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1、【最新整理，下载后即可编傅】幼儿园食堂卫生整改报告幼儿园食堂卫生整改报告是一篇好的范文，觉得应 该跟大家分享，为了方便大家的阅读。幼儿园食堂卫生整改报告在X年X月X日卫生监督部门到我园进行食堂工作检查，让 我园及时发现食堂管理工作当中存在的不足，对检查出来的 问题我们及时进行补救，进一步完善了食堂卫生安全制度， 取得了较好的效果，现将食堂卫生安全整改工作汇报如下：一、确定领导机构，加强明确责任针对食堂出现的问题，集团领导对此非常重示，在X月X日 紧急召开了食堂卫生工作会议。对此次食堂卫生工作进行了 扎实的安排，并成立了食堂工作领导小组。由园长主抓食堂 卫生安全工作，真正做到了 “领导包挂，要求
2、明确，各负其 责，责任到人”。定于X月X H-X日由园长牵头挂帅，保 健医负责人、食堂管理人员、其它人员积极参与配合，严格 按照食品量化A级园进行全面的检查。同时制定了详实的整 改措施，对存在问题能解决的及时彻底解决，暂时有困难的 及时向上级部门上报，并采取有效措施杜绝隐患。思想汇报 范文通过此次工作的开展，进一步明确了相关人员的责任， 提高了认识，进一步增强了食堂管理人员、食堂人员的法律 意识和责任意识。食堂卫生工作小组如下：组长：XXX副组长：XXX 食堂负责人：XXXX 组员:XXX、XX、XXX、XXX、XXXX二、存在问题1、水果进行了无关水果的操作。2、消毒间没能及时更换两个已坏的
3、水笼头。3、冰箱内食物生和半成品没有分开、同时食品没有用食品 袋包装。4、汤桶落地。5、管理人员没有及时检查出食品库里的过期食品。6、食谱中的食品超出许可证项目范围。三、整改措施1、水果间进行了清理，专间专用，不能挪为它用。2、更换了消毒间已坏水笼头。3、食品库中的生食和半成品分别在不同的冰箱内存放。4、熟制品在配餐间内配餐。5、加强食品索证管理，并把食品进货时间、保质时间、生 产日期、到期时间进行登记，避免了食品库有过期食品。6、为了改善食堂环境，利用x.x休假时间，进行了食堂粉 刷工作，美化了食堂环境。7、补充了配餐间的防蚊措施，按装了纱窗。8、调整了幼儿食谱，按照许可证的要求为幼儿配餐。总之，食堂管理是幼儿园后勤工作的重要组成部分，食堂卫 生安全工作是关系到幼儿及教师身体健康的头等大事，安排 好幼儿及教师生活，让她们放心满意，也是幼儿教育教学工 作的重要保障。因些，今后我园会始终把食堂管理放在重要 位置。在制度更加细化，责任更加明确的基础上，我们将进 一步对照标准，完善和健全各项制度，按照A级园的标准规 范操作和督促检查，使我园食堂管理能上一个新的台阶。以上是幼儿园食堂卫生整改报告的范文参考详细内 容，涉及到食堂、工作、进行、及时，责任、食品、卫生、 检查等方面，觉得好就请收藏下。
