生猪养殖行业和生猪屠宰及肉类加工企业三年发展战略规划2017

《生猪养殖行业和生猪屠宰及肉类加工企业三年发展战略规划2017》由会员分享，可在线阅读，更多相关《生猪养殖行业和生猪屠宰及肉类加工企业三年发展战略规划2017（8页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。

1、生猪养殖行业和生猪屠宰及肉类加工企业三年发展战略规划 2017生猪养殖行业和生猪屠宰及肉类加工企业三年发展战略规划2012一、发展战略与目标(一) 总体战略目标公司将始终不渝地坚持“源于自然，传递新鲜”的品牌理念，凭借从养殖到加 工到销售为一体的“全产业链发展模式”和以源头控制、质量体系、产品检测为核 心的“食品安全保证体系”，为消费者提供“安全、放心、健康、美味、新鲜”的 猪肉食品，致力于成为全国领先的优质猪肉产品供应商。(二) 具体经营策略公司拟在未来三年内，具体实施以下“五化”经营策略：1、养殖自有化策略公司通过提高自养比率可以实现：(1) 产品升级：由于规模化自养在猪种选择、饲料配方、

2、饲养技术、生长周期控 制等方面具有明显优势，出产的猪肉品质更优良、肉质更细嫩、营养更丰富，可实 现从普通冷鲜肉向优质自养肉的产品升级；(2) 确保安全：由于规模化自养中的饲料生产、疾病防疫、用药管理等关键环节 都处于完全可控和严格管理状态，出栏生猪的安全更有保障；(3) 保障供给：由于受猪肉价格频繁变动的影响，生猪存栏量跟随周期变动。仅 依靠合同猪场收购，很难保证优质原料供应稳定性；(4) 提升盈利：由于规模化自养在饲料配方、猪种选育、防疫保健、养殖管理等方面有较强的技术和管理优势，因此在饲料利用率、仔猪成 活率、生猪发病率、瘦肉出产率等影响养殖利润的关键指标上，均要优于普通家庭 散养和小规模

3、养殖。规模化自养在成本控制和养殖效益上的优势明显。公司通过大 力发展规模化自养，可以获得较高的养殖利润，提升公司整体的盈利水平。2、产品差异化策略公司将以“优质自养肉”为核心，着重开发精分割冷鲜肉和以自养肉为原料的 精品熟食制品，形成差异化的拳头产品。其中，精分割冷鲜肉产品将一方面细化产 品品类、开发适合不同烹饪需要的精细化分割产品;另一方面，提高精细化分割的 工艺水平，使产品的品相更精美、食用更方便。精品熟食制品将一方面突出“优质 自养肉为原料”这一核心卖点，树立更健康、更营养的品牌形象;另一方面，将逐 步开发针对特定人群的功能性食品，如添加维生素、矿物质的肉制品;低脂肪肉制 品，膳食纤维肉

4、制品等。通过差异化产品的开发，开拓具有竞争力的市场，避免陷 入同质化无序竞争。3、成本领先化策略公司成本领先化策略将做到：（1）通过引进、研究新的饲料配方、养殖技术、防 疫方法，降低饲养成本，提高生猪成活率，使自有规模化养殖成本低于散户养 殖；（2）大力推行设备代替人工和创新改进，取得行业内领先的生产效率优势；（3）依 靠规模优势，通过集中采购、比价、招标等措施，降低采购成本。4、市场全国化策略公司将在山东市场精耕细作的基础上，依靠具有鲜明特色的“龙大优质自养 肉”产品来开拓省外市场，完成由区域市场领先品牌向全国性一流品牌迈进。按照 市场拓展计划，公司将逐步开拓北京、上海、南京、杭州等中心城市

5、的中高端市 场，树立起龙大肉食“高品质、真安全”的品牌形象。5、研发系统化策略公司研发系统化策略将做到：（1）对未来产品线进行系统规划，做到“上市一批、储备一批、研究一批”，形成梯队化的产品系列；（2）加强工艺、配方、新技术 应用等基础性研究，形成自身的技术优势；（3）充分利用社会科研机构、院校资源、 合作伙伴资源，着力打造一个开放的产品研发孵化平台。二、公司未来三年的发展计划结合公司未来三年的“五化”战略，拟推动和实施下列发展计划：（一）新建生猪养殖基地未来三年，公司计划在山东莱阳新建年出栏31万头无公害生猪养殖基地。新 建养殖基地包括祖代猪场、种猪场、育肥猪场，具备完全的自繁自养能力。与之

6、配 套，公司还将扩大自有饲料产能，确保饲料自给自足。（二）引进先进养殖技术公司积极引进国外先进的饲料配方、防疫控制、养殖技术等方面的技术，并与 国内养殖科研机构开展广泛合作。一方面，着重提升育肥猪免疫力，减少使用抗生 素，进一步提高生猪安全标准;另一方面，研究饲料转化效率，增强育肥猪营养获取能力，进一步提高生猪养殖效率。（三）申请有机猪场认证有机猪肉需来源于有机猪，而有机猪需来源于有机农业，这意味着有机猪吃的 饲料必须是有机的。有机猪肉具有胆固醇含量低、肉味纯正香浓、肌肉弹性强、拉 力大等特点，口感及鲜嫩程度比普通猪肉更佳。随着消费水平的提高和消费者对健 康、高品质生活的关注度越来越强，有机猪

7、肉的市场前景十分广阔。国家对于有机 产品有着严格的体系要求和认证标准。公司将按照国家标准，从发展有机饲料种植 基地开始，全面提升自有猪场的管理水平，尽早通过国家有机猪场认证，使公司养 殖基地由无公害迈向更高的有机平台。（四）新增熟食加工产能公司为满足山东西部和华北、华中等周边市场需求，计划在聊城龙大新建年产 6,000吨熟食制品生产线，产品包括低温肉制品和中式酱卤肉制品。新线建成后， 将缓解公司长途物流配送压力，节省运输成本。（五）持续提升生产效率随着中国经济的发展，劳动力成本呈上升趋势，未来难以靠低廉人工成本取得 竞争优势。公司将持续提升生产效率，降低总人工成本，一方面，积极推进设备代 替人

8、工，设备选型做到行业领先;另一方面，积极鼓励技术创新，奖励创新项目团 队，形成浓厚的创新氛围。（六）打造产品孵化平台公司打造产品孵化平台将做到：（1）计划在烟台设立研发中心，不仅有效解决人 员引进上的地域瓶颈，而且便于与科研机构、大专院校开展合作；（2）将系统地梳理 产品线发展规划，明确未来产品发展方向，为日趋成熟的营销网络提供充足的、差 异化的、有独特竞争优势的新产品储备。（七）加快市场渠道拓展目前，公司主要销售渠道包括加盟店、大中型商场超市、食品加工企业。未来 三年，公司销售网络将在立足山东的基础上，逐步向全国市场拓展。1、继续拓展大中型商场超市销售渠道大中型商场超市是公司重要的销售渠道。

9、目前，公司冷鲜肉和中式酱卤肉制品 已进入山东家家悦、烟台振华量贩等大中型商场超市，未来三年，公司将继续拓展 商场超市销售渠道。此外，公司将在中心城市客流量大、影响力强的大中型商场超 市，设立以现场精分割为主的“龙大优质自养肉”形象展柜，统一布置、统一陈 列、统一服装、统一服务，树立“高品质、真放心”的品牌形象。2、发展5,000家龙大加盟店目前，公司已开设超过2,500家加盟店。由于加盟店大多位于居民集中的社区 周边，购买更方便、服务更贴心，形成与商场超市的有效互补，因此，未来3年， 加盟店的开发仍将是公司渠道建设的重点。计划龙大加盟店的数量将达到5,000 家，构建起覆盖广泛的连锁销售渠道。

10、同时，在中心城市的中高档小区周边，开设 装修精致、宽敞明亮的龙大肉食精品专卖店。店内配置切丝机、切片机、绞肉机、包装机等精细 分割设备，销售的产品以小包装定重、透明托盘包装的优质自养肉为主，面向消费 能力强、对产品品质要求更高的小区居民。3、加快省外市场销售渠道的拓展一方面，公司将以“龙大优质自养肉”为拳头产品，重点开发国内都市中的中 高端市场。逐步在北京、上海、南京、杭州、武汉等大都市设立营销网络，以商场 超市内的精品展柜、中高档社区周边的精品专卖店和中高端餐饮饭店、星级酒店为 开发重点。品相精美、分割精细、食用方便的精加工产品，将以“绿色自养健康 肉”为核心诉求，以“青山绿水育好猪、绿色喂

11、养无添加、全程自养更安心”为独 特卖点，以高品质来满足都市中高端消费者的需求。通过省外都市市场的开发，树 立公司的品牌形象，提升产品的附加价值;另一方面，公司将以聊城龙大、龙大牧 原为依托，加大山东周边包括河北、河南、江苏等省份的市场开发力度，以区域内 的地级城市为中心，采用大中商超、加盟店和批发商相结合的多样化销售模式，充 分发挥生产工厂的区域辐射作用。（八）加大市场推广力度为进一步提高品牌影响力，紧抓终端市场推广，公司将在品牌宣传和市场推广 上加大投入，提升知名度和美誉度，培养更多忠实的消费者。1、加大品牌宣传投入，提升知名度在保持山东市场广告投入的基础上，针对新进入的都市市场，公司将选择

12、当地影响力大的优质媒体资源，包括电视、报纸、户外、楼宇广告等多种形式，通过精准的品牌定位、有说服力的核心诉求和大力度的宣传投入，实施 集中的整合传播。2、定期组织消费者实地参观，建立好口碑各销售区域将定期组织客户、顾客到公司的养殖基地、加工工厂实地参观，亲 身感受公司产品“安全、放心、健康、新鲜”的特点，让消费者眼见为实，把所见 所闻带回去，在增强消费者对公司产品信心的同时，形成最真实最有效的口碑传 播。3、充分利用互联网信息平台，与消费者形成良好互动公司将利用互联网传播快、范围广、针对性强、能互动的特性，通过软性新闻 发布、正面引导论坛博客等多种方式建立企业与消费者之间的互动交流。4、常态化

13、举行居民社区推广，扩大品牌影响通过联合促销等形式多样、常态化的居民社区推广活动，拉近与消费者的距 离，让消费者面对面地了解企业、了解产品，提升品牌亲和力和美誉度。(九) 建立人力资源储备随着公司快速发展，对优秀人才的需求日益增长。因此，公司将逐步完善和发 展人力资源体系：1、人员招聘计划未来三年，公司人才引进的重点是：(1) 增加管理人员：充实新建养殖基地、新建熟食制品生产线及现有工厂的管理团队；(2) 增加研发人员:尤其是动植物营养研究专业人才；(3) 增加营销人员:充实全国销售网络队伍。2、内部培养计划公司内部培养计划包括：（1）建立完善的储备干部培养计划，包括培养岗位的设 置、储备干部的

14、选拔流程、绩效评价体系、晋升路线的设计、个人职业生涯规划 等；（2）完善内部竞聘制度，形成公平、公正、公开的用人氛围。3、实行亲情化管理公司保证员工薪酬收入在行业内具备竞争力，大力推行亲情化管理，切实了解 员工需求，不断改善员工住宿、生活、工作环境，加强与员工的沟通。（十）股票融资计划公司计划将本次募集资金用于扩大生猪养殖和熟食制品的产能。为实施可持续 发展战略，公司还将在本次股票融资成功后，根据经营状况和项目规划，在有利于 股东利益的前提下，运用股本、负债、可转换公司债券等多种融资方式，满足公司 业务发展需要，优化资本结构，降低资本成本。三、发展计划的假设条件及面临的主要困难（一）假设条件公

15、司拟定上述业务发展计划，主要依据以下假设条件：1、我国国家政治、经济、社会各项事业稳定发展，公司所在行业及所处领域的市场处于正常发展状态，经济、社会环境及行业发展不会发生 对本公司运营产生重大不利影响的变化；2、公司所遵循的国家现行法律、产业政策不会有重大改变，并被较好执行；3、公司股票顺利发行成功，募集资金按期到位，募集资金投资项目如期实施；4、公司能够持续保持现有管理层、核心技术人员的稳定性及连续性；5、公司人力资源发展计划能有效实施，人力资源储备和结构合理，经营管理 能力及人力资源能够适应公司规模的快速发展；6、公司竞争优势继续发挥作用；7、公司适用的各种税收、税率政策无重大不利变化;8、无其他人力不可抗拒因素及不可预见因素造成的重大不利影响。（二）可能面临的困难公司实现上述计划可能遇到下列方面的困难：1、公司扩展销售渠道，尤其是建设大量加盟店和形象展柜，在品牌管理、人 员配置方面存在一定难度；2、公司新建养殖基地，生猪养殖数量得到大幅度提高，管理难度加大。如果 公司不能及时引进、培养、保留足够的人才储备，将给新建养殖基地的经营带来不 利影响。四、上述业务发展计划与公司现有业务之间的关系公司上述发展战略及计划是在深刻分析了肉食品行业的竞争形势、行业发展趋 势、市场状况及机会的基础上，结合公司现有业务经验及人才储备，在前期进行了 充分的研究准备的情况下提出的发