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1、工业职业学院毕 业 设 计 论 文题 目：中小型包装企业质量管理改进汇总专 业：印刷技术班 级：2000级5班学 生：#指导$ / 摘 要企业的产品质量是降低成本、占有市场的有力武器。因此,如何提升企业的质量管理水平,确保企业的产品质量,是一项十分艰巨而紧迫的工作。本文,仅结合自己的调查和研究,对我国中小型制造企业质量管理中普遍存在的问题进行了分析和探讨,希望其结果能够对提高我国中小型制造企业的质量管理水平,进而提高中小型制造企业产品质量竞争力起到参考和帮助的作用。中小型企业分析质量管理体系的主要弊病是本文所要分析解决的问题,文中描述了我国中小企业发展的现状和历程,及质量管理体系建立的必要性和
2、重要性；概述了质量管理体系的重点问题。通过本人近一年的实习经验和课本理论,着重对生产过程的主要工序比较详细的分析,并对产品质量管理的现场管理调控作简要分析。关键词：质量管理体系 生产工序 现场管理目 录第一章：概述51.1质量管理的发展和应用51.1.1质量检验阶段51.1.2统计质量控制阶段：51.1.3全面质量管理阶段：51.2当前中小型企业质量管理体系的特点51.3 质量管理体系建立的概述5第二章：我国中小印刷包装企业发展62.1我国印刷业发展现状62.2印刷包装工业的重要性6第三章：制约中小包装企业发展的主要因素83.1生产成本的上涨83.2同行业挤压83.3企业缺乏明确的用人策略缺少
3、高素质的人才队伍93.3.1家族式管理和任人唯亲现象严重。93.3.2企业的人才流失严重。93.3.3企业发展缺乏长远科学的规划93.4缺乏健全的管理制度行政、生产、人力资源103.5 产品质量无包装没有完善的品质观念和相关制度103.5.1认识不足缺乏质量意识质量观念落后103.5.2从事管理的人员素质不高。无法从根本上贯彻质量品质意识113.5.3 产品质量标准混乱没有形成统一性11第四章：质量管理标准化具体实施标准124.1瓦楞原纸采购124.1.1选择合适的瓦楞纸供应厂家,进厂时没有进行仔细的抽样检验检测。124.1.2瓦楞纸没有相应的存放地方134.1.3存放和标记混乱134.2晒版
4、144.2.1PS版上机印刷前的质量检查,144.3印刷154.4上光164.4.1光泽不好、亮度不够164.4.2干燥不好、固化不彻底,表面发粘164.4.3印刷品表面UV光油涂不上去,发花主要原因174.4.4UV光油涂布不匀、有条纹及桔皮现象174.5覆膜174.5.1印刷品墨层厚度174.5.2环境因素对覆膜的影响184.5.3质量要求184.6裱纸194.6.1炸口、开胶194.6.2透楞194.6.3 裱纸机涂胶量过大,造成箱板软,并且透胶严重194.6.4检验裱纸贴合质量204.7模切工艺204.7.1模切时刃口不光滑,甚至起毛204.7.2爆线是指产品在模切时或成品折叠时,压痕
5、处纸开裂。214.7.4压痕线不清晰有暗线或炸线214.7.5模切时纸板粘连刀版224.8糊盒工艺224.8.1糊箱质量的要求和现场质量检验方法224.8.2产生纸盒变形主要原因有以下3种：234.8.3纸盒黏口歪斜黏口对位不准234.8.4工作环境的控制23第五章小结21致22参考文献23第一章：概述1.1质量管理的发展和应用从二十世纪七十年代开始,国际上的竞争日趋激烈,人们越来越清楚地认识到采用价格竞争的手段难以取胜,能够制胜的最重要的法宝就是产品和服务的优良质量。质量管理大致经历了质量检验阶段、统计质量控制阶段和全面质量管理阶段这三个过程。1.1.1质量检验阶段：它所使用的手段是各种各样
6、的检验设备和仪表,检验方法是以对零件与产品进行全数检查和筛选为主,它的基本方式是整个生产过程实行层层把关,防止不合格品流入下一道工序或出厂。1.1.2统计质量控制阶段：随着现代应用数学的发展,数理统计原理、概率论被应用到质量管理中,在有条件的地方广泛推行抽样检验,利用控制图对大量生产的工序进行动态控制,有效地防止了废品的产生,减少了不合格品,减低了成本。1.1.3全面质量管理阶段：在企业中以质量为中心,建立全员参与基础上的管理,有对全面质量的管理、对全过程的管理和由全体人员参与的管理三全组成的对生产的全面控制。1.2当前中小型企业质量管理体系的特点现在中小型企业已成为社会经济生活中不可缺少的组
7、成部分。它在促进市场竞争、增加就业机会、方便群众生活、推进技术创新、推动国民经济发展和保持社会稳定等方面发挥着重要作用。中小型企业相对规模比较小,但其经营灵活,环境适应性强。1.3 质量管理体系建立的概述任何组织无论是在部开展质量管理还是在合同环境下实施外部质量保证,都要策划、建立、健全和保持适用的质量管理体系,并使其有效运行。按照ISO9000族标准策划、建立一个新的质量管理体系或更新、健全现行的质量管理体系。第二章：我国中小印刷包装企业发展2.1我国印刷业发展现状印刷业在发达国家是属于十大支柱产业之一,目前在中国地印刷业在国民经济中还没有达到这样的发展的水平。由于我国经济发展水平和人民的物
8、质文化水平还比较低,是使得我国的印刷发展水平还不够高,同发达国家还有一定的差距。进去新世纪,我国进入全面建设小康社会加快和推进社会主义现代化建设实现科学发展观的发展要求,我国的印刷业也在经济发展和社会进步中发生重大变化,随着人民群众对物质文化和文化商品的数量和质量等多方面多层次的需求将日益增加。中国印刷业已初步形成三大印刷产业带：以为中心的珠三角印刷产业带、以和浙为中心的长三角印刷产业带、以京津为中心的环渤海印刷产业带。2.2印刷包装工业的重要性从印刷市场结构来看我国包装产值占总产值的34%书刊印刷只占21%并且这一比例还在下降可以看出包装业国印刷业中规模最大、配套最好最有发展前景的新兴工业,
9、是未来还会不断扩大的工业之一。改革开放二十多年来,我国的包装工业从无到有,从小到大,取得了令人瞩目的发展成就。已经建立起独立的比较完整的现代工业体系,形成了包装行业管理网络和工作体系。1998年全国包装工业产值1800亿元,比1980年的72亿元增长了24倍,平均每年递增19.58%。主要包装产品的产量也有了大幅度的增长。全国现有县以上包装企业约两万家,职工200多万人,拥有固定资产近千亿元。 十几年来,各地区的包装工业由于经济发展的不一致,也呈现出不平衡的状况。东部地区的包装工业发展速度明显快于中、西部地区。从企业的经济类型结构来看,中、西部地区国有企业比重相对较高,而东部地区三资企业和其他
10、企业的比重相对较高。尽管二十几年来包装工业有了迅速的发展,但和世界先进国家相比仍然存在差距。第三章：制约中小包装企业发展的主要因素3.1生产成本的上涨主要是造纸原材料涨价。这可以从相关统计数据上得到证明。查阅海关统计发现,今年前8个月,我国造纸原料进口价格呈增长态势。今年前8个月我国进口废纸均价为每吨215美元,同比上涨72.1%；进口木浆均价为每吨764.4美元,同比上涨63.5%。此外,瓦楞原纸进口量的降低和出口量的增加也导致国供应量的减少,加速瓦楞原纸价格的上涨。据海关统计显示,今年前8个月,我国共进口瓦楞原纸16.6万吨,降低53.4%；出口瓦楞原纸1.1万吨,同比增长75.5%。近年
11、来国家大力倡导低碳经济、节能减排,一系列环保政策和法规的出台,造纸业淘汰落后产能的指标不断加大,造纸厂不得不加大环保方面的投入,很多环保不达标的小规模企业不得不关闭停产。有行业人士分析,节能减排政策的实施也导致了造纸企业的门槛在不断抬高,国市场份额基本为八大造纸厂所占据,这也导致行业部的竞争弱化,易形成价格联盟统一涨价。部分企业调高产品价格面对包装用纸价格暴涨的局面难以自行消化又难以向下游企业转移,整个行业举步维艰。亏损企业不断上涨。3.2同行业挤压包转印刷企业由于行业门槛减低,70-80年代,行业利润较高,因此产业迅速扩特别是近十年来,每年都以两位数并高出2%-5%的速度高速增长。其中一部分
12、是是盲目引进重复建设,无论是盲目涉足企业引进设备还是都加剧了这一行业的竞争,僧多粥少,使得业务资源稀缺,很多企业被迫降价,为自身生存相互压价把行业拖入亏损的深渊3.3企业缺乏明确的用人策略缺少高素质的人才队伍中小企业受资金和规模的限制,硬件设施往往远远落后于大型企业,相应的软件,诸如企业文化、企业管理理念和手段等也落后于大型企业。企业职能部门的划分也比较粗糙,难以像大型企业那样科学细致,一般企业的所有者也是企业的经营者,企业所有者能够直接对企业生产经营的全过程进行控制,虽然中小型企业用人机制和经营方式的灵活性,和管理者对员工的了解程度较高和员工的亲密程度更为密切但是这也要求管理者能够有高度的个
13、人素质比较全面的管理,市场预测,和人际交往能力等所以往往会造成3.3.1家族式管理和任人唯亲现象严重。企业人力资源管理水平相对落后。中小企业中相当大比例的管理人员是企业所有者的亲属或友人,企业重要岗位上任人唯亲的现象非常普遍。有些企业的最高领导者身兼数职,一人负责企业的生产、管理、财务和销售。这种家族式管理和个人集权化的管理方式,在中小企业发展初期起到了良好促进作用,客观上有利于企业的发展,但是,随着企业的不断发展壮大,这些管理方式的弊端就逐渐显露出来了。3.3.2企业的人才流失严重。中小企业的人才流动率较之大型企业而言要高得多,人才流失的可能性也较大。尤其对于高技能的知识型员工来说,当他们所
14、获薪酬和发展空间达不到预期目标,就很容易选择跳槽,由此形成中小企业中人才的频繁流动。3.3.3企业发展缺乏长远科学的规划许多中小企业并不具备独立的产品开发能力,市场开拓能力也相当有限,这类企业的经营完全以盈利为唯一目的,往往很少考虑和进行长远规划,容易造成企业业务频繁更换的情况,对于市场和技术的变化风险抵抗力差,不利于企业的长期、持续性发展3.4缺乏健全的管理制度行政、生产、人力资源企业没有固定的管理模式,全靠命令和指挥行事。这在刚刚建立或建立不久的私营家族式企业中体现得尤为明显。在这种企业里,没有组织架构,没有明确分工,企业所有者既是管理者,个人意志贯穿其中,企业的管理全靠亲情关系的自觉性来
15、维持,命令或指挥充斥企业管理全过程,具有诸多不稳定性和不确定性,发展到一定程度,会严重阻碍企业的发展。大多数中小型企业,技术化、信息化的程度还是很低的,业务管理、财务管理还是采用手工操作,或者只是简单地用Excel电子数据表作个登记。商品的进、销、存信息反馈难以做到及时有效。企业管理者面对不够实时准确的数据,很难做出明智的决策。信息的流通不畅,使得企业在市场竞争上也处于劣势地位。没有完善的生产管理制度和计划,公司没有标准化的作业流程,企业没有统一、规、文字化的工作流程,流程在员工各自的脑子里,大家都凭经验和良心做事和工作、做事、管理,很容易造成各自为政,标准不一,工作效果时好时坏的结果。缺乏数据化的管理体系,企业数据化程度较低,各级管理人员都在凭经验而不是凭数据安排工作和生产,文件标准化有一定基础,但任务的标准化欠缺,上级下达下属的工作任务不够具体,明确、缺乏客观标准和依据。3.5 产品质量无包装没有完善的品质观念和相关制度产品质量是企业的生命。然而,目前我国中小型企业的产品质量从总体上与现代市场经济的要求不相适应。究其原因,有对产品质量的认识
