川农21秋《养猪养禽学》平时作业2-001答案参考94

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1、川农21秋养猪养禽学平时作业2-001答案参考1. 对于配种准备期的母猪而言,如果母猪太瘦则会造成产后发情推迟等不良后果。故对于配种准备期的母猪重点要供给营养全面的日粮,以使其尽可能多地积累体脂为妊娠和哺乳阶段大量的营养消耗做好物质准备。( )A.对B.错参考答案:B2. 猪的瘦肉率与肉质性状间呈强烈的负相关。( )A.正确B.错误参考答案:A3. 一天中土壤表面最低温度出现在( )A.日出前后.B.正午.C.日落前后.D.子夜一天中土壤表面最低温度出现在( )A.日出前后.B.正午.C.日落前后.D.子夜参考答案:A4. 禽蛋在输卵管内形成,卵子排出后,立即被输卵管的( )接纳。A.喇叭部B

2、.子宫部C.峡部D.膨大部参考答案:A5. 有性繁殖作物可分为_、_和常异花授粉作物三种类型。有性繁殖作物可分为_、_和常异花授粉作物三种类型。参考答案自花授粉作物 异花授粉作物6. 凡是豆类(豌豆、大豆、胡豆等)都应该先炒熟,并粉碎后再饲喂肉猪,因为豆类含抗胰蛋白酶抑制因子、血细胞凝集素、皂角苷等有毒物质,炒后毒性被破坏。( )A.正确B.错误参考答案:A7. 在以煮熟后的粥样饲料为主饲喂种猪或肉猪的广大的农村,由于在采食饲料的同时饮入了大量的水,故不需要再进行额外的补充饮水。( )A.正确B.错误参考答案:B8. 下面哪种植物属于地下芽植物?( ).A.竹子.B.杨树.C.玉米.D.花生下

3、面哪种植物属于地下芽植物?( ).A.竹子.B.杨树.C.玉米.D.花生参考答案:A9. 在以煮熟后的粥样饲料为主饲喂种猪或肉猪的广大的农村,由于在采食饲料的同时饮入了大量的水,故不需要再进行额外的补充饮水。( )A.对B.错参考答案:B10. 微量元素、维生素添加剂和香味剂等物质应该经过预混后再与其他原料混合,以防止局部含量过高而发生中毒。( )A.对B.错参考答案:A11. 水样的采集法,分瞬时采样法、混合采样法、_法三种。水样的采集法,分瞬时采样法、混合采样法、_法三种。参考答案综合采样12. 番茄开花坐果期管理的关键是协调与的矛盾。番茄开花坐果期管理的关键是协调与的矛盾。参考答案营养生

4、长生殖生长13. 鸡蛋孵化到18天进行照蛋检查,此时特征性的蛋相为( )A.起眼B.合拢C.斜口D.封门参考答案:C14. 肌肉的pH值是反映宰杀后猪体内肌糖原酵解速率的重要指标,也是判定异常肉的重要依据。( )A.正确B.错误参考答案:A15. 为什么潮湿土壤表面昼夜温差比干燥土壤小?为什么潮湿土壤表面昼夜温差比干燥土壤小?参考答案:土壤导热率表示土壤内部由温度高的部分向温度低的部分传递热量的能力。土壤导热率随土壤湿度的增加而增大。白天升温时,潮湿土壤导热率大,土壤表层向深层土壤传递的热量多,而干燥土壤,导热率小,土壤表层向深层土壤传递的热量少。因此,潮湿土壤表面比干燥土壤白天升温幅度小。晚

5、上降温时,潮湿土壤导热率大,深层土壤向表层土壤传递的热量多,而干燥土壤导热率小,深层土壤向表层土壤传递的热量少。因此,潮湿土壤表面比干燥土壤晚上降温幅度小。所以,潮湿土壤表面昼夜温差比干燥土壤小。16. 各种家禽的孵化期,鸡( )天,鸭( )天,鹅( )天A.21B.25C.28D.31参考答案:ACD17. 下列地下害虫中,一年只发生一代的是( )。 A.小地老虎 B.大地老虎 C.华北缕姑 D.黄地老虎下列地下害虫中,一年只发生一代的是( )。A.小地老虎B.大地老虎C.华北缕姑D.黄地老虎参考答案B18. 与引种驯化密切相关的生态学原理是( )A、气候相似论B、主导生态因子C、生态历史分

6、析法D、以上都是与引种驯化密切相关的生态学原理是( )A、气候相似论B、主导生态因子C、生态历史分析法D、以上都是答案:D19. 相对其它家畜而言,猪的胚胎期和生后期都最短,故猪出生时发育不充分,初生期的生长强度大。( )A.正确B.错误参考答案:A20. 鸡蛋一般在孵化的( )天移盘。A.1011B.1314C.1819D.2021参考答案:C21. 射频识别技术(简称为RFID)的主要核心部件是( ) A.计算机 B.读写器 C.条形码 D.电子标签射频识别技术(简称为RFID)的主要核心部件是( )A.计算机B.读写器C.条形码D.电子标签参考答案D22. 成禽产蛋的适宜温度为( )A.

7、510B.1320C.2528D.3035参考答案:B23. 母禽产蛋期间每天的光照时间为( )小时A.810B.1213C.1617D.1819参考答案:C24. 所有农药都会在食物链中出现生物富集现象。( )所有农药都会在食物链中出现生物富集现象。( )参考答案:错误25. 下列属于质量性状的是( )A、株高B、花径C、产花量D、叶色下列属于质量性状的是( )A、株高B、花径C、产花量D、叶色答案:D26. 立克次氏体、支原体、衣原体是( )。立克次氏体、支原体、衣原体是( )。参考答案:原核微生物27. 简述牛的保定方法。简述牛的保定方法。参考答案(1)徒手保定法; (2)鼻钳保定法;

8、(3)两后肢绳套固定法; (4)尾保定法; (5)前肢的提举保定法; (6)后肢的提举保定法; (7)柱栏保定法; (8)牛的倒卧保定法。28. 结合当地情况,说明我国在粮食和食品安全方面,面临的问题或挑战及应对的思路与措施。结合当地情况,说明我国在粮食和食品安全方面,面临的问题或挑战及应对的思路与措施。参考答案问题及挑战,可以从人口、耕地、水资源、气候、能源、国际市场等方面说明;思路与措施,可以从坚持以农业为基础,努力提高我国粮食的单产和总产;减少食物生产、加工等环节的浪费;适当进口等方面论述。29. 蛋的哪部分形成的时间最长( )A.蛋黄B.蛋白C.蛋壳D.蛋壳膜参考答案:C30. 肌肉的

9、pH值是反映宰杀后猪体内肌糖原酵解速率的重要指标,也是判定异常肉的重要依据。( )A.对B.错参考答案:A31. 家禽中( )对粗纤维的消化力较强。A.肉鸡B.蛋鸡C.鸭D.鹅参考答案:D32. 正常猪肉的pH值,活体时为7.0左右,宰杀后逐渐降低,24小时后达到5.3-5.7左右。( )A.对B.错参考答案:A33. 正常猪肉的pH值,活体时为7.0左右,宰杀后逐渐降低,24小时后达到5.3-5.7左右。( )A.正确B.错误参考答案:A34. 对于肉猪的饲养而言,饲喂效果是颗粒料优于粉料、湿拌料优于干或湿颗粒料。故不论粉状料还是颗粒料都应该拌湿后再生喂,以提高利用率。( )A.正确B.错误

10、参考答案:A35. 下列不属于远缘杂交特点的是( )A、远缘杂交的不亲和性B、远缘杂种的不育性C、远缘杂种的杂种优势D、下列不属于远缘杂交特点的是( )A、远缘杂交的不亲和性B、远缘杂种的不育性C、远缘杂种的杂种优势D、远缘杂交后代的抗逆性答案:D36. 良好操作规范名词解释良好操作规范名词解释参考答案是为保证食品安全和质量而制定的贯穿食品加工过程的一系列措施、方法和技术要求。37. 农产品物流名词解释农产品物流名词解释参考答案农产品物流是指为了满足用户需求,实现农产品价值而进行的农产品物质实体及相关信息从生产者到消费者之间的物理性经济活动。38. 用模糊综合评价法进行决策的具体步骤是( )。

11、A.确定评价目标和评价因素B.因素权重的确定C.确定用模糊综合评价法进行决策的具体步骤是( )。A.确定评价目标和评价因素B.因素权重的确定C.确定评语集D.形成评价矩阵参考答案:ABCD39. 请说明阴天的夜晚比晴天的夜晚温度高的原因。请说明阴天的夜晚比晴天的夜晚温度高的原因。参考答案:夜间:地面没有太阳短波辐射的收入,地面辐射差额为负值,其数值等于地面有效辐射。此时,地面有效辐射越大,地面降温越剧烈。地面有效辐射是指地面辐射与地面吸收的大气逆辐射之差。阴天:云量多且云层厚,大气逆辐射增大,地面有效辐射减小,夜晚降温缓和,而晴天的夜晚降温剧烈。因此,阴天的夜晚比晴天的夜晚温度高。40. 泡桐

12、丛枝病可通过_、_、媒介昆虫(烟草盲椿、茶翅蝽等)等进行传播。泡桐丛枝病可通过_、_、媒介昆虫(烟草盲椿、茶翅蝽等)等进行传播。参考答案嫁接病根繁殖41. 参与II型过敏反应的抗体是( )。 A. IgM、IgA B. IgE C. 1gG 、 1gM D. IgA参与II型过敏反应的抗体是( )。A. IgM、IgAB. IgEC. 1gG 、 1gMD. IgA参考答案C42. 成年公鸭尾部一般有( )A.镰羽B.梳羽C.蓑羽D.性指羽参考答案:D43. 粮食发热霉变的预防措施有哪些?粮食发热霉变的预防措施有哪些?参考答案粮食发热霉变主要是由于微生物在适宜的条件下,特别是在水分和温度适宜时

13、大量生长繁殖所造成的。因此,提高粮食人库质量,控制粮堆水分和温度,创造不利于微生物尤其是霉菌生命活动的仓贮环境,就能有效地预防发热霉变。(1)提高粮食的人库质量入库贮藏的粮食,质量要达到干、饱、净,以增强抗霉能力。人库时,要做到贮粮“五分开”(即种类分开、等级分开、干湿分开、新陈分开和有虫无虫分开。(2)改善仓贮环境条件仓库及外围设施应具有良好的防潮隔热性能。粮食人库前要做好仓内清洁消毒及铺垫防潮工作,做好仓外清杂排污工作,争取达到“仓内面面光,仓外三不留(不留杂草、污水、污物)”。(3)加强管理,适时通风与密闭根据季节的变化,结合仓内外温湿度的具体情况,适时通风和密闭,其目的是为了及时散发粮堆内的湿热及减少外界湿热空气渗人粮堆。(4)采用先进的贮藏技术如目前普遍采用的机械通风干燥贮粮、“双低”贮粮(低氧、低药剂量)、“三低”贮粮(低温、低氧、低药剂量)等方法,都能有效地防止发热霉变。44. 土壤有机质中的主要成分是( )。 A.腐狱酸 B.胡敏酸 C.植物残体 D.半分解的植物残体土壤有机质中的主要成分是( )。A.腐狱酸B.胡敏酸C.植物残体D.半分解的植物残体参考答案A45. 在性能测定过程中,为了消除场与场间在环境条件和营养条件等各方面的差异,故应

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