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1、绿色食品韭菜生产技术规程一、栽培茬次韭菜生产分露地栽培和保护地栽培，保护地栽培可采用阳畦、中小拱 棚、大拱棚、日光温室等多种形式。露地栽培春季一般收23茬、 秋季收12茬，冬春保护地栽培收3茬。一般采用育苗移栽，早春 栽培也可开沟直播。二、品种选择选用抗病、耐寒、分孽力强和品质好日勺品种。三、播种育苗（1）种子解决采用催芽播种日勺，播前把种子倒在55C温水中， 不断搅拌，水温降至2530C后，清除浮在水面日勺瘪籽，浸泡12小 时，捞出后用湿布覆盖，放在1520C日勺地方催芽，经23天，80% 日勺种子露白即可播种。（2）苗床准备床土宜选用砂质土壤。冬前翻耕，播种前浅耕， 每亩施入腐熟圈肥500
2、0公斤、氮磷钾三元复合肥（16-8-18） 20公 斤，细耙后作畦。一般畦宽1.21.5米，畦长因需而定。干播法 按1012厘米日勺行距，开1.52.0厘米深日勺浅 沟，将干种撒于沟内，平整畦面覆盖种子，弹压后灌水。幼苗出土前 保持土壤湿润，避免土壤板结。湿播法畦面搂平浇足底水，水渗后播种，先覆一层0.5厘米厚细 土，将催好芽日勺种子均匀撒入畦内，上盖1.52厘米厚日勺细土。(4) 用种量 每亩苗床用种45公斤，可供平方米大田定植用。(5) 苗期管理 播种后，覆膜。苗床上扣40目防虫网。70%幼苗顶 土时撤除地膜。幼苗出土前保持土壤湿润。幼苗出齐后，浇水要轻浇 勤浇，结合浇水，追施厩肥12次，每亩每次100-200公斤。苗高 15厘米后，控制浇水，以防倒苗。四、整地作畦定植前结合翻耕，每亩施入腐熟圈肥5方、氮磷钾复合 肥(16 8 18)20公斤左右，细耙后平整作畦。畦向、畦宽因栽培 方式而定。五、定植(1) 定植适期 苗高20厘米，有56片叶时即可定植。(2) 定植措施定植前23天苗床浇透水，以利起苗。秧苗剪去过 长须根和叶片，在50%辛硫磷乳油1000倍液中醮根后定植。畦栽韭 菜，行距1820厘米，穴距1015厘米，每穴1015株。开沟定
