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1、健康教育知识一、健康的含义是什么？ 健康是指身体、心理和社会适应能力均处于良好状态。二、健康教育在创建卫生城市中的作用是：1、进行社会动员，发动群众广泛参与，形成创建卫生城市氛围；2、传播健康相关知识，提高市民健康素质；3、改变个体和群体不健康、不文明的行为，促进城市健康发展。三、常见的有损健康的行为和生活方式是： 吸烟、酗酒、不良饮食习惯、缺乏体育锻炼、心胸狭窄等。四、有害健康的八种行为是：1、吸烟； 2、饮酒过量； 3、不恰当的服药； 4、缺乏经常的体育锻炼，或突 然运动量过大； 5、热量过高或多盐饮食、饮食无节制； 6、不接受科学合理的医 疗保健；7、对社会压力产生适应不良的反应； 8、
2、破坏身体生物节奏的生活方式。五、吸烟对人体健康的危害是： 1、烟草烟雾中含有尼古丁、煤焦油、一氧化碳等有害物质，可导致气管炎、 肺癌、高血压、冠心病等多种疾病； 2、吸烟污染空气。 3、孕妇吸烟影响胎儿发 育。六、发芽的土豆不能吃的原因是：土豆发芽后， 能产生一种叫龙葵素的有毒物质， 并主要积存在土豆的芽上和 芽眼部，食后可引起食物中毒。七、四季豆能引起食物中毒的原因是：四季豆在未熟透时， 含有一种叫皂素的有毒物质， 如果食用可引起食物中毒。 皂素遇高热后可破坏，因此，吃四季豆一定要烧熟煮透。八、少吃烟熏食品的原因是： 烟熏食品含有致癌物，而且通过加工很难除去。因此，应少吃烟熏食品。九、怎样预
3、防高血压？1、生活要有规律，避免过度用脑，做到劳逸结合； 2、避免参加或观看竞争 性激烈的运动； 3、低盐饮食，节制饮食，限制体重，不吸烟，不酗酒； 4、在医 生指导下合理用药，每周测 1-2 次血压。十、怎样预防糖尿病？1、科学合理的饮食，控制体重，防止肥胖； 2、多食蔬菜水果，增加维生素 的摄入； 3、平时少吃糖，或少吃甜食； 4、经常锻炼，定期体检。十一、怎样注意心脏保健 ?经常锻炼，增强心脏收缩力；不吸烟：低脂饮食，控制体重，预防动 脉硬化、冠心病；心情愉快，睡眠充足，劳逸结合。十二、怎样注意肺的保健 ?不吸烟，吸烟会致肺癌、支气管炎和肺气肿；勤开窗，湿式打扫，保持 室内空气新鲜；厨房
4、使用排油烟机；注意保暖，防止感冒和肺部感染；经 常锻炼，增强呼吸功能和肺活量。十三、肝脏有哪些功能 ?肝脏是人体的“化工厂”：能分泌胆汁；加工利用从肠道吸收来的营养 物质；对人体内的各种有害物质解毒后排出体外。十四、怎样保护肝脏 ?不酗酒：不吃霉变食物：不滥用药物；积极预防病毒性肝炎。 十五、怎样注意胃的保健 ?定时定量进食，不暴饮暴食；不吸烟，不酗酒；少吃腌制、熏制、油 煎食物，否则易患胃癌；注意劳逸结合，心情乐观开朗，防止溃疡病。十六、怎样保护肾脏 ?适当多喝开水；不要憋尿；预防尿道感染，以防发生肾炎。十七、什么是心理健康 ?心理健康表现为：智力发育正常；有自知之明；有良好的人际关系： 经
5、常保持稳定、乐观的良好情绪。十八、怎样保持情绪稳定、愉快 ?能正确认识自己，评价自己；热爱生活，对前途充满信心；善于忍让 克制，待人宽厚，遇事不斤斤计较；能冷静对待欢乐与忧伤等突发事件。十九、怎样正确处理好人际关系 ?加强思想道德修养，保持心理平衡；培养尊重他人、真诚待人、乐于助 人的良好个性；凡事相互谅解，能设身处地为对方着想；敢于坚持真理，维 护正义。二十、注意用眼卫生要做到哪“二要二不要” ?(1) 二要：读书写字姿势要端正，保持“一尺一拳一寸”，即眼睛离书本 一尺，身体离桌沿一拳， 手指离笔尖一寸； 连续看书写字一小时左右要休息片 刻，或向远处眺望一会。(2) 二不要：不要在光线太暗或
6、直射阳光下看书、写字；不要躺着、走 路或乘车时看书。二十一、看电视应注意些什么 ?每次看电视不要超过 2 小时，连续看电视 1 小时后，应起来活动 510 分钟；观看者应离电视屏幕2米以上：电视机安放高度应与观看者坐时的眼 睛高度相一致； 室内最好开一盏 3-8 瓦的小灯，以减轻屏幕与周围黑暗的强烈 对比，这对避免眼睛疲劳有好处。二十二、进食脂肪过多容易患哪些疾病 ?高脂血症、冠心病、高血压；胆囊炎、胆石症、胰腺炎：肥胖症、脂 肪肝、糖尿病；肠癌、乳癌等。二十三、人体缺乏维生素会患什么病 ?缺乏维生素A可患夜盲症、干眼病和皮肤干燥症；缺乏维生素 D,儿童 可患佝偻病，孕妇可患骨软化症；缺乏维生
7、素 B1可患脚气病、神经炎：缺 乏维生素B2可患唇炎、口角炎、舌炎和阴囊炎；缺乏维生素 C可患坏血病。二十四、人体缺铁会引起什么病 ?铁主要来源于哪些食物 ? 铁是构成血红蛋白的重要成分, 人体缺铁可引起缺铁性贫血。 铁主要来源于 动物的肝脏、肾、瘦肉、血,以及蛋黄、豆类、多种蔬菜等。二十五、为保证睡眠质量,睡前应注意哪些 ?不喝茶或咖啡，不吃过多东西，可饮少量开水或牛奶；洗脸、刷牙、洗 脚、开窗；睡前宜心情平静，避免焦虑或激动，不做剧烈运动。二十六、怎样的睡眠符合卫生要求 ?起居规律，按时睡觉或起床；睡姿取右卧位，忌伏睡、蒙头或将两手放 在胸前睡觉；枕头高度适中，忌过高或过低。二十七、居室内
8、最适宜的温度是多少 ?冬季 1618 摄氏度，夏季 2426 摄氏度。 二十八、噪声对人体有哪些影响 ?影响人的正常休息、睡眠、工作和学习；使人的听觉发生暂时性减退， 时间一长就可能发生持久性的听力损失； 长期噪声环境下， 人还可出现神经衰 弱病症。二十九、绿化对环境有何作用 ?绿化是净化空气、保护环境的一项重要措施。它的作用有：吸收二氧化碳、 二氧化硫，放出氧气：吸附和阻留灰尘：调节气候：降低噪声；美化环 境，使人消除紧张，提高工作效率。三十、怎样预防脑中风 ?首先要预防高血压，高血压患者应及时、正规治疗；不吸烟，不酗酒， 低盐饮食，勿暴饮暴食，多吃新鲜蔬菜瓜果，保持大便畅通：生活要有规律，
9、 保证充足的睡眠， 经常参加力所能及的文娱和体育活动； 冬季注意保暖， 避免 寒冷刺激：洗澡时水温要适宜，时间不要太长；遇事不恼怒，心胸豁达，避免 情绪激动；每年定期检查一次胆固醇和血脂，出现中风先兆时应及时就近就医， 以避免中风的发生。三十一、煤气中毒如何急救处理 ?立即打开门窗， 迅速将中毒者搬到空气新鲜的地方， 但要注意保暖； 病 情轻者，可让他喝热的糖茶水；病情较重、已陷入昏迷者，应急送医院救治。三十二、触电如何急救处理 ?迅速断绝电源，野外无法找到电闸时，可用干燥绝缘棒、竹竿挑开电线； 迅速检查触电者的呼吸、 心跳情况， 就地抢救， 及时进行人工呼吸和胸外心脏 按摩；立即请医生抢救，
10、或在不中断抢救的前提下，送往医院急救。三十三、如何做好骨折的急救处理 ?骨折病人应立即停止活动， 将骨折部位简单固定； 如伤口出血， 应用绷 带或清洁布条压迫包扎止血， 出血量大可用止血带止血， 并记录时间， 做到每小 时放松0. 5 一 1分钟，防止肢体缺血坏死；如骨折端露在伤口外面，不要当 场把骨折端送入伤口内，以免引起感染；高处摔下或背着地跌倒骨折的病人， 不要用软性担架， 应几个人在一个水平位轻轻托直放在木板或门板上， 平稳地送 往医院。三十四、合理膳食的原则：中国居民膳食指南提出合理膳食的原则如下：食物多样，谷类为主； 多吃蔬菜、 水果和薯类； 每天吃奶类、 豆类或其制品： 经常吃适
11、量鱼、 禽、 蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油：食量与体力活动要均衡，保持适宜体重；吃清 淡少盐的膳食；如饮酒应限量：吃清洁卫生不变质的食物。三十五、什么是有氧代谢运动 ?有氧代谢运动是在运动过程中， 通过加快呼吸与心跳， 以满足肢体肌肉对氧 气需求的增加， 在运动中氧的供需达到平衡状态。 有氧代谢运动是一种轻中强度 的运动，它包括快步行走、 慢跑、骑自行车、跳绳、 跳健身舞、 溜冰、打乒乓球、 游泳、爬楼梯、登山等。无论做以上何种方式的运动，如使运动中心率保持在 （220 一年龄）*60 -80 %的范围，即为有氧代谢运动。每周可做这种强度的运动35次，每次坚持 20-30 分钟。有氧代谢运动有益于
12、降血压、预防冠心病、增强体能与耐力，使 人的精力充沛、延缓衰老、延年益寿。三十六、如何做好居室环境卫生 ?经常打开门窗，使室内空气流通，保持空气洁净、新鲜；厨房要使用排 油烟机，厕所要安装排风扇； 居室要勤打扫， 坚持湿拖把擦地或先洒水后扫地， 防止灰尘对空气的污染； 不要在室内吸烟； 居室内养植一些吊兰、 仙人掌科 植物，对净化室内空气有益处。三十七、皮肤烫伤、烧伤的急救知识：尽快脱去或剪开被热液浸透或着火的衣服：烫（烧）伤面积不大时，应立即将受伤部位浸泡在冷开水或自来水中， 也可用湿冷毛巾敷患处 一直到疼痛减 缓时为止，此法有止痛、减轻和防止起泡的作用； 随后可在伤处涂上烫伤药膏、 清凉油
13、、食醋或鸡蛋清；如果出现水泡，不要把水泡挑破，以免发生感染；如 水泡已经被擦破， 也不要将疱皮撕去， 可用消毒纱布或干净软布敷盖伤处后送医 院治疗；重症烫伤或烧伤者，应尽快送往医院救治。三十八、健康的四大基石是什么？ 世界卫生组织指出，健康四大基石是：合理营养、适量运动、戒烟限酒、心 理平衡。三十九、哪些食物维生素含量比较丰富？维生素的种类不同， 其食物来源也不一样， 以下列举的是几种主要维生素的 最主要的食物来源。维生素A:动物肝脏、奶油、鸡（鸭）蛋。胡萝卜素：胡萝卜、红薯、菠菜、雪里蕻、空心菜、辣椒、苋菜。维生素D:奶油、蛋黄、鱼肝油、动物肝脏、海鱼。维生素E:植物油、动物肝、麦胚、绿叶菜
14、、杏仁、花生。维生素B1：糙米、小米、玉米、豆类、花生米、动物内脏、蛋黄。维生素B2:动物肝脏、鸡蛋、豆类、深色蔬菜、桂圆、紫菜。维生素PP标准米、花生、葵花籽、动物肝脏、玉米面。 叶酸：牛肝、蛋类、蔬菜、桔子、香蕉。维生素B12:牛肝、猪心、臭豆腐。四十、心理健康的标准是什么？ 心理健康是每个人身心健康的一个重要方面， 主要从情绪、 适应力、 行为意 志等方面体现出来。它的标准并不是绝对的客观，但具体内容应包括以下几点：情绪：有自我控制能力，情感表达恰如其分，举止得体，情绪稳定，心情愉 快。适应力：能正确对待外界影响，与社会协调一致，努力适应环境。 意志：意志坚强，有一定耐受力，能把困难变成
15、奋斗的动力，在逆境中奋发 图强。行为：行为协调，言行表里一致，有完整的人格。社交：有一定的社交能力，与人交往适度，择友得当，能正确处理生活中的 人际关系。智力：智力发育正常，思维敏捷，精力充沛，注意力集中，能保持较高的工 作学习效率。四十一、怎样保持良好的心理健康状态？ 每个人都要面对社会、事业、家庭等方面的精神压力，在人生旅途上，每个 人都无法避免许多不顺心如意的事， 诸如学业上的挫折、 事业上的坎坷、 生活中 的磨难、情感上的失意等等。 这些都需要进行心理调整， 以保持良好的心理健康 状态。首先，要善于自我克制。 保持清醒的头脑， 镇定自己的情绪， 总结受挫原因， 用理智去克服情感上的失意，不必为烦心事大动肝火。第二，要善于自身排解。去做自己喜欢干的事，诸如看小说、看电影、唱歌 跳舞等。 第三，要善于减轻自己的精神负担。走出郁闷的氛围，投入大自然的怀抱。 根据自己的性格和当时的心情，选择幽静清新的环境或人多喧闹有趣的公共场 所，转移自己的注意力，忘掉那些让人心烦的事情。第四，要善于渲泄内心的感情。 寻找知心朋友倾吐心中苦闷， 寻求朋友的理 解，让心中的郁结尽快解开， 或者用适当的
