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1、专题二 主攻点之(二)一、选择题1(2016全国卷)下列与神经细胞有关的叙述,错误的是()AATP能在神经元线粒体的内膜上产生B神经递质在突触间隙中的移动消耗ATPC突触后膜上受体蛋白的合成需要消耗ATP D神经细胞兴奋后恢复为静息状态消耗ATP解析:选B神经元线粒体的内膜上进行有氧呼吸的第三阶段,有氧呼吸的第三阶段H和氧气结合形成水,同时生成大量的ATP。神经递质在突触间隙中的移动属于扩散,不消耗ATP。蛋白质的合成都需要消耗ATP。神经细胞兴奋后恢复为静息状态时,将Na排出细胞,是主动运输的过程,需要消耗ATP。2(2019无锡一模)下列有关酶在生产生活中应用的叙述,错误的是( )A果胶酶
2、能分解果肉细胞中的果胶,提高果汁产量B溶菌酶能溶解细菌细胞膜,具有抗菌消炎作用C加酶洗衣粉中的酶是经过酶工程改造的产品D含酶牙膏中的酶可以分解细菌,使牙齿亮洁解析:选B果胶是植物细胞壁及胞间层的主要成分之一,在果汁加工中,果胶不仅会影响出汁率,还会使果汁浑浊,因此用果胶酶分解果肉细胞壁中的果胶,能提高果汁产量;溶菌酶能溶解大多数细菌的细胞壁,具有抗菌消炎作用;加酶洗衣粉中的酶是经过酶工程改造的产品,其稳定性比一般的酶强;含酶牙膏中的酶可以溶解细菌的细胞壁,分解细菌,使牙齿亮洁、口气清新。3如图是植物细胞中ATP合成与分解示意图,下列相关叙述错误的是()A能量1可能来自有机物的氧化分解B图中能量
3、2来自“”和“”被水解的过程C如果能量1只来自光能,那么能量2只能用于C3的还原D如果“、”都被水解,则水解的产物中有合成RNA的原料之一解析:选B能量1用于形成高能磷酸键,可能来自呼吸作用过程中有机物的氧化分解;图中能量2来自“”被水解的过程;如果能量1只来自光能,说明是光反应合成的ATP,那么光反应产生的ATP中的能量只能用于C3的还原;ATP的结构简式是APPP,水解掉两个高能磷酸键以后,得到的产物是腺嘌呤核糖核苷酸,是合成RNA的原料之一。4(2019苏州一模)下列关于酶和ATP的叙述,正确的是( )A酶应在最适温度条件下保存,以维持其最高活性BATP的合成需要酶参与,酶的合成需要AT
4、P参与C活细胞中的放能反应一般都与ATP水解反应相联系D酶合成后都需经内质网和高尔基体加工后才具备特定功能解析:选B酶应在低温条件下保存;ATP的合成需要酶的催化,酶的合成也需要ATP的供能;活细胞中的放能反应一般都与ATP合成反应相联系;原核细胞内没有内质网和高尔基体,酶合成后不需要内质网和高尔基体加工,且部分酶的化学本质是RNA。5.将A、B两种物质混合,T1时加入酶C。如图为最适温度下A、B浓度的变化曲线。叙述错误的是()A酶C降低了A生成B这一反应的活化能B该体系中酶促反应速率先快后慢CT2后B增加缓慢是酶活性降低导致的D适当降低反应温度,T2值增大解析:选C加入酶C后A浓度降低,B浓
5、度升高,说明在酶C的催化下A能生成B,酶催化作用的实质是降低化学反应的活化能;随着反应的进行,底物A浓度由大变小,酶促反应速率先快后慢;T2后B增加缓慢是由底物A不足导致的;图示反应在最适温度下进行,降低反应温度,反应速率将减慢,反应时间将延长,T2值增大。6(2019江苏四校调研)如图为用同一种酶进行的不同实验结果,下列有关叙述正确的是( )A图1曲线可以证明酶具有高效性B实验结果表明,该酶活性在30 左右、pH为7时比较高CpH2与温度为20 条件下酶活性减弱的原因相同D本实验研究的酶是淀粉酶解析:选B图1曲线研究的是温度对酶活性的影响,而酶的高效性是指与无机催化剂相比,酶的催化效率更高;
6、图1中30 、图2中pH为7时反应速率最快,表明该酶活性的最适温度是30 左右、最适pH是7;过酸会导致酶的空间结构被破坏而失活,低温时能抑制酶的活性,但没有失活;图3中麦芽糖在酶的作用下水解,表明本实验研究的酶是麦芽糖酶。7(2019南京六校联考)关于ATP分子的叙述,正确的是( )AA表示腺嘌呤,P表示磷酸BATP分子中含有C、H、O、N、P 5种元素C1 mol ATP水解,释放出30.54 kJ的能量来自两个高能磷酸键DT表示胸腺嘧啶,因而ATP的结构与核苷酸很相似解析:选BATP中A表示腺苷,P表示磷酸基团,A错误;ATP中含C、H、O、N、P 5种元素,B正确;1 mol ATP水
7、解,释放出30.54 kJ的能量来自一个高能磷酸键,即远离腺苷的那个,C错误;T表示三个,D错误。8下图1表示pH对淀粉酶活性的影响,图2表示在最适温度及pH为b时淀粉酶催化淀粉水解产生麦芽糖的积累量随时间的变化。下列相关预期正确的是()A若将pH调整为a,则d点左移,e点下移B若将pH先调整为c,再调整回b,则d、e点不移动C若将温度升高10 ,则d点右移,e点不移动D若增加淀粉酶的量,则d点不移动,e点上移解析:选CpH调整为a时,酶活性下降,反应速率下降,d点右移,e点不移动;pH调到c时,酶已失活,再调回b活性不能恢复,不能催化反应;温度升高10 ,酶活性下降,d点右移,e点不移动;增
8、加酶量,d点左移,e点不移动。9(2019兴化一中,多选)下列有关酶和ATP的叙述,正确的是( )A低温处理胰蛋白酶将影响它的活性B酶在完成催化反应后立即被降解为氨基酸CATP的合成和水解需要的酶相同D部分酶的组成元素与ATP相同解析:选AD低温能降低酶的活性,A正确;酶在反应前后保持不变,B错误;酶的催化具有特异性,C错误;少部分酶的本质是RNA,元素组成是C、H、O、N、P,与ATP相同,D正确。10(2019南通联考,多选)在过氧化氢酶的催化下,H2O2分解释放的O2与愈创木酚反应生成茶褐色产物;氧气产生越多,溶液颜色越深。为探究pH对酶活性的影响,某研究小组运用比色法,测定了5 min
9、内茶褐色产物量的变化,结果见图。下列叙述正确的是()A先将过氧化氢酶和反应物分别加缓冲液处理,一段时间后再混合B依据01 min的曲线斜率,可比较不同pH条件下的酶活性CpH为58的缓冲液处理组最终反应结束时的产物相对量是不同的D在pH为3的缓冲液中过氧化氢酶因空间结构被破坏而失活解析:选ABD本实验探究pH对酶活性的影响,应先将反应物与酶达到所处pH,再将相同pH条件下的酶和反应物混合。依据01 min的曲线斜率,可比较不同pH条件下酶的活性,斜率越大,酶活性越高。探究pH对酶活性的影响,反应物的量为无关变量,各组要相同,pH为58的缓冲液处理组,最终产物相对量相同。过酸、过碱都会使酶因空间
10、结构被破坏而失活。二、非选择题11(2019启东中学段考)为探究“影响酶活性的因素”,某生物兴趣小组设计了一个实验方案,如下表:试管底物和试剂实验条件11 cm3的正方体凝固蛋白质4 mL蒸馏水37 水浴、pH1.521 cm3的正方体凝固蛋白质4 mL胃蛋白酶37 水浴、pH831 cm3的正方体凝固蛋白质4 mL胃蛋白酶41 cm3的正方体凝固蛋白质4 mL胃蛋白酶0 水浴、pH1.5(1)请完成实验方案:应为_。(2)若2、3号试管为一组对照实验,本实验要探究的自变量是_,请为该组实验拟定一个课题名称_。(3)本实验的因变量可以通过观察_确定。(4)在3、4号试管所研究的问题中,pH属于
11、_。(5)用双缩脲试剂检测4号试管的实验结果,其溶液呈_,原因是_。解析:(1)试管1作为对照组;该实验的变量有两个,即温度(0 和37 )和pH(1.5和8),根据实验设计的对照原则和单一变量原则,即只有自变量不同,其他无关变量保持相同且适宜,表中处应为37 水浴、pH1.5。(2)2、3号试管的单一变量是pH,所以该组实验研究的是pH对胃蛋白酶活性的影响。(3)本实验的因变量是胃蛋白酶的活性,可以通过观察相同时间内蛋白块的变化(或记录蛋白块消失的时间)来确定。(4)在3、4号试管的单一变量是温度,pH等属于无关变量。(5)因为胃蛋白酶的化学本质为蛋白质,与双缩脲试剂反应呈紫色,所以用双缩脲
12、试剂检测4号试管的溶液呈紫色。答案:(1)37 水浴、pH1.5(2)pH探究pH对胃蛋白酶活性的影响(3)相同时间内蛋白块大小的变化(或记录蛋白块消失所需的时间)(4)无关变量(5)紫色因为胃蛋白酶本身为蛋白质,与双缩脲试剂反应呈紫色12某校生物研究性学习小组通过使用三种生物的淀粉酶提取液(提取液中酶浓度相同)进行实验,比较这三种生物所产生的淀粉酶的活性大小。实验步骤步骤试管1试管2试管3试管4加蒸馏水2 mL2 mL2 mL加pH8的缓冲液0.5 mL0.5 mL0.5 mL0.5 mL加淀粉溶液2 mL2 mL2 mL2 mL加酶提取液甲生物淀粉酶提取液1 mL乙生物淀粉酶提取液1 mL
13、丙生物淀粉酶提取液1 mL37 水浴保温30 min30 min30 min30 min滴加碘液5滴5滴5滴5滴实验结果编号试管1试管2试管3试管4颜色深浅程度(注:“”显色,“”显深色,“”不显色)请根据实验步骤和实验结果回答下列问题:(1)表中处应为_;处颜色深浅程度应表示为_(用“”或“”表示)。(2)该实验的自变量是_,无关变量有_(至少写出2种)。(3)除用碘液检验淀粉的剩余量来判断实验结果外,还可以用_来检验生成物的量。若用该试剂检验,颜色变化最深的试管是_。(4)根据上述结果得出的结论是:不同生物的淀粉酶,虽然酶浓度相同,但活性不同。造成实验中三种酶活性不同的根本原因是_。(5)
14、该小组同学还做了反应速率与底物浓度关系的实验。下图所示的坐标中已根据实验结果画出了试管3中酶活性的曲线,请在坐标中画出试管2中酶活性的曲线。解析:(1)根据生物实验的单一变量原则和等量原则,要确保四支试管中溶液的总体积相等,则处应为3 mL。由于试管4为空白对照组,没有淀粉酶的存在,所以淀粉的剩余量最多,滴加碘液后颜色最深,因此“”的个数应等于或大于3个。(2)对比三个实验组和空白对照组可知,不同生物的淀粉酶提取液为自变量,除自变量外,对实验结果造成影响的其他变量为无关变量,必须保持无关变量相同且适宜。(3)测定酶促反应速率时,既可以底物的减少量或剩余量为检测指标,也可以产物的生成量为检测指标,由于淀粉的水解产物为还原糖,所以可选择斐林试剂检测。因为试管2中淀粉已全部水解,所以用斐林试剂检测时,试管2的砖红色最深。(4)淀