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1、深圳丽晶酒店娱乐规划方案 夜总会等娱乐场所的经营成功与否，首先是环境氛围和现场气氛。其次是节目质量、内容和经营方略；丽晶酒店的（硬件）现场、环境气氛和娱乐氛围均较差。 一、硬件设施差，格调、布局差强人意，演出气氛效果较泠； 二、灯光编组、配色差、照射角度不合理，不能显示民歌夜总会特有的效果和氛围。 三、节目制作模式陈旧，灯光及音效不足。又因节目定位不准，缺乏劲歌气氛的渲染；从而使整个的现场气氛沉闷，缺乏对感官上一定的刺激和满足。 为了彻底改变丽晶酒店目前的经营现状。提升市场和品牌竞争力，树立良好的企业形象；建议： 1 、节目重新定位，（雅俗共赏，动静结合）； 2 、硬件环境进行改造，座椅、灯光
2、、音响、环境改造等； 3 、实施品牌经营、文化经营战略； 4 、加快软件的建设：提升服务质量，特别是公关小姐的服务质量； 5 、加大经营改革和业务推广的力度； 一、环境改造计划：（舞台规划） 1 、舞台立面：呈开放式（漏斗），从两侧立柱至舞台中部，通过不断闪烁（断）的灯光，给人以无限深远的意境。 2 、舞台平面：三级台阶（梯形）平台，（即由三个板块组成），另由一个人工移动的小型舞台组成。 3 、背景：由大型电脑喷画装饰或大型背投电视衬托、点缀。 4 、灯光：重新编组、配色；颜色由蓝色、深黄色、红色、紫色组成；角度倾向于舞台中间或偏后； 5 、天花：进行改造，如用玻璃贴面或用塑胶饰品等装饰美化灯
3、光架； 6 、环境布置：通过小灯笼、小雨伞、千纸鶴、绸布、绸带、珠廉、彩纸等装饰材料，布置环境； 7 、座位：坐基低，靠背倾斜角度大；呈三级台阶排列； 注：仅通过以上文字，较难看到应有的效果；当面介绍效果会更好一些。 二、节目定位： 1 、以民歌为主、劲歌热舞为辅；其中劲歌约占 40% 、民歌占约 60% ；穿插组合； 说明：民歌缺乏气氛，劲歌能制造、烘托气氛。民歌是艺术领域中的精品，犹如鱼翅海鲜等肉类荤食；劲歌是艺术领域中通俗品；犹如罗卜青菜等大众化的素食。试想，如果天天鱼翅海鲜，日久必将生厌；唯有荤素、精粗调和。才能食之生香，回味无穷。 2 、经常性地举办小型娱乐（促销）活动；刺激消费，增
4、加品牌知名度及吸引力； 三、节目规划（暂定） 1 、时间及内容规划 上半场 20 ： 00 21 ： 30 外国抒情歌曲 21 ： 33 21 ： 35 开场曲 21 ： 35 21 ： 40 大型开场歌舞，全体艺员出场 （劲歌劲舞为主） 21 ： 40 21 ： 43 司仪（介绍艺员） 21 ： 43 21 ： 47 劲歌（女） 21 ： 47 21 ： 51 民歌（男） 21 ： 51 21 ： 56 民歌男女对唱（舞） 21 ： 56 22 ： 00 司仪 22 ： 00 22 ： 04 民歌（女）22 ： 04 22 ： 08 民歌（男）（选择节奏轻快，旋律高亢歌曲，如：当兵的人） 2
5、2 ： 08 22 ： 10 司仪 22 ： 10 22 ： 15 大型收场歌舞，全体艺员出场 （劲歌劲舞为主） 中 场 22 ： 15 22 ： 30 的士高时间 22 ： 30 23 ： 00 轻歌曼舞（交际舞时间） 安排：台上萨克斯手吹奏萨克斯乐曲，歌手轻吟低唱；要求：灯光以蓝色基调，追光灯只对着手， 营造浪漫、温馨气氛； 下半场 23 ： 00 23 ： 02 开场曲 23 ： 02 23 ： 07 大型开场歌舞（全体艺员出场） 注：劲歌劲舞为主 23 ： 07 23 ： 10 司仪 23 ： 10 23 ： 14 民歌（女） 23 ： 14 23 ： 19 民歌男女对唱（舞） 23
6、： 19 23 ： 23 民歌（男） 23 ： 23 23 ： 25 司仪 23 ： 25 23 ： 29 劲歌（女） （舞） 23 ： 29 23 ： 34 劲歌（女） 23 ： 34 23 ： 36 司仪 23 ： 36 23 ： 40 民歌（男） 23 ： 40 23 ： 45 大型收场歌舞（全体艺员出场） 谢幕 注：劲歌劲舞为主 注：从以上时间表上，很难看出效果出来，只遵循雅俗共赏、闹静有度的原则。劲歌的俗，衬托民歌的高雅；劲歌的闹，刺激、兴奋大脑，制造气氛、烘托气氛；另外在下半场，适时穿插小品或安排的其他特色节目； 2 、项目安排 （总人数： 16 人） 1 、司仪 1 人 （男 可
7、兼歌手）劲歌为辅 ( 比例在 2 ： 1 左右 ) 2 、 歌手 4 人 ( 男 2 人；民歌通俗各 1 人；女 2 人；通俗民歌各 1 人 ) ；注：可减一名通俗男歌手； 3 、乐队 4 人 （能自弹自唱、吉它、贝司形象好、能制造气氛） 4 、舞蹈 6 人 （男 2 人；女 4 人） 女身高 1 、 60 米，男身高 1 、 73 米； 5 、萨克斯手 1 人 3 、聘请特色嘉宾 如：菲律宾、泰国、俄罗斯、少数民族等； 四、业务管理 1 、妈咪：负责订房、订台量；超额则奖，否则，则罚； 2 、小姐：负责接待应酬及业务开拓（即房内消费）； 3 、推广员：负责具体消费（即房内消费）及活动赞助等业
8、务； 4 、有严格的管理规定、提成标准及奖罚制度； 五、公关管理 1 、小姐培训考核上岗制度（妈咪也要培训） A 、交际舞培训； B 、交谈技艺培训； C 、客户满意技艺培训（夹小食、点烟、聊天、依偎等）； D 、时装步伐培训（目的：安排内衣秀等时装秀表演）； E 、服务意识； F 、纪律培训； 说明：小姐必须经培训、考核合格后，方可上岗，任何没有培训或培训不合格的小姐，一律不准上岗； 2 、未位淘汰制度（设计考核内容） A 、每月对小姐进行综合考核； 1 ）业务量考核；（房内酒水的推销） 2 ）服务态度（技巧）考核； 3 ）坐台率考核； 4 ）交谊舞水平考核； 5 ）仪容、仪表考核等； B
9、、凡名次或得分最低的，给予警告或淘汰； 六、客户开发 1 、企业团体消费市场 A ）为企业的奠基、竣工、开业、产品投产、产品推广等策划、组织大型专场、专题晚会； B ）在年尾，为消费大户的企业员工，策划、组织贺岁联欢晚会；C ）协助其他经营部门开拓相应的业务； 2 、家庭团体消费市场 A ）为过生日的客人，布置好 KTV 房；送生日贺卡和优惠券； B ）为预约在酒店过生日（包席）的客户，策划生日晚会； 七、客户管理 1 、建立客房档案，规范服务体系； 2 、定期预约拜访制度； 八、服务质量管理 1 、加大培训、考核的力度；（主要是服务意识、质量意识的培训）； 2 、规范管理，健全和完善行之有效
10、的管理制度； 3 、加大奖罚的力度和幅度； 4 、实施上门（有礼）道歉制度等； 九、营销策略 1 、挂 ( 记 ) 名消费优惠策略 A ）消费客户指定在酒店或娱乐部消费，每月对客户的累积消费，进行统计； B ）消费总数在一定的额度，消费者将享受酒店给予的奖励或赠送； C ）有多个奖励标准和优惠措施； 2 、签单挂帐消费优惠策略 A ）二个月内，月均消费超过 5000 元的客户，可申请签单挂帐消费；数额在 5000 元内； B ）老（大客户）可直接申请签单挂帐消费； C ）企业可特许企业（多）人员享受签单挂帐消费权； D ）每月的消费额越大，签单消费额就越大； E ）管理规定：每月 7 日前客户
11、必须结清上月消费款，否则，取消签单挂帐资格；并收取每日 1% 的滞纳金； F ）制订签单挂帐管理规定、消费合约及签名模式（略）； 3 、为企业或个人策划专题（生日晚会）节目（略） 十、促销策略（每晚推出融抽奖、游戏、节目为一体的） 1 、今晚您要走桃花运了！（略）； 2 、今晚饮酒 ( 消费 ) 可能唔晒钱！（略）； 3 、玉手定乾坤！（略）； 十一、节目管理（部份内容） 1 、任务： A ）歌手：每人每月不少于 6 首新歌任务（对唱为半个任务，四人合唱为 1/4 个任务 ）； B ）舞蹈：每月不少于 10 个新舞蹈任务； C ）全体：每月不少于 3 个新小品； D ）排练：每月不少于 60
12、个小时； E ）每晚的节目重复率不能超过 30% ； F ）艺员辞职需提前二周以上时间，待到新艺员正式上台，方可离职； G ）新到艺员工资，从正式上舞台日起，开始计算； H ）其他管理规定；（略） 十二、文化活动策划 文化消费具有提升消费动力，挖掘消费潜力。并具有较强的抵抗政治和市场风险能力。能迅速树立起企业经营品牌，为创造好的经济效益，提供有力的保障。经常性地（一般在周四 . 五 . 六及节假日）举办一些小型娱乐（促销）活动。从而吸引消费者的注意力 , 培养他们的娱乐消费兴趣 , 引导消费、刺激消费 , 增加品牌知名度及影响力。所有活动以 少花钱、办大事、办好事 为宗旨，并善于借鸡生蛋，借船出海，借用别人的力量，做有益于合作双方的好事。 以下计划将逐步实施； 1. 啤酒艺术节 2. 飞镖大赛 3. 婚纱秀 . 欢乐节 5. 竞吃竞饮大赛 . 玉手定乾坤 7. 时装秀 ( 女性内衣、保暖内衣、冬装、牛仔装、旗袍 )8. 民族风情艺术节 等等； 十三、赞助方案 1 、时装类：提供
