前台述职报告10篇

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1、前台述职报告10篇前台述职报告10篇 在人们越来越注重自身素养的今天,报告与我们的生活严密相连,我们在写报告的时候要注意语言要准确、简洁。相信很多朋友都对写报告感到非常苦恼吧,以下是帮大家整理的前台述职报告10篇,仅供参考,希望可以帮助到大家。 前台述职报告 篇1转眼间入职公司工作已一年多了,根据公司经理的工作安排,主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作,现将20xx年度工作情况作总结汇报,并就20xx年的工作打算作简要概述。一、厅面现场管理1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位效劳人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工

2、之间互相监视,共同进步。2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格前方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监视对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。3、严抓定岗定位和效劳意识,进步效劳效率,针对效劳人员在用餐顶峰期的时候进展合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其别人员各负其责,明确各自的工作内容,进展分工合作。4、提倡效率效劳,要求员工只要有客人需要效劳的立即进展为客人效劳。5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。6、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须

3、马上清洁。各区域的卫生要求沙发外表、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。7、用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待顶峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。8、自助餐是餐厅厅新开工程,为了进一部的提升自助餐效劳的质量,制定了?自助餐效劳整体实操方案?,进一步标准了自助餐效劳的操作流程和效劳标准。9、建立餐厅案例搜集制度,减少顾客投诉几率,搜集餐厅顾客对效劳质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及效劳提供重要根据,餐厅所有人员对

4、搜集的案例进展分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常效劳更具针对性,减少了顾客的投诉几率。二、员工日常管理1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响效劳质量及团队建立。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训,目的是调整新员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进展学习,并以对员工进展考核,检查培训效果,发现缺乏之处及时弥补,并对培训方案加以改进,每月定期找员工谈心做思想工

5、作,理解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。3、结合工作实际加强培训,目的是为了进步工作效率,使管理更加标准有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进展剖析,使员员对日常效劳有了全新的认识和理解,在日常效劳意识上形成了一致。三、工作中存在缺乏1、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合理,工作较多的情况下,主次不是很清楚。2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。3、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力四20xx年工作方案1、做好内部人员管理,在管理上做到制度严明,分工明确。2、在现有的例会根底上进一步深化例会的内容,提升研讨的深度和广度,把效劳质量研讨会建立成为所有效劳人员的沟

6、通平台,互相学习,互相借鉴,分享效劳经历,激发思想3、将在现有效劳水准的根底上对效劳进展创新提升,主抓效劳细节和人性化效劳,进步效劳人员的入职资格,提升效劳员的薪酬考核待遇标准,加强日常效劳,树立优质效劳窗口,制造效劳亮点,在品牌的根底上再创新的效劳品牌。4、在物品管理上责任到人,有章可循,有据可查,有人执行,有人监视。5、加大力度对会员客户的维护。五、对餐厅整体管理经营的筹划1、严格管理制度、用工培训制度,划清楚确岗位考核等级,增强员工竞争意识,进步个人素质及工作效率。2、增强员工效益意识,加强本钱控制,节约费用开支。培训员工养成良好的节约习惯,合理用水用电等,发现浪费现象,及时制止并严格执

7、行相关处分制度。3、加强部门之间协调关系。4、重食品平安卫生,抓好各项平安管理。5、开展多渠道宣传,促销活动并与周边各公司互相合作,增加会员率。前台述职报告 篇2一、加强业务培训,进步员工素质前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的应对客人,员工的工作态度和效劳质量反映出一个酒店的效劳水准和管理程度,因此对员工的培训是我们的工作重点,今年来针对五个分部制定了详细的培训方案:针对总机,我们进展接听 语言技巧培训;针对行李处的行李运送和存放效劳进展培训;接待员的礼节礼貌和售房技巧培训;个性是今年七月份对前厅部所有员工进展了长达一个月的外语培训,为今年的星评复核打下必须的根底,只有透过培训才能让员工

8、在业务知识和效劳技能上有进一步的进步,才能更好的为客人带给优质的效劳。二、给员工灌输“开源节流、增收节支意识,控制好本钱“开源节流、增收节支是每个企业不矢的追求,前厅部员工用心响应酒店的号召,开展节约、节支活动,控制好本钱。为节约费用,前厅部自我购置塑料篮子来装团队的钥匙,减少了钥匙袋和房卡的使用量,给酒店节约了费用原先不管是团队还是散客,每间房间都务必填写房卡和使用钥匙袋,透过团队房不使用房卡和钥匙袋后,大大节省了费用,房卡0.18元/张,钥匙袋0.10元/个,每一天团队房都100间以上,一年可节约一笔较大的费用;商务中心用过期报表来打印草稿纸;催促住宿的员工节约用水电;控制好办公用品,用好

9、每一张纸、每一支笔。透过这些控制,为酒店创收做出前厅部应有的奉献。三、加强员工的销售意识和销售技巧,进步入住率前厅部根据市场状况,用心地推进散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案如:球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促销活动,接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住状况灵敏掌握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所进步,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽方法让客人住下来的宗旨,争取更多的入住率。四、注重各部门之间的协调工作酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房

10、等部门都有着严密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进展协调解决,防止事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来必须的负面影响。五、加强各类报表及报关数据的管理前台按照公安局的规定对每个入住的客人进展入住登记,并输入电脑,境外客人的资料透过酒店的报关系统及时的向国家平安局出入境管理科进展报关,认真执行公安局下发的通知,对每位住客的贵重物品进展提醒存放。前厅部所有的报表和数据指定专人负责,对报表进展分类存档并每月统计上报。二五年客房收入与二六年客房收入进展比较,住房率增加了9.46%,但收入却减少了240223.07元,主要原因是因为酒店业之间的恶性竟争导致

11、平均房价降低,入住率增加而收入减少的现象,客房简况表附后。前台述职报告 篇3各位指导、同志们:大家好!我叫杨凯利,是红专路店的前台领班。走过了繁忙而又不乏压力的xx年,我们即将跨入富有挑战而又充满希望的xx.。在此,我仅代表我们红专路店前台部,谢谢一年来指导对我们的信任和各位同胞对我们的支持,感谢大家。一、在过去的一年中,红专路店房间硬件设施得到了更新晋级,前台员工效劳程度逐渐得到了进步,人员稳定无大的流动,获得了以下主要成绩:(1)房间大的维修、更换酒店系统软件,使大家得到了锻炼,整体素质逐步进步。从二月份开始,组织大家学习新的前台住房收费软件,及余乐软件,四月份开始正式使用该软件。开始使用

12、的第一个月到第二个月的日子里,结合我们的理念,发现了许多问题,通过和余乐专门人员的沟通,学会了许多操作方法,随着掌握程度越来越来纯熟,已不会再出现错误的操作。其次,在五月份开始酒店房间进展了一次大的维修,这个过程势必会影响营业状况,造成一些客人投诉,同时也锻炼了大家应对才能,积累了一些处理客投的经历。(2)定期开展的员工培训,大家及时得到了新能量的补充。在走过的xx里,我们围绕喜鹊理念、客人利益、员工权利等方面做了根底的培训。随后在微笑效劳礼仪、效劳问候、站姿坐姿走姿等方面做了专门的针对性的培训,员工都积极的参加,我从中也看到了一些改变,大家工作积极性得到进步,效劳态度也有了大的改善。(3)在

13、内部沟通上,前台与其他部门关系一直都不错。喜鹊是一个大家庭,各部门在工作当中难免会发生一些冲突,作为酒店的中枢部门,与其他部门的沟通对我们的效劳效率起着至关重要的作用。而大家的目的只有一个,那就是为客效劳,让客人乘兴而来满意而归,酒店盈利,员工也盈利。进而良性开展。二、然而,在我们成长的同时,也在饱受着压力。(1)就从四月份起至今,酒店出租率和营收状况整体下滑,出租率四月到十一月就从91%一直下降到72.9%,当中最底时是九月份的65.6%,作为酒店前台领班,作为前台的员工,倍感压力。尝试了诸多努力,效果不明显、不稳定。在效劳上,不断的学习培训,注重细节上边的环节。比方坐在大厅的客人我们必须给

14、倒一杯纯洁水,天气变化、节日祝福及时告知出门的客人和打 过来的客人,以表示问候和关心,等等。(2)在总台卫生质量上边,需要改善,前台拥有五台电脑,三台打印机,一台 机,四部 ,六部对讲,各种单据和账单,客人的遗留物品、存放物品等,物品数量多、种类杂,维持一个全新有序的工作场所对客人的第一印象很重要,特别是电脑桌子下边电线多,卫生不好打理,还需要实时维护,这方面我们做的尚未不够好,需要改善这方面的工作方法。三、面对即将走进的xx,我充满了信心和期待,特别是我们引入了新的管理力量之后,我对明年更是充满了激情。辞旧迎新,对xx信心满满,方案满满:首先,为使得我们的效劳更加高效,在加强内部沟通的同时,

15、还应该关注客人需求,为单位上层调整和制定新方案提供根据;其次,继续我们的员工培训,而且要常常检验查收培训效果,有效提升员工综合素质才能有效进步效劳质量,提升细节效劳的才能和程度,让客人感觉在喜鹊效劳无微不至;再者,积极响应和落实上层指导的所有决定,使所有工作走到正确、标准的道路上来;最后,要稳定自己员工,减少员工的流动性,从而降低我们的培训流失率。说一道万,目的只有一个,那就是向优质高效的效劳索要丰厚的营业利润,进步营收和入住率。xx喜鹊必然焕然一新,我们不能怠慢,门面一定要做好、做漂亮,整改一下前台物品,电脑线路合理规整一下,全员大扫除,我坚信,我们全新的相貌加上新的优秀的管理能量,喜鹊的xx是不平凡的一年,谢谢大家。前台述职报告 篇4尊敬的指导,各位同仁,大家好。我叫杨凯利,是红专路店的前台领班。走过了繁忙而又不乏压力的20xx年,我们即将跨入富有挑战而又充满希望的20xx.。在此,我仅代表我们红专路店前台部,谢谢一年来指导对我们的信任和各位同胞对我们的支持,感谢大家。一、在过去的一年中,红专路店房间硬件设施得到了更新晋级,前台员工效劳程度逐渐得到了进步,人员稳定无大的流动,获得了以下主要成绩:1 房

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