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1、一、 营销背景介绍提起方便面，很多人就会想到统一这个台湾品牌，统一方便面在中国拥有强大的知名度和巨大的市场占有率。统一方便面一直善于从民间挖掘特色方便面，推出众多极具特色的口味，来一桶老坛酸菜就是其中极具代表的一款，市场发展前景良好。而当今大学生更是方便面的重要消费群体，所以打好高校营销战对于企业而言具有重要意义，同时大学生作为当今社会思想最为活跃的一份子，借助大学生的思维展开营销活动，挖掘高校营销人才对于企业的营销活动也具有不同凡响的积极影响。二、 营销环境分析针对本次营销场所，我们团队对营销环境进行SWOT分析，通过问卷得到一系列重要的数据，对于校内市场，目标消费群体，我们得出以下的分析结
2、论：u 优势1. 老坛酸菜作为统一公司重磅推出的速食面，经过严格考验用上等的食材封入祖传老坛连泡81天 ，酸爽过瘾 ，开胃解腻！面条更是Q劲十足。根据我们对市场的问卷调查得知，约有34.64%的消费者购买方便面时首先考虑的是口味，老坛酸菜这样独特的味道正迎合了广大消费者的口味需求，有着广阔的消费市场。2. 与市场上其他竞争速食面相比，统一首先在品牌效应上占据很大优势。统一企业作为台湾大型食品公司，在东亚、东南亚均有很高的知名度，在大陆市民中也已树立了良好的信誉。根据我们对市场的问卷调查可得，约有17.32%的消费者购买方便面首先考虑的是品牌。而且本产品由金牌主持人汪涵代言，更是凸显他大品牌的优
3、势，更能赢得广大消费者的青睐。3. 约有25.56%的目标消费者购买速食面是充当夜宵吃，而与其他夜宵的替代产品竞争者相比，统一老坛酸菜价格公道，而且不仅能满足消费者的生理需求，更能在给消费者提供精神上的享受！所以具有强大的竞争优势。u 劣势 1. 在消费者传统观念中，方便面不健康，所以约有22%的学生群体是很少食用方便面的，基于这点，方便面的市场缩水了约两成；2. 由问卷结果可知，统一知名度略低于康师傅，统一老坛酸菜面的知名度也不高；在目标消费市场相对于小品牌的方便面而言，统一的价格还是相对较高的，相对于食堂的面食而言，口味单一、配料简单的劣势尤为明显。u 机遇1. 基于物价全面上涨，速食面价
4、格较低，针对在校大学生和在校员工而言，可选择性大；2. 消费者健康消费的观念越来越强，统一老坛酸菜面配料精挑细选，全程监督质量；3. 天气转凉，学生消费者倾向待在宿舍。这时，送上一盒方便面到宿舍，无疑迎合了广大学生消费群体的需求；4. 对于考研同学来说，时间无比宝贵，而学校食堂拥挤，考研消费群体对于本次营销活动来说也是一个巨大机遇。 u 威胁1. 饮食观念：从传统的追求量到健康绿色的改变，方便面从一开始的方便人们的食品，到人们现在被认为是不益于健康的食品。尽管老坛酸菜保质保量，但是对于不熟悉老坛品牌的消费者仍不会选购她。2. 康师傅这一品牌一直是统一的竞争对手，在中国方便面市场上占去相当大的位
5、置。现在康师傅推出的新产品“大食袋”，在价钱上面提高的却不是很多，这一点会冲击老坛酸菜在学校内的销售。同时根据问卷调查可得，在市场占有份额上，统一约占27.27%而康师傅占有较大的份额48.48%。三、 销售策略通过对校内市场的分析以及对目标消费者的分析，本次营销活动团队采取一下营销策略进行营销活动。定点销售环节，结合校园竞争团队多的客观环境，团队将采取如下措施，吸引顾客群，突出团队的竞争特色，提高销售量,从而实现本次营销活动的目标。u 定点销售环境布置在销售地点，本次营销活动结合音乐伴奏，烘托气氛，这也与团队名称“老坛玩味队”以及宣传图的积极精神面貌相吻合。销售地点安置一块爱心祝福板，考研学
6、生以及广大同学在购买本次营销活动方便面时可以在爱心祝福板上留下自己的心愿或对他人的祝福。借这个策略，可以提升团队关爱同学的形象，相比其他竞争团队更能在学生团体中能树立更好的形象。 u 产品决策本次营销活动团队所提供的方便面包括一桶装，一包装，整箱装，整包装，风味四样装，宿舍四人及六人装，共六种包装组合，并结合赠送相应的赠品，借以刺激消费需求，提高消费数量。1) 消费者购买一包装，本次营销活动送出一个星球杯，购买一桶装，本次营销活动送出两个星球杯，一方面作为赠品刺激消费，另一方面根据调查问卷可得有25.78%的同学青睐清淡口味的，所以赠送星球杯也是体现本次营销活动团队对这类目标群体的人文关怀。2
7、) 消费者购买整箱的，除了赠送配套的微波碗，密封杯外本次营销活动团队将再送一个暖宝宝，表达冬天对顾客群体的关怀。3) 消费者购买整包装，风味四样装，本次营销活动团队将送出相应数量的星球杯在加一个专属本次营销活动团队的书签。4) 消费者购买宿舍装组合，本次营销活动团队将送出体现宿舍整体性的小礼品（待定）在自由销售环节，结合问卷可知，约有51.11%的同学在宿舍里吃方便面是图方便不想出去，25.56%的同学把方便面当夜宵吃，所以本次营销活动延伸产品形式，一方面主动上门宣传，提供送货上门的服务，这样能保证留住更多的消费群体。同时，结合销售中方便面的人气大大提高的趋势，本次营销活动提供代人将方便面作为
8、礼物送出的业务。u 价格策略由于本次大赛规定价格是统一不能自由定制，所以尽管从问卷可知25.70%的同学购买方便面时重点考虑价格，所以本次营销活动只能从配送赠品的方法降低同学们的购买成本，进而吸引目标消费群体。同时，既然价格上没有优势，本次营销活动团队将注重于服务，同样的质量与价格，本次营销活动力求服务最好，配送及时，赠品贴心，树立团队的良好形象。u 渠道策略在校园自由销售中，本次营销活动将采用团队直销和代理分销，实体直销和网上宣传销售的结合手段。宿舍是目标群体集中的场所，同时基于考研的同学时间较紧，上门推销送货必不可少，除了团队成员借助自己人脉关系及口碑效应进行营销外，本次营销活动团队将选取
9、一些热爱营销的同学代理，同时给予他们提成，进而提高销售量，同时，针对学校员工这一目标消费群体，通过访谈本次营销活动采取团队上门直销的手段，借助实用赠品和本次营销活动作为在校大学生的优势进行销售，从而实现营销。在东南校区，本次营销活动采用代理销售的手段，模式与东湖校区一样。与代理者合作，给代理者提成，从而进军东南市场。在自由销售过程中，本次营销活动团队将在QQ，人人，校园BBS，飞信这些博客论坛进行全方位的宣传，提高团队的知名度，在网上接受订单。u 促销策略1. 在定点销售中，本次营销活动将采用抽奖和赠品结合的促进手段，提高团队人气和销售量。当天前20名顾客除了获得相应赠品外，还将额外获得有关本
10、次营销活动团队的纪念徽章（待定），同时，每隔50名的消费者将获得一次抽奖机会。2. 公关上，一方面本次营销活动将积极配合学校新闻采访，提高团队曝光率，从而为自由销售环节提升人气，另一方面，联系学校社团，如饮食与保健协会进行合作，提高销售量。3. 广告上，本次营销活动将在定点销售中分发团队宣传册或名片，学校各个广告点粘贴广告，赠品上附赠广告，给消费群体视觉上的冲击！销售环节具体团队成员分工见附表四、 活动目的意义及目标 对于统一企业而言：1) 有利于进一步打开高校的方便面的市场，提高其品牌知名度和市场占有率；2) 有利于弘扬企业的文化，使目标和潜在消费者了解统一的“三好一公道”的文化理念；3)
11、有利于挖掘营销人才，培养营销人才4) 通过此次营销活动，进一步了解市场，分析市场，可以为日后企业决策提供依据。 对于团队而言：可以培养营销团队的营销能力，参加团队合作意识，对于团队成员往后的发展有较现实的指导意义。团队的每位成员都得到锻炼的机会，提升自身销售技能和经验的积累。此次营销活动的目标：1) 通过问卷调查可得，在目标市场上统一所占的份额相对于康师傅少了将近21.21%，力求通过此次营销活动，提高统一所占的市场份额，达到与康师傅持平的目标。2) 在销售中，销售数额达到以下水平：总业绩桶装50箱、袋装100箱的销售业绩。平时每天至少3箱桶装，5箱袋装。五、 活动注意细节及应对策略1、 时间
12、安排问题。每个成员充分利用自己的时间进行活动。我们还安排同学代理销售。2、 现场气氛情况，利用音响设备播放音乐，我们要注意调节好音量的大小，太大会造成影响学习区域和宿舍区同学的学习和休息（概率约12%）；如果效果不是太好的情况，我们选择放弃使用音响(概率约为5%)。3、 第一周在指定场所营销期间的天气情况：一旦出现不利天气情况，立马要转移我们团队营销的重心，一方面是将原来的现场销售的的方式改为以名单登记的形式，我们自己将方便面送到顾客宿舍；另一方面就是，我们要组织更多的人去宿舍进行推销。4、 我们现场营销的时间为一周。可能出现的情况是开始一到两天之内，现场气氛很火，销售也较为理想的情况(概率约
13、为30%)，方便面可能不够卖。我们尽量将现有的方便面销售给我们不熟悉的顾客。5、 现在营销时间为一周，在一周的最后几天，可能出现情况就是想买方便面的顾客已经买了方便面，现场销售的方式已经不能有太大成效(出现概率约80%)。我们得将重心转移到上门推销的方式。6、 我们的队员都是东湖校区的，在东南的精力分配的不是很多（概率约45%）。这种情况我们要协调好时间，要在一开始做好在东南校区的代理选择的工作。7、 一开始的现场销售几天队员会因时间有限，只把工作重点放在现场销售方面，而忽略了上门推销的方式（概率约为60%）。此种情况出现会造成我们失去那些想买方便面而又不想在现场人多的情况下购买的消费者。，两种方式要相互结合，根据情况转移重点，两种方式切不可只抓一头。六、 资源需要 七、 经费预算 / 文档可自由编辑打印
