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1、鄂教版小学科学三年级上册第一单元复习要点1.从小到大，我们的体形、身高、体重发生了明显变化；指纹、血型DNA等没有变化。2.我们通过眼睛看，知道了食物的“色”（“色”是指颜色）；通过鼻子闻知道了食物的“香”（“香”是指气味）；通过舌头尝知道了食物的“味”（“味”是指味道）。3.根据食物的来源，可以把食物分为动物类食物和植物类食物4.袁隆平被誉为“杂交水稻之父”。5.脂肪和淀粉可以为我们的身体提供能量，蛋白质是组成身体的主要物质。维生素、钙、铁、碘等也是我们身体不可缺少的营养成分。6.含有脂肪的食物在纸上按压后会留下明显的油迹；含有淀粉的食物遇到碘后通常会变蓝；含有蛋白质的食物放在火上烧时会产生
2、像烧头发那样的臭味。食物进入口腔、食道、胃、小肠营养被消化吸收、，吸收不了的食物残渣进入大肠，随后通过肛门排出体外。很多时候仅用一种感官观察判断食物是否变质是不够的。变质食物有变色、出现异味、霉点、软化等特点。二、判断对错。1.牛奶是植物类食物。（）2.小明体重27厘米。（）3.国际上甚至把“杂交水稻”当作中国继“四大发明”之后的“第五大发明”。（）4.小学生每天可以摄入肥肉150克。（）5.食物主要在大肠里消化。（）6.瓜果用水洗后存放容易变质。（）色香味俱佳的食物更能引起人们的食欲。（）既含有动物性成分又含有植物性成分的食物我我们称之为混合性食物。（）我们吃东西可以偏食。（）应用感觉器官观察判断食物是否变质时可以用口尝（）食物变质后会产生有害物质，吃了变质的食物，会危害我们的健康（）三、根据营养成分的不同，把你经常吃的食物分类填写在空线上。含脂肪较多的食物：肥肉、花生、芝麻、鸡皮鸭皮等动物皮含淀粉较多的食物：米饭、面条、馒头、蛋糕、面包、土豆、红薯等含蛋白质较多的食物：牛奶、牛羊猪肉、鸡鸭肉、鸡蛋鸭蛋鹌鹑蛋、鱼虾蟹、黄豆等含维生素较多的食物：蔬菜、水果含钙较多的食物：牛奶、大豆、虾米、海带含铁较多的食物：猪肝、瘦肉、菠菜含碘较多的食物：海带、紫菜
