为何端午节要吃粽子

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1、为何端午节要吃粽子 篇一:为何端午节要吃棕子为何端午节要吃棕子每十二个月是端午节,大家全部要吃粽子,但大家知道我们端午节为何要吃粽子吗?请大家慢慢听我说。屈原是战国时代楚国的三闾大夫,她提倡要团结其它国家,来抵御野心很大的秦国,不过偏偏楚怀王听信了小人的坏话,不愿听从屈原的劝说,结果受骗到秦国,关了起来,最终并死在秦国。继位的楚襄王也受到小人的挑拨离间,误信屈原有很多坏处,不仅没有听从屈原明智的劝说,还把它从楚国放逐了。心怀大志,一直为国家大事担心的屈原,因为眼看着国家急难而无法拯救她的国家、无法实现她的理想,整天全部很忧愁,经常独自在江边徘徊叹息。有一天,一位在江边钓鱼的渔夫问她为什麽这麽失

2、意落魄,屈原叹气的说:“举世皆醉唯我独醒,举世皆浊唯我独清。”心中的感叹和无奈,在这两句话中全部说得很明白了。很快,这位怀才不遇的诗人就抱着砂石,投汨罗江自杀了。楚国的人民知道这个消息以后,全部不约而同的赶到江边来,想找寻她们所敬爱的屈原,可是一直全部找不到屈原的身体。为了不让水中的鱼虾把屈原的身体吃掉,她们就在江上划着龙舟、敲锣打鼓,期望能将鱼虾赶跑;还用粽叶包米饭,作成粽子,投到江里喂给鱼虾吃,期望屈原的身体不要受到伤害。屈原投汨罗江这一天,恰好是农历的五月五日。大家为了思念这位诗人、纪念她的爱国精神,而且提醒在位的人,要能分辨出小人和忠贞志士说的话;所以,在每十二个月的农历五月五日这一天

3、,全部会举行划龙船、包粽子的活动。就是这么,我们才有端午节这个节日,才有端午节吃粽子的一个习惯。我们大家全部要向屈原一样好好学习,学习她那爱国,善于分辨的精神!这就是我们端午节要吃粽子的原因。永兴学校四年级:伍颜篇二:端午节为何要吃粽子? 吃粽子的注意事项端午节为何要吃粽子? 吃粽子的注意事项一、端午节为何要吃粽子?“端午节为何吃粽子”这个传说起源于公元前年,爱国诗人屈原面临着亡国之痛,和五月五日投江自杀,岸上的渔夫和百姓纷纷来到江上奋力打捞,当初大家为了不让江里的鱼虾食她的躯体,大家纷纷用竹筒装米、鸡蛋投入江中,有些郎中还把雄黄酒倒入江中,方便药昏蛟龙水兽,使屈原大夫免遭伤害。今后以后,大家

4、为了纪念她,每十二个月的五月初五全部到江上投粽子、划龙舟。以此来纪念伟大的爱国诗人。二、吃粽子的注意事项1、一定放冰箱保留粽子的关键成份是糯米,加上红枣、豆沙或肉,所以在初夏炎热的天气里很轻易变质。枣粽子和豆沙粽子放冰箱可保留35天,假如是肉馅,3天内吃完为好。2、粽子要热透再吃中国营养学会理事徐筠指出,粽子最好不要凉着吃,吃前要根本加热。一是糯米和粽子馅全部是轻易变质的食物,加热不充足,很轻易发生食物中毒;二是因为变凉的粽子过油、过黏,更轻易引发消化不良。还有一点要注意,粽子剥开后如有黏丝,则表示粽子可能放很久不新鲜了,最好别食用。一天只吃半个或一个,天天吃粽子别超出50克,也就是半个或1个

5、。尤其胃肠道疾病和糖尿病患者最好少吃或不吃,老年人切忌贪多贪凉,最好分小块数次食用。有些商家卖的迷你粽就是不错的选择。3、粽子最宜趁热吃教授还提醒,吃新包出来的热粽子比较健康,不要把它放冷后再重复加热。所以最好自己动手制作,吃刚包好的热粽子。包粽子时要注意,粽叶蒸后放置一段时间颜色发暗是正常的。不要选皮色鲜绿甚至蓝绿的粽子,因为粽叶很可能是经过硫酸铜处理,安全性没有保障。在保留上,粽子能够放在冷冻柜里速冻后长久保留,吃的时候要重新蒸透,或用微波炉化冻。存放时最好分成一次吃完的小包,用塑料袋包严实,和其它肉类等生食品分开放,避免交叉污染。4、糖尿病人忌食粽子大家喜爱吃五花肉做的肉粽。教授指出,肉粽即使蛋白含量高。却含有大量脂肪。所以高血脂病人应避免食用,可选择豆沙粽、小枣粽和八宝粽等。因为糯米升糖指数高,不论是甜粽还是肉粽糖尿病人全部应避免食用。胃肠有病的人也不提议吃粽子,因为粽子不易消化,尤其吃了油腻以后再吃粽子,轻易引发消化不良,肠胃不适。胃酸过多和胃溃疡的人也应该少吃。另外,中老年人和体弱者不宜多吃粽子,宜选小粽子,尤其是含有粗粮、薯类的粽子、不加油不加肉的粽子。5、心血管病患者、“三高”人群、胃肠病患者全部要慎食甚至禁食粽子。

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