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1、喝得很慢的土豆汤 阅读理解及解析喝得很慢的土豆汤 阅读理解及解析 喝得很慢的土豆汤 肖复兴 那天下午两点多，我和妻子路过北大因为还没有吃午饭忽然想起儿子曾经特意带 我们去过的一家朝鲜小馆。就在附近，离北大的西门不远。一拐弯儿就到，便进 了这家朝鲜小馆。 大概由于早过了饭点儿，小馆里没有多少客人，空荡荡的，只有风扇寂寞的 呼呼吹着。一个服务员，是个胖乎乎的小姑娘走了过来，把我们领到靠窗的风扇 前让座坐下，说这里凉快，然后递过菜谱问我们吃点什么。我想起上次儿子带我 们来，点了一个土豆汤，非常好吃，很浓的汤，却很润滑细腻，微辣中有一种特 殊的清香味，湿润的艾草似的撩人胃口。不过已经过去了两个多月的时
2、间，我忘 记是用鸡块炖的了，还是用牛肉炖的，便对妻子嘀咕：你还记得吗？妻子也忘 记了。儿子在北大读书的时候，常常和同学到这家小馆里吃饭。 由于是24 小时 营业，价格适中，朝鲜风味又都特别对他们的口味，非常受他们的欢迎，对这里 的采当然比我们要熟悉，大学毕业儿子去美国读研，放假回来，和同学聚会，总 还要跑到这里，点他们最爱吃的菜。可惜，儿子假期以满，又回美国接着读书去 了，天远地远，没法子问他了。 没有想到，小姑娘这时对我们说到：上次你们是不是和你们的儿子一起来 得，就坐在里面那个位子？他说着一口比赵本山还浓郁的东北话，用胖乎乎的 小手指了指里面靠墙的位子。 我和妻子都惊住了。 她居然记得这样
3、清楚，那时，我们和儿子确实就坐在那 里。 我更没有想到的是，她接着用一种很肯定的口气对我们说：那时你们要的 是鸡块炖土豆汤。 这样的肯定让我们相信了她，不过开玩笑的对她说：你就这么肯定？ 她笑了：没错你们要的就是鸡块炖土豆汤。 我也笑了：那就要鸡块炖土豆汤。 她望望我和妻子，像考试成绩不错得到赞扬似的，高声向后厨报着菜名： 鸡块炖土豆汤！高兴的风摆柳枝走去。 刚才和小姑娘的对话，让我和妻子在那一瞬间都想起了儿子。思念，变的一 下子那么近。近的可触可摸，就在只隔几排座位的位子上，就能够抓到。两个多 月前，儿子要离开我们回美国读书的时候，特意带我们到这家小馆，让我们尝尝 他和他的同学的青春滋味。那
4、一次，他特别向我们推荐了这个鸡块炖土豆汤，他 说他和他的同学都特别爱喝，每次来到都点这个土豆汤，让我们一定要尝尝。因 为儿子临行前时间安排的很满，我和妻子知道，那一次，也是他和我们的告别宴， 所以，那一次的土豆汤，我们喝的格外慢，边聊边喝，临行密密缝一般，彼此嘱 咐着，诉说着没完没了的话，一直从中午喝到了黄昏，一锅汤让服务员续了几次 又热了几次。许多的味道，浓浓的，都搅拌在那土豆汤里了。 不过，事情已经过去了两个多月，我都忘记了到底喝的是什么土豆汤了，这 个胖乎乎的小姑娘居然还能够如此清楚的记得我们喝的是鸡块炖土豆汤，而且记 得我们坐的具体位置，真让我觉的有些奇怪。小馆24 小时营业，一直热闹
5、非常， 来来往往那么多客人，点的这么多不同品种的汤，他怎么就能够一下子记住了我 们，而且准确无误的判断出那就是我们的儿子，同时记住了我们要的是什么样的 土豆汤？这确实让我好奇，百思不解。 汤上来了，鸡块炖土豆汤，浓浓的，热气缭绕，清香味扑鼻，抿了一小口， 两个多月前的味道和情景立刻又回到了眼前，熟悉而亲切。仿佛儿子就坐在面前。 是吧，是这个土豆汤吧？小姑娘笑着问我。 是，就是这个汤。 然后，我问小姑娘：你怎么清楚我们当初要的是这个汤？ 她笑笑，望望我和妻子，没有说话，转身走开。 那一天下午的土豆汤， 我们喝的很慢。 结完帐，临走的时候，小姑娘早早的等候在门口，为我们撩起珠子串起来的 门帘，向我
6、们道了声再见。我心里的谜团没有解开，刚才一边喝着汤一边还在琢 磨，小姑娘怎么能够这么清楚地记得我们和儿子那次到这里来吃饭坐的位子和要 得土豆汤？总觉得一定有原因的，那么是什么原因呢？是因为那时的土豆汤喝的 太慢，麻烦让她来回热了好几次的缘故，让她记住了，还是因为来这家小馆的大 都是附近年轻的大学生，一下子出现我们这样大年纪的客人，显得格外扎眼？我 不大甘心，出门前再一次问她：小姑娘，你怎么就能记住我们要的是鸡块炖土 豆汤的呢？ 她还是那样抿着嘴微微的笑着，没有回答。 我只好夸奖她：你真是好记性！ 一路上，我和妻子都一直在嘀咕这个小姑娘和对于我们有些奇怪的土豆汤。 星期天，我和儿子通电话时，我对
7、他讲起了这件事，他也非常好奇，一个劲的问 我：这太有意思了，你没问问她这到底是怎么回是吗？我告诉他：我问了， 小姑娘光是笑，不回答我为什么呀。 被人记住，总是一件让人高兴的事，不过，对于我们一家三口，这确实是一 个谜。也许，人生本来就有许多解不开的谜，让生活充满着迷离的现象，让人和 人之间有了神奇的交流，让庸常的日子有了温馨的念想和悬念。 又过去好几个月，树叶都渐渐的黄了，天都渐渐的冷了。那天下午，还是两 点多钟，我去中关村办事，那家小馆，那个小姑娘和那锅鸡块炖土豆汤，立刻又 从沉睡中苏醒过来似的，闯进我的心头。离这不远，干麻不去那里在喝一碗鸡块 炖土豆汤？便一拐弯儿，又进了那家小馆。 因为不
8、是饭点,小馆里依然很清静，不过，里面已经有了客人，一男一女正 面对面坐着吃饭，蒸腾的热气弥漫在他们头顶。 见我进门，一个小伙子迎上前来， 让我坐下，递给我采谱。我正奇怪，服务员怎么换成男的，那个小姑娘哪里去了？ 扭头看见了那一对面对面坐在那里吃饭的人中的那个女的，就是那个胖乎乎的小 姑娘，对面坐着的是一个年龄大约四五十岁的男人，看那模样长的和小姑娘很像， 不用说，一定是他的父亲。她也看见了我，向我笑笑，算是打了招呼。 我要的还是鸡块炖土豆汤。因为炖汤要用一些时间，我走过去和小姑娘聊天， 看见他们妇女俩要得也是鸡块炖土豆汤。 我笑了，她也笑了，只有我们两个人明 白，她的父亲看着有些蹊跷。 我问：
9、这位是你父亲？ 她点点头，有些兴奋的说：刚刚从老家来。我都和我爸爸好几年没有见了。 想你爸爸了！ 她笑了，她的父亲也很憨厚的笑着，望望我，又望望女儿。 难得的父女相见，我能想象的出，一定是女儿跑到北京打工好几年了，终于 有了父女相见的机会，是难得的，我不想打搅他们，走回自己的座位，要了一瓶 啤酒，静静的等我的土豆汤。我的心里充满着感动，我忽然明白了，这个小姑娘 当初为什么一下子就记住了我们和儿子，记住了我们要得土豆汤。人同此情，情 同此理，没有比亲人之间分别的思念和相逢的欢欣，更能够让人感动和难忘的了。 亲情，在那一刻流淌着，洇湿了所有的时间和空间的距离。 土豆汤上来了，抬头一看，我没有想到，
10、是小姑娘为我端上来的。我还没有 责怪她怎么没有陪她的父亲，她已经看出了我的意思，先对我说：我们店里的 人手少，老板让我和爸爸一起吃饭就已经不错了。和上次他像个扎嘴的大葫芦大 不一样，小姑娘的话明显的多了起来。说罢，她转身走去，走到她父亲的旁边， 从袅娜的背影，也能看出她的快乐。 那一个下午，我的土豆汤喝的很慢，我看见，小姑娘和她的爸爸那一锅土豆 汤喝的也很慢。 1.作者写到“许多的味道，浓浓的，都搅拌在那土豆汤里了”根据上下文，请你具 体说出其中有哪些味道。 2.文中多次出现土豆汤“喝得很慢”，这样写有什么作用？ 3.小姑娘当初为什么一下子就记住了我们和儿子，记住了我们的土豆汤？请简要 说明。
11、 4.联系全文，谈谈你对文中最后一句“亲情，在这一刻流淌着，浸润了所有的时 间和空间。”的理解。 5.请从下面两题中任选一题作答。 他们一家在吃告别饭时，作者写到“我们喝得很慢很慢，临行密密缝一般， 彼此嘱咐着”，请你联系文章内容，展开合理的想象，写出他们“彼此嘱咐”的话语。 “我卡见，小姑娘和她的爸爸那一锅土豆汤也喝得很慢”请联系文章内容， 展开合理的想象，写出小姑娘与她爸爸在慢慢喝汤时的神态。 答案：1.“许多的味道”指的是：送别时的依依不舍；父母疼惜儿子，殷殷嘱咐的 深情；儿子关爱父母的拳拳之心等。 2.深化文章的主题，突出了亲情的美好与温馨紧扣文题，推动了故事情节的 发展照应文章题目，使文章层次结构分明。 3.因为我们为儿子送行吃告别宴的场面特殊，临行密密缝一般的亲情与温馨，感 染了小姑娘，引发小姑娘对家人的思念，使小姑娘产生了情感上的共鸣。 4.喝土豆汤的这一刻，“我”感受到了亲情的温暖，温暖了小姑娘的爸爸，弥漫了 整个小餐馆由此“我”想到尽管人与人之间相隔异地，离别时间久远，但亲情不会 淡化，只会越来越浓，亲情超越了时间与空间的限制，超越了个体家庭之间的限 制，在人们中间传递。 5.略
