：荔枝桂圆性温太热。一切阴虚内热体质及患热性病者均不适宜食用。怀孕后,阴血偏虚，阴虚则滋生内热,因此孕妇食用桂圆，往往有大便干燥、口干、肝经郁热的症候。不仅不能保胎,反而易浮现漏红、腹痛等先兆流产症状。因此，孕妇不适宜吃桂圆。饮料篇：,茶：孕妇如果喝茶太多、太浓，特别是饮用浓红茶,对胎儿会导致危害。茶叶中具有25的
12、咖啡因,咖啡因具有兴奋作用,服用过多会刺激胎动增长，甚至危害胎儿的生长发育。有调查证明,孕妇若每天饮5杯红茶,就也许使新生儿体重减轻。此外,茶叶中还具有多量的鞣酸，鞣酸可与孕妇食物中铁元素，结合成一种不能被机体吸取的复合物。孕妇如果过多地饮用浓茶,尚有引起贫血的也许，也将给胎儿导致先天性缺铁性贫血的隐患。2，咖啡:咖啡中的咖啡碱,有破坏维生素B的作用,以致缺少,浮现烦躁、容易疲劳、记忆力减退、食欲下降及便秘等。严重的可发生神经组织损伤、心脏损伤、肌肉组织损伤及浮肿。对于孕妇来说,如果嗜好咖啡,为害更大。每天喝8杯以上咖啡的孕妇，她们生产的婴儿没有正常婴儿活泼,肌肉发育也不够强健。因此，孕妇不要
13、喝咖啡。青菜篇:，韭菜、麦芽(糖)：产后退奶时很有效,但会影响荷尔蒙的分泌，且易导致恶心、呕吐。2,菠菜 事实上菠菜的含铁量并不多,并非补血的抱负食物,菠菜具有大量草酸,草酸可影响人体对钙和锌的吸取,而钙和锌是人体不可缺少的微量元素,孕妇过多食菠菜,无疑对胎儿发育不利。3，、马齿苋 马齿苋既是药物又可作菜食用，但其性寒冷而滑利。经实验证明,马齿苋汁亦对子宫有明显兴奋作用,易导致流产;其她1、杏仁 杏仁中具有毒物质氢氰酸,为了避免其毒性透过胎盘屏障影响胎儿,孕妇应禁食杏仁;、薏苡仁 薏苡仁是一味药食兼用的植物种仁，其性滑利。药理实验证明,薏苡仁对子宫肌肉有兴奋作用，增进子宫收缩，因而有诱发流产的
14、也许；、黑木耳 黑木耳虽有滋养益胃的作用，但同步又具有活血化瘀之功，不利于胚胎的稳固和生长,故应忌食;、久存土豆 土豆中具有生物碱,寄存越入的土豆生物碱含量越大，而中剂量的土豆生物碱便可影响胎儿正常发育，导致胎儿生长缓慢；5,猪肝：许多人觉得猪肝很补血,然而它却有破血之效,会打散子宫内的废血；但因怀孕时期子宫内并无废血,故反易导致初期流产。,动物肝脏：许多孕妇需要吃些动物肝脏，以补充足够的维生素A。但往往由于动物肝脏的过量食用，产生维生素中毒等不良后果。由于肝脏中维生A含量极高，可导致胎儿畸形7、螃蟹、甲鱼、海带这些水产品有活性软坚作用,食用后对初期妊娠有导致出血、流产之弊。螃蟹有活血化瘀之功
15、，特别是蟹爪，有明显的堕胎作用；甲鱼有较强的通血络散瘀块作用;鳖甲的堕胎力比鳖肉更强;海带功能软坚，散结,化瘀，亦有堕胎之嫌。8,黄芪：黄芪具有益气健脾之功,与母鸡炖熟食用，有滋补益气的作用,是气虚食用的较好补品，但将近临产的孕妇应慎用，避免妊娠晚期胎儿的正常下降生理规律被干扰,而导致难产。,人参：属大补元气之品，准妈妈滥用人参进补，可导致气盛阴虚，很容易上火；还会浮现呕吐、水肿及高血压等症状，可引起见红、流产及早产等危险状况。除此之外，鹿茸、鹿胎、蜂王浆等补品，准妈妈们也不适宜服用。0，香料:八角茴香、小茴香、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒等热性香料都是调味品。而热性香料具有刺激性,很容易消
16、耗肠道水分，使胃肠腺体分泌减少,导致肠道干燥、便秘或粪石梗阻。如尿道发生结石,孕妇必然用力屏息解便,这样就引起腹压增大,压迫宫内的胎儿，易导致胎动不安、胎儿发育畸形、羊水早破、自然流产、早产等不良后果。11,鱼肝油:孕妇长期大量食用会引起食欲减退、皮肤发痒、毛发脱落、感觉过敏、眼球突出，血中凝血酶原局限性及浮现肌肉软弱无力、呕吐和心律失常等。因此，孕妇不要随意服用大量的鱼肝油和钙制剂。如果因治病需要，应按医嘱服用。12，加工食品和罐头食品:通过加工的半成品食物虽然美味可口，但这些食物在加工过程中,需要加入一定的添加剂，如人工合成的色素、香精、甜味剂及防腐剂等,准妈妈应尽量少吃。1,油条：铝的超量对人的大脑是极不利的。油条在制作时,须加入一定量的明矾，而明矾是一种含铝的无机物。炸油条时每
