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1、 食品加工企业供方评价与选择管理制度1、 目的对供方进行评价与选择，确保供方具有提供满足合同要求产品的能力。2、适用范围本程序适用于公司对供方的选择与评价。3、职责3.1供应链部负责采购原辅料供应商及货运代理的评价与选择。3.2各主管领导负责审批合格供方名录。4 控制要求和方法4.1供方的分类a)提供原辅料的供应商；b)提供货运的货运代理。4.2合格供方评价标准a)具有合法的营业执照；b)合法的生产许可证；c)良好的质量保证体系；d)样品检测合格。4.3供方的评价方法a)对供方的质量保证能力进行现场评价或发调查表进行调查；b)对样品进行检验评价。4.4合格供方的评价与选择步骤4.4.1供应链部
2、根据所采购产品的质量特性以及对成品的影响程度，初步确定几家质量可靠、价格适宜、信誉良好的供货单位作为候选供方，对候选供方寄发“供方质量保证能力调查表”，并要求候选供方提供样品，由质量管理部对样品进行检测，必要时，应进行小试及中试，记录使用结果。在公司认为必要时，供应链部可到供方处进行现场评价。4.4.2供应链部对反馈的各种评价信息进行综合评价，填写“供方评定记录表”，经质量管理部确认后，报主管领导审批。 4.4.3供应链部将确认合格的供方填入“合格供方名录”，报主管领导批准。4.5对合格供方的动态管理4.5.1由供应链部每年对合格供方进行一次评价，包括采购产品的合格率（或完好率）、产品价格、售
3、后服务、供货能力等方面进行评价，并填写“合格供方年度评审表”，评审结果将分为：优、良、差。对评审为优良的合格供方继续保持供货关系，并及时淘汰差的供方，补充新的合格供方。4.5.2供应链部将评审资料整理后作为供方档案归档。4.6货运代理的选择和评价参照4.3、4.4、4.5执行。5、相关文件无6、记录6.1供方质量保证能力调查表 （格式见附录A）6.2供方评定记录表 （格式见附录B）6.3合格供方年度评审表 （格式见附录C）6.4合格供方名录 （格式见附录D）第 2 页 共 6 页附录A 供方质量保证能力调查表请认真、如实地填写，加盖贵公司公章后及早寄回本公司，谢谢。（如为选择项目请在方框内打）
4、。1企业名称：2负责人或联系人姓名：3地址：4联系方式： 5主要产品/服务：6职 职工总数： 其中技术人员 人；工人 人7年产量/年产值（万元）：8生产特点： 成批生产 流水线大量生产 单台生产 9主要生产设备： 齐全、良好 基本齐全、尚可 不齐全 10使用或依据的质量标准：a 国际标准名称/编号 b 国家标准名称/编号c 行业标准名称/编号d 企业标准名称/编号e 其他11工艺文件： 齐备 有一部分 不齐全 12检测文件： 齐备 有一部分 不齐全13测试机构及检测设备: 有检测机构及检测人员，检测设备良好 只有兼职检验人员，检测设备一般 无检测人员，检测设备短缺，需外协 14测试设备校准情况
5、： 有计量室 全部委托外部计量机构 15质量保证体系是否健全: 是 否16是否有许可证: 是 否（如果有许可证，编码: 有效期： ）17主要客户（公司/行业）:18销售网络：19国际合作经验： 是外资企业 是合资企业 与外企业合作生产全部/部分产品 无对外合作经验 20职工培训情况： 经常、正规地进行 不经常开展培训 21是否经过产品或体系认证： 是（指出具体内容） 否 22企业负责人签名：附录B供方评定记录表 供方名称供方地址电话（传真）供应产品供方简介及质量能力调查情况（确定是否列为候选供方）： 采购部门：样品检测结果及结论：(附检测报告书复印件或相关质量标准)质量管理部：评定结论（是否列入合格供方名单）： 主管领导：附录C合格供方年度评审表编码:QB-D-MD-SMP-029 编号： 供方名称供方地址电话（传真）供应产品产品质量情况（检测结果）： 交货情况（是否按时到货）：其它情况（质量保证能力是否有变化，包装质量、杂质等）： 采购人员：评审结论（是否纳入合格供应商名录）： 部门领导： 批准意见： 主管领导：附录D合格供方名录 序号单位名称单位地址供应产品/服务业务联系人联系方式备注
