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1、中国茶叶的贸易竞争力摘 要我国是茶叶原产地，已有五千多年用茶的悠久历史，17 世纪就有茶叶出口，我国茶叶曾在世界上占统治地位达200 多年，我国茶叶在世界的地位是面积第一、产量第二、出口第三、创汇第四。20 世纪90 年代以来我国茶叶出口增长缓慢,并有下滑趋势，近十年我国茶叶出口增长率低于生产增长率,两者又都低于出口额增长率。随着印度、斯里兰卡等新产茶国的兴起，我国的优势地位逐渐丧失，国际竞争日益激烈，2000年以来欧盟实施严格的农药残留标准，将中国茶叶拒之门外，中国茶叶出口面临着巨大的挑战。本文通过对我国茶叶贸易的分析，了解我国茶叶生产及贸易现状，分析茶叶贸易存在问题, 选择决定茶叶贸易的竞
2、争力的主要因素：市场、质量和成本三方面，围绕这三个方面，根据当前我国茶叶贸易存在的问题，提出对策保持和发展我国这一传统产品在国际市场上的竞争力。摘要：茶叶，绿色壁垒，茶叶出口AbstractChina is the origin of tea, there are five thousand years long history of tea, tea exports have 17th century, Chinas tea was dominant in the world of 200 years, our countrys position in the world, tea is t
3、he first area, yield the first Second, the export of the third, earning fourth. China since the 20th century, 90 the slow growth of tea exports, and the downward trend in recent years Chinas tea export growth rate is lower than productivity growth, and both are lower than export growth. With India,
4、Sri Lanka tea new rise of the country, gradually lost its dominant position in China, the increasingly fierce international competition since 2000, the European Union the implementation of strict pesticide residue standards will shut out Chinese tea, Chinese tea exports face a huge challenges.Based
5、on the analysis of Chinas tea trade, tea production and trade in China understand the situation of the tea trade problems, choose and decide the competitiveness of the tea trade, the main factors: the market, quality and cost in three areas around these three areas, according to the current Chinas t
6、ea trade problems, come up with strategies to maintain and develop the traditional products in China in the international market competitiveness.Key words: Tea, green barriers, tea exports目 录第一章 序 言41.1研究的目的41.2 国内外研究现状5第二章 我国茶叶贸易现状62.1 我国茶叶生产现状62.2中国茶叶出口状况72.2.1出口规模72.2.2 出口品种82.2.3 出口国家82.3中国茶叶内销和
7、进口状况9第三章 存在问题及分析103.1绿色壁垒问题103.2国内茶叶卫生质量不合格113.3 行业竞争113.4 我国茶叶产业结构特点123.5 营销手段落后12第四章 解决对策134.1 调整产业结构，提高茶叶产业组织化程度134.2 修订质量标准，提高茶叶质量安全水平134.4扩大政府职能，加强行业协会管理14结语15参考文献16第一章 序 言我国是茶叶原产地，已有五千多年用茶的悠久历史，17 世纪就有茶叶出口，我国茶叶曾在世界上占统治地位达200 多年，但随着印度、斯里兰卡等新产茶国的兴起，我国的优势地位逐渐丧失。目前，我国茶叶在世界的地位是面积第一、产量第二、出口第三、创汇第四，随
8、着国际竞争日益激烈，中国茶叶出口面临着巨大的挑战，如何正确处理我国茶叶贸易面临的问题，是本文的研究的目的。1.1研究的目的历史上,中国是世界茶业强国,茶叶产量高,种类多,出口垄断国际市场,到19 世纪八、九十年代,茶叶生产和出口仍居世界首位。1886 年后,由于历史上原因,出口有所下降。进入20 世纪,中国茶叶出口萎缩，新中国成立后,中国茶叶出口开始恢复并逐步发展起来,在国际市场份额不断提高。20 世纪90 年代以来我国茶叶出口增长缓慢,并有下滑趋势，近十年我国茶叶出口增长率低于生产增长率,两者又都低于出口额增长率。随着国际竞争日益激烈，中国茶叶出口面临着巨大的挑战。2000年以来欧盟实施严格
9、的农药残留标准，将中国茶叶拒之门外。中国茶叶不断遭受各国提出的绿色壁垒的尴尬，本文通过对我国茶叶贸易的分析，认清我国在国际茶叶市场的优势和劣势,提出对策保持和发展我国这一传统产品在国际市场上的竞争力。1.2 国内外研究现状由于茶叶是我国的重要的经济作物，具有悠久的栽培历史和源远流长的茶文化，而且中国是世界茶业强国,茶叶产量高,种类多,出口在国际市场占有重要地位，国内外学者对于茶叶贸易的研究较多【1-16】，如罗梅什杜特（1965）在英属印度经济史一书中对中国出口的茶叶进行过统计分析；陈翰笙（1959）在印度和巴基斯坦经济区域一书中对中国出口的茶叶进行记录，统计；谢天祯（1984） 对我国近代茶
10、叶贸易兴衰的历史进行统计分析；徐毅（2004）对我国近200 年茶叶出口竞争力演变进行探析。随着国际竞争日益激烈， 2000年以来欧盟实施严格的农药残留标准，中国茶叶不断遭受各国提出的绿色壁垒的拒绝，加之外国茶产品涌入中国市场，不仅影响中国茶叶在国内市场的占有率，也影响到中国茶叶的出口量，给中国茶叶出口面临着巨大的挑战，为此国内学者对国内茶叶贸易进行较多的研究，也取得一定的成果。如霍丽玥(2000)分析了我国茶业存在的问题与面临的困境,并对如何提高茶叶出口竞争力提出了建议。Donna Roberts, Timothy E. Josling和David Orden( 2000 ) 等人分别按照政
11、策手段和政策实施目标,把技术性贸易分为信息矫正、风险降低措施与非风险降低措施等几类，为技术壁垒定了一个理论框架。宁静、李健权（2004）对我国“入世”后，出口关税大大降低，茶叶进口国对茶叶的质量要求却越来越高。“绿色壁垒”已成了我国茶叶出口的最大障碍。我国对欧盟的茶叶出口呈逐年下降趋势进行分析；徐永成（2000）对我国加入WTO后茶叶生产的影响进行分析，认为：提高茶叶质量确保茶叶生产效益的提高。过去中国茶叶出口平均每公斤2.4美元,去年降至1.7美元。出口茶价持续下跌有多种原因,其中有质量问题,低档茶多。姜含春等(2004)采用SWOT法,分析我国茶叶出口的优势、薄弱点、面临的机遇和威胁,并提
12、出提高我国茶叶国际市场竞争力的对策建议。许咏梅(2006)采用国际市场占有率、贸易竞争指数等指标对中国茶叶出口竞争力状况进行国际比较分析,采用2000 2003的统计数据分析我国茶叶竞争力状况。李道和等（2007)利用CMS模型和RCA指数对中国茶叶产业比较优势进行实证分析。结果表明,中国茶叶产业具有一定的比较优势,但其比较优势正在逐步下降,据此提出相应的提高我国茶叶产业竞争力的政策建议。沈佐民等(2007)对中国茶叶出口贸易现状与发展思路进行的研究表明,影响中国茶叶出口贸易的主要因素为:茶叶出口经营管理体制滞后,出口经营主体素质不高;出口茶叶产品结构不合理,出口茶叶均价低;茶叶生产、出口规模
13、小,缺少世界知名品牌;出口产品的质量与安全问题等,并提出了相关对策。许国权等(2007)通过显示性比较优势指数比较我国与发达国家在茶叶国际竞争力上的差距; 利用迈克尔波特的“国家钻石”模型理论,分析在竞争力上形成差距的原因;并从四个方面提出提高我国茶叶国际竞争力的政策建议。闫伟伟等(2007)利用综合比较优势指数法、贸易竞争指数法、显示性比较优势法,并结合国际市场占有率指数, 从国际竞争力和国内竞争力两个层面对浙江茶叶与中国其他茶叶主产省份进行对比分析。结论是: 浙江茶叶国内和国际比较优势较为明显,具有较强的竞争力,但竞争力不稳定。并提出了相应的对策。总体来看，对中国茶叶出口存在的问题的研究分
14、析集中在：1）产质差, 成本高, 产值低；2）规模小，无品牌，国际市场竞争力低。学者们对中国茶叶出口的对策也进行探讨，主要集中在：茶叶质量研究；“绿色壁垒”、技术壁垒的研究；茶叶品牌战略研究；茶叶企业经营管理研究；行业协会监管；政府政策支持等。第二章 我国茶叶贸易现状资料显示, 目前, 全世界有 160多个国家在消费茶叶, 一半以上人在饮茶。这为中国茶叶出口提供了巨大的市场。全球有54个国家和地区种植茶叶，世界茶叶生产和出口国主要有中国、斯里兰卡、印度、肯尼亚、印度尼西五个国家，我国是世界最大的茶叶生产国、消费国和出口国之一。 茶业产业将是 21世纪最有发展前途的产业之一。茶叶作为中国文化的代
15、表之一自然也就成为中国的创汇商品。中国拥有23%的茶叶品种，产量占全球的25%，年产茶80万吨，其中1/3以上用于出口【17】。2.1 我国茶叶生产现状茶叶是世界三大传统饮料之一，是我国的重要经济作物。茶叶生产自然受到重视。每年的茶叶种植面积都在不断增加， 2002 年，我国茶叶生产我国茶园面积 113.4 万公顷，到2008年中国茶叶种植面积达到155.0万公顷。随着种植面积增加，茶叶的总产量也不断的上升。2002年产量 74.5 万吨，居世界第二位，2007年茶叶的总产量达116.55万吨，2008年受到南方冰灾和四川地震的影响，2008年茶叶总产量相比减少1.55万吨。2009年种植面积达到180万公顷，茶叶的总产量达132万吨表1 2001年2009年中国茶叶种植总面积和总产量项目200120022003200420052006200720082009面积（万公顷）114.1118.4120.7126.2135.2143.1153.0155.0180产量万吨）70.1774.5476.8183.5293.49102.81116.55115.00132.00各种茶叶的产量不断增加，从2001-2009年的统计数字看，绿茶、红茶和乌龙茶产量的增长缓慢。表2 2001年2009年中国绿茶总产量时间200120
