《东北疙瘩汤的做法》由会员分享，可在线阅读，更多相关《东北疙瘩汤的做法（2页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、东北疙瘩汤的做法疙瘩汤可能大家都会被它的名字所吸引，它是一种既营养又美 味的一种汤，我们可能对于疙瘩汤还不太熟悉，的确，这不是我们北 方人所熟悉的一种食物，这种食物在东北是非常普遍的，随着现在人 们生活水平的提高，很多人越来越追求更好的生活质量， 养生这个话 题遍普及开来，人们就开始疯狂的追求美味，疙瘩汤这是一种不错的 选择，相信很多人对于它还比较陌生，下面就让我们一起来学习一下 东北疙瘩汤的做法吧！做法一：1、将面粉盛在小盆里，水龙头的水调成一滴滴缓慢落下的速度， 左手持小盆放在水龙头下，右手用筷子快速搅拌碗里的面粉， 两手配合，尽可能将面搓成一粒粒比米粒略大的疙瘩；2、西红柿洗干净掰成块，
2、白菜切细丝，虾皮洗净沥干水；3、锅中坐油，烧热后下入虾皮爆香，加入西红柿块翻炒至出水， 加入白菜丝炒匀，倒入水烧开。下入搓好的面疙瘩，边倒入边搅拌汤 汁，煮开后关中小火煮2分钟，放入葱花，香油和盐即可。做法二：原料：精白粉250克浓白汤：500克三丝面浇头100克1）：面粉中掺入冷水125克，拌和揉透，揉成冷水面团，饧放片 刻.2）：台板上撒少许干面粉防粘，把面团放上用长面棍来反复压擀 边擀边撒些面粉放粘.皮子擀薄后.折叠几层.用批刀切成韭菜面条.3) :将面条投入沸水锅中煮熟，捞入盛有浓白汤的面碗中，面上 放三丝浇头，即可上席.以上内容为我们介绍了东北疙瘩汤的做法， 通过以上内容我相信 我们大家一定都会有所收获，如今人们已经开始追求更好的生活质 量，如果你也想尝试一些新鲜事物，那就赶快去做一做吧，心动不如 行动，赶快去尝试一翻吧，疙瘩汤的做法你值得拥有！
