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1、 2010年5月18号 山东台农业频道 王记者 养驴发家致富不只是个传说，它能让你实现千万富翁的梦想！养驴第一步主要是品种的选择，品种好的驴出肉率高，驴皮质量好。像一些当地小毛驴个头比较小，没有什么优良品种，而且驴小出肉率低，卖钱就少，以前人们习惯用它做农活，但是把这种地方小毛驴当作肉用商品驴，与国内德州驴关东驴等优质品种相比，在驴肉、驴皮的品质和产量上就大大打了折扣。 老百姓养这种驴，不合适，不划算。 所以对一些刚刚开始养殖驴的养殖户来说 ，养驴可能就会存在很多的问题。那么，山东电视台农业频道：王芳记者邀请山东大众养殖有限公司的“养驴状元”张杜峰为大家具体讲一下初次养驴经常会遇到的几个问题和
2、2011年肉驴发展前景。 王记者：张老师你好： 山东大众养殖场 张杜峰 王记者你好：欢迎你到我们养殖场来采访。 王记者：你们养殖场是如何经营的呢？ 山东大众养殖场 张杜峰 我们是山东省第一家采用公司+基地+农户的合作管理模式，至今已有2千多家合同户，我们以“公司加基地带农户”的管理模式和“统一规划、统一防疫、统一饲料、统一保险、统一回收”的服务方式让越来越多的传统农民变成现代养殖户。另外我们有屠宰加工一条线的食品生产基地。 王记者：养驴需要多少场地？ 山东大众养殖场 张杜峰：养驴场建设分2点：1,驴舍的建筑为半开放驴舍三面有墙，向阳一面敞开，有部分顶棚，在敞开一侧设有围栏，水槽、料槽设在栏内，
3、驴散放其中。每舍（群）15-20头，每头驴占有面积4-5平方米。这类驴舍造价低，节省劳动力，但冷冬防寒效果不佳。2运动场多设在两舍间的空余地带，四周栅栏围起，将驴拴系或散放其内。其每头驴应占面积为：成驴15-20平方米、育成驴10-15平方米，犊驴5-10平方米。运动场的地面以三合土为宜。 王记者：那养一头驴每天要吃多少草料？ 山东大众养殖场 张杜峰： 我国是重点粮食生产区，只要秸秆和谷物饲料价格较周边地区低7%-12%,年产弄作物秸秆600万吨。把秸秆养畜牧这个行业做大做强，变资源优势为产业优势和经济优势，驴耐粗饲，平均一头驴一天需要7斤左右的粗饲料，几乎不用精饲料。稻草、玉米秸秆、黄豆皮、
4、麦秆、花生秧、地瓜秧、等一下农作物秸秆都可食用。 王记者：那这一头驴能挣多少钱？ 山东大众养殖场 张杜锋： 养殖肉驴的经济效益 据有关业内部门对东北、华北、鲁西南的几个省市区的 100 多个养驴专业户调查，选择4-5个月的小驴崽饲养1年左右可取得较好的经济效益。每头驴崽4-6个月售价在1000-1800元左右，养殖一年成功每头肉驴售价在 4000-5000 元，养肉驴可获利 2000 2500 元左右。每头驴驹从产出到 1岁（体重 300kg以上）的饲料成本为 500 元。养驴与养猪、肉牛及肉羊饲养相比较，养驴风险小，投资少，养驴效益高。根据现在的市场行情，驴肉每年都要上涨3元左右，2011年
5、养驴前景非常好。 王记者：多久才能出栏？ 山东大众养殖场 张杜峰： 肉驴从出生到出栏需要一年多点的时间，如果是选择架子驴饲养，基本上育肥4-5个月可以出栏，体重能达到650-700斤。 王记者：那如果是养殖种驴的话，这一头要多少钱？ 山东大众养殖场 张杜峰： 幼驴的月龄不同价格不等，3-4个月龄的驴驹1000元-1200元左右 6个月龄的驴驹1500元-1800元。种驴的价格是5000一头。乌头驴3000一头。农村剩余劳动力可以就当地的资源在家饲养20-50头肉驴其经济效益还是蛮高的。农村家庭妇女、六十多岁的老头老太太都能养殖10头-20头。 王记者：对养殖户来说哪个品种的驴最好? 山东大众养
6、殖场 张杜峰： 我们养殖的只要是德州驴、乌头驴、三粉驴。德州驴的优点很多，体格高大，结构匀称，体型方正，头颈躯干结构良好。公驴前躯宽大，头颈高扬，眼大嘴齐，有悍威，背腰平直，尻稍斜，肋拱圆，四肢有力，关节明显，蹄圆而质坚。毛色分三粉（鼻周围粉白，眼周围粉白，腹下粉白）的黑色和乌头（全身毛为黑色）的两种。其体高一般为128130厘米，最高的可达 155厘米。 王记者;农民如何选择健康的肉驴？ 山东大众养殖场 张杜峰： 驴的外貌特征与内部器官，形态与机能，局部与整体都具有密切的相关性，并对其生产用途和环境条件表现出一定的适应性。因此，农民群众非常重视选择，并在实践中总结出了许多宝贵经验。如“上看一
7、张皮，下看四肢蹄，前看胸膛宽，后看屁股齐”，“头要方，额要宽，耳为削竹(尖而薄)，眼亮圆，鼻大口方牙齿齐，脖子粗厚前胸宽，背腰平直不凹陷，屁股长宽肉丰满，四肢端正蹄质坚”等等。 王记者：现在就咱国内市场来说驴的市场行情怎么样，销售情况如何？ 山东大众养殖场 张杜峰： 各地养殖户应抓好养驴这一特色产业，发展农村经济，增加农民收入，加快致富奔小康的前进步伐。尤其是距离大城市像北京、上海、南京、沈阳、广州、太原这些大都市近的地方，因为消费高的地方驴肉市场潜力很大，销路很好，有关畜牧业专家认为，农村发展肉驴养殖业是农民脱贫致富奔小康的一条新门路。发展节粮型畜牧业，应大力发展 肉驴生产，利国利民，前景广阔。想干的人永远在找方法，不想干的人永远在找理由；世界上没有走不通的路，只有想不通的人。 王记者：饲养30-50头幼驴需要投资多
