折扣店采购技巧培训

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1、折扣店采购技巧培训汇报人:PPT可修改2024-01-26contents目录折扣店采购概述供应商选择与评估商品品类规划与选品策略谈判技巧与合同签订库存管理与优化采购风险识别与防范总结回顾与展望未来01折扣店采购概述折扣店是一种零售业态,以销售品牌折扣商品为主,价格低于市场价,品种丰富,满足消费者对品牌、品质和价格的需求。定义价格优惠、品种丰富、品牌多样、购物环境舒适。特点折扣店定义及特点获取优质低价商品,满足消费者需求,实现销售增长和盈利目标。质量优先、价格合理、货源稳定、服务良好。采购目标与原则采购原则采购目标市场现状折扣店市场发展迅速,竞争激烈,消费者需求多样化。趋势分析品牌化、专业化、

2、个性化将是未来折扣店市场的发展趋势。同时,随着互联网技术的发展,线上线下融合、社交电商等新模式也将不断涌现。市场现状与趋势分析02供应商选择与评估 供应商来源及筛选标准了解供应商背景通过行业展会、专业网站、社交媒体等途径,收集潜在供应商信息,了解其企业规模、产品质量、市场口碑等。明确筛选标准根据采购需求,制定供应商筛选标准,如价格、质量、交货期、售后服务等。初步筛选根据筛选标准,对收集到的供应商信息进行初步筛选,缩小选择范围。对初步筛选出的供应商进行现场考察,了解其生产环境、设备状况、管理水平等。现场考察产品试用综合评估对供应商提供的产品进行试用,评估其性能、质量及适用性。结合现场考察和产品试

3、用结果,对供应商进行综合评估,确定合作意向。030201评估方法与流程与选定的供应商签订采购合同,明确双方的权利和义务,确保采购活动的顺利进行。签订合同与供应商保持定期沟通,及时了解产品生产和交货情况,确保采购计划的顺利执行。保持沟通通过诚信合作和及时履行合同义务,与供应商建立长期稳定的信任关系。建立信任建立良好合作关系03商品品类规划与选品策略123将商品按照消费者的购买习惯、使用场景等因素进行划分,如日用品、食品、家居用品等。根据消费者需求划分明确折扣店的目标顾客群体,针对不同顾客群体的需求进行商品品类的定位和规划。确定目标顾客群体在常规品类的基础上,根据折扣店的特色和优势,打造独具特色的

4、商品品类,吸引目标顾客群体。突出特色品类商品品类划分及定位品质优先价格合理多样性畅销品与新品结合选品原则与方法选择品质可靠、口碑良好的商品,确保商品质量和安全性。提供多样化的商品选择,满足不同消费者的个性化需求。在保证品质的前提下,选择价格适中的商品,符合折扣店的定位和目标顾客群体的购买能力。既关注畅销品的补货和跟进,也适当引入新品,保持商品的新鲜感和吸引力。根据商品品类、品质和目标顾客群体的购买能力,合理设定价格带,确保价格具有竞争力且能保证利润空间。价格带设定根据折扣店的运营成本和市场竞争情况,设定合理的毛利空间,确保折扣店在提供优惠价格的同时能保持盈利。毛利空间设定根据市场变化和销售情况

5、,灵活调整价格策略,如采取促销、满减等优惠措施,提高商品的销售量和折扣店的盈利能力。价格策略调整价格带与毛利空间设定04谈判技巧与合同签订明确采购目标制定商品采购计划,包括商品种类、数量、预算等。市场调研了解所需商品的市场价格、竞争对手的采购价格及供应商情况。组织谈判团队组建专业、高效的谈判团队,明确分工和职责。谈判准备工作建立互信、友好的谈判关系,为谈判奠定良好基础。营造良好谈判氛围如给出合理报价、适时让步、制造竞争态势等。灵活运用谈判技巧主导谈判进程,引导供应商接受我方条件。掌握主动权谈判策略与技巧运用合同主要条款明确违约责任审核合同内容签订合同合同条款明确及签订注意事项01020304明

6、确商品规格、质量、数量、价格、交货时间、付款方式等。规定违约情形及相应的违约责任,保障双方权益。仔细审查合同各项条款,确保内容准确无误,避免潜在风险。在双方充分理解并同意合同条款后,正式签署合同。05库存管理与优化03优化商品组合通过调整商品组合,提高商品之间的互补性和关联性,从而提高整体销售额。01分析库存结构定期分析库存结构,了解各类商品的占比情况,识别畅销品、滞销品以及潜在畅销品。02调整采购策略根据库存结构分析结果,调整采购策略,对于畅销品加大采购力度,对于滞销品减少采购量或进行促销处理。库存结构分析与调整设定安全库存根据商品的销售情况和采购周期,设定合理的安全库存水平,确保商品不断货

7、。制定补货计划根据安全库存设定和实时库存情况,制定补货计划,明确补货时间、数量和供应商等关键信息。监控库存动态定期监控库存动态,及时调整补货计划,确保库存水平处于安全范围内。安全库存设定及补货策略制定清仓计划在换季前,提前制定清仓计划,明确清仓时间、价格策略和推广方式等,确保过季商品能够及时售出。跟踪清仓效果在清仓过程中,密切关注销售情况和客户反馈,及时调整清仓策略,确保清仓效果达到预期目标。制定过季商品处理策略针对过季商品,制定降价、捆绑销售、赠品等处理策略,降低库存积压风险。过季商品处理及清仓计划06采购风险识别与防范多元化采购策略分散采购风险,拓展多个供应商渠道,减少对单一供应商的依赖。

8、灵活调整采购计划根据市场变化及时调整采购品种、数量和价格,保持采购策略的灵活性。建立市场情报系统通过收集和分析市场数据,及时了解商品价格波动、供需变化等信息,为采购决策提供依据。市场波动风险应对措施建立供应商评估体系,对供应商的信誉、质量、交货期等进行全面评估,确保选择优质供应商。供应商评估与选择签订详细的采购合同,明确双方的权利和义务,包括质量标准、交货期限、违约责任等。合同条款明确定期对供应商的合作情况进行检查和评估,及时发现潜在风险并采取措施。合作过程监控供应商合作风险预警机制建立了解相关法律法规了解并遵守所在行业的采购规范和标准,提升采购活动的专业性和规范性。遵守行业规范建立内部合规制

9、度制定公司内部采购管理制度和流程,规范采购行为,防范法律风险。熟悉与采购相关的法律法规,如合同法、消费者权益保护法等,确保采购活动合法合规。法律法规遵守及行业规范了解07总结回顾与展望未来包括质量优先、价格合理、货源稳定等。折扣店采购的基本原则如何筛选优质供应商,以及对其进行全面评估的方法。供应商选择与评估掌握有效的谈判策略,以达成最有利的采购协议。采购谈判技巧学习如何合理规划库存,避免积压和缺货现象。库存管理与优化关键知识点总结回顾通过培训,我深刻认识到采购工作的重要性和复杂性,同时也学到了很多实用的技巧和方法,对今后的工作有很大的帮助。学员A这次培训让我对折扣店采购有了更全面的了解,特别是

10、在供应商选择和谈判方面,我感觉自己有了很大的进步。学员B我觉得这次培训非常实用,不仅学到了理论知识,还通过案例分析和模拟演练等方式,让我们更好地掌握了实际操作技能。学员C学员心得体会分享随着科技的发展,未来折扣店采购将更加智能化,利用大数据、人工智能等技术提高采购效率和准确性。智能化采购环保意识的提高将促使折扣店在采购过程中更加注重产品的环保性能,推动绿色采购的发展。绿色环保为了降低风险和成本,折扣店将寻求建立多元化的供应链,减少对单一供应商的依赖。多元化供应链随着全球化的深入发展,折扣店将与更多跨境电商合作,拓展采购渠道和品种,满足消费者日益多样化的需求。跨境电商合作未来发展趋势预测感谢观看THANKS

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