空间与美学的概念

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1、空间与美学的概念一一卖场的店面布置卖场店面布置的主要目的是突出商品特征,使顾客产生购买欲望,又便于他们挑选 和购买。专卖商店的设计十分讲究,它需要线条简洁明快,不落俗套。在布置专卖商店店面时,要考虑多种相关因素,诸如空间的大小,种类的多少,商 品的样式和功能,灯光的排列和亮度,通道的宽窄,收银台的位置和规模,电线的安装 及政府有关建筑方面的规定等。另外,店面的布置最好留有依季节变化而进行调整的余地,使顾客不断产生新鲜和 新奇的感觉,激发他们不断来消费的愿望。一般来说,专卖商店的格局只能延续3个月 时间,每月变化已成为许多专卖店经营者的促销手段之一。1. 空间布局形态卖场的空间格局复杂多样,各个

2、经营者可根据自身实际需要进行选择和设计。一般 是先确定大致的规划,例如营业员的空间、顾客的空间和商品空间各占多大比例,划分 区域,尔后再进行更改,具体地陈列商品。(一)卖场的三个空间。专卖商店的种类多种多样,空间格局五花八门,似乎难以 找出规律性的空间分割来。实际上,它不过是三个空间组合变化的结果,就像一个万花 筒,虽然其变化无穷,但也不过是几片彩纸移动位置的结果。因此三个空间对于专卖商 店的空间格局关系密切。商品空间:指商品陈列的场所,有箱型、平台型、架型等多种选择。店员空间:指店员接待顾客和从事相关工作所需要的场所。有两处情况:一是与顾 客空间混淆,一是与顾客空间相分离。顾客空间:指顾客参

3、观、选择和购买商品的地方,根据商品不同,可分为商店外、 商店内和内外结合等三种形态。(二)卖场空间格局的四种形态。依据商品数量、种类、销售方式等情况,可将三 个空间有机组合,从而形成专卖商店空间格局的四种形态。接触型商店:商品空间毗邻街道,顾客在街道上购买物品,店员在店内进行服务, 通过商品空间将顾客与店员分离。封闭型商店:商品空间、顾客空间和店员空间全在店内,商品空间将顾客空间与店 员空间隔开。封闭、环游型商店:三个空间皆在店内,顾客可以自由、漫游式地选择商品,实际 上是开架销售。该种类型可以有一定的店员空间,也可没有特定的店员空间。接触、封闭、环游型商店:在封闭、环游型商店中加上接触型的商

4、品空间,即顾客 拥有店内和店外两种空间。这种类型也包括有店员空间和无店员空间两种形态。2. 各种形态卖场的具体分析和研究(1)店员空间狭窄的接触型商店。这种类型的卖场,是一种传统店铺形式,没有 顾客活动的空间,顾客在路边与店员接触、选择和购买商品。它有三大特征:一是店员 空间狭窄;二是顾客活动区在店外;三是冏品空间在店面。这种类型要求店员有独特的服务形式。如果店员呆立于柜台前会疏远顾客,而过于 积极又会使顾客产生强加推销的感觉。佯装不知道的态度才是成功的秘诀。该种格局形 式适于经营低价品、便利品和日常用品地专卖商店,它的经营规模小,带有早期店铺的 种种特征。(2)店员空间宽阔接触型商店。这种空

5、间格局的卖场同样是将顾客置于店外,店 员通过柜台与顾客接触。与店员空间狭窄接触型的区别在于店员的活动空间大。其特征 表现为:店员活动空间宽阔,顾客活动于店外,商品置于店面。因为接触型商店是在行人往来的通道上陈列商品,所以接触型商店大多店员空间狭 窄型,但也有一些较为宽阔,这种商店适合销售无需费时认真挑选,便于携带的商品或 小礼品。此种形式可使店员适当与商品保持距离,顾客挑选商品时自由随意,没有压迫感和 戒心。店员切忌整排站在柜台前,而应运用宽阔的空间做各种工作,这样能给商店带来 蓬勃的生机,吸引顾客购买。(3)店员空间狭窄的封闭型商店。这种类型的卖场,顾客进入店面才能看到商品, 店员空间较狭窄

6、,大多设立于繁华地区,顾客较多,店员所占场地降到最低限度。这种格局一般适合经营贵重物品和礼品之类的商品,也有些饼干、糖果、茶叶等专 卖商店采取该种格局,并辅以部分接触型。在封闭型商店里,店员的行为对顾客购买与否起着重要作用。空间狭窄的封闭型商 店,店员的一举一动异常明显如店员呆立于柜台前,一定会使顾客失去购买兴趣。如店 员摆放商品、擦拭橱窗、统计数字,即可以引人注目,又可以缓解店内的僵硬气氛。(4)店员空间宽阔的封闭型商店。这种类型的卖场是顾客、店员、商品空间皆在 在室内,店员活动空间较宽阔,顾客活动空间也很充裕。最为常见的是面向马路的商店, 它非常适合销售贵重礼品和高级商品。店内店外分割得很

7、清楚,没有购买欲望的顾客很 少进入。宽阔的顾客空间可使人们自由地参观和选购,商店整体布局给人的印象是:欢 迎参观,即使不购买也如此。此类店努力制造商店的热络气氛,靠环境提高顾客的购买 情绪。(5)有店员空间的封闭、环游型商店。封闭、环游型卖场的特征是店面不陈列商 品,顾客进入商店后,犹如漫游于商品世界之中,进行参观与选购。有店员空间的封闭、环游型卖场,店员空间被限定在一定范围的柜台内,他们一般 不走入顾客的空间,只有顾客将选好的商品带到收银台时,店员才会主动服务。顾客可 在不受打扰的情况下,悠闲处在地在店内选购、参观,甚至阅读杂志。采用这种形式的 商店有食品店、杂货店,以及经营唱片、流行服饰等

8、休亲性商品的商店。这种格局的最大特色是向顾客发出“店员不对顾客推销商品”的讯息。这种格局常 销售普通商品,顾客有能力进行挑选,店员不要过于热情,更不能用狩猎的目光盯着顾 客。(6)无店员空间的封闭、环游型商店。这种类型的卖场,在店门前摆高商品。不 了解该店的顾客是不会轻易进入的,店员活动空间与顾客活动空间不加以区分,是专为 销售高级精品而设计的。此咱商品格局本身已将顾客进行了严格的过滤和挑选。同时, 这种商店经营的商品价格昂贵,顾客购买时较认真、仔细,常需要店员从旁说明,充当 顾客的顾问。店员不能只做收款工作,而应活动于顾客中间。销售行为应追求轻松自然, 店员位置切忌固定在店中央等待顾客招呼(

9、7)有店员空间的接触、封闭、环游型商店。这类卖场在店面和店内有许多店员。 店面陈列商品,可吸引顾客,给人普通的感觉;店内陈列商品,采取环游式布局,顾客 进店后可随意地进行挑选。有店员空间的接触、封闭、环游型商店布置一般适用于销售商品量大且价格便宜的 商店,例如销售图画和某些流行性商品,顾客不必频频询问店员,完全由自己进行判断 和挑选。店员只在收银台内,不干扰顾客的购买行为。这种格局一般要求空间宽敞,能 陈列齐全的商品。这种类型的商店店员可专门做收银工作,即使进入顾客的空间,也不要加以招呼。 不过,在店内空无一人时,会以给人萧条的感觉,客人很难上门。此时店员最好走到顾 客的空间,忙碌一番,以引起人群的注意。(8)无店员空间的接触、封闭、环游型商店。这种类型卖场展示的虽不是最高档 的商品,但常需要店员对顾客进行商品讲解、说明并提供咨询。一般适用于普通的流行 服饰店,如皮鞋店、皮包店等。它们大多采用大众化价格,商品种类繁多,给人以大众 化的印象。封闭、环游型卖场与接触、封闭、环型商店的结构极为相似,但店面气氛截然不同。 前者是高级贵族化商店,后者是普及型的大众化商店,因此在店员的行为、服务方式等 方面都有很大的差异。对于没有店员空间的接触、封闭、环游型商店来说,店员不可挤在入口处,给人守 门的感觉;当顾客挑选商品时,不要站在旁边审视,而应佯装不知,在顾客有问题时, 马上出现在他们面前。

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