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1、旅游专业实习鉴定旅游专业实习评估大学三年级的学习从专业课开始。如果老师在打基础的时候用高压政策来加深我们对知识的理解，此时自由的空气会变得相对宽松，这是极其浓厚的。在我周围，有一种急切的气氛。有许多人想冲破这个茧。客观地说，人们在两种情况下感到焦虑:一种是当他们的愿望没有得到满足时，另一种是当他们的愿望得到满足时。正因为我正处于理解的关键时刻，所以我尽最大努力证明我的各种能力，以及我大学毕业后是否取得了任何进步。有了这个目标和这个动力，我非常想在正式步入社会之前，在我需要提高的水平和方面试试我的力量。带着这个目标，我参加了我所在部门组织和参与的珠海旅游业航空展旅游接待会。我的实习单位是珠海阳光
2、机场酒店。我在这个准四星航空展的指定接待酒店实习了一天。在我看来，酒店只是一个小王国。她只是社会的一个缩影。她没有一个组织良好的政府组织，也没有学生社团的年轻活力。她所承担的是社会交流的功能，为有需要的人改善必要的住宿条件。也许我认为这部分是片面的，但这意味着当我接近她时，我仍然保持一定程度的理解。到达酒店后，我去了客房部，最后来到洗衣房工作。虽然我还没有调整我的思想，但现实的残酷已经显露出来了。在工作的第一天，我可以说我没有进入状态，也没有任何心理准备。毕竟，来这里是我的要求，但这个要求对我自己来说有点苛刻，也有点不可思议。但我暗暗鼓励自己相信，我会在这里做好工作，尽我所能。在学习了随附的书
3、籍知识后，我提高了对洗衣管理的理解。但令我无奈的是，书籍中的酒店洗衣房是一家发展良好的高星级酒店的重要部门。相反，我所在的洗衣房是酒店里的边缘人。洗衣房的组织和管理没有得到酒店高层的重视，所以洗衣房的运作一直很顺利。一个明显的例子是酒店组织中洗衣房的设置及其不合理性。理论上讲，洗衣房的员工数量，至少是部长级的，应该是酒店房间（酒店房间）数量的10%左右，但只有个人包括我。虽然酒店航展期间的平均入住率只有60%，但工作量不会少。为此，酒店管理层暂停了洗衣房三大功能之一的员工制服洗涤，以尽可能提高洗衣房的工作效率（仅洗涤厨房衣物，用于中餐和西餐）。实际情况是，这无助于改进洗衣工作。在送来大量酒店衣
4、物后，洗衣房经常不得不加班。这个问题有三个原因。在洗衣房工作了六天之后，我得到了上级的许可，可以作为客房服务员回到客房部。因此，在这次实习期间，我得到了更多联系酒店服务的机会！服务业的本质是人。我认为在某种程度上，酒店的基础是服务的基础，也就是说，如果我们人与人之间的平衡被打破，就很难把握人际关系。在酒店工作之初，我就开始关注酒店人力资源管理方面的问题。在与公司管理层的接触中，除了我的部门主管之外，作为一名学生代表，我从与人力资源部经理的接触中发现，她是一名非常负责任的女性，但她的工作能力有点不成熟。在这个过程中，我通过她了解到公司的人员建设还处于空白状态。例如，酒店目前有三个部分。一个是前西
5、北航空公司员工，他们掌握着酒店各部门的基本权力。另一个是从酒店管理公司空降的总部人员，他们在酒店中行使最高权力。二是酒店重组后新招聘的员工。他们中的大多数人都在公司的最底层，但是各级管理人员都不缺。可以说，酒店的人员情况极其复杂，尤其是部门与层级之间的沟通极为缺乏。说真的，航展的接待工作对机场酒店来说是一件极其重要的事情，但是酒店并没有充分地传达它的想法。更重要的是，停留在表面上直接在基层工作的领导没有机会参与酒店航展接待计划的制定，从而为航展中的各种问题打下基础。实习期间，我接触的大多数酒店员工都是基层的酒店服务员。在沟通过程中，我深深感受到了提高酒店行业员工素质的重要性。从目前的情况来看，
6、酒店员工基本上都具有中专以上学历。至于学历上升，一些所谓二级部门员工的学历一直停滞不前，导致一、二级酒店的形成。在这方面，我认为一线和二线之间的严格区别应该基于与客人接触的范围，而不是与客人接触的时间（员工的能力影响他们的接待质量，从而影响他们最后的接待时间）。在我工作的客房部，客观上我管辖的客房部、洗衣房和pa部门,客房部员工的综合能力远远低于前台和办公室员工。但我认为在实习之后，这些部门和后者一样重要，因为你不能让一个能力和素质都很低的人去从事背靠背的服务，直到你的“酒店精英”在问题发生后解决它。这样，只会增加酒店的运营成本，更重要的是，酒店无形资本的损失。因此，我不认为我在乎争论酒店中每
7、个部门的重要性。更重要的是做一碗水位，并真正一起提升它。长期对各部门人员进行培训，建立学习型团队。这样，酒店各项工作中的问题将会减少，酒店运营中的问题将会从根本上得到解决，使酒店的航母能够顺利前进。我认为应该从两个方面进行总结:一是我个人的经历，二是作为学生代表的工作总结。从个人的角度来看，可以说经过努力工作和积极学习，我觉得这次实习取得了很大的收获，让我从很多方面了解了自己与社会的差距、以及企业的需求和需要维护的地方。同时，在实习期间，我也获得了很多生活中的感性材料。我相信我能在未来的学习中总结教训，积累经验。换句话说，我修正了自己的立场，给自己指明了正确的方向。我认为在我出去工作之前，我还
8、必须加强我的专业知识和通过语言障碍，以提高我的社会竞争力。从集体的角度来看，我向组织承认错误。由于我个人的原因，在机场酒店的实习没有很好地结束。学生的实习报告丢了、学生的工资空了、离开酒店后的最后两个小时集体秩序混乱，等等。在这里，我将加强我在相应领域能力的提高，吸取经验教训，努力做好今后的工作。另外，我向组织提出了以下建议，请老师们给出自己的意见！1 、建议我部建立“旅游管理部培训部”。虽然系里组织的学生实习取得了成绩，但也要考虑到长远发展。建议从幕后为学生实习提供辅助的具体功能。请根据实际情况确定2 、。建议加强学生实习前的思想教育。建议通过灵活畅通的渠道，将学生在实践中容易出现的问题和解决方法传播给每一个学生，从而完善学生代表的组织和建设。要从根本上重视学生代表的作用，不仅要培养学生的独立能力，还要加强学生集体观的建设，维护集体利益。附言:我偶然参加了这次实习。虽然我没有做好充分的思想准备，但我在最短的时间内调整了自己的思路，完成了工作中的所有准备工作。在这次实习中，我带着问题和学习的态度去工作。我以积极的态度去工作。我成功地完成了实习，达到了培训、学习、积累的目标。感谢那些在实习期间向我伸出温暖之手的人！
