松花粉对免疫系统的作用

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1、松花粉对免疫系统的作用松花粉对免疫系统的作用人体免疫系统是由免疫器官及免疫细胞所组成，是人体天然的防御屏障”，它保护机体免受细菌、 病毒、肿瘤细胞的侵害，其组成图如下图所示。1 .抗肿瘤据肿瘤病因学统计，随着年龄的增长，肿瘤发病率也随之增加，常见肿瘤的发病率在20?60岁之 间，每隔10年提高2?7倍。免疫学家认为，随着年龄的增长，免疫器官逐渐衰退，免疫功能逐渐下 降是主要原因，环境污染、饮食结构、精神状态等因素，也对人体的免疫功能产生影响。据研究，多 数肿瘤的发生都有一个较长的潜伏期，有人估计为10?30年，因此科学家认为如此漫长的潜伏期，为人们提供了充裕的防癌机会。血液中的T淋巴细胞、巨噬

2、细胞对细菌、病毒及肿瘤细胞等具有强力杀伤作用。它们由骨髓产生 分化而来，如果体内骨髓造血功能发生障碍或胸腺功能缺乏，就会使巨噬细胞和T淋巴细胞缺少，从 而使机体的免疫功能下降。因此，体内骨髓造血功能、胸腺功能、血液中的巨噬细胞和T淋巴细胞数 量的多少是衡量人体免疫功能的指标。花粉中的一些特殊物质如氨基酸、微量元素、维生素、核酸等， 能够增进和改善细胞氧化还原能力，有增强细胞免疫功能和提高巨噬细胞吞噬功能的作用。花粉中的P胡萝卜素能消除机体产生的自由基，自由基过多能造成基因突变，成为癌细胞病变的 基础。胡萝卜素进人人体后，还能被肠壁或肝脏加双氧酶降解为维生素A（视黄醇、视黄醛、视黄酸， 其中视黄

3、酸的抗癌作用研究已经比较广泛，其主要作用是保护正常细胞膜，阻止致癌物质进入，是免 疫功能低下、消耗性疾病患者理想的营养源。花粉的抗肿瘤作用已引起广泛的关注，花粉对肿瘤有抑制作用。对正常细胞无杀伤作用，而临床 上应用的化学药物对肿瘤细胞的杀伤无选择性，在治疗过程中常会出现体质状态下降。为此花粉也是 肿瘤患者放、化疗的辅助治疗药物，所以被称为“抗肿瘤卫士”。2 .健脑益智现代研究表明，人大脑重量约1400克，约有140亿个脑细胞。20岁以后，每天约有10万个脑 细胞死亡，到了花甲之年，脑细胞减少1/10。步人高龄后，人的记忆力和思维能力明显衰退，这是 大脑衰退和老化的表现。目前我国已有近400万老

4、年人患不同程度的痴呆症。临床实践表明，花粉不 仅是健脑益智的天然佳品，也是治疗记忆力衰退和痴呆症的良药。科学家们发现，凡记忆力减退、智 力低下的人，与营养不良有直接的联系。免疫系统免疫器官 免疫细胞中枢免疫器官外周免疫器官骨髓、胸腺脾脏、淋巴结T淋巴细胞、巨噬细胞等花粉之所以在健脑益智方面有良好的作用，是因为花粉含有丰富而全面的200多种营养成分，充 满活性和平衡特性，是植物的精华，被营养学界公认为天然食品之冠”。花粉中有健脑益智功能的营养 成分，主要有以下几种：蛋白质和氨基酸蛋白质是构成神经细胞之间进行联系的传递介质的主要成分，因此充足的蛋白质供应是健脑益智 的必需条件，特别是脑细胞的发育需

5、要特殊蛋白质。美国学者沃特曼指出，组成蛋白质的酪氨酸、苯 丙氨酸、亮氨酸、色氨酸及缬氨酸对大脑的活动尤为重要。脑内的特定神经细胞功能增强，有利于神 经兴奋的传导，能更好地发挥记忆与思维功能。这也很好地解释了入.卡亚为什么在坚持服用花粉后， 写作时“思想蜂涌而来，思路是如此之多，如此之快，以全写作的手也无法跟上那样快的速度”的原因了。 花粉中含蛋白质和氨基酸是十分丰富和充分的，几乎含有人类迄今发现的所有氨基酸，且大部分以游 离形式存在，能直接被人体吸收利用。脂肪在大脑中占60%?65%的是脂肪，其中不饱和脂肪酸、磷脂和胆固醇是构成脑细胞和神经组织的 重要物质，对大脑及整个神经系统的发育具有极为重

6、要的作用。它包裹着神经纤维部分，能使细胞间 传递着各种信号，不饱和脂肪酸充足，这些信号能正常传递，是智力的基础。花粉属于高蛋白低脂肪 食物，所含脂肪中大部分为不饱和脂肪酸。糖类糖是大脑最主要的能量来源，只有糖才能顺利通过血屏障进入脑组织，被细胞所利用。大脑的消 耗是惊人的，它仅占人体重的1 /40?1 /50，所消耗的能量却占全身消耗的1/5。每天大脑需消耗 100?120克糖维持各种思维活动，其中85%是葡萄糖，增加血液中的葡萄糖浓度，大脑获取的“燃料” 就可大大增加，记忆功能也得到改善。花粉中的糖类主要是葡萄糖和单糖，可直接被人体吸收利用。维生素各种维生素都对智力有较大的影响，尤其是B族维

7、生素多数与神经发育有关，如缺乏维生素B6会导致神经细胞衰退，功能变弱；缺乏维生素Bl会导致神经系统功能紊乱，注意力不能集中。胆碱帮助神经传递信息，脑细胞有了这种传递物质，人才会有感觉和记忆力。维生莉、维生素D、维生素E也与智力有关。维生素C是神经传递介质的重要组成部分，具有促进大脑活动的作用，对智商提高有很大关系，实验表明，维生素C的血液浓度上升50%，智商就能提高3. 6%；维生素D具有防止脑细胞衰老的功效。花粉正是天然的多种维生素浓缩物。微量元素许多微量元素都与智力有关。缺锌会造成智力下降；缺铁会使大脑的运转速度降低，从而影响识 别能力及行为分辨和语言能力；缺铜会使人变得迟钝；缺镁影响免疫

8、细胞的功能、发育和分布。美国 扎洛克博士说：“问题是大多数人都处在镁摄人量不足的边缘，因此他们并不能得到最佳的免疫效果。” 这些元素在花粉中都能找到。核酸对蛋白质的合成、细胞分裂和复制以及生物遗传起着重要作用，特别是核糖核酸是维护大脑记忆 的重要角色，而镁能使核糖核酸注入脑内，当脑内核糖核酸增加时，记忆力就能提高，花粉中就含有 核酸这类物质。总之健脑益智必须从补养获得，各种营养素的成分要搭配合理，缺乏任何一种都会对智力产生影 响，如采用人工的方法调理出一种完全营养且搭配十分合理的营养素是很难做到的，也是任何一种“补 脑”、“健脑”制品无法比拟的。因此著名营养学家于若木称国珍松花粉是上帝赐给人类的保健食品。