部编版二年级下册《中国美食》语文教案

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部编版二年级下册中国美食语文教案部编版二年级下册中国美食语文教案教学目标【知识技能】1. 正确认读菠、煎、腐等 13个生字；正确书写烧、烤等8个字。2.正确认读凉拌菠菜、香煎豆腐等词语；正确读写红烧茄子、烤鸭等词语。【过程与方法】正确、流利地朗读课文，能说出制作哪种食物运用那种烹调方法。【情感态度与价值观】了解中国的美食文化，激发对中国美食的热爱和赞美之情。重点难点【教学重点】学会生字，读好词语。【教学难点】正确、流利地朗读词串；了解中国美食的烹调方法。5 61