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1、2023年管理实习报告3篇 管理实习报告 篇1（3136字）实习是我们迈入社会这个大环境的第一步，是通向实际工作的第一个人生转折点。带着希望和幸福的我们开始大学必要走的路程-实习。实习是残酷的也是可以收获成功和希望的季节，我们都必须紧紧的牢记自己的目标和理想在自己的实习岗位上尽职尽责，不辞辛苦，勇于奉献，辛勤劳动，最终实现自己的预定目标，才能不给学校丢脸，不给自己摸黑，用自己的能力证明，我们是一个强者，不论从工作还是学习。我能学好，更能干得出色！实习目的为了将我们所学的酒店专业知识与实践技巧更好的结合，了解酒店经营管理过程，酒店的服务及文化，加强管理理论与实践的结合，学习服务精神和服务意识，提
2、前接触社会，为以后走入社会打基础，我们进行了为期四个月的酒店实习。本次实习让我们对所学的专业知识及其在实际操作中的应用有一定的感性认识，从而帮助我们将酒店管理课堂上所学的理论知识与实践经验相结合，为日后课程的学习打下良好的基础，更有助于对专业基础和专业课的学习、理解和掌握。同时这次酒店实习的经验也有助于以后的就业取向。实习单位简介南山国际会议中心是烟台首家挂牌的五星级酒店，坐落景色秀丽的南山风景区内，依山傍水而建。豪华高雅的五星级设施配备是商务、政务和旅游度假的最佳场所，竭诚满足宾客舒适、愉悦的需求，随时为过往来宾提供优质服务。南山国际会议中心拥有480余间品位高雅、温馨舒适的客房，具有现代风
3、格的商务套房、豪华套房、行政套房、单人间、标准间，房内设施齐全、豪华、清洁、文雅，让您体验安逸的享受。温馨怡人的大中小宴会厅、中、西餐厅，咖啡厅，风格各异的高雅包房，美食佳肴中西兼备，规模宏大，是商务、会议、宴请、品尝美食的理想场所，给您的光临留下永久的美好回忆。环境优雅的歌舞厅，宽敞明亮的健身房、桑那浴、美容美发、酒吧等，先进的设备、温馨的环境，为每位宾客提供一流的服务，以举办个中大型演出和召开高层次大型会议为主的南山大剧院总面积2万平方米，中央大厅高米，设有观众席1600个，豪华坐席包厢5个，现代化的视听音响系统和演出升降舞台系统，全部采用计算机控制，剧院建筑造型风格和装饰效果堪称一流，各
4、项设施达到国内演出场所先进水平。实习经过8月26号，我们被派往南山国际会议中心。在经过了进一步的培训之后，9月1号我们正式上岗了。怀着满腔的激情和希望我被分派到了客房部。开始有一股使不完的劲儿，把客房看成是施展自己才华的舞台，想把自己的理论知识和自己的想法付诸实践中。但是理想和现实毕竟是有差别的。当我们正式走上工作岗位之后，发现很多事情并不是我们想象的那样简单，我们要学的东西还很多。我被分到了一楼，带我的是一个40多岁的房嫂，我叫她师父。在接触工作岗位之后主管针对客房部工作的特点利用工作比较闲的时候对我们进行了一系列的培训。包括平时的注意事项，礼貌礼节，设施设备，工作流程等等理论知识。其他实践
5、上的技术技巧都是师父耐心教我的。在这个学习过程中，最难得就是铺床。铺床时每一步都有要求，而整个做床过程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套等都必须在三分钟内完成。首先的甩单就很困难，这是一个很有技巧性的活，一般要求是一次完成，并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。然后是给床单包角，即把床单整齐地包进上下两个床垫之中，这里要的不能让床单和床垫之间有空隙，否则床单将不能保持平整。接下来开始套被子，这个也很讲究，也很有技巧性，先把被套又开口的一头用双手打开然后抖几下使空气把它撑起来，这样才能顺利迅速的把被子套进去。在套上后要把被子和被套的角相对应，然后用力甩几下使他们更好的重合，其它可以细节整
6、理，要注意的是被子的中线要和床、被单的中线重合，这就是铺床过程中的“三线合一”。在套好被套之后，要将被头折起大约30公分。做完了这些，最后一步是把枕头放进枕套里，要保持饱满的一面朝向床尾，而且枕套开口的方向不是朝向墙壁就是窗户，在酒店行业中，这是很有根据的，曾经就看过一个案例说一个女客人误把项链放进枕套里了，就是因为枕套开口方向不符合规定。客房部服务员的工作还不仅仅是铺床那么简单。客房服务员的首要任务是清理客房。客房分为住客房和退客房，退客房的一切棉织品都要更换，长住客的一般一周更换一次。清理客房也是有一定规范可寻的。实习期间了解到，服务员进房间要先敲门，并报名中文客房服务员英文“housek
7、eeping”。进门之后第一步是打开窗户，然后收拾垃圾，倒掉。接下来就开始整理床，要撤下已经被客人用过的被子、床单和枕套等，按照铺床程序一一换上。这一切结束之后开始打扫卫生，要注意的是这里湿布一般擦木制家具，干布则是用来擦金属和玻璃制的家具，每一个小地方都不能放过，整体上擦拭次序呈环形，整个过程中还要把各种家具、器物归回原位，还有检查房间里消耗了多少日常用品。很细节的事情如电话应该摆放在床头柜中间、放在便条纸上的笔头如何朝向和擦镜子时应注意斜着看几眼来检查镜子是否干净等等，在整个清理过程中都需要认真对待。打扫过之后要用吸尘器清理地毯，这里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的纹理移动，这样就既不会损坏地
8、毯又能打扫干净地毯。最后一步就是把房间消耗掉的物品补上。在客房工作中还有一项比较有挑战性的工作就是查房。就是在客人去前台退房的短短几分钟内到客房去检查有无客人遗落的物品，有无客房非一次性用品的丢失及损坏。这样不仅可以防止客人遗落物品还可以减少酒店不必要的损失。当有客人遗落物品我们要及时归还，有物品的丢失或者损坏是需要客人归还或者赔偿。查房必须在5分钟内完成并将查房结果如实上报。这就要求客房服务员要熟练地掌握客房内物品的种类和数量。有很多时候客人损坏或者拿走的东西在经过提醒之后能及时的赔偿或归还，但也有的人并不承认，这就需要我们有足够的信心和耐心去跟客人沟通。在实习期间就发生过一件客人拿走房间茶
9、业筒的事情，当时幸好发现及时并报告给主管，由主管报给前台，经过前台服务员的委婉暗示客人才将茶杯归还。还有一次是客人把凉水杯弄坏了，据我们估计是往里倒开水激破的。这时我们在收拾住客房时发现了这个问题，久及时委婉的询问了客人，在经过一番交流之后客人心情愉悦的赔偿了这个凉水杯。我们在防止酒店财产损失的同时又保住了这个客人。这时作为一个酒店工作人员应该做到的。如果客房服务员在查房时没有查出客人带走或者损坏的物品，那就只有自己赔偿了。所以我每次去查房都特别小心，不敢有一点疏忽。我们一楼有33间客房，一套豪华套，两套普通套，六个单间，二十四个标准间。在维护空房时，每一个动作可能要重复三十多遍。优势感到非常
10、无聊。如果遇到有会议或者是旅游高峰期，客房天天爆满，甚至还得加床。在“十一”期间，往往是早上三十多个房间全退了晚上接着全住上。我们就得抓紧时间保质保量的把房间全都收拾出来，饭都没时间吃。客房工作是一件很细致的活，一根头发一个污点都不能放过。酒店还让每个服务员了解一般的消防安全知识。我们利用下了班的时间学习校方知识。每天早上开例会的时候，主管都会进行对我们提问。比如说各种灭火器的使用方法，使用时的注意事项。发生火灾时楼层服务员该怎么办等等。市里消防部门的工作人员也会不定期的到酒店里对下属员工进行消防知识突击检查。我们还举行了一次消防知识的专门考试。由于平时很认真积极地准备了，所以大的也和很好。
11、管理实习报告 篇2（3579字）选择通过参加自考来提高自己已经两年了，在这两年的时间里系统地学习了各种关于物业管理方面的知识的同时提高了自身的理论文化水平。在这即将毕业的时刻，为了能够日后更好的从事物业行业，毕业前的实习就显得必不可少了。这一次学校为我们安排了曲江春晓苑及南湖一号这两个小区进行物业管理实习，在整个实习阶段中，我在老师的指导下把在书本上学到的物业管理理论知识与日常实际工作中所出现正常的及突发事情相融合、对应，用实践验证理论探索物业管理工作的本质与规律。实习的时间虽然短暂，但是通过这一次的实习使我对物业管理工作有了更深层次的认识、了解。一、实习单位的基本情况曲江春晓苑位于城南区曲江
12、新区雁南五路曲江水厂东侧，由诚建物业承担物业管理工作。西安诚建物业管理有限公司，简称“诚建物业”，诚建物业组建于初，注册资金300万元，物业管理三级资质。公司组建以来，本着“真诚服务，共建家园 ”的服务理念，实行严格的专业化管理。按照ISO9000国际质量体系运作，严格规范相关服务程序，公司质量目标是业主满意率达到95%以上。公司现有员工120余人，管理人员中90%以上具有大专以上学历及专业技术职称。公司管理的物业有“曲江春晓苑”住宅小区，该小区为2A级住宅小区，占地面积147亩，总建筑面积约18。5万平方米，总居住户数1176户，居住人数4200人。南湖一号位于西安市曲江新区，雁南四路与芙蓉
13、西路交汇处，其物业管理服务工作由南湖物业承担。小区所处位置交通便利，出行方便。其周边配套设施完善，与曲江遗址公园为邻，地理环境优越，环境优美。南湖一号小区住宅建筑面积192913平方米，拥有1008套单元房；商业区域面积约4872平方米；地下车库约38294平方米，拥有1035个车位；绿化率为35%、建筑密度27%、容积率1。85其中包含4个人工湖。项目配套设施完善，设有会所、幼儿园、车库、卫生所等；小区采用先进的供配电系统、数宇自控系统、消防安防系统及西子奥迪斯电梯等，充分满足业主的生活需求，确保生活方便快捷、舒适安全。二、实习内容曲江春晓苑和南湖一号均属于中高档住宅小区，其物业管理服务工作
14、也都秉承着严格管理和优质服务理念，为业主营造一个美好的家园。实习期间我主要从以下几方面进行实习：一安全护卫队伍成了小区的一道亮丽的风景线：管理处根据安全管理要求设置了监控岗、指挥岗、广场岗、大门岗等各种保安岗位，并且岗与岗之间密切联系，对小区实行24小时安全保卫。管理处建立并完善各项治安管理规章制度，对新招聘的保安员首先进行业务知识培训，包括公司概况，小区的基本情况、职责、纪律、制度和各种突发事件的处理流程等，其次不断的加强对员工业务知识培训，军事训练，内务管理等，实行了半军事化管理，从而增强保安员的工作责任心与整体素质，同时服务意识也得到了强化，安全保卫工作中，往往采取了人工防范与智能防范相
15、结合，一般巡逻与重点防范相结合等工作方式，保证了小区的安全，在工作之余保安员还为业主提供了各种各样的服务，大大的融恰了员工与业主之间的关系。二严格的清洁消杀管理，确保了小区安宁：管理处在小区内张帖了必要的清洁温馨提示，提醒业主和用户爱护环境，文明居住，也制定了保洁职责，纪律和规章制度，按工作量划分区域，并设专员巡逻，发现问题及时处理，确保小区内的卫生整洁。在四害问题上，管理也设立专职人员和建立健全了管理制度，实行“一周一杀”，在昆虫繁殖季节实行“一周二杀”，并在不同的方位、角度设立了灭蚊网，两种方法同时使用，消灭四害保证了小区的安宁。三注重物业管理的基础工作设备管理：对于设备的管理，在实习中看
16、到管理处已建立并完善设备管理制度，在日常管理中实行片区负责制，实行日常巡查，定期检查（周检、月检、半年检、年检），保养，维修（小修、中修、大修），清洁等并记录在案，发现问题及时解决。如消防设备、发电机等每月试运行一次，电梯半个月保养一次，并定期检修，中共中央空调则定期清洗，检查，化验水质等，保证设备使用附合安全管理上的5S要求，并保证任何情况下设备的正常运转。这为物业管理后面的管理工作打下了良好的基础，也体现了管理处的专业与负责。四运用让业主满意战略，完善服务管理：运用顾客完全满意战略，实施全方位质量管理时，应把握以下八大要点：（1）树立“住户需求”为中心的经营思想和理念。（2）培训物业管理服务质量的意识。关键是实现观念转变。要使每位员工牢固地树立“服务第一、质量第一”的意识，把顾客放在第一位，真诚以待。（3）提高内在服务质量从而提高外部服务水
