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1、中餐服务员周记3篇“周记是一个中文单词，它的根本意思是记录你的学习、生活或一周内发生的事情、感动你的人、一个小物体、一幅美丽的风景等等，就像日记一样。 下列是为大家整理的关于中餐效劳员周记的文章3篇 ,欢迎品鉴！第1篇: 中餐效劳员周记一月二十七号，我在同学的陪同下，来到三亚海棠湾天房洲际度假酒店的人事部，经过人事部门和西餐厅经理的两轮面试，我签订了人生第一份正式的合同。这个酒店给我留下了不错的印象，同事都很友好，面带微笑打招呼。签了合同我和同学一起在这个酒店的景区转了一下，我看到了大海，很是冲动，我是一个土生土长的北方女孩，没有见过大海，我最喜欢的诗人海子，写的那首?面朝大海，春暖花开使我对
2、大海有一种特别的情愫。古人，云：“海纳百川，有容乃大。第一次见到大海的我，心潮澎湃冲动不已，整个人被眼前的景色所迷住了。碧海蓝天，白色的沙滩，高大的椰子树，不断涌上岸的海浪，我有一种想拥抱大海的激动。回去的路上，我依旧沉浸在兴奋中，想象着明天第一天上班，会学到很多新的东西。第二天早起我五点二十起床，赶六点的班车去酒店，半个小时的车程，半个小时的换衣服吃饭时间，七点准时上班。我所在的部门是西餐厅，是这家酒店最累最忙的部门，我的职位是领位，就是在客人进门后带着他们找到称心适宜的位置，客人用餐完毕离开时欢迎他们。看似很简单的工作，也需要掌握技巧。西餐厅每天早上都是自助餐，所以除了领位我还要逐个核实来
3、用餐的顾客的房间号和用餐人数是否和报表一致。虽然来这种五星级酒店的人都很有钱，但是跑单情况时有发生，中国的国情之一，国民素质有待提高。有的顾客房间只包含一份早餐，却有两位来用餐，还有不包含早餐的说自己的房间是含早餐的，更有家长带领孩子吃早餐不想掏半价用餐费，形形色色的人和事，应付下来很不容易。我们经理很严格，因为我没有加入入职培训，所以规范的餐厅接待礼仪不分明，经理让另一个领位教我怎么样欢迎欢迎客人，以及手势鞠躬等动作，如果我做不好，明天受罚的就是教我的那个人。我战战兢兢用心的学，不敢有一丝怠慢。这份工作让我懂得察言观色，懂得学会说话的技巧，面对不同的顾客要有不同的策略。总之，我学到了很多新的
4、东西，虽然感觉很累但是心里还是挺快乐的，我喜欢不断地去学习新的知识和技能，因为这样会使自己在以后的人生中更具实力。今天是我来洲际酒店的第十二天了，连续十二天高强度的工作已经让我快累的麻木了。我主动找主管申请休假，因为明天是我的生日，而且我已经连续工作十二天，按照当时签订的合同，我每天工作八个小时，每周有两天的假期。可是我现在每天至少要工作是个小时，而且令我很难忍受的是加班超过两个小时才算加班费，可是我们通常会被间歇性的安顿加班不到两个小时。很多正式员工和实习生都叫苦不堪，可是却敢怒不敢言，默默的忍着。我本来以为这是一家国企，请的是全球顶尖的酒店业专门的外企管理公司来代为管理的，但现实就是很让人
5、失望的。主管批了我一天的假期，那天我没有出去，躺在床上思考这些天的工作。这家酒店在员工的食宿上提供的条件都不错，硬件设施配备很齐全。可是在员工的工作时间排班上却有很大的问题，一个人一个星期芝士要上三种以上的班种，导致很多人在生理上很难适应，过于频繁的倒班制度，使员工得不到好的休整，很难以充分的精力投入到工作中。我认为即使是等级最低的.员工也是需要被尊重和关爱的，可是在工作中，我们经常经常受到经理、主管以及顾客训斥、讽刺等。我们西餐厅的一些员工只会对上级顾客职业性的微笑，员工之间的确冷面相待，后来我才知道这叫累的麻木了，懒得去打招呼懒得去微笑。而这种坏心情的传递在我看来是一种很不好的现象。我觉得
6、一个轻松愉快的工作气氛和环境更能激发员工的工作热情和潜能，如果自己的上级只会让自己的下级去工作，而不去关怀他们，这是不科学的。每天都要加班加点的工作，使我身心疲惫，我每天工作的也不开心，我原本是一个爱说爱笑的人，现在却累的只想吃饭、睡觉。我想要的生活和工作不是这样的，我应该开开心心的生活。同时我发现自己在工作上处理事情的能力还不够灵活，有时候会使顾客不开心。我不够踏实，总想学很多新的东西，很想尝试不同的岗位学习不同的技能。同时自己在英语的听力方面有待提高。第2篇: 中餐效劳员周记第一周20XX年12月21日这天，我到大酒店前台实习的第一天。实习，虽然不是真正的工作，但却是我工作生涯的一个起点，
7、也是从学生过渡到工作人士的一个不可或缺的必经阶段。刚进入酒店的第一天，一切都很陌生，也很新鲜。一张张陌生的面孔，不认识但是都面带微笑很友善。有一位热心的同事，带领我逛这逛那，带我参观了一下公司的整体结构和各个部门，还给我介绍了几个同事给我认识。一周的时间很快就过去了，在这一周里，我尽量让自己更快地去适应环境，更快地融入这个大集体中，因为只有和上司、同事都处理好关系，才能够有利于自己工作的展开。第二周前一周主要是处于需要熟悉各根本情况的状态，这周一的快到中午的时侯，我被带到一位姐姐那，并被告知我以后就跟着她学，我很乐意，因为姐姐很热情地接待了我，还带领我和她一起吃了午饭，下午姐姐给我谈了一下她的
8、工作概况和她的主要职责，我都记在了心里，因为这可能就是我将来要承当的职责。这一周，貌似对周围的人和事相对熟悉了，没有第一周则手足无措，还有就是还好遇上了比拟好的同事们，教会我很多东西。第三周今天已经是第三周了，我对公司的环境已经根本熟悉，同事的名字我也根本能叫上来了，我的办事效率也因此提高了不少，因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了，看来融入环境对干好工作是很有帮忙的。这一周的主要工作是学接 和其他公司进行业务上的沟通。在打 的过程中，总会遇到一些困难。示例：对方说的专业词汇我不知道什么意思，基本无法交流，于是只能先记下来再向同事们请教，稍后再给对方回 给出一个准确的回答。我就是在
9、这样一个从不懂到懂的项目中逐渐积累了很多相关的知识。第四周周四下午，部门经理说要给我们培训，我以为是给我们讲一些关于酒店方面的知识，但是她说的第一句话就否认了我当初的猜想。她说，只是想以聊天的形式，谈一下我们对未来的规划，并给出她个人对我们的一些倡议。部门经理在酒店工作了五、六年，可以说是非常有经验了。她对人生有着独到的见解，用自身的经验现身说法。她告诉我们一定要重视对英语的学习，过硬的英语水平会在将来我们应聘工作时为我们增加成功的几率。哪怕是应聘和我们专业不对口的工作，即使专业性的知识并不很了解，但是英语的.听说能力强还是很有可能找到好工作的。除此之外，还倡议我们去学一些手艺或继续深造，要有
10、一技之长，从而拓宽我们的就业面，这样找起工作来就不则困难了。第五周因为刚进公司的缘故，一些重要的事情我都没有波及。我想只有从最根本的开始干起，一点一滴地积累，做好我负责的每一件小事，让领导和同事放心，将来才能够成就一番大事业。早上，我根本能保证提前到酒店，在开始工作的前一段时间，帮着收拾一下，让大家工作得更舒适，心情更愉快，也能多教我一些东西啊。这一周根本是在忙碌和琐碎中度过的，不过虽然是一些琐碎的小事，却和学校里很不一样，我感觉，每一件小事都需要我亲历亲为，通过付出自己的劳动换来的成果很有价值，也很值得。第3篇: 中餐效劳员周记实习第一周 20XX年12月21日这天，我到大酒店前台实习的第一
11、天。实习，虽然不是真正的工作，但却是我工作生涯的一个起点，也是从学生过渡到工作人士的一个不可或缺的必经阶段。刚进入酒店的第一天，一切都很陌生，也很新鲜。一张张陌生的面孔，不认识但是都面带微笑很友善。有一位热心的同事，带领我逛这逛那，带我参观了一下公司的整体结构和各个部门，还给我介绍了几个同事给我认识。一周的时间很快就过去了，在这一周里，我尽量让自己更快地去适应环境，更快地融入这个大集体中，因为只有和上司、同事都处理好关系，才能有利于自己工作的展开。 实习第二周 前一周主要是处于需要熟悉各根本情况的状态，这周一的快到中午的时侯，我被带到一位姐姐那，并被告知我以后就跟着她学，我很乐意，因为姐姐很热
12、情地接待了我，还带领我和她一起吃了午饭，下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责，我都记在了心里，因为这可能就是我将来要承当的职责。这一周，貌似对周围的人和事相对熟悉了，没有第一周则手足无措，还有就是还好遇上了比拟好的同事们，教会我很多东西。 实习第三周 今天已经是第三周了，我对公司的环境已经根本熟悉，同事的名字我也根本能叫上来了，我的办事效率也因此提高了不少，因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了，看来融入环境对干好工作是很有帮忙的。这一周的主要工作是学接 和其他公司进行业务上的沟通。在打 的过程中，总会遇到一些困难。示例：对方说的专业词汇我不知道什么意思，基本无法交流，于是
13、只能先记下来再向同事们请教，稍后再给对方回 给出一个准确的回答。我就是在这样一个从不懂到懂的项目中逐渐积累了很多相关的知识。 实习第四周 周四下午,部门经理说要给我们培训，我以为是给我们讲一些关于酒店方面的知识，但她说的第一句话就否认了我当初的猜想。她说，只是想以聊天的形式，谈一下我们对未来的规划，并给出她个人对我们的一些倡议。部门经理在酒店工作了五、六年，可以说是非常有经验了。她对人生有着独到的见解，用自身的经验现身说法。她告诉我们一定要重视对英语的学习，过硬的英语水平会在将来我们应聘工作时为我们增加成功的几率。哪怕是应聘和我们专业不对口的工作，即使专业性的知识并不很了解，但英语的听说能力强
14、还是很有可能找到好工作的。除此之外，还倡议我们去学一些手艺或继续深造，要有一技之长，从而拓宽我们的就业面，这样找起工作来就不则困难了。 实习第五周 因为刚进公司的缘故，一些重要的事情我都没有波及。我想只有从最根本的开始干起，一点一滴地积累，做好我负责的每一件小事，让领导和同事放心，将来才能成就一番大事业。早上，我根本能保证提前到酒店，在开始工作的前一段时间，帮着收拾一下，让大家工作得更舒适，心情更愉快，也能多教我一些东西啊。这一周根本是在忙碌和琐碎中度过的，不过虽然是一些琐碎的小事，却和学校里很不一样，我感觉，每一件小事都需要我亲历亲为，通过付出自己的劳动换来的成果很有价值，也很值得。 实习第六周 在慢慢的学习与进步中，我的实习周期也已经快一个半月了。大致的工作流程我有了根本的了解，也接触了操作了，比方接受 预定、登记入住OK房、收发传真等等。今天领班的问我打算实习多久，我说可能几个月的样子，她问我以后打不打算留在酒店，我真有点不知道怎么答复她有好几个同事都打算下个月辞职了，也来了很多的新人。酒店的人员流动量真是很大。不论怎么说，先做着吧，尽自己的能力去做好，先不考虑太多吧。
