客房服务员规章制度

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1、客房服务员规章制度 酒店参考1.上下班要守时，不迟到、早退，出入行职员通道。在工作中当用户对服务员无理时，尽可能不和客人争吵，在不影响店子形象利益时，灵活处理维护自己的利益。2.注意仪容仪表及个人卫生，仪表要整齐，按要求着整齐洁净的制服，钮扣要齐全扣好，工牌应佩戴在左胸前，不能将衣袖、裤腿卷起，按要求穿好鞋子，不得穿破损鞋上岗。制服在身，言行举止要检点。3.上班后要立即去所属楼层报到，不能借口逗留，迟迟不上岗位。4.服从上级指挥，听从指挥，按时、按质、按要求完成任务，接收上级检验，纠正差错，不许顶撞或借口推托。5.同事之间要相互帮助，相互关心，团结友爱，互勉互励。6.上班时间不干私活(如看书、

2、读报、吸烟、吃东西等)，绝对严禁上述情形发生于客房、走廊或工作间中。7.不准私自使用客房中的设施或无事在楼层逗留。8.当班期间禁止电话聊天，不准在工作间或其它地方闲谈或睡觉，未经许可不得串楼或到其它部门闲逛。9.禁止偷窃公物及她人财物，不可私存客人遗留物品，犯有这类过失者，将从严处理。10.对客人热情有礼，不卑不亢，保持距离，自重自爱。11.依据上级所安排的班表休息，未经经理同意不得私自变动和调整。如有急事请假，需提前二十四小时向经理请示。请事假必需事前得到同意，不得先斩后奏，违者按旷工处理。12.劳动纪律必需严厉对待，常常迟到或早退者将从严处理。13遵守酒店的一切规章制度和部门要求，严格要求

3、自己。期望全体同事相互监督。酒店客房部管理规章制度范本酒店管理规章制度专辑关键包含了休闲部、洗浴中心、吧台、KTV、宾馆、布草房、康乐部、采购部、人力资源部、销售部、财务部等不一样部门的规章制度，为酒店制订对应的规章制度提供参考。一、有关职员考勤请假的要求：1、 职员请病假须持酒店医务室的证实，上报部门同意后方能休息，特殊情况应打电话或其它渠道向所在班组、部门请假，回单位后再补办手续。连休两天(含两天)以内者,由部门经理同意;三天(含三天)以上由部门送综合办。2、 职员请事假必需事先提出书面申请(部门要考虑工作顶替问题)由部门经理提出意见，上报酒店综合办，事假两天(含两天)以内者，由部门经理同

4、意;三天(含三天)以上由部门送综合办经总经理同意，请事假标准不能超出七天。3、 职员补休应事先向所在部门提出申请，由所在部门依据工作需要提出意见，上报综合办，补休时间不能超正常的加班时间累计数。二、职员上班需佩戴工号牌1、 职员工号牌应佩于制服左胸前，如无佩戴一经发觉罚款10元。2、 工号牌只限持牌人使用，不得么自转和她人使用，如有遗失应立刻向综合办申请补办。三、值台的职责早班上班时间：8：0015：001、 提早10分钟做好上班准备，自查仪表仪容，穿好工作服，佩戴好工号牌。2、 上班时首先应和夜班人员了解未处理的各项事宜，具体了解楼层的客情、房态、查阅“客人进出时间记录表”和交接本的注意事项

5、，按“七清”交接要求准备好，服务台周围卫生是否清洁，做到不清不接(七清：住客情况要交清;客人离店时间要交清;多种款项、帐目要交清;客人代办的事、电报、信件、留言要交清;当班所发生或发觉的问题要交清;房门锁匙要交清;领导部署的任务要交清)。3、 做好服务台周围的卫生，做到地面洁净无杂物，烟缸内保持清洁，烟蒂不得超出3个。4、 了解客人的进出情况，客人要求整理的客间要记下，立即通知服务员清理，同时做好接送客人的准备工作。5、 加强值班台工作，确实需要离开岗位，必需有些人替班，按程序做好迎送的接待工作，做好访客登记，主动给访客送茶，同时应严密注视来往人员，发觉可疑迹象，应立刻汇报相关部门。6、 处理

6、好客房遗失物品及客人遗留物品登记工作，按要求程序办理清点客衣，负责客房设备的报修登记。7、 认真保管好锁匙，住客取锁匙要验明身份，校对后方可提供，不得向无关及外来访客人员提供锁匙。8、 礼貌待客，热情替客人办理委托事宜，立即为客人传送书报信件。9、 认真做好客房安全防范工作。10、 下午15：00下班，应认真做好和晚班的交接工作，做到“七清”。午班职责午班上班时间：15：0022：00提前10分钟上班，职责和早班职责相同，但必需做到以下几点：1、 晚上超出访客时间(通常在23：00)不得访客，并立即催促访客离开客房，做好清场工作;访客还未离房的应记下房号、人数，交下一班人员处理。2、 认真统计

7、好下班前未回店客人的姓名、房号、人数，交夜班人员立案。3、 具体交代次日所要叫醒客人的姓名、房号、床位立即间，做到正确无误。夜班职责2021年02月11日 厦门福佑大饭店在互联网上公布招聘客房服务员信息，关键内容为以下: 公布日期：2021-02-11工作地点：厦门招聘人数：6职位职能:客房服务员/楼面服务员职位描述:职位要求：热心酒店工作，勤劳老实，文明服务夜班上班时间：22：00次日8：001、 提前10分钟抵达楼层，自查仪容仪表，穿好工作服，佩戴好工号牌。2、和中班了解楼层的客情、房态、访客未离房等情况，按要求做好“七清”。3、22：00调整走道灯光，关闭其它照明灯光，只留一路夜间照明灯

8、光。前台作为酒店的门面，是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率和利润的发明，基础上全部是从这里开始的。因此，通常来说，酒店对前台的要求全部会高一点，通常全部会要求英语要过三级。4、 按程序做好早晨接送客人工作。5、 加强值台工作，上班时精神饱满，注意观察楼层相关“五否”现象，每小时巡视楼层一次，上班时不得看小说、做私事、睡觉等。(五否：有否人员乱窜;客人有否午夜起床、行动反常;有否奇声怪叫;客人有否忽然离店;有否异常臭味)。6、 按约定时间叫醒的客人，应记清其房号、床位、姓名和时间，做到正确无误。7、 注意访客未离开房间的动向，发觉有能够对象立即汇报夜班领班。这就是我们服务员一天

9、的工作行程，不是夸张，是事实，尤其是有时碰到有意刁难或是蛮不讲理的用户，你这一天过得更是“凄惨”：一，你不能得罪用户，因为她是上帝;二，你不能坏菜馆的声誉，因为你还想在那里工作下去;三，全部的错全部是服务员的错，即使那错是因为他人而犯或是本身就是他人犯的，只要关系到用户，你就得认栽;四，做的好，没奖;犯点小错，就要罚!8、 2点前应认真填写“住宿登记簿”，交夜班领班。9、 负责整理布草车，按分类备齐次日所要使用的多种棉织品和低值易耗品、用具，用过的棉织品需分类清点。10、 做好服务台周围的卫生工作，下班前应和早班办好交接班手续，做到“七清”。四、加强访客登记关：1、严格把关：楼层服务员对来访客

10、人一律办理访客登记手续。假如企业有对应的管理规范，但要求有不合理的地方，职员需要按要求办，并立即向制订要求部门提出修改提议，这是职员的权利，也是职员的义务。2、 完善访客登记，提升登记率。3、 发觉陌生客人或态度恶劣者，即和保安联络。五、奖惩细则(一) 实施方法：1、助理对领班：领班对所属每位职员依据“实施白、黄、红牌的相关要求”每个月进行设档考评，认真做好统计，于每个月5日将统计整理抄送办公室文员处立案;领班评完后助理依据考评等级，再报经理审批。2、 部门领导及值班经理亦根据要求对职员进行检验，领班有统计职员不更正，追究职员责任;若某班组违纪现象或工作情况常常不理想，则追究该领班领导不得力。

11、3、 文员于10日将当月违纪情况、质检情况及客人反应、早会反应等检验处理结果整理公布，领班以上干部人手一份，并在班前会等各级会议公布。4、 依据检验考评情况，将奖金划分为A、B、C、D四种等级，职员依据等级领取本月奖金。B级，奖金不变;A级有变，C、D级要罚。5、 文员依据检验统计，算出罚款总额，将此额4/5奖励给表现优异的职员，另1/5由办公室支配，视领班工作表现全部或部分奖给领班，未发完部分留下30天分配。(二) 奖励对象1、 模范遵守店规店纪，一贯遵照本细则之职员。2、 主动配合领班工作，关心爱惜集体者。3、 工作主动肯干，助人为乐，态度热情，受到来宾、值班经理及同事赞赏者。4、 就改进

12、经营管理，提升服务质量、经济效益提出合理化提议并被采纳，有突出贡献。5、 勇于检举不良现象，查处属实者。6、 拾金不昧者。7、 立即发觉事故苗头，预防重大事故发生者。8、 见义勇为，保护酒店、来宾生命财产者。9、 合理控制成本，节省使用低值易耗品。六、实施白、黄、红牌警告的相关要求(一)对下列表现之一者给白牌警告1、 仪容、仪表、着装不整。2、 不按指定的职员通道进入，使用客人的设备设施。3、 上班时间办私事，私打电话，私自会客。4、 无故迟到、早退、溜岗、串岗。5、 随地吐痰、乱丢烟头，纸屑、杂物。6、 在严禁吸烟地方吸烟。7、 未经许可乘坐客梯。(二)对下情况之一者给黄牌警告1、 白牌警告

13、三次为一次黄牌警告。2、 对来宾粗暴或不礼貌。3、 让他人或替他人打卡考勤。4、 无故脱岗。5、 私自私配酒店内部锁匙。6、 在岗收听广播，看电视、杂志、报纸等。7、 在岗时间睡觉。8、 搬弄是非，诽谤她人，影响团结。9、 不服从工作调配。10、 向客人索取小费，物品或其它酬劳。11、 超越权力范围，造成损失。(三) 对下列行为之一给红牌警告1、 一年内三次黄牌警告给红牌警告。2、 欺侮、谩骂、殴打来宾或和客人吵架，和内部职员打架、斗殴责任者。3、 道德败坏，嫖娼或拉皮条。4、 偷窃酒店、来宾或同事财物(不论金额大小)。5、 打架斗殴，聚众赌博，酗酒滋事，影响坏。6、 无正当理由连续旷工三天或30天内累计5天，一年累计15天。7、 玩忽职守，违反操作规程，造成后果。8、 恐吓、扰乱，对她人(或管理人员)施行暴力行为或试图采取上述行为。9、 蓄意破坏酒店设备设施。